Biezpiena pudiņš ar ķiršiem un karameli (Philips multivarks HD3095)

Biezpiena pudiņš ar ķiršiem un karameli (Philips multivarks HD3095)

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Sausais biezpiens	360 gr.
Rīsu milti	4 ēd.k. l.
Kondensētais piens	5 ēd.k. l. ar augšu
Žāvēti ķirši	sauja
Soda	1/3 tējk
Cukurs	4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Karamelizējiet cukuru. Lej veidnē.
• Es karamelizējos multivarkā Brand 37501 par cepamo gaļu.
• To nevar izdarīt bļodā, kas pārklāta ar keramiku.
• Starp citu ... tiklīdz bļoda nedaudz atdziest, un tajā atlikusī karamele vēl nav sākusi plaisāt, bļoda jāaizpilda ar karstu ūdeni (lai nesabojātu pārklājumu).
• 
• Mēs sajaucam biezpienu, miltus un iebiezinātu pienu. Pievienojiet ķiršus un soda (noteikti izsijājiet).
• 
• Mēs mīcām.
• 
• Biezpiena masu mēs cieši pārnesam veidnē (protams, tas nav nepieciešams tampēt).
• 
• Bļodā ielej 0,5 litrus ūdens. Uzstādiet tvaika katla dibenu. Mēs uzliekam formu uz augšu.
• 
• Tvaika režīms 30 minūtes. Ļaujiet pudiņam nedaudz atdzist. Tas nedaudz samazināsies
• 
• Pudiņa noņemšana no formas, pagriežot to uz šķīvja
• 
• Pudiņš ir maigs un aromātisks. Tas ir īpaši garšīgs ar ķiršiem, lai gan to var aizstāt ar rozīnēm vai sasmalcinātām žāvētām aprikozēm, žāvētām plūmēm ...
• 

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

Tvaiks

Lieliski! Pagaidām neesmu mēģinājis iebāzt kaltētus ķiršus biezpiena kastrolis. Starp citu, vai pudiņš ir tvaicēts, un kastrolis cepeškrāsnī? Kaut kā iepriekš nebiju domājis par šādiem smalkumiem ...
Mannočka, paldies par recepti! Es devos pēc žāvētiem ķiršiem.

[Atzīme]

Atzīme, tvaicēti pagatavo maigāko pudiņu, man īsti nepatīk sacepumi uz maizes izstrādājumiem, bet tvaicēti
Un man ļoti patīk žāvēti ķirši, tas saldajam pudiņam piešķir skābu

[Manna]

Manna, brīnišķīgs pudiņš, grāmatzīme, paldies))

[Luīze]

Luīze, paldies, es priecāšos, ja recepte noderēs