Piparkūkas ar sadedzinātu cukuru

[lappl1]

lappl1Liels paldies par recepti. Es to cepu vakar, šodien tas ir tikpat mīksts un garšīgs. Izgatavots ar zemenēm no ievārījuma. Izrādījās 1,7 kg

[Alinamama]

Alinamama, ak, tu jau esi izcepis !!! Es ļoti priecājos, ka jums tas izdevās! Cik lieliskas piparkūkas jums ir! Un ar zemenēm tam ir jāgaršo lieliski! Mums jāmēģina to darīt kopā ar viņu. Un tie būs tikpat maigi un garšīgi ilgu laiku ... Ja tie paliks, protams ...
Liels paldies par ziņojumu un fotogrāfijām! Cep piparkūku cepumus veselībai!

Man ļoti patīk šie piparkūku cepumi, paldies Ludmilai par recepti! Es plānoju mēģināt cept rīt, lai gan biezuma dēļ pats to nevarat ēst, bet ir kāds, ko pacienāt ar tēju ar piparkūkām. Varbūt es izleju šokolādes izdomājumu, darīšu to dažādos veidos, mani brāļadēli mīl fondantu kopš bērnības.

[natuška]

natuška, Es esmu ļoti priecīgs, ka jums patika recepte. Peki, lūdzu, savus brāļadēlus! Nu, nav grēks pats izmēģināt. Pirms vakariņām jūs varat ... No rīta apēstais ēdiens nepievieno kilogramus. Un ar šokolādes izdomājumu tam vajadzētu izrādīties ļoti garšīgs. Oriģinālajā receptē autore pārklāja ar piena glazūru, bet neiebilda pret cita veida pārklājumu izmantošanu. Tātad, eksperimentējiet, tad jūs mums pateiksiet, un mēs ņemsim no jums piemēru.
Veiksmi!

Meitenes, es esmu izdarījis papildinājumus recepšu piezīmēs:

Šo mīklu var izmantot kūku kārtu cepšanai. Es kūkas iesviestu ar bieza krējuma un cukura krējumu. Pievienoju valriekstus. Izrādās ļoti garšīga kūka. Gandrīz neatšķiras no medus kūkas!

Ludmila, fruktoze izkusīs pat ātrāk nekā cukurs. Viņa ir monosaharīds. Un vispār, pietiek jau, lai bakstītu! Pēc visa, kas šovasar notika starp mums (milzīgs daudzums sagatavotas tējas), ir pienācis laiks draudzēties ar mājām, tas ir, ģimenēm

[Veronika]

Veronika, Pietiek, pietiek ... Smejoties ... Nu, vismaz viņa paskaidroja iekavās ... Bums būt draugi ... Jā, mēs jau tagad esam draugi, tomēr tiešsaistē ...
Un es sapratu par fruktozi. Tikai mēs to neesam lietojuši ilgu laiku (20 gadus). Ir pienācis laiks atgriezties. Šādā veidā tas būs noderīgāk.

Meitenes, palīdziet veikt pārskatu. Šodien gatavoju piparkūkas, visas pēc receptes, vadījos pat pēc bildēm (recepti izdrukāju). Bet, kad es pievienoju miltus, mani spīdzināja, mīkla tieši sasēja manas rokas, to bija ļoti grūti sajaukt, man bija jāpievieno milti līdz - vairāk nekā 1 kg, pretējā gadījumā tas bija grūts. Mīkla izrādījās diezgan blīva, bet tomēr, it kā, "saplēsti" chtoli, tas ir, nav tik gluda un mīksta kolobok kā fotoattēlā. Varbūt man ir tādi milti, es no tiem (maizes ceptuve) cepu maizi, vai kaut kas cits nav kārtībā. Kad es to velmēju, viņi arī pielipa pie dēļa un pie rullītes. Un, kad es malas padarīju skaistas, piparkūku forma tika salauzta, savīta, izstiepta. Garšoja ne pēc piparkūkām, bet kā kādreiz bija piena kūkas, es piparkūku malas padarīju biezas, bet tās krakšķ. Kopumā es nonācu pie kaut kāda apkaunojuma, es pat nezinu, kur tagad tos likt, es noteikti tos neārstēšu. Es gribu uztaisīt vēl vienu porciju, palīdzēt. Jums ir tāds skaistums, es meklēšu to pašu.

[natuška]

natuška, droši vien, kamēr jūs varat rediģēt, es noņemšu miltu daudzumu no sastāvdaļām, lai nebūtu kauns ... Sākotnējā receptē šī summa nemaz nebija, es mēģināju to nosvērt pirms receptes iestatīšanas. Varbūt viņa kļūdījās. Bet šķiet, ka nē. Tātad šis svars ir nosacīts. Izrādījās 1 kg - un labi! Tas ir atkarīgs no tā, kuras olšūnas bija (lielas - mazas), kuras margarīni (blīvākas - mīkstākas). Manā receptē ir piparkūku foto no 2 ballītēm. Pirmo partiju es uzcepu uz margarīna "Hostess", otro uz "Pyshka". "Saimniece" ir blīvāks margarīns nekā "Pyshka". Man vajadzēja mazāk miltu uz "Saimnieci" nekā uz "Pyshka".
Tālāk - man ir testa foto no pirmās partijas (vietnē "Saimniece"). Kad nākamajā dienā es cepos uz "Pyshka", tas, protams, nebija "saplēsts", bet tas jau bija ar caurumiem no gaisa (acīmredzot, ražotāji margarīnā ievietoja kaut kādu cepamo pulveri). Bet tas nekādā veidā neietekmēja garšu. Abi margarīni garšoja vienādi.

Velmējot, viņi arī pielipuši pie dēļa un pie rullīšu

Jā, mīkla ir nedaudz lipīga, it īpaši no Pyshka. Viegli pārkaisa mīklu gabaliņam, kas paredzēts ripināšanai ar miltiem, diezgan nedaudz - iemērcšu roku miltos, un tad ar savu “miltu” roku pārlaidīšu gabalu, kuru izrullēšu. Un nekas nelīp.

Varbūt man ir tādi milti, es no tiem (maizes ceptuve) cepu maizi, vai kaut kas cits nav kārtībā.

Cepu arī maiznīcā.

Un, kad es malas padarīju skaistas, piparkūku forma tika salauzta, savīta, izstiepta.

Un mana forma ir salauzta. Nekas nepareizs. Vienkārši, kad es to uzlieku uz cepešpannas, es pielaboju piparkūku cepumus, līdz tie ir vienmērīgi. Tas tiek izdarīts viegli - virzot piparkūkas, tā arī nokritīs. Un es jau rakstīju, ka atšķirīgs margarīns rada atšķirīgu malu. Ja jūsu skaistā mala ir pazudusi, tas nozīmē, ka margarīns padara mīklu pārāk pūkainu un šī mala cepšanas laikā pazūd. Es to redzu, ja paskatās uzmanīgi. Pirmajā receptes fotoattēlā mala palika tāda pati kā es to veidoju, un pēdējā fotoattēlā šī mala ir iztvaikojusi. Jo pēdējā fotogrāfijā piparkūku cepumi ir tieši no tā "sulīgā" margarīna. Bet atkal tas neietekmē garšu. Vienkārši, ja mēs vēlamies iegūt reljefus piparkūku cepumus, mums viņiem jāuzņem margarīns.

piparkūku malas padarīja biezas, bet tās krakšķ.

Sākumā tie var saburzīties, bet nākamajā dienā pēc gulēšanas somā piparkūku struktūra izlīdzinās. Es rakstīju, ka jo garākas ir piparkūkas, jo labāk tās tiek uzglabātas. Pēc dienas vai divām maisiņā esošie piparkūku cepumi kļūst mīksti un ap malu.

Kopumā es nonācu pie kaut kāda apkaunojuma, es pat nezinu, kur tagad tos likt, es noteikti tos neārstēšu.

Ļaujiet viņiem pāris dienas gulēt somā. Garša mainīsies, uzlabosies.

Tā garša bija nevis pēc piparkūkām, bet pēc piena kūkām

Man nekad nav bijusi tāda garša. Tāpēc ir grūti spriest, kāpēc tas notika. Manu piparkūku garša ir medus-karamele.
Varbūt nav cepts? Vai jūs labi izgājāt no cepešpannas? Vai arī pie tā pieturējies?
Vai varbūt cukurs neizkusa tik labi un nedega? Kāda krāsa bija sadedzināta. Vai tā ir tāda pati krāsa kā manējā?
Nataša, es patiešām vēlos tev palīdzēt. Es pats būtu paskatījies uz piparkūkām, varbūt tad būtu redzējis ne visai veiksmīgo piparkūku cēloni.

Varbūt nav cepts? Vai jūs labi izgājāt no cepešpannas? Vai arī pie tā pieturējies?
Vai varbūt cukurs neizkusa tik labi un neiznāca sadedzis? Kāda krāsa bija sadedzināta. Izrādijās

Tie tika cepti, nelipās, kaut arī tiem bija gaiša krāsa. Margarīna saimniece.
Bet cukurs ... varbūt viņa dēļ. Sīrups ir vienādas krāsas. Kad cukurs izkusis, viņa ielej verdošu ūdeni, tas saburzījās, maisīja, līdz visi graudi izkusa. Tas var ilgāk izkausēt cukuru, lai tas būtu tumšāks (bet ir pārlieku gatavs) vai vārīties ar ūdeni. Varbūt tāpēc garša neizdevās. Tagad viņi ir pilnībā atdzisuši, es to ielikšu somā līdz rītdienai, tas var mainīties.

Es paskatos uz pēdējo ziņojumu un domāju: "Es neko tādu nerakstīju. Varbūt man ir kļūmes."

Tie tika cepti, nelipās, kaut arī tiem bija gaiša krāsa. Margarīna saimniece. Bet cukurs ... varbūt viņa dēļ. Sīrups ir vienādas krāsas. Kad cukurs izkusis, viņa ielej verdošu ūdeni, tas saburzījās, maisīja, līdz visi graudi izkusa. Tas var ilgāk izkausēt cukuru, lai tas būtu tumšāks (bet ir pārlieku gatavs) vai vārīties ar ūdeni. Varbūt tāpēc garša neizdevās. Tagad viņi ir pilnībā atdzisuši, es to ielikšu somā līdz rītdienai, tas var mainīties.

Šķiet, ka viss ir pareizi! Un man arī vienmēr ir gabaliņi, kad pievienoju ūdeni. Tad es maisīju, līdz izšķīst. Un jums nav nepieciešams gatavot ar ūdeni. Galvenais ir sadedzināt cukuru, un ar ūdeni tas vairs nekļūs tumšāks.Un vēl viena lieta: piparkūku cepumi ir labi jāizcep, pretējā gadījumā tie būs viskozi un bāli. Es ceru, ka viss izdosies. Veiksmi.

[Albīna]

Es paskatos uz pēdējo ziņojumu un domāju: "Es noteikti neko tādu nerakstīju. Varbūt man ir radušās kļūmes

Albīna, Ilgi domāju, par ko ir runa ... Tad es sapratu. Jā, acīmredzot, kaut kāda kļūme ... Bet ne jūsu vietnē, bet vietnē ...

Paldies par recepti!

[Venēcija]

Venēcija, Tavai veselībai! Cep piparkūkas ar prieku!

Ljudočka! Paldies par recepti! Es naktī cepu sviestā, nevārīju sadedzināto, gatavoju ar plūmju marmelādi - ļoti organiski! Es to neaizvēru, nevarēju, mīklu izvilka savākšanai. Man patika, arī mans vīrs! Es uzlabošos!
Šīs ir manas pirmās piparkūkas! Rīt es joprojām esmu navayu, jo es pagatavoju pusi porcijas!

[Rada-dms]

Rada-dms, un cik biezu rullējat mīklu piparkūkām? Vai iekšā ir tik daudz pildījumu, ka tie izrādījās tik briest, vai arī daudz / daudz pieauga?

Tie ir piparkūku cepumi. Ļoti garšīgs!

[Rada-dms]

Šīs ir manas pirmās piparkūkas! Rīt es joprojām esmu navayu, jo es pagatavoju pusi porcijas!

Rada-dms, paldies par brīnišķīgo fotoreportāžu. Izrādījās skaistas piparkūkas. Es ļoti priecājos, ka piparkūkas patika gan jums, gan jūsu vīram.

Es to neaizvēru, nevarēju, mīklu izvilka savākšanai.

Es īsti nesapratu, kā šī mīkla "stiepās, lai savāktos". Parasti tas ir tik elastīgs - kur jūs to velkat, tas tur nonāks. Varbūt tas izrādījās mazliet saspringts? Lai gan fotoattēlā redzams, ka piparkūku cepumi ir sulīgi un ļoti labi pieauga. Tas nozīmē, ka tas nav aizsērējis miltus un nav sajaukts.

Es nesagatavoju sadedzināto, es to darīju ar plūmju plātņu marmelādi - ļoti organiski!

un man ir bail palaist garām brīdi, lai piparkūku sieviete neizdegtu. Tas notiek ļoti ātri. Tāpēc mēģiniet nākamreiz padarīt sadedzināto nedaudz ilgāku. Galvenais ir to nededzināt. Starp citu, šī sadedzinātā sieviete, kuru fotogrāfijā parādīju kā laulību, joprojām tika identificēta piparkūkās. Tas joprojām bija garšīgi.
Un ar plūmju marmelādi, mmm ... es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi. Varat arī pievienot dažus valriekstus. tie ļoti labi sader ar plūmēm.

[Vei]

Un cik biezu rullējat mīklu piparkūkām? Vai iekšā ir tik daudz pildījumu, ka tie izrādījās tik briest, vai arī daudz / daudz pieauga?

Veipiparkūkas parasti iet uz augšu ļoti labi. Nu, gaidīsim Radu ... Turklāt viņa cepa sviestā, un jūs interesēja šis jautājums.

[Venēcija]

Tie ir piparkūku cepumi. Ļoti garšīgs!

Venēcija, Elena, jums ir ļoti skaistas piparkūkas! Pat atvieglojums ir saglabājies! Manuprāt, jūs tos izgatavojāt bez glazūras. Jā?
Paldies, ka izmantojāt recepti! Cep piparkūku cepumus veselībai!

Jā, bez glazūras. Manējais sāka mēģināt, tiklīdz piparkūkas bija nedaudz atdzisušas. Tāpēc es pat nesāku gatavot glazūru.

Skaidrs! Ja domājat cept piparkūkas, mēģiniet tās pagatavot ar glazūru. Viņa to ļoti labi prot.

[Vei]

Vei, pildījuma ir daudz, viņa plāni izrullēja mīklu, bet tā atkal sakrājās biezā slānī, pagatavoja to naktī, burtiski 15 minūtēs, tāpēc formai nebija laika!

Noteikti cepšu arī ar pildījumu un glazūru.

[Venēcija]

Venēcija, glazūra ir ļoti nepieciešama !!!!!!!

viņa plāni izrullēja mīklu, bet tā atkal sakrājās biezā kārtā,

Es priecājos, ka mēģinu saprast, kāpēc mīkla savelkas. Dažreiz es dabūju tādus pelmeņus - es neko nevarēju darīt ar to - es to izvelku, un tas atkal būs gatavs. Tad es sapratu - es viņu daudz mīcīju. Un viņa daudz ieguva ar miltiem.
Un šī piparkūku mīkla nav ilgi jāmīca - galvenais ir tas, ka tā kļūst viendabīga.

[Rada-dms]

glazūra ir ļoti nepieciešama !!!!!!!

Rada-dms,

[lappl1]

lappl1, Luda, un man gandrīz pietrūka receptes! Noteikti mēģināšu. Jūsu receptes ir ļoti dvēseles. Paldies.

[Marinočka]

Marinočka, Man prieks, ka tev patīk ! Paldies par šādu vērtējumu! Cep piparkūkas, pacienā savus mīļos!

Ludmila, es pat neesmu PALDIES, bet DELIGHT-DELIGHT-DELIGHT !!! un liels paldies!
tas ir tāds prieks, tik veiksmīga recepte! iznāca tiiiiik pūkainas piparkūkas!

[Larisa]

Larisa, tās ir piparkūkas! Nenolaiž acis! Un krāsa ir pareiza, zeltaina !! Cik priecīga es esmu, ka tev viss izdevās un ka tev patika piparkūkas!
Paldies, ka uzticaties receptei! Veselības labā cepiet piparkūkas, priecājieties par sevi un ieprieciniet savus mīļos!

[musja]

musja, Larissa, tev tiešām ir priekšzīmīgas piparkūkas! Viņi izskatās ļoti ēstgribīgi!

[Ludmila]

Ludmila, Elizabete, Paldies!
Man reiz bija pieredze, kā cepu piparkūkas, tādas blēņas izrādījās blēņas. Ilgu laiku es izlēmu par šiem piparkūku cepumiem un nenožēloju, ka esmu nogatavojies. Noteikti es šo recepti pārrakstīšu savā lolotajā grāmatā, kur ir tikai pārbaudītas receptes!

[Larisa]

Larisa, Es vēl jo vairāk priecājos, ka no visām piparkūku receptēm šī jums patika vairāk. Un ka viņš dzīvos jūsu lolotajā mazajā grāmatā.

[Musja]

Musja, Larisa, man ļoti patika tavas piparkūkas! Labi!
Un jūs varat jautāt, kā jūs tos savienojāt, jūs neesat pīti bize pa perimetru,
vai arī tas vēl bija neskaidrs no cepšanas?
Pasaki man lūdzu. (citādi es kaut kā ne pārāk labi izturos pret bizeņiem)

[Anna]

Anna, Larisai ir apaļas piparkūku cepumi, kas nav lieli, tāpēc (kamēr Larisa neatbildēja) pieņemšu, ka viņa slāņus savienoja ar skrūvējamo kārbu (kā receptē). Piparkūkās, kuras savieno burka, nav vajadzīga bize, slāņi tiek piestiprināti tik cieši.
Un bizes nav tik grūti "aust". Kā to izdarīt, jūs varat redzēt šeit 🔗

[lappl1]

lappl1, Ludmila, paldies par brīnišķīgo piparkūku, garšīgo piparkūku recepti !!!
nākamreiz mēģināšu aizstāt cepamo sodu ar cepamo pulveri (šo soda sajūtu nez kāpēc)

[Ludmila]

ka viņa savienoja slāņus ar skrūvju kārbu (kā receptē). Piparkūkās, kuras savieno burka, nav vajadzīga bize, slāņi tiek piestiprināti tik cieši.

Tieši tā! Skaidrs, Ludmila, paldies, kaut kā nokavēju šo brīdi. Vai pat tad ir iespējams uzdot jautājumu, vai mēs to varam virzīt no augšas uz leju ar burku vai pat vienlaikus ritināt? Es atvainojos, ja tas kaut kur jau ir izskanējis.

[Anna]

Anna, Es veidoju tāpat kā Ludmila atbildēja, tikai ne ar kannu, bet ar Teskomovskajas veidni (kulinārijas gredzenu). Viņa austa bize uz lielām piparkūkām (tās nav rāmī, jo glazūra nav fotogēna). Un tad brīnumi - "Saimnieces" margarīns, un bize pazuda ...

Vai ir iespējams vienlaikus nospiest burku no augšas uz leju vai pat ritināt?

Es kārtoju ievārījuma gabaliņus uz slāņa un uz augšu ar citu slāni, un pēc tam, kā tas bija, izgriezu to (es to piespiedu un nedaudz pagriezu no vienas puses uz otru, lai izgrieztu mīklu)

Luda, atnesa viņai arī paldies šeit
Mani piparkūku cepumi ar ievārījumu izrādījās diezgan pūkaini. Pēc nedēļas ilgas uzglabāšanas tie kļuva vēl maigāki - daudz maigāki nekā tie, kuriem nebija pildījuma.
Un notika tā, ka gandrīz vienlaikus ar piparkūkām viņa cepa medus kūkas kūkai. Šogad man nav tumša medus, tāpēc es izmantoju gaišu, saulespuķu medu. Tātad šīs kūkas pēc garšas iznāca tik līdzīgas jūsu piparkūkām, ka radās ideja - vai nevajadzētu izmantot savu mīklu kūkām kūkā? Bet es mēģināšu! Ziņojums no manis!

[Anna]

Vai pat tad ir iespējams uzdot jautājumu, vai mēs to varam virzīt no augšas uz leju ar burku vai pat ritināt, to darot? Es atvainojos, ja tas kaut kur jau ir izskanējis.

Anna, jā, jums ir nepieciešams virzīt un ritināt. Jūs varat staigāt uz priekšu un atpakaļ.

un teskomovskajas veidne (kulinārijas gredzens).

Lieliski! Un man vispār nav nevienas veidnes, tāpēc es izkļuvu ar burku. Un glāze tā nedarbojās.

Un tad brīnumi - "Saimnieces" margarīns, un bize pazuda ...

Bet ziniet, mans bize pēdējo reizi gandrīz aizmigloja uz "Saimnieces".

[Ludmila]

Ludmila, šeit ir manas piparkūkas. Un tas garšo pēc piparkūku kūkām. Ābolu mērces pildījums (arī pēc jūsu receptes) dod piparkūkām nelielu skābumu. Vispār super !!! Tiesa, man vēl jāstrādā ar formēšanu. Luda, kad es iesaiņošu piparkūkas folijā, kur tās glabāt, ledusskapī? Temperatūra telpā ir 25g.

Luda, atnesa viņai paldies un šeit.Mani piparkūku cepumi ar ievārījumu izrādījās diezgan pūkaini. Pēc nedēļas ilgas uzglabāšanas tie kļuva vēl maigāki - daudz maigāki nekā tie, kuriem nebija pildījuma.

Tanjuša! Paldies par "paldies"! Es ļoti priecājos, ka iepriecināju jūs ar recepti. Patiešām, piparkūku cepumi ar ievārījumu, jo ilgāk tie tiek uzglabāti, jo garšīgāki tie kļūst.

un nevis vai izmantot savu mīklu kūku kārtām? Bet es mēģināšu! Ziņojums no manis!

Patiešām, šo kūku garša ir ļoti līdzīga medus. Tanechka, bet par kūku kārtām esmu pievienojis komentāros. Man ļoti patika no šīs mīklas pagatavot kūku. Es to daru ar skābo krējumu. Pamēģini! Es gaidu jūsu iespaidus.

[Nataša]

šeit ir manas piparkūkas. Un tas garšo pēc piparkūku kūkām. Ābolu mērces pildījums (arī pēc jūsu receptes) dod piparkūkām nelielu skābumu. Vispār super !!! Tiesa, man vēl jāstrādā ar formēšanu.

Nataša, tev ir lieliskas piparkūkas! Un glazūra ir tik skaista! Es mīlu šo. Esmu ļoti apmierināta, ka recepte jums patika. Un kas vainas ievārījumam! Patiešām, tas ļoti labi darbojas ar skābu ievārījumu!

kad piparkūkas ietīs folijā, kur tās uzglabāt ledusskapī? Temperatūra telpā ir 25g.

Nataša, to nevar ietīt folijā, bet vienkārši ievietot plastmasas maisiņā. Es folijā iesaiņoju tikai lielus piparkūku cepumus, bet mazos turu parastā maisiņā, virtuvē piekārtajā skapī. Tur ir ļoti silts. Viņiem nekas netiks darīts - tajā pašā vietā olu krēma mīkla, patiesībā ...
Nataša, paldies par ziņojumu un fotogrāfiju!

[Ludmila]

Ludmila, saprotami. Un manas piparkūkas izrādījās lielas, tās palielinājās 2 reizes: o es pat negaidīju. Un fotoattēlā tie ir vismazākie: lol: Nākamreiz es zināšu, kuru izmēru izvēlēties.

[Tatjana]

Ludmila paldies par brīnišķīgo piparkūku, garšīgo piparkūku recepti !!! nākamreiz mēģināšu aizstāt cepamo sodu ar cepamo pulveri (šo soda sajūtu nez kāpēc)

Tatjana, jums ir labas piparkūkas! Protams, mēģiniet cept ar cepamo pulveri. Es domāju, ka būs labi. Tiesa, soda mani neuztrauc. Es domāju, ka to kaut kā nodzēš karsts apdegums.
Paldies par ziņojumu un fotoattēlu! Cep piparkūkas savai veselībai! Un es ļoti iesaku cept ar ievārījumu. Jums patiks!

Un manas piparkūkas izrādījās lielas, palielinājās par 2 reizēm.Es pat negaidīju. Un fotoattēlā tie ir vismazākie.Nākamreiz zināšu, kādu izmēru izvēlēties.

Nataša! Aha, labi cepoties palielinās piparkūkas!
Un var izgatavot jebkura izmēra. Pat 20 - 30 cm! Un rotā. Tuvāk ziemai es uzcepšu šādas piparkūkas, ielikšu dāvanu kastē un parādīšu šeit.

[Ludmila]

Ludmila, piparkūku cepumi ir vienkārši garšīgi! Tik garšīgi un maigi!
tieši tāpat, jā!
Cik brīnišķīgi, ka jūs dalījāties ar recepti! Paldies tūkstoš un
Mīkls sviestā izrādījās ļoti mīksts, pildījums ir ābolu ievārījums.
Jums ir taisnība attiecībā uz burku ar uzskrūvētu kaklu, tas vislabāk turas kopā, bet es to izmantoju, lai izveidotu galējos piparkūku cepumus un galveno masu ar apaļu izgriezuma formu. Es apstiprinu, ka burka ir labāka, cepeškrāsnī neatvēra nevienu no šīm piparkūkām, nākamreiz es to sagriezīšu tikai ar to.
Varbūt es neizrādījos diezgan glīts, bet degustatori teica, ka šie bija labākie un garšīgākie piparkūku cepumi, kādus biju nobaudījis! Es pats nevarēju norauties no viņiem, cik tas ir labi! Mums tas ļoti patika!
Ludmila!



glazūra izžūst: sagriež: saplīst:

Un es esmu ar PALDIES!
Darbā ātri, lēti un pats galvenais - garšīgi un daudz. Izgatavota apaļa, 5 cm diametrā ar ābolu ievārījumu. Izlaide ir 1,8 kg.

Man vienkārši pietrūka glazūras. Pirmā cepešpanniņa tapa pēc receptes - tās šobrīd izžuva, tad es nolēmu pēc smaržas pievienot laima sulu - zarah palika, bet glazūra neizžuva, viņi ēda lipīgus. Tāpēc neatkāpieties no receptes!

Vēlreiz paldies!