Irgata
Citāts: Vesna (Jūlija)
Vai bez saldētavas nav iespējams?
mitrums joprojām ir pietiekams pelējuma attīstībai. Rūpnieciski kaltētas ogas un augļus apstrādā ar visu veidu antiseptiķiem.
Citāts: Vesna (Jūlija)
Kāpēc tad nesaldēt svaigas ogas uzreiz?
tas ir pavisam cits produkts.
Svaiga oga pēc atkausēšanas zaudē sulu, bieži neuztur formu, kļūst skāba.
Tā pati oga, žāvēta un saldēta, pēc atkausēšanas nezaudē savu formu, mitruma saturs tiek samazināts un tāpat kā jebkurš žāvēts produkts. kļūst saldāks.
M @ rtochka
Un aizņem mazāk vietas saldētavā

Es bieži lasu, cik garšīgi ir žāvēti kivi. Ir izžuvis. Un kaut kas gluži tāds. Viņi negurkst, garša ir kaut kā nesaprotama, nav īpaša salduma.
OgneLo
Citāts: M @ rtochka
cik garšīgi ir kaltēti kivi
ja tos sūtītu žūt ļoti nobriedušus.
M @ rtochka
Tik nobriedis, pārāk nobriedis. Viņi bija ļoti mīksti.
Varbūt pārgatavojies)

Es lieku tomātus un ķiplokus nožūt uz nakti. Smarža var aizrīties
OgneLo
Citāts: M @ rtochka
Bija ļoti maigi
Kā viņi garšo? žāvēšana uzlabo / koncentrē garšu mitruma iztvaikošanas dēļ, ja sākotnēji nebija garšas, tad žāvēšanā to nav kur ņemt ...
Elena17
Citāts: M @ rtochka
Es bieži lasu, cik garšīgi ir žāvēti kivi. Ir izžuvis. Un kaut kas gluži tāds. Viņi negurkst, garša ir kaut kā nesaprotama, nav īpaša salduma.

Man arī nepatika žāvētais kivi. Izžāvēju izmēģinājuma laikā - tas bija vienkārši interesanti. Kad tie bija svaigi, tie bija garšīgi, nogatavojušies.
Citāts: M @ rtochka
Es lieku tomātus un ķiplokus nožūt uz nakti.

Tāpat - ir vērts 5 paliktņi (pievienoju arī sasmalcinātu baziliku). Jau gandrīz izžuvis - tagad es šaušu.

Pagājušajā gadā kaimiņš viņus cienāja ar bumbieriem - tie bija svaigi, ko viņi sauc par "nevienu" - tie bija absolūti bez garšas, skābi. Ēst neviens negribēja. Es tos sagriezu un nosusināju ... Izrādījās tik garšīgi .... Mēs nenodzīvojām līdz ziemai, viņi visu apēda vienā mirklī.

Hmm ... es uzrakstīju nepareizu tēmu ... Man ir žāvētājs - nevis Travola, bet Isidri 500
M @ rtochka
Citāts: OgneLo
kā viņi garšo?
bet neesmu mēģinājis ..
Bet es neesmu vienīgais ar kivi))
OgneLo
M @ rtochka, kivi satur daudz skābju, un bumbieris, gluži pretēji, satur vismaz skābes. Žāvēšanas procesā garša ir tikai koncentrēta. Tas ir, skābe nekur nepazudīs un netiks pievienota no jebkuras vietas. Alternatīvi, jūs varat apstrādāt augļus sīrupā un pēc tam tos nožūt. Žāvēti kivi cukura sīrupā
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B"Sukādes (glace fruit)" marmelāde "Kiwi-koloboks" ar rozā un zaļajiem pipariem
(Administrators)
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333BKonfektes no zefīra (no kivi)
(Irina_Smith)
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333BPastila "kivi, ābols, banāns"
(uleza)
motoxxx
Meitenes! Kur jūs iegūstat papildu zefīra paletes?
M @ rtochka
Marina ま り な, Paldies! Receptes ir interesantas ...
Bet pagaidām es kraukšķinu un tā arī esmu

OlgaEs žāvēju uz papīra un teflona paklājiem
OgneLo
motoxxx, Attiecīgi Gravola un viņas Rawmid Dream vitamīnu dehidratatora kloni, visas paletes, loksnes un tīkli ir vienlīdz piemēroti visiem šiem modeļiem.

RAWMID piederumu klāsts, lai tie atbilstu mūsu Rawmid Dream Vitamin dehidratora klona dehidratoriem (šiem dehidratoriem ir 12 vai 18 pārī savienoti sloti paplātēm / paplātēm, oriģinālajiem dehidratoriem ir 6 + 1 vai 9 + 1 paplātes un attiecīgi 6 vai 1 kloni. 9 paplātes)

Taisnstūrveida zefīra paplāte RAWMID DD rullīšu paplātes
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Dehidratora paplāte ar apmalēm var pildīt vairākas funkcijas. Pirmkārt, tas kalpo zefīru, kraukšķīgu maizīšu vai jebkuru produktu pagatavošanai, kuru konsistence ir šķidra pirms žāvēšanas. Otrkārt, to var ievietot apakšējā rindā, lai savāktu drupatas, kas nokrīt no augšējiem plauktiem. Zefīrs un maizes paplāte palīdzēs jums sagatavot virkni interesantu ēdienu, tostarp neapstrādātu picu.

Taisnstūrveida acs RawMiD dehidratoriem
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Rawmid Dehydrator Mesh Sheets ļauj viegli nožūt lielapjoma produktus, piemēram, garšaugus, garšvielas, sēklas, tējas lapas. Otrkārt, tas kalpo ērtai kraukšķu vai citu augļu un dārzeņu, kam ir lipīga konsistence, žāvēšanai pirms žāvēšanas, piemēram, arbūzam, melonei, banāniem, tomātiem, kivi, bumbieriem, plūmēm utt.

Tērauda paplāte RAWMID Dream Vitamin DDV dehidratoriem
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Galvenā paplāte vai plaukts RAWMID Dream Vitamin DDV 6-10 dehidratoriem. Katra dehidratatora konstrukcija nodrošina iespēju uzstādīt papildu paplātes, lai palielinātu žāvēšanas laukumu no pamata konfigurācijas.

Taisnstūra siets, kas izgatavots no pārtikas kvalitātes silikona PTFE Dream PRO 2 dehidratoriem [pareizi: stikla šķiedras siets ar teflona / fluoroplastikas pārklājumu]
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Acs loksne profesionālam dehidratoram ar 10 tērauda paplātēm Dream pro2 ļauj viegli izžāvēt lielapjoma produktus, piemēram, garšaugus, garšvielas, sēklas, tējas lapas. Tas arī kalpo ērtai kraukšķu vai citu augļu un dārzeņu, kuriem pirms žāvēšanas ir lipīga konsistence, žāvēšanai, arbūzam, melonei, banāniem, tomātiem, kivi, bumbieriem, plūmēm uc , jo tas novērš uzlīmēšanu.
Izgatavots no pārtikas kvalitātes PTFE silikona, var izmantot pārtikas kategoriju. Karstumizturība no 30 līdz 260 grādiem C. Var izmantot arī krāsnīs un bārbekjū. Piemērots modeļiem: Dream Vitamin, šim nolūkam izmēru var samazināt.

RawMiD dehidratora silikona loksne
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Izmantojot RawMID silikona dehidratora lapu, ir viegli pagatavot zefīrus, maizītes, maizes izstrādājumus. Silikona loksne žāvēšanai izveido gludu, nepārtrauktu virsmu, tāpēc šķidrie produkti pēc dehidratācijas nelīp un viegli atdalās. Loksnes izmērs 28 × 30 cm

Teflona loksne [šajā gadījumā es neatradu tās izmērus, tāpēc nav zināms, kā šī lapa ir saistīta ar mūsu paplātes izmēru]
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Teflona dehidratora loksne rada plakanu, nelipīgu virsmu pastilu, čipsu un cepumu žāvēšanai. Oriģinālās žāvētāja paplātes ir ar spraugu, tāpēc uz tām nevarēsiet likt mīklu. Pateicoties elastīgajām teflona loksnēm, žāvēšanas laikā pārtiku var viegli apgriezt, tā nelīp un neizkrist. Tas praktiski ir būtisks dehidratatora piederums, kad jums ir jāgatavo zefīri, kraukšķīši un daudz citu recepšu. Palagi ir atkārtoti lietojami, droši, ērti lietojami.

Plastmasas paplāte RAWMID Dream Classic 6-10 paplātēm
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B


Kā alternatīvu var izmantot arī teflona pārklājumu polipropilēna, silikona vai stikla šķiedras loksnes, arī cepšanai.
Tāpat smalko sietu cepšanai un grilēšanai var aizstāt ar stikla šķiedras sietu, kas pārklāts ar teflonu.
Vai neilona audums, kas paredzēts pārtikas filtrēšanai

Nerakstiet par teflona "kaitējumu un bīstamību", jo tā nav taisnība: žāvētājā / dehidratorā maks sildīšanas temperatūra nepārsniedz 70 ° C.

motoxxx
Meitenes! Paldies! Es iešu meklēt!
Liusenka
Citāts: OgneLo

motoxxx, Attiecīgi Gravola un viņas Rawmid Dream vitamīnu dehidratatora kloni, visas paletes, loksnes un tīkli ir vienlīdz piemēroti visiem šiem modeļiem.
Es apstiprinu, es nopirku paletes zefīriem - kā ģimenei!
Viens mīnuss ir pieaudzis par cenu 500r. lieta.
Svetlana777
Irina, labi izdarīts, tad pasakiet man, vai tas ir kļuvis efektīvāks vai nē. Un uzlabosim to tālāk, padarīsim to infrasarkano
Irgata
Citāts: Svetlana777
ir kļuvis efektīvāks vai nē
Es nedomāju, ka žāvēšanas laiks daudz nesamazināsies, bet, ja pat stundu tas ir arī sīkums, bet jauki.

Es žāvēju banānu pa pusēm, tas joprojām aizņem vairāk laika nekā šķēlēs.
Turklāt sākotnējo stilu vienmēr veicu ļoti cieši.

Jūs īsti nevarat izsekot laika samazinājumam, jo ​​katru reizi produktiem ir atšķirīgs mitruma saturs, izmērs utt.

Bet, tā kā korejieši uzskata, ka tas ir labāk, tad mēs ticam
Citāts: Svetlana777
padariet to infrasarkano
Iļjiča spuldze šeit iestrēga, tā ir diena vai saule, es neatceros, kā tur bija infrasabiedrība.
Zars
Lūk, infrasarkanā lampa, tā vietā, lai uzlauztu durvis, uz tās spīd gaismu
🔗

PS: paņēma pirmo radušos saiti
Irgata
Citāts: Zars
lampa, tā vietā, lai sabojātu durvis,
Nē .. tas nav savstarpēji aizstājams = gaisma un siltums pats par sevi, atstarojums, ja kaut kas ir, bez tiem nebūs.
OgneLo

Citāts: Zars
Lūk, infrasarkanā lampa
Šādas lampas jau sen ir novecojušas, to vietā ir efektīvāk, ērtāk un lētāk izmantot šāda veida "keramikas infrasarkanās lampas" (tās nespīd, bet tikai silda)
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Neaizmirstiet, ka jebkurš parasts termiskais starojums ir īpašs infrasarkanā starojuma gadījums. Bet, mārketings, viņš ir tāds mārketings ...
Pat fona apgaismojumam zem videokamerām tiek izmantotas infrasarkanās LED lampas, kas neizstaro redzamu gaismu, piemēram, jau ļoti novecojusi LED lampu paaudze šajā lampā
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Šīs lampas neizstaro ar neapbruņotu aci redzamu gaismu.

