Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095

Kategorija: Mērces
Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095

Sastāvdaļas

Sausas sēnes 20 gr.
Spuldze 1 dators.
Mazi burkāni 1 dators.
Zaļumi (pētersīļi, dilles) 1 saišķis
Ķiploki 1 krustnagliņa
Krējums 10% 300 ml
Sāls garša
Dārzeņu eļļa dārzeņu cepšanai

Gatavošanas metode

  • Sasmalciniet sausās sēnes līdz graudu stāvoklim. No 20 gramiem gaileņu izrādījās 60 ml graudaugu
  • Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095 Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095 Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095
  • Pārlej ar tiem krējumu. Rūpīgi samaisiet, lai nepaliktu gabaliņi, lai sēnes varētu vienmērīgi absorbēt mitrumu
  • Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095
  • Šajā laikā sasmalciniet sīpolus un burkānus
  • Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095
  • Eļļojiet trauku ar augu eļļu. Ieslēdziet režīmu "Fry". Sasmalcinātus dārzeņus var pievienot pēc 3 minūtēm. Cepiet tos, laiku pa laikam maisot, ar atvērtu vāku. Tiklīdz tie ir apsārtuši, izslēdziet režīmu un izņemiet trauku no korpusa, lai tas ātrāk atdziest (tas ilgi atdziest - bļoda ir biezu sienu)
  • Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095
  • Tiklīdz bļoda ir atdzisusi, atgrieziet to multivarkas korpusā. Dārzeņos ielej sēņu un krējuma maisījumu. Mēs sajaucam. Mēs aizveram vāku. Mēs ieslēdzam režīmu "Putra" 30 minūtes.
  • Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095 Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095
  • 3 minūtes pirms režīma beigām pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un ķiplokus, sāli.
  • Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095 Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095
  • Mēs visu sajaucam un atstājam uz sildīšanas 10 minūtes.
  • Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095
  • Pēc 10 minūtēm ir gatava ļoti aromātiska un garšīga mērce
  • Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095 Sēņu krējuma mērce multivarkā Philips HD3095

Trauks ir paredzēts

LABI. 300 ml

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes + 30 minūtes

Gatavošanas programma:

Cep, putra

Piezīme

Šī mērce ir laba gaļai, dārzeņiem, makaroniem un vienkārši grauzdiņiem.

gala10
Mannočka, paldies par recepti! Tam jābūt garšīgam. Es mēģināšu to izdarīt, tikai citā karikatūrā.
Manna
Atzīme, tikai tad, ja izmantojat mīkstāku režīmu, tad mērce būs plānāka, bet ne mazāk garšīga
gala10
Paldies, Mannočka! Kad izdarīšu, ziņošu par notikušo.
Manna
Jā, jā, es gaidīšu
RepeShock

Wow, es nebūtu nojautis vispirms sasmalcināt sausas sēnes)))
Manna
Īru, tāpēc tie vārīsies ātrāk.
RepeShock

Mannočka, tas ir saprotams, bet es to nebūtu nojautis
Patiesībā jautājums. Tāpēc paldies par padomu!
Manna
Es būtu priecīgs, ja tas noderēs
Irina Dolars
Garšīga, ātra un aromātiska recepte! Paldies, Manna
Un žāvētām gailenēm ir daudz priekšrocību. Slavēts
Manna
Irisha, paldies Jā, jā, gailenes ir ļoti noderīgas, taču pēc termiskās apstrādes tās zaudē dažas īpašības
Citāts:
Žāvētas gailenes

Žāvētas gailenes

Kalorijas, kcal: 261
Olbaltumvielas, g: 22,3
Tauki, g: 7,6
Ogļhidrāti, g: 24,2

Gailene ir viena no visnoderīgākajām sēnēm vidējā joslā, turklāt tā nekad nav tārpaina. Spilgti dzeltenā sēnes krāsa ir saistīta ar lielu karotīna daudzumu tajā, tāpat kā burkānos.

Gailene satur A, B, D, PP vitamīnus, aminoskābes un mikroelementus (varu un cinku), kas palīdz uzlabot redzi, izārstēt nakts aklumu un ir arī daudzu acu slimību profilakse. Turklāt gailenēs esošās vielas uzlabo gļotādu, īpaši acu, stāvokli, mitrina tās un padara tās izturīgas pret infekcijas slimībām. Gailenēm ir pretaudzēju un imūnstimulējoša iedarbība, tās palīdz pret iekaisuma slimībām un veicina radionuklīdu izvadīšanu no organisma. Bet vissvarīgākais šo apbrīnojamo sēņu īpašums ir cīņa ar gandrīz visu veidu parazītiem cilvēka ķermenī.

Tiesa, ārstnieciskā viela zaudē savas īpašības, kad tā tiek sasildīta līdz 60 ° C, un, ja sāls iznīcina aukstu sālīšanu. Tātad medicīniskiem nolūkiem labāk ir izmantot žāvētas sēnes vai no tām pagatavot tinktūras. <...> Lai maksimāli izmantotu gailenes, ieteicams to sasmalcināt pēc iespējas vairāk.

Citāts:
Kā gailenes var palīdzēt ķermenim?

Tāpat kā citi karotīna avoti (piemēram, burkāni, hurma), gailenes visizdevīgāk ietekmē redzi, uz acs gļotādas stāvokli un spēj atbrīvoties no "nakts akluma". Turklāt A vitamīna (kurā organismā tiek pārveidots beta-karotīns) priekšrocības palīdz uzlabot ādas un matu stāvokli, darbojas kā imunitāti stimulējošs līdzeklis.

Regulāra gaileņu lietošana ļaus no ķermeņa noņemt smago metālu sāļus un radionuklīdus. Turklāt ar šo sēņu palīdzību jūs varat atbrīvoties no gandrīz visu veidu parazītiem. Augsts hinomannozes polisaharīda saturs, kas nav toksīns, bet vienkārši bloķē helmintu nervu receptorus, aptver un izšķīdina to olšūnas, palīdz attīrīt zarnas un dzīvniekus un cilvēkus no parazitārpiem, absolūti neietekmējot ķermeni.

Jāatzīmē, ka šis polisaharīds (hinomannoze) tiek iznīcināts temperatūrā virs 60 grādiem un no galda sāls iedarbības. Tāpēc, lai gūtu labumu no gailenēm, jums jāizmanto žāvētas sēnes vai svaigu sēņu tinktūra. <...>

Gaileņu labvēlīgajām īpašībām ir labvēlīga ietekme uz aknām, šīs sēnes spēj destruktīvi iedarboties uz hepatīta vīrusu (trametonolīnskābe iznīcina hepatīta vīrusus). Vitamīniem līdzīgā viela ergosterols palīdz attīrīt aknas (kas ir svarīgi daudzu slimību gadījumā, piemēram, aptaukošanās gadījumā).

Fungoterapija (tradicionālās medicīnas nozare, kas sēnes lieto kā zāles) gailenes plaši izmanto kā dabisku antibiotiku, kas palīdz daudzu iekaisuma un infekcijas slimību gadījumā, vienlaikus maigi stimulējot ķermeņa aizsardzību un stiprinot tās.

Gailenēm kā tādām nav kontrindikāciju, galvenais ir savākt tās ekoloģiski tīros apgabalos (ja jūs neesat pazīstams ar sēnēm un nezināt indīgo sēņu iezīmes, neriskējiet un pērciet rūpnieciski novāktas sēnes).
kil
Manna, izlabojiet receptē esošo krēma daudzumu, iespējams, pat 300 ml. Laba recepte, bet ar baltiem, iespējams, vispār būs mirstība, jo viņi arī smaržo.
Manna
Irisha, Paldies Tev, dārgā. Man pietrūka nulles. Jau ir salabots.
Citāts: kil
jo tie arī smaržo.
Gailenes smaržo ne sliktāk. Kopumā visām sausajām sēnēm ir brīnišķīgs aromāts
celfh
Ak, ne velti gailenes žāvējam)) Grāmatzīme!))
Manna
Tanechkaceru, ka jums patiks!
celfh
Citāts: Manna
Es ceru, ka jums tas patiks!
Manna, protams, man tas patiks)))
ninza
Manna, cik jauka un garšīga mērce.Paldies.
Manna
Ninočka, Paldies!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība