Sūklis

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Sūklis

Sastāvdaļas

olas 6 gab.
cukurs 6 ēd.k. karotes.
augstākās kvalitātes kviešu milti 6 ēd.k. karotes
vanilīns garša
sāls šķipsnu
jebkuru ievārījumu vai citu pildvielu
pūdercukurs kaisīšanai

Gatavošanas metode

  • Es vēlos padalīties ar vienkāršu, bet garšīgu rullīšu recepti. Protams, vietnē ir viens. Bet es nolēmu parādīt arī savu versiju.
  • Šo rullīti vienmēr cepa mana vecmāmiņa, tagad cep mana māte un, protams, arī es.
  • Ar pieejamajiem produktiem tas ir ļoti vienkārši. Rullīti sagatavo ļoti ātri. Tas ir glābiņš. Var lietot jebkuru pildījumu: krējumu, vārītu iebiezinātu pienu vai ievārījumu. Man šodien ir aprikožu ievārījums, kuru es ļoti mīlu.
  • Sāksim. Nav nepieciešams atdalīt baltumus un dzeltenumus. Vienkārši salauziet olas, pievienojiet šķipsniņu sāls, cukuru un vanilīnu. Sakuļ ar mikseri 10-15 minūtes (atkarībā no maisītāja jaudas). Masa kļūst balta, trīskārša tilpumā. Gatavās sakultās olas, tās paceļot, nenokrīt. Pievieno izsijātus miltus. Varbūt tas nav estētiski, bet es ar roku maigi maisa no augšas uz leju. Pirksti kā grābekļi. Mīkla iet caur tiem. Mēs nedomājam.
  • Mīklu lej uz cepešpannas, kas izklāta ar papīru un ieeļļota, izlīdzina. Eļļojiet ar eļļu, lai velmēšanas laikā grauzdētā garoza neatdalītos. Mēs ievietojam iepriekš uzkarsētā krāsnī. Mēs cepam 10 minūtes 180 grādos. Rullīti nedrīkst cept, pretējā gadījumā salocot tas saplīsīs.
  • Izņemu no krāsns un atstāju uz galda atdzist. Es nekad neritēju karsti. Man mīkla ir saburzīta. Kūka ir atdzisusi. Mēs iesmērējam ar ievārījumu vai citu pildvielu. Mēs to saliekam ar papīru. Tas atdalās ļoti viegli. Virsū apkaisa ar cukura pulveri. Mēs sagriežam, uzvārām tēju vai kafiju. Mājās viņi to mīl ar pienu. Īsāk sakot, izbaudiet!
  • Sūklis

Trauks ir paredzēts

1 rullis

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

cepeškrāsns, maisītājs

Piezīme

Rullīti var cept no jebkura skaita olām. Tikai katrai olai - ēdamkarote cukura un ēdamkarote miltu.

Elena Tima
Tek, kungs, man uzreiz ir jautājums: kādai cepešpannai ir paredzēts šis mīklas daudzums?
Kopš dinozauru laikiem es gribu iemācīties cept šādus ruļļus, bet man vienmēr šķita, ka tas nav domāts vidusmēra prātiem. Īpaši tie, kurus vajag karsti velmēt. Vai es varu sākt ar tavējo, Eņģel?
Jums vienkārši garīgi jāsapulcējas ...
ang-kay
Sveiks Lenok!Nu, vismaz es iegāju! Un tad visi kaut kā skrien man garām!
Citāts: Elena Tima
kādai cepešpannai tā paredzēta
Regulāri no krāsns.
Citāts: Elena Tima
Es gribu iemācīties cept šādus ruļļus, bet man vienmēr šķita, ka tas nav domāts vidusmēra prātiem.
Neraudi blūzu!
Citāts: Elena Tima
Īpaši tie, kurus vajag karsti velmēt. Vai es varu sākt ar tavējo, Eņģel?
Jā, viņi parasti ripo jebkuru karstu, es vienkārši nē. Man šķiet, ka mīkla grumbuļo, kļūst blīvāka, kad to rullē karstu. Pamēģini! Galvenais ir necept.
Citāts: Elena Tima
Jums vienkārši garīgi jāsapulcējas ...
Ko tur savākt. Rullītis ar visu sagatavošanu ir gatavs 30 minūtēs.
Elena Tima
Citāts: ang-kay
Ko tur savākt. Rullītis ar visu sagatavošanu ir gatavs 30 minūtēs.
Jums tas ir gatavs 30 minūtēs, un man drosmei joprojām ir jāņem glāze vīna, es nekad neesmu konditoreja, tāpēc es vienmēr baidos. Es jau mēnesi "cepu" Lorika talerus ... Nesen es atklāju lazdu riekstu maisu un šokolādes tāfelīti, tāpēc tik tikko atcerējos, par ko es tos nopirku ... un tad ROLL !!!
Visbeidzot, tas ir satriecoši!
ang-kay
Elena Tima
Viņai visi HA-HA!
Lan, es eju garām cepampapīra gabalam ... varbūt man paveiksies un man tā nav ...
ang-kay
Aiziet.Iepriekš, kad viņas nebija, vecmāmiņa cepa uz piezīmju grāmatiņām, kas atradās kastē. Šiem nolūkiem es nopirku piezīmju grāmatiņu vai paņēmu to no manis. Iepriekš burtnīcas tika pirktas visam mācību gadam!
Elena Tima
Tā man nav, tāpēc tās ir piezīmju grāmatiņas!
Bet papīrs, odze, ir, kā izrādījās.
Eh, šodien acīmredzami nav mana diena ...
ang-kay
Aiziet! Jums vēl būs laiks!
Elena Tima
Es mēģināšu darīt šodien, bet no grēka nesolīšu. Kaut kas man pēdējā laikā ir ar solījumiem, nav labi. Tanina-Romina otrajā dienā es gatavoju valodas! Turklāt es to pagatavoju aizvakar ... un tad tas negāja, nebija laika.
Tātad, ja es to apgūšu, tad es cepšu rullīti.
ang-kay
olaola1
Lena, šie ruļļi tiek izgatavoti ļoti ātri un bez jebkādas spriedzes. Arī es šorīt samutināju rullīti ar aprikožu ievārījumu. Tikai man ir nedaudz atšķirīga recepte (+ 100 ml. Verdošs ūdens un 1 tējkarote cepamā pulvera). Izrādās ļoti delikāts biskvīts.
Anīss
Andžela, šiks rullītis, griezējs ir ļoti ēstgribu!
Miltu tajā ir tik maz, bet tas izskatās ļoti bagāts! Vai tāpēc struktūra ir tik skaista? Kaut kad būs jāpamēģina. Paldies!
Elena Tima
Citāts: olaola1
Arī es šorīt sajaucu rullīti ar aprikožu ievārījumu
Vēl viena sadiuga!
Es darīšu to ar ābolu confiture. Nu ... ja es kādreiz to darīšu ... tad ar viņu!
ang-kay
Anya,Paldies. Pamēģini. Ātri, lēti un garšīgi. Jūs darāt pusstundu un ēdat pusstundu.
ang-kay
Citāts: Elena Tima
Es darīšu to ar ābolu confiture.
Lini, tas arī būs garšīgi. Izrādās krāšņs ar krējumu ar charlotte, ar biezpienu tas ir labs un ir iespējams krējums. Jā, vienalga.
Elena Tima
Jūs to saņemsiet tūlīt! Kāds vēl krēms? Es gribētu tikt galā ar ievārījumu, bet es jau gribu krēmu!
Galleon-6
Citāts: ang-kay

Aiziet. Iepriekš, kad viņas nebija, vecmāmiņa cepa uz piezīmju grāmatiņām, kas atradās kastē. Šiem nolūkiem es nopirku piezīmju grāmatiņu vai paņēmu to no manis. Iepriekš burtnīcas tika pirktas visam mācību gadam!

Un tas ir iespējams uz skrejlapu rēķina sīkāk, ļoti interesanti. Bet rullītis ir tikai brīnums
Leka_s
Citāts: Elena Tima
nesen atklāju lazdu riekstu maisu
So-ssss ... tāpēc es atcerējos, kāpēc es nopirku lazdu riekstus?
Andžela, šiks rullītis
Elena Tima
Citāts: Leka_s
So-ssss ... tāpēc es atcerējos, kāpēc es nopirku lazdu riekstus?
olaola1
Citāts: ang-kay
Izrādās krāšņs ar krējumu
Anīss
Andžela, bet jūs varat uzzināt, cik daudz miltu jums ir (vai jūs varat teikt "jūs"?) Ēdamkarote?
Vai kuru karoti lietot - no maizes automāta vai parastās? Lej virsū miltus?
Rullīša receptē, kuru es parasti izmantoju, 6 olām tiek izmantoti 220 g miltu, bet man šķiet, ka tavējā ir daudz mazāk, jo drupača fotoattēlā izskatās gaisīgāka.
Sonadora
Angela, šiks rullītis, tik gaisīgs! Tam vienkārši jākūst mutē.
Pulisjans
Andžela, foršs rullītis! Es mēģināšu par godu, paldies! Es arī mīlu, kad ir maz miltu. Vai pēc salocīšanas rullis neplaisā?
Lēdija ar @
Citāts: Elena Tima
Kāds vēl krēms? Es gribētu tikt galā ar ievārījumu, bet es jau gribu krēmu!
Tā viņi teica, ar Šarloti ... nu vai ar modificētu krēmu ... Jūs varat norīt mēli !!!!!
Un tur arī ievārījums !!!
Jūs izņemat to no cepeškrāsns, no lapas uz galda pie papīra gabala malas ... jūs to noņemat un izklājiet karstu ar ievārījumu .. tas tieši uzsūcas mīklā, un pēc tam krējums ir pievienots.
Tātad turpiniet dziesmu !! :)))
ang-kay
Citāts: Anīss
Andžela, vai tu vari uzzināt, cik daudz tev ir miltu (vai vari pateikt "tu"?) Ēdamkarotē?
Anna, protams, jūs varat uz "jūs". Es paņemu karoti ar slaidu. Saskaņā ar 5 olu recepti 100 grami miltu. Izrādās aptuveni 125-130 grami.
Citāts: Sonadora
Angela, krāšņs rullītis, tik gaisīgs!
Manyash!Paldies. Mīļākais rullītis. Arī mana vecmāmiņa cepa. Tā bija viņas preču zīme. Gaisīgs un garšīgs.
Citāts: Pulisjans
Es mēģināšu par godu, paldies!
Saša, protams, mēģiniet.Darbs ir niecīgs, bez soda, bez cepamā pulvera, nekas nav jāsadala, bet rezultāts ir patīkams.
Citāts: Pulisjans
Vai pēc salocīšanas rullis neplaisā?
Ja ir daudz miltu, tie būs raupjāki. Varbūt tas būs plaisas, vai arī, ja jūs atkārtoti izdrukājat. Necepiet.
Gabija
Ļoti interesanta recepte un fotoattēlā izskatās garšīgi, to atzīmēja ar grāmatzīmi.
ang-kay
Citāts: Galleon 6
Un tas ir iespējams uz skrejlapu rēķina sīkāk, ļoti interesanti. Bet rullītis ir tikai brīnums
Lena.Paldies par uzslavu. Un lapiņas no piezīmju grāmatiņas tika saplēstas un izklātas uz cepešpannas. Virsū liek mīklu un izcep. Tagad es nezinu, ka mūsdienu piezīmjdatori būs pieejami?
ang-kay
Citāts: Leka_s
Andžela, šiks rullītis
Alyona, Paldies!
ang-kay
Citāts: lēdija ar @
... jūs to noņemat un izklājiet karstu ar ievārījumu .. tas tieši iesūcas mīklā, un tad ir krējums.
Es smērēju tikai tad, kad tas ir atdzisis, lai nesaburzītos. Un es nešauju karsti. Lai gan tas ir iespējams.
ang-kay
Citāts: Gabi
fotoattēlā izskatās garšīgi, atzīmējiet to ar grāmatzīmi.
Vika, lieto to. Jūs nenožēlosiet.
Tanyulya
Angela, ļoti garšīgi, slinki ir cept, bet es ēdu kusmanchik.
ang-kay
Tanjušs,Paldies. Jā, pusstundu ir darbs. Nu, ja negribi, negribi, lec pie manis, es tevi ārstēšu!
Tanyulya
Citāts: ang-kay

Tanjušs,Paldies. Jā, pusstundu ir darbs. Nu, ja negribi, negribi, lec pie manis, es tevi ārstēšu!
Jā, es to saprotu pusstundu, bet pārāk slinks.
Varbūt rīt es jums parādīšu biskvītu, vakar un šodien tas bija uzpūsts ar āboliem, dažiem braunija dalībniekiem, un es paskatījos uz jūsu biskvītu, un es gribēju
GuGu
Andžela, ļoti vienkārša recepte, paldies! Noteikti mēģināšu to izcept.
Elena Tima
Citāts: Tanyulya
krāsns ir slinka, bet kusmančiks ēst.
Citāts: ang-kay
Nu, ja negribi, negribi, lec pie manis, es tevi ārstēšu!
UN! Un tu mani nesauci par aaaaa! It kā es nebūtu slinks!
Es esmu pārāk slinks, es biju pirmais rindā! Man pat ir īpašs, slinks vārds - Lena!
Karoch, diktē adresi!
ang-kay
Tātad jūs man to neteicāt! : meitene-jā: Tūlīt sākšu! : girl_thin: Un Tanulja uzreiz sāka lūgt ķiplokus! : girl_pirate: Burn ..... Sēdi mājās mājās! Tad jūs nāksit pēc koda, kuru esam iestatījuši!
ang-kay
Natālija, kož jūsu veselībai!
Jūlija Antipova
ang-kay, ievilkts grāmatzīmēs merci)))
ang-kay
Jūlija, ņem to. Pilnīgi nav žēl!
Irina F
Lenkaaaaa, jā !!!! Kur tad ir tavs rullis? Mums jau bija apnicis gaidīt zīdkociņus.Viņa skrēja, bet pazuda ar rullīti. Kur tu esi ???
Andžela, paldies par vienkāršo un ļoti skaisto rullīti! Man tas jāattēlo rīt)))
ang-kay
IRINA, vienkārši nemīlēsim Lenoku!
Fenija
Andžela, brīnišķīgs rullītis! Es nekad nemēģināju to cept tāpat, es baidījos, ka es to nevelmēšu karstu, bet tas izrādās un ne vienmēr. Paldies par gatavošanas noslēpumiem. Tagad es nebaidos ar jūsu palīdzību. Grāmatzīme. Es redzēju skatoties naktī, lūk, kā tagad aizmigt !!!
ang-kay
Tatjana, bet nemaz! Cerams, ka tas netiks putekļains jūsu grāmatzīmēs!
lettohka ttt
Angela, paldies par recepti, rullītis ir super, man būs drosme un es cepšu rīt, es arī baidījos rullēt karstāk, pati recepte ir viegla un pieejama,
ang-kay
lettohka ttt, Paldies un veiksmi! Gaidu ar iespaidiem.
Albīna
Citāts: olaola1
šie ruļļi tiek izgatavoti ļoti ātri un bez jebkādas spriedzes
Es mīlu ruļļus, bet tāpat kā Lena Tims ļoti baidās tos pagatavot
ang-kay
Albīna, tam nav nekā slikta. Jāmēģina.
Albīna
Man patika izcept ruļļu ar pildījumu, kas uzreiz tiek cepts.Tas būs jāmēģina, bet tas notiek tikai pēc iebūvēto mēbeļu uzstādīšanas virtuvē. Un tagad mana krāsns nav tik karsta
kuzea
ang-kay Ak, cik brīnišķīga recepte! : girl_claping: Ērti, ātri, no pieejamajiem produktiem, un pats galvenais, slinks. Man patīk gatavot tik ātras uzkodas, un vēl vairāk ēst tās: hmm: rīt noteikti saspringšu: lol: Paldies!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība