Grauzdiņš ar skābētiem kāpostiem un sieru alus ballītei (Skābi kāposti - Brot kleiner uzkodas)

Grauzdiņš ar skābētiem kāpostiem un sieru alus ballītei (Skābi kāposti - Brot
kleiner uzkodas)

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
Skābi kāposti	280 g
Jebkura veida bekons vai kāts	60 g
Sīpolu sīpoli	1 dators.
Dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.
Dzeltenums	1 dators.
Skābs krējums ar zemu tauku saturu	150 g
Kukurūzas ciete	1 tējk
Sāls	garša
Ķimeņu	1 tējk
Pikants cietais siers	50 g
Kajēnas pipari (paprika)	šķipsna (0,5 tējk.)
Rudzu maize ar ķieģeļu	6 šķēles

Gatavošanas metode

• 
• Sīpolu sagriež mazos kubiņos un apcep ar smalki sagrieztu bekonu vai karbonādi. Ja gaļas produktam ir maz tauku, tad sīpolu cepšanai varat izmantot augu eļļu.
• 
• Viegli izspiediet kāpostus no sālījuma un pievienojiet sīpolam, nedaudz vāra līdz pusmīkstam zem vāka. Sulas vajadzētu iztvaikot. Izņemiet no loga un atdzesējiet.
• 
• Bļodā sajauciet dzeltenumu, kukurūzas cieti, šķipsniņu sāls un piparu kannas (0,5 tējk. Paprikas), ķimeņu un skābo krējumu. Pievieno kāpostus un kārtīgi samaisa.
• 
• 
• Gatavo maisījumu liek uz vienmērīgiem, identiskiem maizes gabaliņiem un pa virsu pārkaisa ar rīvētu cieto sieru.
• 
• Cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.
• Pēkšņi tas izrādījās ļoti garšīgs un apmierinošs!

Trauks ir paredzēts

6 gab.

[Rada-dms]

Urā mums drīz ir alus ballīte !!! Rada-dms, OBOZ stūrmanis! skaistums un gardums.

Paldies par recepti! Lieliski garšīgi!
Mēs to darījām 2 reizes pēc kārtas, man nebija laika nofotografēties, nākamreiz tas ir nepieciešams!

[Tumanchik]

Tumanchik, Izskaties-batun, jā .... Nav pagājis pat pusotrs gads, kopš es jau esmu šeit! Man nepiedod, tāpēc es jums pateicos ļoti par atsauksmēm un uzmanību! LIELS PALDIES!!!
Un šie grauzdiņi ir neparasti garšīgi, es tos bieži gatavoju, it īpaši, ja kaut ko vēlos, bet nezinu, ko ātri izveidot! Vēlreiz es no sirds iesaku izmēģināt!

Un šie grauzdiņi ir neparasti garšīgi, es tos bieži gatavoju, it īpaši, ja kaut ko vēlos, bet nezinu, ko ātri izveidot! Vēlreiz es no sirds iesaku izmēģināt!

Olya, jūs uzreiz varat redzēt, ka tas ir garšīgi!
Es noteikti to izdarīšu!