Bavārijas uzkoda Obatzda

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Virtuve: vācu
Bavārijas uzkoda Obatzda

Sastāvdaļas

ķiploki galva
sviests 30 g
Kamemberts 300 g
krējuma siers 150 g
paprika 1 tējk
ķimeņu 1 tējk
sāls pipari garša
sasmalcinātu zaļo sīpolu 1 ēd.k. l
sarkanais sīpols 1 dators. mazs

Gatavošanas metode

  • No pārmērīgām zvīņām notīrītu ķiploku galvu pārgriež uz pusēm, ielieciet folijā, apkaisa ar olīveļļu un ielieciet iepriekš uzkarsētā krāsnī.
  • Pēc 20-25 minūtēm noņemiet, nedaudz atdzesējiet un izjauciet šķēlēs. Pēc tīrīšanas.
  • Sagatavojiet visus nepieciešamos ēdienus.
  • Bavārijas uzkoda Obatzda
  • Izmantojiet blenderi, lai apvienotu sasmalcinātu kamembertu, krējuma sieru un sviestu.
  • Bavārijas uzkoda Obatzda
  • Pievieno ķiplokus, ķimeņu sēklas, papriku un vēlreiz sakuļ.
  • Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
  • Dekorē ar sarkano sīpolu gredzeniem.
  • Pasniedz ar alu, dārzeņiem un rupjmaizi.
  • Bavārijas uzkoda Obatzda

Piezīme

Uzkodu ir daudz, tāpēc es pagatavoju 1/3 no receptes.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība