Bakeware Nordic Ware: pirkums, funkcijas, atsauksmes, receptes

Es vafeles cepu vafelēs, forši, forši!

Oksana, cik Nordik ir ciets vafeļu dzelzs! Apsveicam ar veiksmīgo pirkumu! Tas ir jauki, kad sapņi piepildās!

[A.lenka]

A.lenka, Helēna, vai tu uz restēm uzliki kupolu vai kā? Tas ir nepieciešams līdz apakšai.
Vai arī jūs domājat kupolu, kas ir pieaudzis no formas? Tad lilija būs zemāk. Tāpēc es vienmēr cepu kūkas kūkas formā.

[A.lenka]

A.lenka, Lena, vai kūka nāca klajā kā kupols krāsnī? var uzlikt virsū kaut kādu paklāju, lai dibens izrādās vienmērīgāks, lai gan, manuprāt, tas izrādījās labi. Un kausi ir ideāli piemēroti mazuļu kūkām!

[Mila1]

Vai arī jūs domājat kupolu, kas ir pieaudzis no formas? Tad lilija būs zemāk.

Mila1, jā, Ljudočka, tieši tā. Es arī nonācu pie secinājuma, ka Lieldienu kūka joprojām ir klasisks konditorejas izstrādājums, pieņemot klasisku formu. Žēl, ka Nordicam tādas nav.

[Loksa]

Lena, vai kūka radās kā kupols krāsnī? var uzlikt virsū kaut kādu paklāju, lai dibens izrādītos vienmērīgāks,

Loksa, Oksanochka, man šķiet - ja jūs neļausiet mīklai uzrūgt, kā tā vēlas, tad cepšana būs mazāk gaisīga. Tātad principā kupols izrādījās diezgan plakans, bet izliekts. Un atdzesējot sasmalcina zem kūkas masas.

Un kausi ir ideāli piemēroti mazuļu kūkām!

Jā, kausi ir ļoti forši !!! Un lielums ir tieši piemērots porcijai.

kad Lilija atdzisa uz restēm, kupola jumts krokojās.

Cik atceros, uz mucas ir jāuzliek kūkas, lai tās atdziestos. Lai gan es pats viņus atdzesēju stāvot

[A.lenka]

A.lenka, Lena, es cepu Mjasoedovski un mīlu garo, tas ir kā ziemeļnieciskas formas ceptas preces, ja garoza nav žāvēta, atdziestot tā sabruks. Arī vienmēr tratatushki un ar spilveniem un pagriežot mucas!

[Albīna]

Albīna, Loksa, meitenes, paldies par padomu!
Mēģināšu vēlreiz pagriezt mucas. Man joprojām ir mēģinājums Mjasoedovskim un nebūt ne safrānam ...
Ja tas neizdosies, es to cepšu klasiskā apaļā formā.

Es pagatavoju šo pupiņu brauniju! Patiesībā tas ir garšīgi, lai gan manu recenziju diez vai var nosaukt par pilnvērtīgu - es sakošļāju drupatu. Ļoti šokolādes braunijs - ilgi neturēja cepeškrāsnī. Tāpēc es to sagriezu uz paplātes plastmasas štāpeļšķiedras, kā šis, un tas arī palika formā, tas pats, es vairs necepšu tādu brauniju, tam jābūt mitram kūkam, un es negribēju to izžūt, es to cepu rozēs. apjoms - tikai neliela daļa no mūsu formas

Meitenes, kurām patīk "uzvarēt" pastmarkas? Vai ir kādi noslēpumi?

Var izmēģināt šo iespēju: pārklājiet mīklu ar pārtikas plēvi un uzspiediet uz augšu ar zīmogu, plēve viegli atstāj mīklu (es to neesmu izmēģinājis, bet, kad gaļa to pārspēj ar to pašu plēvi, mēs to pārklājam tā, lai āmurs to neplēš un gaļa nelīp pie āmura)

[KvashninaEA]

KvashninaEA, šeit ir pankūka, bet es tikai aknas caur filmu, un gaļa pat nedomāja, jūs nevarat sasmērēt āmuru !!!! Nu paldies! "dzīvo kā muļķis, tu nomirsi"

[Tātad pirmā lieta!]

Veidlapas ir tādas, ka pat PMM es baidos tos likt, es vienmēr to notīra ar savām rokām
Es baidos sabojāt vāku

Mana nākamā lekcija ir steidzami adresēta visiem, kuri joprojām ir nepacietīgi mazgāt traukus trauku mazgājamajā mašīnā.

Tātad pirmā lieta!

Alumīnija trauki (un mūsu veidnes ir izgatavotas no lietā alumīnija) ir viegli oksidējamas, pateicoties sārmu un oksidantu iedarbībai, ko satur mazgāšanas līdzekļi PMM, tāpēc agrāk vai vēlāk jūs atradīsit caur caurumiem tajā! Un, ja jums nav žēl ar šādām grūtībām iegūtās formas, tad vismaz apžēlojieties par saviem mīļajiem - galu galā, kad alumīnijs mijiedarbojas ar sārmiem augstā temperatūrā, tas izdala alumīnija oksīdu (tā pati melnā plēve, vīģe nekā mazgājama) ), kas noteikti nenāk par labu ķermenim.

Otrkārt, mazāk biedējoši, bet tomēr.

Ja traukus (jebkurus) ar nelipīgu pārklājumu mazgā ar PMM, šis ļoti nelipīgais slānis pamazām nolietojas, protams, ne vienā mazgāšanas reizē, bet galu galā jums būs parasta alumīnija veidne, kurai viss būs piemērots. turies bez dievbijības.

Dažas lappuses agrāk es redzēju, ka kāds ieteica medu šaut ar sāli.

Nekādā gadījumā to nedrīkst darīt !! Nogaliniet nepiedegošo slāni uzreiz!

Vispār, meitenes, es dažreiz jūs lasu un esmu dumja. Kāpēc vajadzēja ar šādām grūtībām un par TĀDU naudu nopirkt šīs veidlapas, lai vēlāk ar tām tā izturētos? Atvainojiet par manu skarbumu, bet katras 10-20 lappuses ir vienādas.
Nu, jums nepatīk mazgāt ar rokām (garš, grūts, slinks utt.), Pērciet sev silikonu un nezināt bēdas!

[KvashninaEA]

Var izmēģināt šo iespēju: mīklu pārklāj ar pārtikas plēvi un uzspiež virsū ar zīmogu, plēve viegli atstāj mīklu

KvashninaEA, liels paldies, un es izmantošu jūsu padomu nākamajā reizē, kad cepšu cepumus. Jums ir jāizmēģina viss. Karbonādes, starp citu, es to daru tikai, bet es nedomāju tos izmantot nomiršanai. Paldies!

[Anya]

Anya, Es vienkārši ieeļļoju savus matračus pirms darba, es tos vienkārši iesmērēju ar silikona suku ar augu eļļu, tie dažreiz atpaliek no mīklas, bet šeit acīmredzot daudz kas ir atkarīgs no pašas mīklas ...

Te nu es esmu "Rīts" Es viņus apzīmogoju, kopumā viss izrādījās bez problēmām ...

, bet šeit acīmredzot daudz un atkarīgs no paša testa

Pirms mīklas es mīklu joprojām nedaudz turētu ledusskapī. Es domāju, ka silta mīkla ir lipīgāka.
Meitenes, paldies, ka atgādinājāt par pastmarkām! Man arī jāspēlē ar viņiem.

[Innočka]

Es vienkārši iesmērēju savus matračus ar augu eļļu ar silikona suku, tie vienu reizi atpaliek no mīklas

Kad es eļļoju formiņas, tā kļuva labāk, bet tomēr mīkla nesteidzās atpalikt, iespējams, galvenais iemesls bija tas, ka es pārāk stipri nospiedu. Pēc stundas ledusskapī mīkla bija auksta. Turpmāk es visu ņemšu vērā un pārbaudīšu visas iespējas. Šis bija pirmais konditorejas izstrādājums.
Paldies, Innočka! Recepte ir interesanta, es ņemšu to uz jūsu grāmatzīmēm, jūsu cepumi tur izskatās ļoti skaisti!

kad Lilija atdzisa uz restēm, kupola jumts saburzījās. Varbūt ir jēga to atdzesēt uz spilvena, lai saglabātu kupola formu? kā

Lena, vai cieta garša un struktūra? Es arī plānoju Lieldienu kūku šādā formā, tagad tā ir manās izlasēs

Virtuvē (Lielajā kanjonā) ķirbis ir vientuļš par 1200 un divas sirds formas par 700 rubļiem

Oksana, kuras sirds ir liela, vai ne?

[Migla]

Migla, Irina, nokavēji tavu ziņu, piedod! Sirdis ir mazuļi, viņi ir tik kārtīgi. Cik mazas cupcakes! Es jau sen meklēju lielu sirdi Sanktpēterburgā un neesmu to atradis. Es meklēju Irinu-Mihasku.
Vakar es cepu vafeles ar skābi, arī mūsu Temka FastAn:

[Oksana]

Oksana, figase, kādas skaistas vafeles!

[TatjanaSa]

TatjanaSa, tāpēc es pati esmu tā pati skaistule! it īpaši vafeļu gludeklis ir lielisks! Es izvēlos injicētā šķidruma tilpumu! Nez, kāpēc viņi vafeļu vidū izveidoja bedrītes?

Žēl, ka es nemaz neesmu draugs ar skābo mīklu, bet es mēģinātu to izcept.

Ja vēlaties, aplūkojiet skābes tēmu: "vienkāršākais apiņš", es parādīju griezumu gar malu - man tie iznāca atšķirīgi!

Es šodien cepu citrona formas kūciņu pēc šīs receptes
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417400.0.html#msg1830669
Man patika cupcake, tik saldskāba

[Oksana]

Oksana, vafeles ir labas, es redzu, ka jūs esat iekļuvis garšā.
Būs jāizmēģina arī raugs, man šķiet, ka tas augļiem būs labs.

[Oksanočka! Ļenočka!]

Oksanočka! Ļenočka! Brīnišķīgi konditorejas izstrādājumi! Vafelēm ir tik skaidrs atvieglojums! Apdullināts! Un cupcake ir lieliska! Griezums ir tik cepts un pūkains!

[Elena]

Elena, Es morāli gatavojos tavai karameļu kūkai !!! Starp citu, kādas vafeles tajā ir? Mīksts vai kraukšķīgs?

[Oksana]

Oksana, kūkā jūs iegūstat mīkstas vafeles, bet, ja tās cepat nedaudz ilgāk, tad virsū veidojas kraukšķīga garoziņa.

Beidzot es nonācu pie sirds, uzcepu 40 grādu šokolādes kūku recepti.Kafija ir ļoti uzmundrinoša, lai gan garšā tā nav jūtama

[julia_bb]

julia_bb, krāšņs griezums, ļoti pārsteigts un kāda veida plāksne, interesanta, vai viņi tādu dod?

[Loksa]

Loksa, paldies) Kvadrātveida plāksne Luminark, tikko nofotografēja kodu ar šādu leņķi)

[julia_bb, Julia!]

julia_bb, Julia! Lieliska cupcake! Arī griezums man patika! Ņammīgs!

[Oksana]

Oksana, Elena, Jūlija, , kāda skaistule! Sirds ievainoja mani sirdī! Man tā nav! Man sāk gribēties! Saglabāt-palīdzēt!
Un kāds ir sirds tilpums, vai tas ir arī 10 tases?

[Ponijs]

Ponijs, jā 10 tases. Man bija pietiekami daudz pārbaudes formai.
Mihaska, Paldies! Tās struktūra ir, jā, mitra, zīdaina. Bet man šķiet, ka jūs to varētu turēt vēl 15 minūtes

[Jūlija!]

Es domāju, ka jūs to varētu turēt vēl 15 minūtes

Paldies, Jūlija! Es to ņemšu vērā! Kāpēc tu tā domā? Kas, rodas iespaids par nepietiekamu termiskumu, mitrumu? Vai arī mēs varam teikt, ka tas ir tikai mitrs, bet cepts?

Vienkārši es vienlaikus cepu arī formā, un tas ir mazāks un mazāka apjoma, tāpēc tajā izrādījās nevainojami, bet tas ir manai gaumei
Kopumā, kamēr jūs to nevārīsit vairākas reizes, jūs nesapratīsit, kā tam vajadzētu būt

Katra kūka ir meistardarbs! Jūlija, tā ir ļoti skaista sirds!

Meitenes, šodien es apstājos Megu-Khimki, Stockmanā ir vītne -4 gab (2560 r), automašīnas, tauriņi, zooloģiskais dārzs

[Loksa, bukabuza, julia_bb]

Loksa, bukabuza, julia_bb , tas ir izcepts skaistums!
Loksa, Pati cepu saldskābmaizi, bet vafeles ir ļoti grūti? Dalies ar recepti!
bukabuza, citroni ir kraukšķīgi, pati kūka ir gaisīga
julia_bb, brīnišķīga sirds! Es pats paņēmu šo formu "uz kaudzi", lai kurjers neskrēja viegli, un tagad sirds ir mana mīļākā forma !!! Vai jūs tiešām jūtat alkoholu kūkā?

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, jā, es pievienoju rumu - tas ir nedaudz jūtams. Un mana sirds ir galvenā forma,)) joprojām ir proformas un citronu kūka. Un panna ar emocijzīmēm.
Loksai ir foršs vafeļu gludeklis, bet man ir vecs, šim nebūs kur likt. Būtu arī interesanti uzzināt vafeļu recepti

[julia_bb]

julia_bb, Arī es cieši ieskatos pannās.Vai tajās var uzcept plānākas pankūkas?

Meitenes, cepumi Sirdis, kas ceptas nevis ziemeļnieciski, bet man šķiet, ka tas ir ļoti piemērots vafeļu gludeklim. Tie ir mani bērnības cepumi. Mamma to cepa milzīgās partijās visām brīvdienām un nedēļas nogalēm uz plīts. Es cepu sirds formu elektriskā vafeļu gludeklī. Ātri, vienkārši, garšīgi un karsti un auksti. Tas ir vairāk smilšains, nevis mīksts. Jo ilgāk tas guļ, jo garšīgāk.

1 glāze cukura, 2-3 olas, majonēzes bundža / 250 g /, 1 plūmju iepakojums. margarīns, 4 glāzes miltu, 1,5 tējkarote soda, kas samitrināta ar etiķi.
Noskujiet margarīnu, sakuliet olas ar cukuru. Pievieno pārējo un mīci ar rokām.
Labu apetīti!

[Loksa]

Loksa, Oksana, vafeles ir jaukas! Cik dzīvs!

visiem ir tik brīnišķīgi konditorejas izstrādājumi,

[Oksana]

Vakar cepu vafeles ar skābu mīklu ...

Oksana, vafeles ir ideālas! Un krāsa ir tik skaista!

Šodien es cepu citrona formas kūku pēc šīs receptes ...

Elena, ļoti jauka cupcake un atvieglojums izrādījās lieliski! Man ļoti patīk šī forma, bet es vēl nekad neesmu cepusi savējā, es to darīšu.

Beidzot nonācu pie sirds, uzcepu 40 grādu šokolādes kūku recepti.

Jūlija, tāds "sulīgs" griezums kūciņā! Klase! Kūka ir brīnišķīga!

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, Es pat nezinu, iespējams, ka jūs varat. Man ir panna 7 pankūkām

Rublevkas Europarkā ir sirds. Un cena par to tiek samazināta (881 rūpija!). Acīmredzot pēdējais.

Nataša sola19, un cik daudz miltu?

Ak, es izlaboju ... 4 glāzes miltu.

Meitenes, cepumi Sirdis, kas ceptas nevis ziemeļnieciski, bet man šķiet, ka tas ir ļoti piemērots vafeļu gludeklim. Tie ir mani bērnības cepumi. Mamma to cepa milzīgās partijās visām brīvdienām un nedēļas nogalēm uz plīts. Es cepu sirds formu elektriskā vafeļu gludeklī. Ātri, vienkārši, garšīgi un karsti un auksti. Tas ir vairāk smilšains, nevis mīksts. Jo ilgāk tas guļ, jo garšīgāk.

1 glāze cukura, 2-3 olas, majonēzes bundža / 250 g /, 1 plūmju iepakojums.margarīns, 4 glāzes miltu, 1,5 tējkarote soda, kas samitrināta ar etiķi.
Noskujiet margarīnu, sakuliet olas ar cukuru. Pievieno pārējo un mīci ar rokām.
Labu apetīti!

Natālija, tā ir darbības joma krievu valodā