Mīklu plātsmaizei, picai, hačapuri "5 minūtēs dienā"

[Inna]

Inna, Vai arī jūs varat apskatīt Lerel receptes.
win-tat, Tan, tāpēc gailene no Francijas Ferrari izmanto tikai šo mīklu un ir ļoti priecīga. Un ar plecu lāpstiņām jūs varat kaut kā to izlocīt un vilkt uz akmens.

[Tamborēt]

Tamborēt,
Paldies, es to atradu!

Jā, es esmu tikai šajā 5 minūšu testā un gatavoju ēdienu Ferrari. Rullējot, es pievienoju tik daudz miltu, cik nepieciešams, lai mīklu bez problēmām pārnestu uz plecu lāpstiņām.
Es uzkaisu uz galda miltus, mīklu uz miltiem, sarullēju un sāku rullēt. Pārkaisa ar miltiem, ja tie pielīp.
Tikai tukšas vietas nevar izdarīt. Es domāju, sarullē vairākas picas vienlaikus.
Es vienu saritinu, uzlieku uz plecu lāpstiņām, ieeļļoju ar mērci utt. Es picu ielieku Ferrari, kamēr tā gatavojas, mīklas rullēju uz nākamās picas)

Rullējot, es pievienoju tik daudz miltu, cik nepieciešams, lai mīklu bez problēmām pārnestu uz plecu lāpstiņām.
Es uzkaisu uz galda miltus, mīklu uz miltiem, sarullēju un sāku rullēt. Pārkaisa ar miltiem, ja tie pielīp.

Vooot, es arī saku, ka vajag vairāk miltu.

Es vienu saritinu, uzlieku uz plecu lāpstiņām, iesmērēju ar mērci utt. Es picu ielieku Ferrari, kamēr tā gatavo, mīklas rullēju uz nākamās picas)

Tā kā tas Ferrari cep tik ātri, man viss izdegs, kamēr es to izrullēju un izlieku pildījumu.

Anis vēlreiz pateicas par mīklu. Es šodien pie Princeses cepu pīrāgu.

[ket66]

ket66Elena, tas ir pīrāgs! Forši! Un cik skaisti viņš nosarka!
Paldies! Patīkami uzzināt, ka recepte ir pieprasīta!

Jā, jā, es apstiprinu, ka mīkla no Pizza Hut no Lerelka ir ļoti garšīga, iespējams, mana iecienītākā pica.

[Vikus]

Tā kā tas Ferrari cep tik ātri, man viss izdegs, kamēr es to izrullēju un izlieku pildījumu.

Vikus, viņa tincinās pie jums, kad jums to vajadzēs iegūt, jūs nepalaidīsit garām. Un es jau kā traka nēsāju parasto mīklu otrajai picai, lai man pēc 5 minūtēm būtu laiks izrullēt un izkaisīt pildījumu. Patiešām vēl ir 2 minūtes, kad Ferrari pēc picas noņemšanas ir jāstāv ar atvērtu vāku. Vietas ļoti pietrūkst, lai uzreiz izvilktu visus tukšos laukumus.
Un tagad es atkal ieliku šo mīklu, un man tā labāk patīk pēc konsistences. Liekas, ka arī es visu izmēru, bet sanāca biezāks. Noteikti izmēģināšu Ferrarekā.

Un es jau kā traka nēsāju parasto mīklu otrajai picai, lai man pēc 5 minūtēm būtu laiks izrullēt un izkaisīt pildījumu. Patiešām vēl ir 2 minūtes, kad Ferrari pēc picas noņemšanas ir jāstāv ar atvērtu vāku.

Un par ko, jums jāgaida divas minūtes? Es uzreiz noliku otro.

Un par ko, jums jāgaida divas minūtes? Es uzreiz noliku otro.

Norādījumos, kas bija uzrakstīti, es citēju burtiski: pēc tam, kad pica ir pagatavota, un vēlaties vēl vienu, atstājiet vāku atvērtu 2 minūtes. Es to vienmēr daru. Varbūt nepārkarst ...

[Tatjana]

Tatjana, AA, vai viņa dod gatavu signālu? Nu tad vēl viena saruna.

[Tatjana]

Tatjana, paldies, ka teicāt. Es neizlasīju instrukcijas un domāju, ka ir nepieciešams, gluži pretēji, ātri ievietot otro, lai temperatūra krāsnī būtu augsta.
Anechka, atvainojiet, ka iepriekš rakstīju ārpus tēmas, bet es atkal gribu pateikt lielu paldies par šī testa recepti. Mājās šī ir iecienītākā tortilju recepte. Mīkla dzīvo ledusskapī.

[Anīss]

Šoreiz mīkla izrādījās gluži piemērota, tā lieliski izvijās miltos. Es nolēmu cept kūku Ferrari, es paņēmu 1/3 no mīklas. Viņš sildīja cepeškrāsni 10 minūtes pie "2,5", 5 minūtes cepa pie "3". Bet mēs ar kūku nesapratām viens otru, viņa pēkšņi nolēma kļūt par pitu, jo 2. minūtē no plīts izlija tik tikko dūmi, atvēra vāku un tur ...kūka tika aizzīmogota virs sildelementa, tāpēc tā noplēsa nabaga un līdz tam no akmens 8 cm. Vobchem to izņēma, cepa un tas notika


Tas ir no apakšas

Un tā jūs varat to atvērt, izrādījās forša kabata

No atlikušās mīklas es Princesē (20 minūtes pēc ieslēgšanas) uzcepu kūku, kas pildīta ar fetas sieru (kas bija par maz un kūkā šeit un tur izskatās zem plānas virspuses). Viņi man lika griezt karsti ..


Annuška Anīss, labi, ko tu esi gudrs, tas mums pastāstīja par šo mīklu!

Pateicamies par vēsas mīklas recepti, nedēļu par picas diētu.
Miltus nepievienoju, tikai izstiepju mīklu ar ietaukotām rokām.

[Olga]

Olga, nu, nebūs labi mest citas receptes profila tēmā, dodieties uz Lerel profilu, tur jūs atradīsit visas viņas receptes.

Es gribu pagatavot šo mīklu. Bet man šeit nav svari ...

[Bul]

Bul, Olga, meitenes, esmu ļoti gandarīta, ka recepte ir pieprasīta! Paldies!

win-tat, Tanjuša, cik skaista drupa ir tās kūkas, kuras tu (vai vari pateikt "tu"?) Cep! Man tas patīk, man tik ļoti patika!
Un pita ir laba! Paldies par skaistumu!

[Silts ūdens - 1 ½ glāzeSilts piens - 1 ½ glāzeRauga Saf-Moment instant - 2 tējk.Sāls - 1-1 ½ ēdamk l.Jogurts - ½ glāzeCukurs - 2 ēd.k. l.Milti - 7 tases]

Es gribu pagatavot šo mīklu. Bet man šeit nav svari ...

Katjuša, šeit ir recepte krūzītēs, es ceru, ka tā noderēs

1 glāze - 225 ml
Porcija ir diezgan liela, gandrīz 1 kg miltu (precīzi 990).
Vajadzības gadījumā var samazināt.

Silts ūdens - 1 ½ glāze
Silts piens - 1 ½ glāze
Rauga Saf-Moment instant - 2 tējk.
Sāls - 1-1 ½ ēdamk l.
Jogurts - ½ glāze
Cukurs - 2 ēd.k. l.
Milti - 7 tases

[Anyuta]

(vai es varu tev piezvanīt?)

Anyuta, paldies, labi, es to vienkārši slavēju, protams, uz "tu"!

Es gribu pagatavot šo mīklu. Bet man šeit nav svari ...

Katja, un es uzreiz pagatavoju dubultu porciju, un svari nav vajadzīgi, tikai šķidrumam paredzēts trauks ar riskiem ml
1 kg miltu
1 ēdamkarote sāls (no ZS)
2 ēdamkarotes cukura (no ZS)
1 iepakojums rauga

Norādījumos, kas bija uzrakstīti, es citēju burtiski: pēc tam, kad pica ir pagatavota, un vēlaties vēl vienu, atstājiet vāku atvērtu 2 minūtes. Es to vienmēr daru. Varbūt nepārkarst ...

un es negaidu (, es uzreiz iemetu otro, ja man ir laiks to darīt) man parasti ir laiks))

[win-tat]

win-tat, Taņa! Kūkas ir krāšņas !!! Labi padarīts! Un arī Anis-Anechka un Ferrari recepte ir lieliska!

[Anīss]

Anīss,
Lisichkalal, Paldies!

[Mirabela]

Aņisa-Anečkas recepte un Ferrari arī ir lieliski!

Vic Mirabela, Paldies ! Jā, kad šie divi sanāca kopā, tas tiešām izrādījās superbug! Protams, garšas ziņā ir milzīga atšķirība, salīdzinot ar Princesi.

milzīga garšas atšķirība salīdzinājumā ar Princesi

Ndaaaa ... vienkārši nav vārdu.

[Anīss]

Anīss, Anechka, man ir daudz mājās gatavota jogurta (protams, ir arī piens un ūdens), vai ir iespējams šo mīklu pagatavot uz viena jogurta, labi, lai jogurtu izmantotu biznesā

Oksana, es to izdarīju !!!

[Tamborēt]

Tamborēt, Innočka, paldies

[panarīno]

... Man ir daudz mājās gatavota biezpiena (piens un ūdens, protams, ir arī), vai ir iespējams pagatavot šo mīklu uz viena biezpiena, labi, lai biezpienu izmantotu biznesā

panarīno, Oksanočka, atvainojiet, ka neatbildēju uzreiz, internets īslaicīgi nebija pieejams.
Visu šķidrumu var aizstāt ar rūgušpienu, tā vienkārši būs nedaudz atšķirīga mīkla. Es pats to nedarīju, bet mēs šeit eksperimentējam atkarībā no situācijas, tāpēc tas ir atkarīgs no jums.
Ja vēlaties pieturēties pie oriģinālās receptes, jogurtu varat aizstāt ar jogurtu, kā arī varat izmantot skābo krējumu.

jogurtu var aizstāt ar rūgušpienu, un jūs varat izmantot arī skābo krējumu

Es tikko nomainīju jogurtu ar citu skābu pienu, un ar raudzētu ceptu pienu, un skābo krējumu, bet visu pārējo es pievienoju pēc receptes, tas ir, es arī ielej pienu) ...

Šoreiz mīklai pievienoju nedaudz rudzu miltu un pagatavoju la chačapuri, kas pildīts ar biezpienu + tv. siers, neapstrādāta ola, zaļumi, sāls. Sanāca garšīgas kūkas!

🔗 🔗

Anya, liels paldies par brīnišķīgo recepti!

[mylik.sv]

mylik.sv, Elena!
Brīnums, brīnums, cik labas ir kūkas!
Es tikai gribu palutināt sevi ar kodumu! Griezums ir tik garšīgs!
Elena, paldies par garšīgo skaistumu!

Meitenes, kā pagatavot pildījumu no olām un majonēzes?

[Anya]

Anya, Paldies! Mīkla ir lieliska un ātri pagatavojama.
Es to cepu vairākas reizes. Un khačapuri un plakanas kūkas.
Šodien es nolēmu vēlreiz pagatavot mīklu, lai tā būtu. Es visu saliku mikserī, hmm ... bet raugs beidzās ...
Bet manā bļodā no pēdējās reizes bija mīklas gabals. Nedēļu pavadīju ledusskapī, to aizmirsu, citādi būtu izmetusi.
Un šeit tas bija tikai glābiņš. Es izmantoju šo mīklas gabalu kā raugu.
Iemeta to maisītājā un samīcīja. Nāc, kas var būt, es nodomāju
Un tas sanāca ļoti labi!
Tātad jūs varat droši izmantot pārējo mīklu rauga vietā vai nedaudz atstāt ar nolūku.

[OlgaGera]

OlgaGera, Olya, interesanta pieredze ar "veco / nobriedušo" testu, paldies par dalīšanos!

Anīs, sveiks !! jūs zināt, kā es mīlu to citu jūsu auksto mīklu !! un tad es arī izmēģināju šo recepti un jau vairākas reizes cepu picu, piemēram, fokači, un arī kūkas ar sieru, mums tas ļoti garšo, liels paldies !!!

Lieliska mīkla, es arī to izmantošu! Man patīk cept picu, un es arī neiebilstu pīrāgus.

Galja, dārgā, labdien! Liels paldies par tik patīkamu prieku no rīta!
Kūka ir brīnums, cik laba! Mīkstākā drupa!
Virsū arī siers - ak, cik tas viss izskatās garšīgi!

Lieliska mīkla, es arī to izmantošu! ...

Ludmila, pievienojies mums!
Es ceru, ka šī recepte jūs iepriecinās ar pagatavošanas un garšas vieglumu! Veiksmi! Garšīga cepšana!

[Anya]

Visu pagājušo nedēļu es baroju savas pašmāju bedres no šīs lieliskās mīklas) ...

Pirmdiena:



Piektdiena:



Mīkla Nr. 1 un Nr. 3 uz kefīra, kefīrs 240 gr., Pārējais ir ūdens).

Mīklas numurs 2 uz fermentēta cepta piena), 240 gr. raudzēts cepts piens + 170 gr. ūdens) ...

Anya, mans dārgais cilvēciņ, mans zemākais paklanījums jums un milzīgs paldies no manis un manas ģimenes !!!

Trīs litru kastrolis ar mīklu ieguva pastāvīgu vietu ledusskapī ...

Uz šodienu mājās tiek solīta pica, mīkla jau devusies trešo dienu ...

[Innočka]

Innočka, redzat, dažas emocijas, bez vārdiem, kādi brīnišķīgi konditorejas izstrādājumi jums ir un cik patīkami man tos apbrīnot!
Liels paldies par tik patīkamu prieku no rīta!
Un liels sveiks ģimenei!

Visu pagājušo nedēļu es baroju savas mājās gatavotās pitas no šīs lieliskās mīklas) ...

Kroshik-Innulya jūs esat izcili! Un es esmu bez rokām
Es nevaru dabūt tādas kabatas !!!!!!!!
Annuška, es mīlu tavu mīklu! Es arī tevi pastāvīgi atceros ar labu vārdu! bet es nevaru sasniegt tādu pittu! iegūst tikai kūkas un pīrāgus

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tavas rokas ir zelta!
Un viss jums izdodas lieliski (es redzēju jūsu receptes, es zinu!)!
Kas attiecas uz bedrīšu kabatām, tad tas tā ir, viņi ir, tad nav, viss var notikt. Bet kūkas un pīrāgi ir labi un garšīgi, tāpēc cepsim tos!
Ira, paldies, ka esi uzticīgs receptei un par labajiem vārdiem!
Ļoti patīkami, ka recepte ir pieprasīta!

[Anīss]

Meitenes! Es gribu brīdināt par vienu nepārkāpšanu, kas gaida ikvienu no mums ar šo pārbaudi.
Es nolēmu pagatavot šo mīklu turpmākai lietošanai, uzreiz 2 porcijas. Gailene-Sveta to pastāvīgi padara mīklas maisītājā, un es arī eju tur.
Ņēma mazāk !!! miltu kaut kur ap 930 gramiem, labi, viss pārējais pēc receptes dubultojās. Es visu saliku bļodā un ieslēdzu mašīnu .. nu, vispār, es to gandrīz sabojāju, mīkla bija tāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāáá € €ī, tikai katastrofāli bieza un sausa. Man vispār vajadzēja pievienot tik daudz šķidruma .. nu, apmēram glāzi noteikti. Nu tad viss notika pēc scenārija, šodien uztaisīju pāris picas un tik un tā sanāca lieliski!
Anīss, Anya! Arvien vairāk un liels paldies!

vakar vakarā, labi, es pilnīgi negribēju ieslēgt maizes automātu mīklas mīcīšanai, es nolēmu izmantot šo recepti, atstāju to uz nakti virtuvē.
No rīta picu gatavotājā pagatavoju picu, tad pīrāgu ar āboliem, vakarā vēl vienu pīrāgu ar āboliem - mazbērni visu ļoti ātri noslauka!
paldies par recepti1

[MariV]

MariV, Olga, neparasts skaistums!
Vai esat gatavojis arī ābolu pīrāgu? Ļoti interesanti, paldies par dalīšanos. Jums jāņem vērā. No šīs mīklas es vēl neesmu gatavojis saldus konditorejas izstrādājumus, tikai cepu kūkas ar medu, tas bija garšīgi.
Mirabela, Vika,

Visu pagājušo nedēļu es baroju savas mājās gatavotās pitas no šīs lieliskās mīklas) ...

Kā jums iet pita?
Skatīt vairāk