Klostera mieži (Steba DD1 un DD2)

[Elena Tima]

Elena Tima,
Oksanna,
Cik garšīgi tas jums izrādījās (lai gan es esmu zirņi, es ienīstu pupas).
Recepte ir grāmatzīmēs, taču līdz šim es to neuzdrošinājos darīt.

un miežiem jābūt bļodas apakšā?

Jā, tas ir vēlams, tad tiek garantēts, ka tas vārīsies.

viss jau ir sagatavots un sanāca tik ļoti garšīgi!

Super izrādījās, un lieliskas bildes Labu apetīti!

līdz es neuzdrošinājos to darīt

Kāpēc tad vilcināties?

[Linadoc]

Linadoc, Es pievienošu atsauksmi. Es gribēju nekavējoties gaidīt reakciju no visiem mājās, bet nevarēju pretoties, kad pats izmēģināju.
Tātad, mans vīrs atnāca un lūdza pārnest miežus no bļodas uz kastroli. Tas izskatās (pērļu mieži) ne pārāk daudz (ir redzamas 2 papildu vairāku glāžu daļas)
"Kāpēc viņa tāda ir?" - Pamēģini, - es saku.
Rezultātā paraugs pārvērtās par miežu ēšanu ar karoti tieši no trauka, kuru pārtrauca tikai starpsaucieni "mmmm, cik garšīgi!"
Un mans vīrs pieprasīja papildināt pārskatu ar saviem iespaidiem un pateicību par meklējumiem un tik veiksmīgiem atklājumiem-receptēm))) ļoti, graudaini, neparasti un neparasti, bet ļoti garšīgi!

neparasta un neparasta kombinācija, bet ļoti garšīga!

Nu, pirms tam tā bija parastā kombinācija. Tad viņi par viņu kaut ko aizmirsa. Galvenais ir garšīgs, apmierinošs un veselīgs ... un manam vīram tas patika

[Linadoc]

Linadoc, Vai es varu izmantot sausos šķeltos zirņus (uz pusēm), kurus liek zupā? Un tad jūs vēlaties gatavot, bet cita nav

Vai arī varat izmantot sausos drupinātos zirņus (uz pusēm)

Jā, jūs noteikti varat. Bet tas ir arī jāuzsūc vairākas stundas, jānoskalo un jāsaliek kopā ar pērļu miežiem.

[Linadoc]

LinadocPaldies, es devos mērcēt, tad es aiziešu un pēc 2-3 stundām uzvilku to gatavot. Protams, tas nav noteiktās 7 stundu mērcēšanas laiks, bet vismaz kaut kas. Un naktī mēs ar vīru uzlauzīsim vēl nebijušu produktu kombināciju

pēc 2-3 stundām likšu gatavot

Kopumā, un tas nekas, ies

[Linadoc]

Linadoc, Es ziņoju. Vakar mēs ēdām naktī, un es paralēli savam vīram stāstīju par mūkiem par somugru virtuvi (un viņš pats ir viens no viņiem). Tāpēc mans vīrs, kurš neko neēd, ēda visu, kas tika likts uz šķīvja, bet tagad pārējo viņš pabeidza pusdienās. Man bija mazliet palicis, jo es gatavoju pusi porcijas paraugam. Ko lai saka, garšīgi !!! Grāmatzīme nepārprotami! Bet kurš no sēnēm sēnēm tiks izmests, pretējā gadījumā viņi vienlaikus būtu atstājuši savējos

[Alla]

Alla, labi, paldies Dievam, ka mēs ēdām, ēdām un priecājāmies! Labu apetīti, pagatavojiet veselību!

Liels paldies par recepti!
Mums patika šis ēdiens! Kāpostu dēļ izrādās, ka tas nav sauss un pat bez gaļas tas ir ļoti garšīgs un neatkarīgs. Es ievietoju sausos zirņus (taisnīgus) maisījumā: dzeltenu, zaļu plus divu veidu lēcas. Tās ir smilšainas smiltis!
Pērļu miežus es mērcēju 6 stundas, kamēr braucu ar biznesu, tas bija mērcēts. Sēnes ir mājās gatavots sausais maisījums. Es 20 minūtes gatavoju spiediena katlā Orson 6002 uz programmas "putra".
Izpildīja pusi no normas, tas izdevās pienācīgi)))))) diviem ēdājiem. Pērļu mieži 1 vairāku glāžu, smalki sagriezti svaigi kāposti, iespējams, 700 grami. Sēnes kā receptē un viss pārējais kā receptē.

[Natālija]

Natālija, prieks, ka recepte radās! Pavārs veselībai.

Jā, es uztraucos, ka man bija zirņu maisījums ar lēcām))))), bet nekas, tas nebojāja garšu. Nebija tīru, zaļu, sausu zirņu))))

Un pākšaugi parasti viegli aizstāj viens otru. Vienkārši nevajag mērcēt lēcas, un viss.

Noņemiet smērvielas un izrādās brīnišķīgs liesais ēdiens. Ļoti interesanta kāpostu un miežu kombinācija))

Noņemiet smērvielas un izrādās brīnišķīgs liesais ēdiens.

Jā, to es arī uzrakstīju. Patiesībā to viņi darīja klosteros - dažreiz ar sprēgāšanu, dažreiz bez tā, atkarībā no tā partiju līnijas svārstības amata esamība vai neesamība.

[Linadoc]

Linadoc, bet pasakiet man trauka galīgo iznākumu? Es nesaprotu, cik tas beigās izrādīsies. Būtībā mēs ar vīru ēdīsim, lai ne nedēļu

[Irina]

Irina, tas nav mērīts rezultāts. Varbūt kāds nosvērsies?

[Linadoc]

Vispār es gatavoju)))) Linadoc, tieši 1 kg recepšu kāpostu? Es ieliku 500 g, ieskatījos kastrolī - nu, kaut kā tas ir tik daudz, cik tad tas būtu 1 kg)) Rezultātā par 1,5 vairākām glāzēm graudaugu man joprojām bija daudz kāpostu (varbūt tas bija iecerēts, protams, bet putras garša pat netika dzirdēta, kāposti aizsprosto. Bet tas pats, es sasmu lūpas, jo es mīlu visas sastāvdaļas atsevišķi un ēdu tās atsevišķi. Bērni, diemžēl, neēda (( (Es tagad gaidu savu vīru.
Starp citu, tas izrādījās tik ļoti daudz. Diviem jūs patiešām varat izdarīt 1/3 receptes.

Rezumējot: es ievilku recepti grāmatzīmē, bet es izvēlēšos komponentu proporcijas sev

[Irina]

Irina, jā, es parasti ievietoju 800-1000g kāpostu. Smalki. Starp citu, man ir liela ģimene, kā arī bērnu draugi / draugi / draudzenes visu laiku, tāpēc tikai vienu reizi.

Linadoc, liels paldies par brīnišķīgo recepti. Visai ģimenei tas ļoti patika.
Darīja par 1/2 porciju, dzeguze 1004 režīmā "PP" - 4 stundas uz taimera, līdz rītam.

[VitaVM]

VitaVM, izskatās lieliski! Es priecājos, ka recepte nāca klajā

[Linadoc]

Linadoc,
Par recepti milzīgs merci.
Sagatavoja pusi porcijas Štebik XXL
Pēc receptes.
Ar skābētiem kāpostiem un gailenēm tas izrādījās sātīgs un ne pārāk kalorisks ēdiens
Es to tagad pagatavošu

[Olga]

Olga, Es priecājos, ka radās recepte. Es arī bieži to daru ar dažādām variācijām - vienkāršs, garšīgs, veselīgs, apmierinošs! Pavārs ar prieku!

[Līna]

Līna, tie ir kaut kādi nepareizi mieži, jo tie ir vienkārši neticami garšīgi! Un tas neskatoties uz to, ka man nebija sēņu un zirņu. Tiesa, viņa izlēja ēdamkaroti pulvera no baravikām (labi, tas nozīmē, ka tomēr bija sēnes)) Sviesta vietā es ievietoju izkusušos taukus, kas palikuši pāri no izceptās cūkgaļas kakla. Viņa nenožēloja kāpostus: 1,2 kg mazu kāpostu galva. Un pateicoties tieši šiem kāpostiem, tas izrādījās tik mīksts krēms! Un bez Štebas es to nebūtu varējis izdarīt. Liels paldies, ka padalījāties ar recepti!

P.S: Mans vīrs ienīst miežus, bet viņš teica!

[kundze inna]

kundze inna, Inna, Es priecājos, ka man patika recepte! Neveiksmīgais diez vai nodzīvoja tik daudzus gadus. Fotogrāfijā izrādījās skaistākā putra. Gatavojiet veselībai!

Lieliska recepte. Paldies.