Biešu salāti - Rote Bete Salat

Biešu salāti - Rote Bete Salat

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
vārītas bietes	2 gab
sarkanais sīpols	1 dators
ābols	2 gab
rieksti (Indijas rieksti)	1 ēd.k. l.
balzāmetiķis	2 ēd.k. l.
mīļā	1 tējk
olīvju eļļa	2 ēd.k. l.
rīvētu mārrutku	1 tējk
sāls, pipari	garša

Gatavošanas metode

• Šiem salātiem visas sastāvdaļas var sagriezt kubiņos vai sarīvēt.
• Bet, pasniedzot šos salātus kā piedevu, labāk visu sagriezt plānās šķēlēs.
• Sīpolu sagriež plānos gredzenos.
• Bietes un ābolu sagriež plānās šķēlēs.
• Cepiet riekstus.
• Sajauciet etiķi ar medu, olīveļļu. Sāls, pipari. Pievieno mārrutkus.
• Apkaisīt ābolu šķēles ar marinādi un atstāt uz 5 minūtēm. Arī atsevišķi ielejiet biešu šķēles ar sīpoliem
• Mēs savācam salātus.
• Slāņojiet biešu šķēles ar sīpoliem un ābolu šķēlītēm. Papildiniet ar marinādi un apkaisa ar riekstiem.
• 
• 
• Šos salātus var pasniegt kopā ar gaļu vai desām.
• Labu apetīti.

Ella, izrādījās ļoti skaists zieds, tāpat kā paldies par recepti un skaistas prezentācijas iespēju

[Ella]

Ella, kā vienmēr, ļoti skaista prezentācija un foto.

Vienkārši, skaisti, garšīgi! Pieņēma zināšanai

Paldies par interesantajiem salātiem!
Rīvētas bietes un ābols. Es to kārtoju pēc iespējas plānākā gredzenā. Tas izrādījās spilgti pēc garšas un krāsas. Indijas rieksti nebija mājās. Man tas bija jāaizstāj ar ciedru. Tas joprojām ir ļoti garšīgs. Mārrutki dod ļoti interesantu piezīmi (lai gan man tas ir nevis svaigs, bet gan nopirkts konservēts).
Es uzņemu pastāvīgas receptes. Vēlreiz paldies!