Āboli halātā! - Aefels im Šlafroks! (Polaris Floris 0508D un Kitchen 0507D)
Kategorija: Maizes izstrādājumi
Virtuve: vācu
Sastāvdaļas |
| gatava kārtainā mīkla | iepakojums |
| āboli | 1-10 |
| cukurs, rozīnes, kanēlis | garša |
| marcipāns | 1 / 2-5 h l |
| ola (dzeltenums) eļļošanai | 1 dators. |
| piens | 1-2 ēd.k. |
Gatavošanas metode
- 🔗
- Nomizo un serdi ābolus. Kārtaino mīklu plāni izrullē un sagriež lielos kvadrātos pēc ābola lieluma un pēc to skaita. Uz katra kvadrāta ielieciet nomizotu ābolu. Piepildiet ābolus ar rozīnēm, kanēli, cukuru un pēdējo marcipāna kārtu (1/2 tējk. Uz augļiem), kārtainās mīklas stūrus pārklājiet ar olas dzeltenumu un savienojiet ap ābolu vai nelielas rozetes veidā. Ievietojiet ābolus flockhrock ietaukotā multivarkas traukā (man ir 4 āboli, lai tos viegli pagrieztu).
- 🔗
- Eļļojiet mīklu ar skrūvi (dzeltenumu un pienu), iestatiet cepšanas režīmu 40-50 minūtes. (vai Fry režīmā), cept tos periodiski apgriežot (oriģinālā cepiet uz vidējas uguns).
- 🔗
- Pasniedz ar saldējumu vai putukrējumu.
- 🔗
- Labu apetīti.
Trauks ir paredzēts
1-10 gab.Laiks sagatavošanai:
40 minūtes -1 stGatavošanas programma:
Cepšana vai cepšanaPiezīme
Mīklu nepieciešams ļoti labi pelēt, sula var noplūst. Gatavošanas laiku labāk iestatīt, koncentrējoties uz augļu gatavību. Sākumā es ievietoju 1 stundu cepšanas, āboli bija ļoti cepti. Es mēģināju cept šādus bumbierus - tie var izspiest 1 stundu cepšanas, kā arī pildot pāris pilienus citrona sulas.
Avots:
*
