Rullējiet ar kartupeļiem un sēnēm

Rullējiet ar kartupeļiem un sēnēm

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
malta gaļa (cūkgaļa + liellopa gaļa)	500 g
neapstrādāti kartupeļi	3 gab
sīpolu sīpoli	2 gab
sēnes	400 g
sviests	100 g
dārzeņu eļļa	100 ml
sāls pipari	garša
milti	1 ēd.k. l.
krējums 10%	100 ml
garšviela	garša
olu	1 dators
siers	50 g

Gatavošanas metode

• Internetā, vācu vietnē, es atklāju ļoti pieejamu un, pats galvenais, gardu kotleti.
• Ēdienu gatavošana:
• Smalki sagrieziet sīpolu. Cepiet līdz zeltaini brūnai. Vienu daļu mēs pievienojam sēnēm, bet otru - maltajai gaļai.
• Cepiet sēnes dārzeņu un sviesta maisījumā. Sāls, pipari. Man ir saldētas sēnes, tāpēc es iztukšoju šķidrumu no sēnēm un tajā vārīju kartupeļus, pievienojot ūdeni.
• Vārītos kartupeļus sāli un piparus. Pievienojiet krējumu un sasmalciniet ar blenderi. Pievienoju smalki sagrieztas dilles un rozmarīnu.
• Sāls malto gaļu ar sīpoliem, pipariem, garšvielām pēc garšas (man ir rozmarīns). Pievieno olu. Visu kārtīgi samaisa. Mēs ņemam karstumizturīgu plēvi (foliju, cepamo papīru). Izkliedē uz filmas vienmērīgā slānī. Virsū liek kartupeļus un vidū ceptas sēnes. Mēs iesaiņojam ruļļu. Mēs sasienam filmas galus.
• Cepiet cepeškrāsnī 180 ° temperatūrā apmēram 30 minūtes, līdz tā kļūst zeltaini brūna.
• Es pievienoju sieru rullītim. Kad es noņēmu plēvi no ruļļa, sagriezu sieru, ielieciet to uz ruļļa un ievietoju mikroviļņu krāsnī 3 minūtes.
• Mērce rullītim: Pannā, kur tika ceptas sēnes (es sēnes nedaudz atstāju), apcep miltus līdz zeltaini brūnai, pievieno krējumu (var pievienot arī ūdeni). Visu kārtīgi samaisa. Pagatavojiet 5-8 minūtes. Pievienojiet garšvielas vai zaļumus.
• Pasniedziet rullīti ar salātiem un mērci.
• Labu apetīti.

Ella, cik skaista un garšīga! Es labprāt pagaršotu šo ēdienu

Brīnišķīgs atkārtojums ,: yahoo, es noteikti gatavošos nedēļas nogalei saviem mazbērniem. Es sagatavošu un ziņošu. Man vispār patīk jūsu receptes. Dari tā !!!

[nar-din]

nar-din, Es noteikti zinu, ka tas ir garšīgi, jo es izdarīju kaut ko līdzīgu !! Viņa paņēma tikai vairāk kartupeļu, kas ir trīs mūsu apetītei
Paldies!!!!

[Lerele]

Lerele,

trīs joki

Un Urālos, tāpat kā Teksasā - viss ir liels, tāpēc kartupeļu ir pietiekami daudz, galvenais ir vairāk gaļas

[Lerele]

Lerele, Un Urālos, tāpat kā Teksasā - viss ir liels, tāpēc kartupeļu ir pietiekami daudz, galvenais ir vairāk gaļas

Vezuki, tu esi tur savos Urālos
Un par vairāk gaļas katru dienu es dzirdu mājās, kad man jautā, ko jūs vēlaties? Atbilde vienmēr ir - un vēl gaļa

Paldies par recepti un fotoattēlu .... Nav vārdu: grāmatzīme :-) :-)