Kom
Sveiki, dārgie foruma dalībnieki, es vēlos jau iepriekš atvainoties, ja izveidoju tēmu nepareizajā sadaļā.
Es lūdzu jūsu palīdzību.
Jau nedēļu nevaru saprast, kā tādā veidā pagatavot kārtaino mīklu - lai cepums būtu kā fotoattēlā.
Ko es vienkārši neizdarīju, un es paņēmu citu margarīnu un ievietoju to dažādos daudzumos, un mīklu pārtraucu mazākā skaitā reižu un glabāju atšķirīgi saldētavā, padarīju atšķirīgu biezumu, un temperatūra krāsnī bija brūce - rezultāts vienmēr ir vienāds. Vai nu mīkla ir neapstrādāta zemas temperatūras dēļ, vai arī mīkla ir atvērta (atlocīta).
Es sapratu šo sīkfailu šādi - es sajaucu mīklu, pārtraucu to ar margarīnu, tas gulēja, es to vienkārši pārtraucu, tad es to izvelku uz galda, sagriezu gabalos, salocīju tā, lai tas izskatās kā foto, es to pat uzklāju ar olu, lai pielīmētu mīklu. Tad es to ievietoju krāsnī, rezultāts, kā jau teicu, ir viens. NESTRĀDĀ.
Es tiešām lūdzu palīdzību, varbūt kāds zina, kā tas tiek darīts?
Palīdzi man uzņemt mīklu
Es nevaru saprast, kāpēc mīkla man atveras, tā paceļas un atveras, un fotoattēlā, acīmredzot, tā vispār neaug krāsnī.
Administrators

Kas atrodas kastē, sauc par "baklava", un to gatavo no cietas neraudzētas mīklas, riekstu masas slāņa, ielejot cukura medus sīrupu.
Pārbaudiet gatavošanas principu šeit:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10386.0

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157073.0

##977
Kom
Paldies par atbildi, bet tā nav baklava, tas ir no tā paša testa, citiem veidiem.
Palīdzi man uzņemt mīklu
Palīdzi man uzņemt mīklu
Palīdzi man uzņemt mīklu
Kom
Un ielej melasi.
Svetta
Un kas ražo šos produktus, kas ir ražotājs? Un kura pilsēta? Varbūt kāds jums pateiks, ko.
Kom
Nezinu .. Tāpat kā Pjatigorskas pilsēta. Es neatceros uzņēmuma nosaukumu.
Kom
Šeit ir sīkdatne otrajā, trešajā fotoattēlā, tā ir tik iesaiņota, ka pie mazākās temperatūras krāsnī man tā atveras. Es nevaru saprast, kāpēc un kas ar to jādara, lai tas paliktu sākotnējā formā, tāpat kā viņu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība