Hamburgas kartupeļu pīrāgs

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Virtuve: vācu
Hamburgas kartupeļu pīrāgs

Sastāvdaļas

Kartupeļi 1,5 kg.
Sāls garša
Kviešu milti 3 ēd.k. l
Piens 1 litrs
Sviests eļļošanai

Gatavošanas metode

  • Vāra 2-3 kartupeļus no kopējās mizas. Atdzesē, nomizo un rupji sarīvē. Nomizojiet neapstrādātus kartupeļus un arī sarīvējiet, sajauciet ar vārītiem kartupeļiem. Pievieno pienu, miltus, sāli, labi samaisa. Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu, ielieciet kartupeļu masu. Cep 200 C temperatūrāpar līdz zeltaini brūnai. Es pīrāgam uzkaisīju rīvētu sieru. Pūtiet karstu ar skābo krējumu, tomātu vai ķiploku mērci. Pēc pieprasījuma pie pīrāga tiek pasniegti svaigu dārzeņu salāti.
  • Hamburgas kartupeļu pīrāgs
  • Hamburgas kartupeļu pīrāgs

Piezīme

Recepte no šejienes 🔗

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība