Sīpolu maizītes ar sieru

Sīpolu maizītes ar sieru

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
milti (labāk par 1 šķiru)	450g
sūkalas vai piens	280ml
svaigs raugs	20g vai 7g sauss
priekšgala	100g
nevārīta kūpināta krūtis (bekons)	50g
rīvēts siers	100g uz mīklu + 50g
cukurs	1 ēd.k. l.
sāls	1 tējk

Gatavošanas metode

• Garšīgas un pūkainas maizītes, ārpusē kraukšķīgas, iekšpusē maigas un aromātiskas. Smalki sagrieziet sīpolu un krūtis un apcepiet kopā 4-5 minūtes, atdzesējiet. Mīca sūkli (labāk) vai bezoparny mīklu. Es gatavoju sūkli - atšķaidīju raugu siltās sūkalās ar cukuru un 100 g miltu, pēc 40 minūtēm pārējo pievienoju pēc receptes, ieskaitot sīpolu ar krūtīm, mīcīju 8 minūtes, ļāvu 30 minūtes nākt, izdarīja 2 mīcīšanas ik pēc 30 minūtēm. Var mīcīt HP ar sausu raugu, nekavējoties pievienojot sīpolu ar krūtīm. Mīklu izrullē līdz 0,5–0,7 cm, pārkaisa ar pusi sarīvētā siera, iekšpusē saloka pusi ar sieru, pa virsu pārkaisa ar atlikušo siera pusi, sarullē, veidojot rullīti. Pārklāj ar dvieli un atstāj 30 minūtes atpūsties. Sagriež 12 daļās, no katras izveido bulciņu un atstāj 40 minūtes siltā vietā pacelties. Eļļo ar olu un katru pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep 25 minūtes 200 * C temperatūrā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka maizītes aug ļoti daudz.

Trauks ir paredzēts

12 gab

Līdzīgas receptes

Marinēti sīpoli (Ivanych)

Cepti sīpoli ar aknām (ang-kay)

Sīpolu maize pēc Viljama Pokhlebkina receptes (Ikra)

Šodien izskatās kā vācu cepšanas diena. Arī krāšņas maizītes. Viss. Aiznesu līdz atkritumu urnām.

[Elena]

Elena, nu, tik ļoti garšīgi! Ārpusē taisna gurkstēšana, bet iekšpusē - smaržīgs krāšņums!

[Linadoc]

Linadoc, maizītes ir ļoti interesantas, turklāt sulīgas, un es jūtu, cik garšīgas!

[Marina]

Marina, Paldies! Tiešām garšīgs izrādījās!

Oho, kādas pūkainas maizītes ... un skaistas Vienas bulciņas - un veselas brokastu receptes paņēma cūciņa bankā

Viena bulciņa un veselas brokastis

Marina, apetīti! Tiesa, mūsu pēcpusdienas uzkodas iznāca, bet pirms brokastīm .... tās nedzīvoja! !

[Linadoc]

Linadoc,
Recepte man patika, mēģināšu to pagatavot. Paldies.

[Aenta]

Aenta, uz jūsu veselību un labu apetīti! Ja jūs mīcāt HP, tad viss ir ātrāks un vienkāršāks. Bet iznāk sulīgāki.

Es mīlu šīs maizītes !!!
paldies par recepti ..

Es arī tagad esmu! Mums tas ir tikai HIT.

[Linadoc]

Izskatās, ka tu nevari teikt, ka viņi ir ar sīpoliem. Tāds skaistums. Vajadzēs pagatavot sirsnīgas maizītes, Linadoc, pagaidām grāmatzīme.

Jā, ar sīpolu, tāpēc tie ir tik smaržīgi!

Un to sauc par sagatavošanos amatam! Un kad mēs sāksim gavēt? Nākamajā ziemā? Eh, Līna-Līna! (Uz grāmatzīmēm)

Un to sauc par sagatavošanos amatam!

To sauc par SAGATAVOŠANOS ĀTRAI! Jums jāveido tauki, lai būtu ko zaudēt

Paldies! krāšņas maizītes!

[Svetlana]

Svetlana, oooooo, klase! Gudra meitene! Pekiji veselībai!