Senfeier mit Kartoffelpuree - liekulīga putra

Senfeier mit Kartoffelpuree - liekulīga putra

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
3 porcijām:
olas	6 gab
sviests	100 g
skābais krējums	250 ml
kartupeļi	1 kg
zemes muskatrieksts
Par mērci
krēmīgi maz	100 g
Milti	1 tējk
sinepes	2 ēd.k.
spuldze	1 dators
vistas buljons	0,5 litri
cukurs	1 tējk
sāls pipari

Gatavošanas metode

• "Šis nesarežģītais ēdiens pilnībā atspoguļoja berlīniešu garšu un" lielās pilsētas "iedzīvotāju nedaudz augstprātīgo ironiju. Viņi ņirgājas, ka tā konsistence ir piemērota zobu protēzēm. Un par sinepju mērci, kas ir neaizstājama šajā ēdienā, viņi saka ka tas ir prieks jebkuram vīrietim ... "
• Recepte ir tik vienkārša, ka es pat nezināju, ko fotografēt.
• Nomizo un vāra kartupeļus. Pievieno sviestu, skābo krējumu, sāli, rīvētu muskatriekstu un biezeni. Mērcei: eļļā sautē smalki sagrieztu sīpolu, pievieno miltus, samaisa, pievieno buljonu, divas reizes vāra, pēc garšas pievieno sinepes, sāli un piparus un ļauj tam nedaudz uzvārīties. Vāra olas cieti vārītas, nomizo. Ielieciet uz šķīvja, blakus novietojiet kartupeļu biezeni pilskalnu un bagātīgi pārlejiet ar mērci.
• 
• Tas ir viss. Labu apetīti, visiem.

Un kategorija "Gaļas ēdieni" !! Man ir neērti jautāt, kur ir gaļa? ..

Man ir neērti jautāt, kur ir gaļa? ..

Buljonā tas ir vistas gaļa. Lai gan jums, iespējams, ir taisnība. Kļūda. Paldies.

Nah, buljons nav gaļa ... Buljons ir ūdens no gaļas apakšas ... Gaļa ir ... šī ir ... gaļa.

Olya,

Es to pagatavošu vakariņās.

Olya,

Paldies par lieliskajām emocijām.

Es gatavošu vakariņās

Nataša, paldies, ka uzticies receptei. Es ceru, ka jums tas patiks.