Irgata
Es izsekoju banānu žāvēšanai vai drīzāk žāvēšanai, jo es to sagriezu uz pusēm, nevis pa apļiem.
Kopumā ar pārklāts ar foliju durvis, - ko es skaidri pamanīju - žāvēšana vienmērīgāka gar paplāti = pretējā gadījumā durvju tuvumā tā parasti izžūst nedaudz ilgāk, paplāte ar paplātes priekšējo pusi jāpagriež vienreiz ventilatora virzienā.
Helēna
Nepatikšanas !!! Ventilators nedarbojas, ko man darīt? Nez, vai kāds to salaboja?
Ivanovna5
Helēna, manā vecajā sovdepovska žāvētājā tas kādreiz bija. Es to izjaucu tā, lai piekļuve ventilatoram būtu un redzēju, ka elektroinstalācija ir pārrauta, pielodēju to vecajā vietā. Un - urā, tas darbojās !!! Ir pagājuši vairāki gadi, nekas cits nav nokritis, tas darbojas pareizi.
Helēna
Citāts: Ivanovna5

Helēna, manā vecajā sovdepovska žāvētājā tas kādreiz bija. Es to izjaucu tā, lai piekļuve ventilatoram būtu un redzēju, ka elektroinstalācija ir pārrauta, pielodēju to vecajā vietā. Un - urā, tas darbojās !!! Ir pagājuši vairāki gadi, nekas cits nav nokritis, tas darbojas pareizi.
Paldies,Anya!
OgneLo
Helēna, jūs varat iegādāties jaunu ventilatoru

🔗

Lёlik
Hmm ... Jā, tur jūs varat no rezerves daļām salikt veselu žāvētāju.
OgneLo
Es bērniem žāvēju banānus, un, tā kā es to darīju maz, un 12 stundas iestatīju temperatūru 70 ° C, dehidratorā bija pietiekami daudz brīvas vietas. Pēc 3 stundām man parādījās viens, un pārbaudiet, vai šajā temperatūrā ir iespējams kaut ko pagatavot traukā.
Es ievietoju 400 g atdzesētu vistas vēderu stikla burkā ar tilpumu 0,8 litri, 1 ēdamkarote. l. makaroni Tomam Jamam, 1 tējk. sojas mērce, kas burku pārklāja ar VACS vāku (otrs tajā brīdī nebija pie rokas), nepumpēja gaisu no burkas. Tā kā viss bija iestatīts uz nakti, nav zināms, kad vēderi faktiski bija gatavi. Kad žāvētājs čīkstēja, kuņģi burkā bija gatavi un pilnībā pārklāti ar izdalīto sulu.
Mums jāmēģina pagatavot ceptu pienu Travolkā (tagad nekā nav - ir pieejams tikai cepts piens) pēc analoģijas ar šo recepti (ielieciet pienu 2 stundas 70 ° C temperatūrā).
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333BCepta piena lēna plīts KitFort 2010
(brendabaker)
Helēna
Citāts: Helēna

Nepatikšanas !!! Ventilators nedarbojas, ko man darīt? Nez, vai kāds to salaboja?
Nu ko es gribu pateikt! SŪTE man nekad nav bijis, ne tehniķis, ne elektriķis ... Es viņam saku, griezu to ... skaties ... mans nu kāda elektroinstalācija ir nokritusi, ieeļļojiet ar eļļu ... un, ja tas nedarbojas, mēs to aizvedīsim uz miskasti ... šodien viņš nolēma rakt dziļāk ... Es nāku, un viņš: viss darbojas. .. ieeļļots ar eļļu un tas nostrādāja ...
Natālija K.
Citāts: Helēna
viss darbojas ... iereibis un izdevās ...
Tas ir tik labi, ka žāvētājs turpinās darboties. Urā.
yanast
Sveiki. Man ir jautājums par Travolu. Man ir šī vienība 9 paletēm. Tagad es plānoju mainīt virtuves komplektu. Un es vienkārši nevaru saprast, kā to tajā ievietot. Varbūt kādam ir līdzīga pieredze? Es būtu pateicīgs par jūsu padomu.
A.lenka
Citāts: Helēna

Nu ko es gribu pateikt! SŪTE Man nekad nav bijis ne tehniķa, ne elektriķa ... Es viņam saku, griezu to ... skaties ... mans Nu, daži vadi ir nokrituši, ieeļļojiet ar eļļu ... un, ja tas nedarbojas, mēs to aizvedīsim uz atkritumu tvertni ... šodien viņš nolēma rakt dziļāk ... Es nāku, un viņš: viss darbojas ...to iereibis un tas nostrādāja ...
Ak, liels paldies par informāciju! Es tikko ienācu jautāt, ko mēs darām ar tukšgaitas ventilatoru? Un šeit atbilde jau ir gatava !!!
OgneLo
Citāts: yanast
kā tajā ievadīt
Nevar būt. Izmantojiet tāpat kā iepriekš. Žāvētājam jābūt brīvai gaisa piekļuvei no visām pusēm. Tas ir, žāvētāju tā darbības laikā nedrīkst ne ar ko pārklāt vai nožogot.
Irgata
Citāts: yanast
Un es vienkārši nevaru saprast, kā to tajā ievietot.
un ko jūs domājat ar vārdu "rakstīt"?
Ja vēlaties kaut kur aizbraukt bāztiebūvēts, tad elektriskajam žāvētājam vajadzētu stāvēt atklātā telpā, nevis pret sienu vai starp kaut ko brīvai gaisa cirkulācijai.
Olga 61
Es nesen pārtraucu pagriezt ventilatoru zālē. Es tikko izlasīju šo Temko un šeit jūs esat. Es arī domāju, kāda veida elektroinstalācija izdega. Bet izrādījās. ka aizmugurē pa vidu ir mazas bedrītes. Tieši centrā, kur atrodas ventilators. Tāpēc viņi bija aizsērējuši putekļus, un ventilators pārstāja darboties. Tagad jums kaut kā tos jāpūš vai jātīra ar putekļu sūcēju. Varbūt kāds noderēs.
yanast
Citāts: Irša
un ko jūs domājat ar vārdu "rakstīt"?
Ja vēlaties to sabāzt kaut ko, tad elektriskajam žāvētājam vajadzētu stāvēt atklātā vietā, nevis pie sienas vai starp kaut ko brīvai gaisa cirkulācijai.

Vienkārši tagad man tas ir uz diviem izkārnījumiem, to ir ērti lietot. Bet, protams, tas neizskatās ļoti labi. Un es to nelietoju katru dienu. Tāpēc es domāju, varbūt viņiem ir daži skapīši ar ventilāciju. Tā, ka tas nebija redzams, un bija vēdināšana. Vai atveriet skapi, kad to ieslēdzat. Tāpēc es salauzu galvu. Es īsti nevēlos to atstāt, kā tas ir tagad
Ilmirushka
Yana, ja uz darba virsmas ir vieta, tad nevajag neko izgudrot, atnest, likt, izmantot, aizvest. Bet viņas pastāvīgā dzīvesvieta (glabātuve) ir cits jautājums, un tas ir tikai pēc jūsu ieskatiem.
Travolka apmetās manā veļas mašīnā, kuras nav vannas istabā vai virtuvē, un man ir ērti tur izmantot žāvētāju.
yanast
Ak, uz darba virsmas noteikti nav vietas (
Ilmirushka
Citāts: yanast

Ak, uz darba virsmas noteikti nav vietas (
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
Irgata
Citāts: yanast
uz darba virsmas noteikti nav vietas
tik maz cilvēku ir, un kam vajadzīga žāvētāja pastāvīgi Vai arī tas bija tikai dažas stundas iestrēdzis uz virtuves galda? tikai tad, ja cilvēks izžūst-izžūst ļoti bieži vai naktī un darba vieta ir plaša).
Citāts: yanast
varbūt viņiem ir daži ventilējami skapīši.
atvērts šarnīra plaukts ir piemērots, jūs varat ievietot žāvētāju uz šāda plaukta gar sienu tā, lai aizmugurējais panelis, kur iet gaisa ieplūde, būtu atvērts, gaiss tiktu izvadīts caur augšu un, kad durvis nedaudz atstātu atvērts ļoti mitru produktu žāvēšanas sākumā.

40 cm plats plaukts ir vidējs šāda platuma plaukts, nevis "izcils"), un tas nemaz nav nepieciešams, lai tas atrastos virtuvē. Zālāju staigātājs ir pietiekami jauks žāvētājs, lai nesabojātu skatu.
Un, ja nav acīmredzamas sals, tad jūs varat to ievietot, piemēram, uz balkona.
yanast
Paldies par atzinumiem
OgneLo
yanast, lūdzu, ņemiet vērā, ka starp žāvētāja aizmugurējo sienu un sienu jābūt vismaz 10 cm un vēlams 15 cm! Tā, tas ir, aizmugurējā siena, ne tikai kalpo kā gaisa ieplūdes vieta, bet arī darbības laikā ļoti sasilst. Tas nemaz nerunājot par žāvētāja dziļumu, kas vienāds ar 45 cm. Tas ir, plaukts
Citāts: Irša
40 cm plats - vidējs šāda platuma plaukts, nevis "izcils")
piemērots tikai žāvētāja glabāšanai ar sānu sienu pret sienu
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333B
yanast
Paldies!
Olga 61
Labdien. Lūdzu, pasakiet, kādā temperatūrā zivis jāžāvē un cik ilgi. Upes zivis, karpas, sagrieztas gabalos. Es to piekārtu virvēs žāvētājā, es nezinu, kādā temperatūrā un cik ilgi žāvēt. Gabali ir normāli, nav mazi.
Ilmirushka
Olgavar noderēt
Elektriskā žāvētāja skapis Travola KYS-333BŽāvēti asari
(Ilmiruška)

anna_k
Lūdzu, pastāstiet man, kā žāvēt ābolus? Tēmu nav iespējams izlasīt, es pazaudēju instrukcijas (
Hvesja
Izklājiet un izžāvējiet līdz sausai. Taņa iesaka vispirms augstā temperatūrā un izžūt vidējā temperatūrā. Un es esmu uz vienas sausas zemes.
Julija K
Citāts: Hvesja
Un es esmu uz vienas sausas zemes.
Es arī žāvēju pie vienas t- 65 grādos.Es sagriezu ābolu 4 daļās, noņemu vidu ar sēklu kamerām un sagriež 4-6 mm šķēlēs. Biezāki ir izlikti gar malām, plānāki - vidū. Parasti ābolu ķīļi ir gatavi 6 stundās. Pēc 2-4 stundām es restes pagriežu par 180 grādiem, man šķiet, ka tās izžūst vienmērīgāk.
OgneLo
āboli, tāpat kā citi augļi, žāvēšana - 55 ° С, ja nepieciešams, papildu žāvēšana - 35 ° С
Julija K
Citāts: OgneLo
žāvēšana - 55 ° С
Es to izmēģināju, bet man tas vairāk patika 65 gadu vecumā! Āboli labāk saglabā savu krāsu.
Mikle
Kur var iegādāties papildu plastmasas zefīra paplātes? Kā noprotams, tie derēs no Raw MID Dream Vitamin DDV, bet ne pārdošanā
anna_k
Paldies! Žāvētājs beidzot sāka darboties, tas sanāca garšīgi

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība