Citrona ingvera smalkmaizīte

Ira, cupcake nav salīdzināms! cepts citrona smalkmaizītes formā, joprojām ir mīkla 9 smalkmaizītēm. Ar ko jūs varat aizpildīt augšu? lai padarītu to skaistu)))

Mariška, cik forši! mīkla protams paliek)) šī ir summa Bavārijas formai, un tā ir trīs reizes lielāka nekā citrona.
Un jūs varat ieliet visu, ko vēlaties, fondantu, šokolādes glazūru, karameļu mērci un pat jebkuru ievārījumu - tas tik un tā būs garšīgi!

Ak, jūs varat ieliet citrona glazūru! Ticiet vai nē, šorīt es domāju, kad es varēšu uzcept šo grezno kūciņu!

Citronu, tu saki? Tad mēs ejam pie jums !!

Sveiki visiem !!! Rokas niez. Es nopirku citronus un ingveru! Recepte ir pārbaudīta! Super !!! Paldies!!! Cepam!

Tatjana, mēs gaidām, gaidām

Un jūs varat ieliet visu, ko vēlaties, fondantu, šokolādes glazūru, karameļu mērci un pat jebkuru ievārījumu - tas tik un tā būs garšīgi!

[Kara]

Kara, smuks puisis

Starp citu, Ol, es sev izrāvu Victorinox. Bet jūs zināt, tas bija mizotājs, kas mani neuztrauca. Es tāds esmu bijis 100 gadus



Notīra perfekti, tik ļoti plānā un noteikti vēsākā nekā Victorinox. Xs, kur es to nopirku

Pārbaudīts mikroskopā, uzrakstījis Elios par MASTRAD. Iespējams, viņa to no kaut kurienes atveda ... Es ar šausmām domāju, kur es meklēšu to pašu, ja ar šo kaut kas notiks

ikea. Elegantākā mizotāja.

Mariška, super! Ejiet arī uzmundrināt

Kaut ko es daru otro reizi, un otro reizi tas izrādās pārāk skābs un necepts, lai gan koka nūja iznāk sausa ... Bet es jau izmantoju nevis 2 citronus, bet pusotru ...

Es neesmu cepis, iekšā kā plastilīns vai manna. tur bija tikai viens citrons, pietiekami daudz skābuma, bet arī puse karotes soda.
cepts metāla veidā, kas noņemams ar caurumu, nekļuva silikonā, pretējā gadījumā es viņam grēkotu. zobu bakstāmais iznāca sauss. varbūt kaut ko var izdarīt ar viņu, lai ietaupītu?
Es parasti saņemu maizes izstrādājumus, bet mikseri nelietoju jau tad, kad ieviesu miltus, bet šeit, pēc receptes, es ieviesu citronu ar mikseri (
iespējams, šī ir tikai maģiska ziemeļvalstu recepte, piedodiet.

Es parasti saņemu maizes izstrādājumus, bet mikseri nelietoju jau tad, kad ieviesu miltus, bet šeit, pēc receptes, es ieviesu citronu ar mikseri (

Tatjana, kur receptē teikts, ka citronu jāinjicē ar mikseri?

Ir skaidras pazīmes, ka masa ir zaudējusi nepieciešamos gaisa burbuļus, un mīkla ir sastingusi. Man vienreiz tā bija ... Bet mēs tik un tā ēdām, jo ​​tas bija garšīgi.

Tatjana, kur receptē teikts, ka citronu jāinjicē ar mikseri?

Ielej kefīru un sita ar mazu ātrumu (-iem)
Es uz īsu brīdi pārspēju strāvu ar mikseri, kefīru, pēc tam ar citronu, sajaucu strāvu.
varbūt labāk atdzisīs.
varbūt nav mana atiestatīšana

[sajaukt,]

Ielej kefīru un sita ar mazu ātrumu (-iem)

Es uz īsu brīdi pārspēju strāvu ar mikseri, kefīru, pēc tam ar citronu, sajaucu strāvu.

Un tomēr, kur teikts, ka vajag pārspēt arī citronu?

Tas ir tas, kas ir rakstīts

Citronu un ingvera miziņu sarīvē uz smalkas rīves (es to izdarīju iepriekš), sajauciet ar citronu sulu, pievienojiet mīklai, sajaukt, šķiet, ka der, gandrīz dubultosies.

Un par cepšanas trūkumu, godīgi sakot, es šo kūku veiksmīgi cepu tikai ziemeļvalstu valodā. Šīm veidnēm ir ļoti biezas sienas, iespējams, tāpēc siltuma pārnešana uz mīklas centru ir labāka. Šie ir mani pieņēmumi, pamatojoties uz to, ka cepšanai ziemeļvalstu formās es izvēlos nedaudz atšķirīgu cepšanas režīmu tai pašai mīklas receptei (zemāka temperatūra, ilgāks cepšanas laiks). Ja jūs parādītu, kas noticis, varētu būt skaidrāk saprast, kas notika nepareizi.Tieši šo kūku es biju cepusi jau divdesmit reizes, vienreiz tā manī tiešām nebija drupana, bet līdzīga kastrolis (bet ne jēla!)

Starp citu, es par to rakstīju

Īrs, man šķiet, ka viņam karikatūrā ir nedaudz atšķirīgi apstākļi. Es mēģināju šo kūku izcept silikonā, un tas nedarbojās. Iekšpusē tas bija slapjš un, kā teikt, saspiests. Bet ziemeļnieku valodā tas ik pa laikam izrādās nevainojami. Es to cepu jau piecpadsmito reizi, bet man joprojām garlaicīgi nav

[Irina]

Irina, lēnā ātrumā ielej kefīru, kam seko citrons
neuztraucieties: ir tik daudz veiksmīgu recepšu kūciņu, bet mums, kuriem tas neizdevās, ir vienāds attēls: sauss mačs, bet nav cepts

[Irina]

Irina, lēnā ātrumā ielej kefīru, kam seko citrons

Tatjana, no jūsu pirmā ieraksta es sapratu, ko jūs darījāt un izdarījāt nepareizi, apgalvojot, ka recepte tā saka. Mēģinu izskaidrot, kas receptē teikts, ka NAV tāds.

Pievienots otrdien, 2016. gada 20. decembrī 9:52

neuztraucieties: ir tik daudz veiksmīgu recepšu kūciņu, bet mums, kuriem tas neizdevās, ir vienāds attēls: sauss mačs, bet nav cepts

Es nedomāju satraukties, jo lielākā daļa no viņiem to dara pareizi, tad tas nav par recepti

Izcili! Paldies par recepti! Es nopirku ķīniešu veidni Metro (līdzīgi kā ziemeļnieku izstrādājumi). 24 diametrā un 10 augstumā Delonghi daudzkorpusā iekļuva kā pamatiedzīvotājs. Sastāvdaļu daudzums ir tieši piemērots šai formai, bet, kad cupcake sāka pieaugt, tā balstījās pret ventilatoru un kļuva nedaudz melna. Pirmās 10–15 minūtes es cepu cepeškrāsnī ar 3 jaudu, pēc tam 35–40 minūtes 2. 10 minūtes noturēju to veidnē, un kūka izlidoja. Skaisti, pūkaini, garšīgi ar nelielu ingvera dzēlienu. Aukstā laikā - tikai pasaka!
Ko es darītu bez tevis?!

Svetlana, es ļoti priecājos, ka tev patika !!

[Kara]

Kara, Irina, paldies par recepti, es ilgi gribēju pamēģināt un tagad tas notika. Cepšana silikomāta formā. Kamēr aromāts bija izcepts, tas bija lieliski. Man patika garša, viss ir līdzsvarots, un citrona un ingvera skābums ir tikai mērens.

Alla, tas sanāca lieliski !! Un silikomart valda, jā

[Irina]

Irina, tas ir skaidrs, bet cik tas ir garšīgi !!!!

Irishka, noķer brīnišķīgu putnu! Vīrs priecājās par konditorejas izstrādājumiem

Meitenes! Un kurš izveidoja pavedienu bez cukura? Kā jūs domājat, kas tas darbosies bez viņa?
Mums nav atļauts, bet mēs gribam kaut ko tādu, garšīgu vārdu ...
Es regulāri iedvesmojos eksperimentiem, it īpaši tāpēc, ka es redzu pietiekami daudz visa šī skaistuma.
Bet tas ne vienmēr izdodas, dažreiz cukurs receptē ir paredzēts ne tikai saldumam, bet arī spēlē to, kāda loma, acīmredzot, ir svarīga.

[Lida]

Lida, Lenai Podmoskvičkai ir daudz receptes ar cukura aizstājējiem

[Kara]

Kara, Irina; paldies par garšīgo cupcake recepti! 2 citronu vietā es paņēmu citronu un apelsīnu Man ir klasiska ziemeļnieku forma 10-15 glāzēm

Ira, es priecājos, ka man patika! Kūka ir brīnišķīga

Šo kūku gatavoju jau trešo reizi. Un tikai tagad, kad es atkārtoti izlasīju visas atsauksmes un izmantoju ziemeļnieku formu, viss izrādījās kā nākas. Paldies

šī ir summa Bavārijas veidlapai, un tā ir trīs reizes lielāka nekā citrona.

Irins, tieši tā? )) Man ir citrons) Tas ir, vai man vajadzētu ņemt 1/3 no receptes? Es ilgi skatījos uz šo recepti

Irins, tieši tā? ))

Precīzāk tas nenotiek!