Briežu segli (Rehruecken)

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Virtuve: vācu
Briežu segli (Rehruecken)

Sastāvdaļas

Tumšā šokolāde 100 g
Mīksts sviests (margarīns) 100 g
Cukurs 150 g
Vaniļas cukurs 1 tējk
Sāls mīklā 1 šķipsnu
Dr. Oetker Original Pudding šokolādes pulveris 1 dators.
Cepamais pulveris 2 tējk
Olas 3 gab.
Piens 2 ēd.k. l.
Maltas mandeles 100 g
Milti 50 g
Glazūrai un dekorēšanai: tumšā šokolāde 150 g
Rafinēta augu eļļa 1 ēd.k. l.
Mandeļu 50 g

Gatavošanas metode

  • Briežu segli (Rehruecken)
  • Rehruecken nozīmē stirnas seglus vai kūku ar mandeļu gabaliņiem šokolādes glazūrā! :)
  • Sagatavošana
  • Tikai ņemiet vērā, ka pudiņu aizstāju ar 40 g kukurūzas cietes un 10 g izcilas kakao.
  • Sviestu vai margarīnu virtuves kombainā sakuļ līdz baltumam. Pamazām pievienojiet cukuru, vaniļas cukuru un sāli. Pievienojiet katru olu atsevišķi un ar ātrumu sitiet apmēram ½ min.
  • Rīvēta šokolāde (sasmalcina stingrāk), izsijāti milti un olu krēma pudiņa pulveris (man ir kakao un ciete), maltas mandeles, samaisa un pievieno traukā, kur saputo sviesta-olu maisījumu. Savienojiet visu ar rokām, labi sajaucot ar kustībām no apakšas uz augšu.
  • Sagatavoto kūku maisījumu liek ietaukotā un miltu formā, piepildot 2/3.
  • Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz tas ir pagatavots 180 ° C temperatūrā (es cepu diezgan ilgi, 45 minūtes, - es pārbaudīju ar šķembu)
  • Gatavo kūku izņem no cepeškrāsns, ļauj tam nostāvēties 10 minūtes un ar lāpstiņām maigi izņem to no formas, jo kūka ir gara un trausla.
  • Glazūra
  • Smalki salauziet šokolādi, ielieciet stikla traukā, pievienojiet 1 ēdamkarote. l. augu eļļu un 2-3 minūtes karsē mikroviļņu krāsnī ar jaudu 600, samaisiet un pārklājiet kūku ar silikona suku. Glazūra prasa daudz laika!
  • Pēc glazēšanas izrotājiet stirnu aizmuguri ar nomizotām mandelēm. (Iepriekš samērcējiet mandeles pāris stundas un mizojiet, sadaliet riekstus divās pusēs.

Piezīme

Man bija jāpievieno pāris ēdamkarotes miltu, acīmredzot olas bija lielas, tāpēc mīklu nogādājiet mafinu konsistencē. Daļa mīklas neiederējās 2/3 veidnes, tāpēc man bija jācep trīs mazi smalkmaizītes.
Nākamreiz mēģināšu nedaudz lielākus riekstus sasmalcināt!

Tumanchik
Sāka !!!!! Atkal par Olgu ņirgājas !!! Izmet fotogrāfiju un raksti, lai rakstītu ... Un mēs saspiežam ar siekalām ...
Rada-dms
tumanofaaaa, schA, es ātri !!
ang-kay
Ir pienācis laiks man iet uz diētu, un jūs šeit ķircinātaties! Jums nav sirdsapziņasOlga!
MariV
Olyaun kur ir gatavošanas metode?

... un es zaudēju svaru, un es zaudēju svaru!
Rada-dms
ang-kay, tagad, Dievs, es ievietošu visvairāk diētisko recepti pēc stirnām! Es nedaudz atpūtīšos, citādi esmu noguris medībās ...
ang-kay
Jā tas ir skaidrs! Dodieties medībās, izsekojiet stirnas un tad skrieniet pēc tām, lai paņemtu seglus!
Rada-dms
Citāts: ang-kay

Jā tas ir skaidrs! Dodieties medībās, izsekojiet stirnas un tad skrieniet pēc tām, lai paņemtu seglus!

Jā, tieši tā, skrien, un ar ieroci un mikseri! Tad noķeriet, ielieciet viņas seglos 100 mandeles! Un jūs paklupat greizi, tāpēc jums jābāž gar lineālu, kas ir pārkare! : girl_haha: Jūs zināt, cik nolietots !!: girl_red:
MariV
Es ļoti mīlu kaholadny smalkmaizītes, bet, atguvusies kopš šī g sākuma .... konkurss jau ir 6 kilogrami, tas tā, es to sasēju ...
Lerele
Rada-dms, tu esi mūsu Pelnrušķīte, nomirt gatavot ir tik daudz ...
Parādi man griezumu ???
Rada-dms
Citāts: MariV

Es ļoti mīlu kaholadny smalkmaizītes, bet, atguvusies kopš šī g sākuma .... konkurss jau ir 6 kilogrami, tas tā, es to sasēju ...
Mans glābiņš, man nepatīk šokolādes konditorejas izstrādājumi, tāpēc ikri, mans vīrs - segli!
Es redzu, ka jūs sākāt konkursu, un jums bija tik brīnišķīgas receptes, un visos aspektos brīnišķīgas!
Rada-dms
Citāts: Lerele

Rada-dms, tu esi mūsu Pelnrušķīte, nomirt gatavot ir tik daudz ...
Parādi man griezumu ???
Jā, es esmu viens no atpalikušākajiem daudzuma ziņā - apskaties sarakstu!
Rīt nogriezīsim? Es nevarēšu nofotografēt, lai to varētu redzēt
Gala
Es nolēmu, ka tie ir īsti stirnu segli. Olya, un jūs visi nododaties maizītēm.
Kā jūs rotājāt seglus kā dinozaurs, un Mani ir maize ar panku virpuļiem?
Rada-dms
+ Gala +, kur es tagad Maskavā varu atrast stirnu! izņemot to, ka jūs varat aizstāt ar aitas gaļu! bet stirnām ir cita gaļas krāsa (tētis bija mednieks - viņš to vienkārši izmēģināja)

Un stirnas segli vai aizmugure citos tulkojumos jāizrotē pēc receptes vai vienkārši jāpārkaisa ar mandelēm

MariV
Citāts: Rada-dms

Mans glābiņš, man nepatīk šokolādes konditorejas izstrādājumi, tāpēc ikri, mans vīrs - segli!
Es redzu, ka jūs sākāt konkursu, un jums bija tik brīnišķīgas receptes, un visos aspektos brīnišķīgas!

Mans mazulīt, es nekad parasti nepiedalos sacensībās; tas tā ir, viņa bija nostalģiski noskaņota par Deutschland, par savu mīļoto Vogtland.

Bet viņa savlaicīgi noķēra sevi.
Sonadora
Olya, atzīties! Vai jūs virtuvē esat apmūrēts?
Foršs Kasuls! Mandeļu un šokolādes kombinācija vienmēr ir izdevīga. Es jūtu, ka man ir jācep!
Citāts: Rada-dms
Tad noķeriet, ielieciet viņas seglos 100 mandeles! Un jūs paklupat greizi, tāpēc jums jābāž gar lineālu, kas ir pārkare! Jūs zināt, cik nolietots !!: girl_red:
Un, ja procesa vienkāršošanai vispirms tieši uz glazūras iezīmē līniju, piespiežot tai kārtīgi labi izstieptu diegu?
Lettera
Citāts: Rada-dms
Briežu segli (Rehruecken)
Olyayaya, es tikko biju nolēmis, ka es neizņemšu šādu formu - to nav kur likt, un šeit jūs esat, ar segliem! Cik ilgi jūs skrējāt pēc stirnām?
Uff, jums joprojām ir jāpērk formas tērps
Ļoti jauks deserts
Citāts: Sonadora

Olya, atzīties! Vai jūs virtuvē esat apmūrēts?
Ne citādi, kā viņi teica, kamēr jūs neuzvarēsiet karikatūru, viņi neatbrīvosies
Tumanchik
Šeit jums vajadzētu pasmieties! Beidziet saspiest Sanadoru! Virtuvē to neviens nemūrēja. Viņa tikai gatavojas mani redzēt Minskā un gatavot dāvanas! Vai jums tas ir skaidrs? Nepievērsiet viņiem Olgai nekādu uzmanību! Gatavojies, dārgais!
Kurš uzvarēs konkursā, ja ne jūs? Tad balvas paņemsi līdzi!
Ludmil_a
Ak, kā es mīlu visu šokolādi!
Rada-dms
Citāts: Lettera

Ļoti skaists deserts: nyam: Ne citādi, kā viņi teica, kamēr jūs neuzvarēsiet karikatūru, viņi neatbrīvosies

Šeit es varu nofotografēties! Manā kolekcijā ir šāda karikatūra, un pat divas lietas !!
Es cīnos par Irishu !!!!

Es nopirku šo veidlapu tikai pēc receptes, es domāju, ka tā vēlāk apritēs! Un kā es to pagatavoju, es paskatījos, kā tajā redzamās kūkas izskatījās uz galda, bet sagrieztas pa daļām, tāpēc nenožēloju!
Varbūt es kaut kā uztaisīšu tajā želeju :)
Lieki nebūs! Ņem to!
Rada-dms
Ludmil_a, jā, Ljudočka, super šokolāde! Paldies, ka apstājāties pie cupcake !!
Lettera
Citāts: Rada-dms
Lieki nebūs! Ņem to!
Pārliecināju, ņemšu
Pagājušajā nedēļā viņa grieza apļus ap sevi, es arī domāju, ka viss kļūst dārgāks, man bija vai nu jāņem, vai nueyenafih
Citāts: Rada-dms
Manā kolekcijā ir šāda karikatūra, un pat divas lietas !!
"ES neticu!" profilā nav Šteba
Rada-dms
Citāts: Sonadora

Olya, atzīties! Vai jūs virtuvē esat apmūrēts?
Vai jūs zināt, kas ir dms? Es atklāšu noslēpumu! Dod man brīvību!
Kaut ko tādu es pierakstīju piezīmēs, kuras izmetu pa logu garāmgājējiem! Bet neviens !! Neviens neglābj!
Par pavedienu! Uz glazūras paliks pēdas, tas nebūs ļoti skaists. Un vispār nākamreiz, kad es to izbāzīšu caur vienu "ribu", tas izrādīsies interesantāks, un varbūt es no mandelēm gatavošu nūjas! Nu, pildījums iekšā!
Rada-dms
Lettera, bet es saskāros ar to, ka ne visus no maniem var ielādēt manā profilā un es nesāku aizpildīt tālāk!
Bet man ir divi - viens manai vedeklai, kuru testēju, otra ir mana, personīgā!
AnaMost
Jā, tā ir krokodila mute! Aizraujoši tas, kas iekšā ...
Es zinu šādu gaļas ēdienu - stirnas muguriņu ogās, un šeit tas ir, un ir tāds rullītis.
nar-din
Segli ir brīnišķīgi! Mums ir daudz stirnu, bet neviena nav ar segliem.
Rada-dms
AnaMost, cupcake iekšpusē no kategorijas sausais! Mēs mīlam mitrākus smalkmaizītes, tāpēc šai formai un pasniegšanai izvēlos citu mīklas recepti!
Mar_k
Rada-dms, kad izlasīju nosaukumu, nodomāju, ka tas ir pats stirnas segums - tiešā nozīmē - gaļa, proti, recepti nepētīju, jo kur gan tādu gaļu dabūt !!! Un šodien zinātkāre atnesa savu nodevu - tāpēc biju pārsteigta, ka šī ir kūka. Garšīgi tomēr!
dopleta
Tāpēc es, tāpat kā daudzi, ieskrēju gaļā! Es domāju - un kā viņi viņam piešķīra tādu formu? Īsāk sakot - bummer ar gaļu, bet uzvariet ar desertu! Ļoti labi !
Rada-dms
dopleta, kad sākumā es arī iekoda vārdu, un tad bamperis, es domāju, ka tas ir tikai kaut kāds Parajanovs! Tikai tik ļoti pacietība, ka jums tas viss ir jāpielīmē!
Paldies Larochka par receptes redzēšanu un apstiprināšanu !!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība