Siera klimpas sviestā ar valriekstiem

Siera klimpas sviestā ar valriekstiem

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
piena siers, piemēram, "Almete"	100 g
manna	125 g
olas	2 gab
sviests cepšanai	3-4 ēd.k. l
pētersīļi, baziliks (var izmantot dilles)	3-4 zari
Valrieksts	3 ēd.k. l.
sāls

Gatavošanas metode

• Es atradu vecu žurnālu 2012 "Vienkārši garšīgs", no kura tika pārbaudītas gandrīz visas receptes. Bet pelmeņi palika bez uzmanības - acīmredzot, ne tās patīkamākās bērnības atmiņas par tiem ietekmēja ...
• Šie ir mani pirmie ar rokām darinātie pelmeņi manā dzīvē.
• 1. Nomazgātos zaļumus smalki sagriež.
• 2. Vāra mannu sālsūdenī, noņem no uguns un sajauc ar biezpiena sieru.
• 3. Pēc kārtas pievienojiet olas, zaļumus un garšojiet ar muskatriekstu. Ļaujiet maiņai sēdēt 10 minūtes.
• 4. Tikmēr vāriet lielu daudzumu sālīta ūdens. Veidojiet pelmeņus ar divām ēdamkarotēm, kas iemērc ūdenī, un vāriet apmēram 10 minūtes.
• Izņemiet pelmeņus ar karoti ar rievu.
• 5. Sviestā apcep rupji sasmalcinātus riekstus. Sakārtojiet ar tiem pelmeņus un apbrūniniet tos no visām pusēm.
• Pelmeņi kalpo kā lielisks vistas, pīles, cūkgaļas piedeva. Man tās šodien ir ar desām.
• 
• Šādus pelmeņus var pievienot buljonam, bet bez valriekstiem un
• apcep.

Trauks ir paredzēts

3-4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

No daudziem zaļumiem un riekstiem pelmeņi, manuprāt, ir ļoti patīkams ēdiens.

Tagad man patika pelmeņi, un mans bērnības noraidījums tiem pazuda līdz ar pirmajiem sviestā apceptu riekstu aromātiem ...

Izmēģiniet to pēkšņi, un jūs viņus mīlēsit. Labu apetīti!

Marinka, kādi garšīgi pelmeņi jums šodien ir Šajā versijā manna un siers nav izmēģināti. Man būs jāgatavo. Paldies par recepti

Šajā versijā es neesmu izmēģinājis mannu un sieru. Paldies par recepti

Arī šī kombinācija man šķita interesanta - un nebiju vīlusies. Iesaku arī vairāk zaļumu.
Ar ceptiem riekstiem - jūs laizīsit pirkstus.

[Marina]

Marina, interesanta recepte. Un, ja jūs uzreiz cepat pelmeņus, nevārot? Tiesa, tas jau toreiz nav pelmeņi, iespējams?

[Andžela.]

Tiesa, tas jau toreiz nav pelmeņi, iespējams?

Noteikti ne pelmeņi, bet drīzāk pankūkas ... Un pelmeņi tiek pagatavoti ātri - apmēram 10 minūtes. Andžela.
Tik daudzus gadus mans vīrs klusēja par mīlestību pret pelmeņiem, un es to visu turēju kopā ar gaļu un gaļu ... Tagad viņa mīļā ir laimīga.

Tik daudzus gadus mans vīrs klusēja par mīlestību pret pelmeņiem, un es to visu turēju kopā ar gaļu un gaļu ...

Mani vecāki kopā dzīvo jau 45 gadus. Un tagad mamma četrdesmitajā dzīves gadā kopā ar tēti uzzina, ka viņš ienīst salātus ar tomātiem un gurķiem! : girl_haha: Salātos jābūt vai nu tikai tomātiem, vai tikai gurķiem! Tātad ar jums pelmeņi!

Tas ir nepieciešams - 45 gadi klusībā ēd kaut ko tādu, kas viņam pilnīgi "nav piemērots". Šī ir mīlestība!