Sautējums "Lumpen und Floh" ("Lupatas un blusas")

Sautējums "Lumpen und Floh" ("Lupatas un blusas")

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
Baltie kāposti	400g
Cūkgaļa	400 g
Kartupeļi	4 lietas.
Burkāns	1 dators.
Sīpols	2 gab.
Tauki	2 ēd.k. l.
Builons	0,5 l
Ķimeņu	1 ēd.k. l.
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Man ir kārdinājums atvainoties par tik nepatikušo ēdiena nosaukumu. Bet ko darīt - vārdus no dziesmas nevar izdzēst! Vācu pavāriem ir tāda humora izjūta.
• "Lupatu" (Lumpen - lupatas, lupatas, rupjības) lomu šajā ēdienā spēlē kāposti, sagriezti garās sloksnēs (starp citu, mums pazīstamais lumpen-proletariat nāk no vācu vārda Lumpen), un "blusas" "ir ķimenes, kuras tik ļoti mīlēja vācieši.
• Cepta kubiņos sagriezta cūkgaļa ar smalki sagrieztiem sīpoliem cūku taukos līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet kāpostu sloksnes, kubiņos sagrieztus kartupeļus, burkānu šķēles, samaisiet un apcepiet visus kopā uz lielas uguns 5 minūtes. Ielejiet buljonu, garšojiet ar sāli, pipariem un ķimeņu sēklām un 40 minūtes vāriet uz vidējas uguns. Labu (cerams) apetīti!

Un arī es te neklusēšu !!! Vienkārši, garšīgi un skaisti! Paldies par recepti!

Vācieši zina, kā nosaukt savus ēdienus

[Mannočka]

Mannočka, viņi ir ekonomiski cilvēki. Jūs to sauksit, ka viesi (vai "mirusi vecmāmiņa") neēdīs, viņi iegūs vairāk sev un paliks rīt.

Ak, Gal, cik precīzi viņa interpretēja! Tieši tā, cieši pieguļoša recepte!

Sātīgs, daudz, garšīgs! Un nosaukums nevienu neuztrauc. Blusas tomēr ir vāveres
Labi darīts Larisočka. Nevainojami skaista kā vienmēr.

Ak, es NEVARU UZ JUMS Jā, jūs neēdīsit pārāk daudz šo lumpenu () - ēdiens ir sātīgs, un cūkgaļa un bekons, viss ir kā nākas

Es patiešām mīlu "lupatas" visos veidos. Mums būs jāiemīlas "blusās", lai novērtētu šī ēdiena patieso garšu.
Paldies, Larisa

Lorik, vai tu klāj tur galdu sava foruma 6 gadu jubilejai?

Ha-ha, Maroussia, "blusas", ahā!
Meitenes, Galja, Marusja, kā jums izdodas "ietaupīt" mazāk nekā stundas laikā? Viņi man neko nedod, pagaidiet, viņi man dod naudu.

Nē, Laris, arī viņi man neko nedod, tu kādu laiku meklē, "paldies", viss notiek pēc noteikumiem

Viņi man arī nedod, jūs kādu laiku meklējat, "paldies", viss notiek pēc noteikumiem

Nu jā, likums visiem ir vienāds.

Larka, ar ko tu vilināji savu mājsaimniecību ar lupatām vai blusām? Ej pats pie savilktās smakas.

Labs vārds
Man arī ir noliktavā

Man arī ir noliktavā

Ak, es jūtos tāpat kā savā veikalā

[Loriks]

Loriks, nepumpē! Ļaujiet man izpausties!
Nu, ko darīt jau, lai skrietu? Un tagad mums ir: "Draugu lokā neklikšķini uz knābja!"

Es tev atdošu līdz rītdienai. Rīt es nopirkšu nepieciešamo, un - piedod! Kurš piecēlās pirmais.

Es tev atdošu līdz rītdienai.

Lai notiek!
Man arī nav viss, kas paredzēts receptei.

Foršs proletāriešu-buržuāziskais ēdiens

[dopleta]

dopleta,
Larissa, iznāca foršs sautējums un garšīgs)) Tiesa, ne tik skaists kā tavs)) Ģimene ilgi ķiķināja pie nosaukuma))) Paldies par recepti

Ģimene ķiķināja, bet, ja viņi to ēda, tad vārda dēļ viņi nezaudēja apetīti? Tas ir labi! Paldies, Ļenočka, es priecājos!

[dopleta]

dopleta, Larisa, godīgi sakot, es atvēru recepti tikai nosaukuma dēļ.
Bet pēc izlasīšanas es nolēmu, ka es to pagatavošu. Tas noteikti būs garšīgi.

Tātad vārds mani piesaistīja, Ira! Bet nez kāpēc apetīte netika pārspēta.