Baltkrievijas pankūku (kartupeļu pankūkas ar gaļu) meistarklase

Liels paldies par recepti. ļoti garšīgs!

[limons]

limons-Tanyuša, liels paldies par receptes lietošanu! Prieks, ka patika!

[Tumanchik]

Tumanchikmana ģimene mīl šo ēdienu! Es neatceros, vai es rakstīju šeit, bet gatavojas gatavot vēlreiz, es patiešām vēlos pateikties par detalizētu paskaidrojumu un sagatavošanas vieglumu. Šī ir lieliska recepte! Paldies, ne paldies!

[Tumanchik]

Tumanchikmana ģimene mīl šo ēdienu! Es neatceros, vai es šeit rakstīju, bet gatavojas gatavot vēlreiz, es patiešām vēlos pateikties par detalizētu paskaidrojumu un sagatavošanas vieglumu. Šī ir lieliska recepte! Paldies, ne paldies!

Džuliana, esmu ļoti gandarīta, ka šis ēdiens jums un jūsu ģimenei patika. Pavārs ar mīlestību un prieku. Un nāciet dalīties savos iespaidos! Tas vienmēr rada vēlmi gatavot un dalīties ar receptēm!

Nāc uz Minsku - es parādīšu un mācīšu!

Manam laulātajam vēlreiz patika pankūkas))) Vakariņu laikā mēs apspriedām recepti, un es pieminēju jūsu priekšlikumu. Laulātais saka, varbūt mēs varam izmantot piedāvājumu un doties uz Minsku un izmēģināt īstas baltkrievu kartupeļu pankūkas))))))))))))))))))))))))))))))))) )) tie ir ar vācu akcentu)))))))))))))))))

Manam laulātajam vēlreiz patika pankūkas))) Vakariņu laikā mēs apspriedām recepti, un es pieminēju jūsu priekšlikumu. Laulātais saka, varbūt mēs varam izmantot piedāvājumu un doties uz Minsku un izmēģināt īstas baltkrievu kartupeļu pankūkas))))))))))))))))))))))))))))))))) )) tie ir ar vācu akcentu)))))))))))))))))

jā viegli! katrai ģimenei ir sava recepte. un visi ir pārliecināti, ka viņš ir unikāls! un Minska tagad ir ļoti skaista! un vienmēr priecājamies par viesiem!

Rīta aromatizētājs:

[Irina]

Irina, Ira, paldies par MK! Ļoti garšīgs! skābo krējumu mīklai var pievienot uzreiz, kad kartupeļus berzē, un periodiski maisot, tie mazāk satumst

Paldies Vera par uzmanību.

skābo krējumu mīklai var pievienot uzreiz, kad kartupeļus berzē, un periodiski maisot, tie mazāk satumst

jā, nav tā vērts. berzējiet kartupeļus - pievienojiet. galvenais ir priekšgals vispirms noberzts, un pamazām pa vidu, kā arī no augšas. un pēc tam visu samaisa.

Pirmo reizi pēc šīs receptes gatavoju kartupeļu pankūkas ar gaļu. Viss izdevās, vienkārši un ļoti garšīgi. Pievienoju veselu sīpolu, maurlokus un pētersīļus. Paldies.

Pirmo reizi redzēju šādas kartupeļu pankūkas ar gaļas pildījumu un uzreiz iemīlējos!

Tāpēc es uzreiz iemīlējos!

Pirmo reizi pēc šīs receptes gatavoju kartupeļu pankūkas ar gaļu. Viss izdevās, vienkārši un ļoti garšīgi. Pievienoju veselu sīpolu, maurlokus un pētersīļus. Paldies.

Pirmo reizi? Un izskatās kā profesionālis! Gluda, gaiša, kraukšķīga! Tikai siekalojoša bilde! Prieks, ka patika! Tavai veselībai! Es ceru, ka recepte iesakņosies ģimenē!

Sveiki!
Sakiet, uz kāda rīves kartupeļus sasmalcināt un cik tas ir principā?
Es vienmēr gatavoju uz smalkas rīves (tas ir, izrādās, ka tas ir salmiņš), bet no fotoattēla es redzu, ka uz "tomāta" ..

Un es kartupeļus un sīpolus es drupināju smalcinātājā.

Paldies par atbildi, vai sasmalcinātiem kartupeļiem vajadzētu būt pilnīgi viendabīgiem (piemēram, putra)?

[Irina]

IrinaUn es arī nesen gatavoju. Manējam ĻOTI patika, tad palūdzu pagatavot vēl. Viņa sarīvēja kartupeļus Berner Baby Greater (biezeni pusē), tas pat mazliet nesamazinājās. Irina, liels paldies par šo recepti!

Nē, nevis kā putra, bet kā pēc rīvēšanas. Jūs to izmēģināt, pats vēlāk sapratīsit.

Ira, es pierakstos baltkrievu valodā! Vārīšanas un kartupeļu pankūku ēšanas laikā! Es pagatavoju brokastis, pabeidzu vakariņas. Garša ir lieliska. Es to ņemu ekspluatācijā!

[vesna04]

Pastāsti man, kāda veida rīve sagriež kartupeļus

vesna04, jūs varat sasmalcināt absolūti abās rīves pusēs. Galvenais ir tas, ka jūs jūtaties ērti un garšīgi. Klasiskā versija ir mazākā rīve (caurumi). Jūs pat varat sasmalcināt ar nazi blenderī, līdz izdalās sula.

Un es kartupeļus un sīpolus es drupināju smalcinātājā

Florichka-Irīša, tieši tā!

un sasmalcinātiem kartupeļiem jābūt pilnīgi viendabīgiem (piemēram, putra)

patiesībā jā. ja to sasmalcina blenderī, labāk ir sīpolu-kartupeļu porcijas. bet, kad es berzēju (kombainā rīvēju "Par pankūkām"), tad visi gabali iet uz darbu. Pat lielie - jūs varat tos sagriezt. Cepot, tas izrādās pat interesants.

Manējam ĻOTI patika, tad palūdzu pagatavot vēl. Viņa sarīvēja kartupeļus Berner Baby Greater (biezeni pusē), tas pat mazliet nesamazinājās. Irina, liels paldies par šo recepti!

Juļečka, tas ir lieliski! Es esmu tik priecīga! Foto tikai siekalojošs kārdinājums ņurdēt! Paldies mans dārgais! Tas ir tik prieks zināt, kas jums patika!

Ira, es pierakstos baltkrievu valodā! Gatavošanas un kartupeļu pankūku ēšanas laikā! Gatavots brokastīs, gatavs vakariņām

Helēna ir ārkārtīgi priecīga un pateicīga par šādu mana darba novērtējumu. Lai tas būtu garšīgi! Uzņemts baltkrievu rindās!

Irinočka, liels paldies par brīnišķīgo meistarklasi! Tagad beidzot esmu iemācījies pagatavot gardas pankūkas!
Viss izrādījās pirmo reizi, garša ir pārsteidzoša, kartupeļi ir balti, tie nemaz nav tumšāki!
Pirmo reizi visu gatavoju stingri pēc receptes, tad nolēmu pievienot mazāk miltu, gandrīz 2 ēdamkarotes gandrīz bez slaida, un viss izdodas lieliski, tiek iegūts tikai nedaudz plānāks, bet, visu izcepot lieliski, kartupeļu pankūkas nesadalās un viņiem garšo vairāk kartupeļu.
Un mūsu ģimenei viņi tik ļoti patika, ka es nolēmu tos vīra dzimšanas dienā pasniegt karstus, piešķirot viņiem nelielu svētku izskatu. Es tās saucu par "svētku pankūkām".

Tas tiek darīts tāpat kā pēc receptes, tikai jums ir nepieciešams cept vienu reizi katrā pusē līdz zeltaini brūnai, līdz pusei pagatavota, pēc tam ielieciet kartupeļu pankūkas uz cepešpannas, uz katras ielieciet plastmasas tomātus, apkaisa ar rīvētu sieru un pārklāj ar majonēzi. Izrādās tik sulīgas ligzdas. Pagatavojiet pildījumu: apmēram 1 ēdamkarote glāzes ūdens. l. majonēzi, atlaidiet visu un aizpildiet ligzdas. Šķidrumam vajadzētu sasniegt gandrīz kartupeļu pankūku pamatnes vidusdaļu.
Liek karstā cepeškrāsnī un cep 200-220 grādos. apmēram 15-30 minūtes atkarībā no pankūku lieluma. Koncentrējieties uz ligzdu augšdaļas zeltaino krāsu un tā, lai visas lapas mērces netiktu vārītas.
Kad paziņoju viesiem, ka tagad kartupeļu pankūkas būs karstas, viņu sejās pamanīju nelielu neizpratni ... galu galā es parasti cenšos pasniegt kaut ko interesantu, jaunu, lai pārsteigtu un iepriecinātu publiku. Bet, kad ēdiens tika pasniegts un nobaudīts, visi bija sajūsmā!
Tātad, Iročka, tas ir jūsu nopelns, kuru jums izdevās pārsteigt un iepriecināt viesus! Liels paldies, ka dalījāties ar savām brīnišķīgajām receptēm un gabaliņu jūsu dvēseles un siltuma !!!

[milena.mila]

milena.mila-Lenočka! Esmu neticami priecīga, ka recepte man patika un ēdiens sanāca labi! Liels paldies par ligzdu ideju! Es noteikti ņemšu vērā! Jūsu rokturi ir zelta krāsā, un pieeja ir meistara! Es ceru, ka jūs iepriecināsit mūs ar savām receptēm!
Un esmu tik apmierināta, ka pat gribu raudāt! Paldies par labajiem vārdiem un sveiki visiem no Baltkrievijas!

Irinočka, man par "tu" es novēlu tev "rēkt" tikai no patīkamām lietām! un lai viņu ir pēc iespējas vairāk! Pēc tādām receptēm kā jūs, manas pildspalvas kļūst zeltainas, un dažreiz ir izliektas pildspalvas ... Un tad es pakāros pie savas iecienītās Maizes automāta. ru un gūsti pieredzi no tādām amatniecēm kā tu!

Irinočka, man par "tu" es novēlu tev "rēkt" tikai no patīkamām lietām! un lai viņu ir pēc iespējas vairāk! Pēc tādām receptēm kā jūs, manas pildspalvas kļūst zeltainas, un dažreiz ir arī greizas pildspalvas ... Un tad es karājos pie sava mīļotā Maizes automāta. ru un gūsti pieredzi no tādām amatniecēm kā tu!

Liels paldies! Es vienmēr raudu no patīkamiem vārdiem. Bet nepatikšanās man nav asaru Tāda daba
Pats mācos un mācos ... Ir ļoti patīkami ar tevi iepazīties! Mēs būsim uz "jūs"

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!

Es izdarīju Dranikovu !!!
Es saņēmu 8 lietas, labi, es nezinu, kā padarīt mazas un kārtīgas!
Garša ir neparasta !!!
Cepts uz pannas, "ienes prātā" krāsnī. Ļoti interesants, garšīgs un diezgan budžeta variants viesiem. Es iepriekš lasīju no milena.mila par sieru un tomātiem, man vienkārši apkaisa ar sieru. Nu ... visas kartupeļu pankūkas garšo atšķirīgi!

Mans vīrs rāpās prom no galda ar vārdiem "nu, tu mani apēdi" ...

Garša ir neparasta !!!

Helēna, kā es tevi saprotu! Fotogrāfijas ir pārsteidzošas! Garoza ir kraukšķīga! Rūdijs! Jūs varat vienkārši kļūt traks un nomākt monitoru un aizrīties ar siekalām!

Mans vīrs rāpās prom no galda ar vārdiem "nu, tu mani apēdi" ...

smejoties kopā ar vīru!
viņš lūdza paziņot, ka tas ir viņa liktenis "vienmēr" pēc kartupeļu pankūkām. pirms mēs tikāmies, viņi viņiem nemaz nepatika!
Paldies Tev, dārgā! iepriecināts un uzjautrināts!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!
Pirmā partija bija aplaupītsiznīcināts pirms 18. nulle .... dzīvesbiedra lielajā acī redzēja maltās gaļas paliekas .... un mani aizsūtīja ... pie plīts! Tātad vecā jaungada vakarā ... Šešpans ar kartupeļu pankūkām! ... tas ir kaut kas !!!!!
Tiesa, es "atbrīvojos", cepu tos cepeškrāsnī, pārkaisa ar rīvētu sieru ... garšīgi!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!
Pirmā partija bija aplaupītsiznīcināts pirms 18. nulle .... dzīvesbiedra lielajā acī redzēja maltās gaļas paliekas .... un mani aizsūtīja ... pie plīts! Tātad vecā jaungada vakarā ... Šaispansko ar kartupeļu pankūkām! ... tas ir kaut kas !!!!!
Tiesa, es "atbrīvojos", cepu tos cepeškrāsnī, pārkaisa ar rīvētu sieru ... garšīgi!

MŪSU CILVĒKI !!!! Vietējās asinis!
Priecīgu veco Jauno gadu jums! Laime un veselība !!!

Priecīgu veco Jauno gadu jums! Laime un veselība !!!

Viss iepriekš minētais ir ekskluzīvi abpusējs !!!

[Tumanchik]

Tumanchik
Irin, cik garšīgas kartupeļu pankūkas! Tas ir tikai tad, kad Temko nāca pāri (ziemā es dažreiz varu atļauties rāpot internetā). Mūsu ģimenē es mēģināju cept daudz kartupeļu pankūku un sasaldēt, tā ka pārnācu no darba, iemetu karikatūrā vai gaisa žāvētājā un ātri sasildīju. Bet neticiet meitenēm - pat no rītdienas kartupeļu spaiņa nekad nekas nebija palicis pāri. Jaunākais dēls tos velk ik pēc 5 minūtēm! Es neesmu izlasījis visu Temka, un es atkārtošos. Bet mēs ar vīru atklājām savu prasmi kartupeļu pankūku gatavošanā. Tā kā viņš ir cukura diabēts, tāpēc, lai pankūkas būtu vairāk vai mazāk piemērotas manam vīram ēst, mēs kartupeļus izlaižam caur sulu spiedi, piemēram, Zhuravinka. No vienas puses, mēs iegūstam rīvētus kartupeļus, no otras puses, sulu ar cieti. Ciete nogulsnējas apakšā (tā beigās arī paaugstina cukuru) .Pēc tam sarīvētajiem kartupeļiem pievienoju kartupeļu sulu līdz vēlamajai konsistencei. Nu, un tālāk pēc receptes. Un viena veca sieviete man iemācīja pievienot šai kartupeļu mīklai raugu - cik viņi toreiz ir sulīgi !!!! Un tos cep vienu vai divus. Bet es neesmu iecienījis šo metodi, tāpēc būs pietiekami daudz papildu mārciņu.

Man ir nezināma kartupeļu šķirne. Dzeltens un balts. Bet tie ir baltkrievu kartupeļi. Lai arī cik esmu bijis Krievijā un Krimā, tur viss ir pavisam citādi.

Es pilnīgi piekrītu un atbalstu. TUR tas ir sava veida sauss un bez garšas. Mans vīrs ir ļoti liels kartupeļu gardēdis, un viņš neko neēdīs. Dodiet viņam dzeltenu un vārītu, un nedod Dievs, ka tas smaržos pēc botvīna, tāpēc mums jāaudzē tas, kas mums patīk pašiem.

[Oršanočka]

Oršanočka-Tanyuša, sveika, mana dārgā! Prieks redzēt jūs Jaunajā gadā! Es novēlu jums laimi, veselību un labklājību!
Liels paldies, ka apstājāties. Mums visiem baltkrieviem pankūkas, iespējams, ziemā ir kā sniegs.Parasti un priecīgi vienlaikus! Paldies par tik lielisku gatavošanas ideju. Es esmu pārliecināts, ka tie, kuriem ir līdzīga cukura problēma, ņems vērā. Un noteikti pastāstīšu tiem, kurus pazīstu.
Es varu pagatavot kartupeļu pankūkas no jebkura kartupeļa. Bet mēs, protams, mīlam vārītu. Žēl, ka nav iespējams izaugt.

Man patīk kartupeļu pankūkas,: nyam: es pusi darīju ar maltu gaļu, pusi bez))

Man patīk kartupeļu pankūkas,: nyam: es pusi darīju ar maltu gaļu, pusi bez))

labu apetīti! par labu veselību!

[Tumanchik]

Tumanchik
Irinka, es saņēmu pasūtījumu par šiem Draniki ... BET! Man tās jādod pirmdien, un tās ēdīs tikai sestdien. Ko es nolēmu ... iesaldēt un dot, un lai piektdien tos no saldētavas pārvietotu uz ledusskapi, bet sestdien tos sildītu cepeškrāsnī un pārkaisa ar sieru. Kas, jūsuprāt, ir pareizi?

[Tumanchik]

Tumanchik
Irinka, es saņēmu pasūtījumu par šiem Draniki ... BET! Man tās jādod pirmdien, un tās ēdīs tikai sestdien. Ko es nolēmu ... iesaldēt un dot, un lai piektdien tos no saldētavas pārvietotu uz ledusskapi, bet sestdien tos sildītu cepeškrāsnī un pārkaisa ar sieru. Kas, jūsuprāt, ir pareizi?

perfekti bedrē!
gudra māte!

Tad ņem vēl vienu ziņojumu ... Trīskārša porcija, 26 gabali. Atdzesējiet tūlīt un saldētavā.

[Borisonoks]

Borisonoks, Elena, krasotischaaaaa, nemaz nerunājot par yummyaaa

Lena agri no rīta un tādas fotogrāfijas! Sadiuga !!!!!!!!
Tagad jums jāiet mizot kartupeļus

Sadiuga !!!!!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, un šodien man vakarā ir tavas pankūkas! La-la-la! Es jums parādīšu fotogrāfiju
Irina, urā! Man ir 4 klaipi - reitings ir pieaudzis, recepte ir jāizdara, pie kā es nekādā ziņā nepieradīšu grub ES ēdīšu

[Tumanchik]

Tumanchik, un šodien man vakarā ir tavas pankūkas! La-la-la! Es jums parādīšu fotogrāfiju
Irina, urā! Man ir 4 klaipi - reitings ir pieaudzis, recepte ir jāizdara, pie kā es nekādā ziņā nepieradīšu grub ES ēdīšu

Ļenulja, cik priecīga es esmu! HORAY !!!!!!!!! Lieliski, es gaidu bildes!
Apsveicam!

Es to izdarīju no rīta!

Es to izdarīju no rīta!

kādas cālīgas saulītes! tāda spitanka! Es dzirdu to kraukšķīgu!
Ļenulja tu esi tikai ģēnijs! Paldies par rīta prieku!
Nu, viņa mani izsalka! Es iešu, lai saņemtu FAQ!

[Tumanchik]

Tumanchik, malas ir kraukšķīgas - labi, tāpat kā frī kartupeļi !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, malas ir kraukšķīgas - labi, tāpat kā frī kartupeļi !!!

jā, es varu iedomāties

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha!
Paldies no manas meitas ... Es to pagatavoju pēc opcijas "vārīti-sasaldēti-iesildīti". Alenka ir sajūsmā ... budžets, apmierinošs un ļoti garšīgs!

Paldies no manas meitas ... Es to pagatavoju pēc opcijas "vārīti-sasaldēti-iesildīti". Alenka ir sajūsmā ... budžets, apmierinošs un ļoti garšīgs!

vai redzat, cik daudz sīpolu tagad ir mūsu pulkā?! meitenes esmu ļoti laimīga!

[Irina]

Irina, cik daudz es bērnībā tās berzēju: traki: Man ļoti garšo kartupeļu pankūkas un vienmēr vecmāmiņa lūdza, lai es tās gatavoju, viņa vienmēr teica "labi, berzēsim kartupeļus", un mēs to berzējām uz smalka režģa - pēc kā kā kartupeļu biezenis izrādās un apjomi mamadorohaya - emaljēts baseins! Kā tad tu sprēgāsi, tu jau uzpūsti!

[Irina]

Irina, cik daudz es bērnībā tās berzēju: traki: Man ļoti garšo kartupeļu pankūkas un vienmēr vecmāmiņa lūdza, lai es tās gatavoju, viņa vienmēr teica "labi, berzēsim kartupeļus", un mēs to berzējām uz smalka režģa - pēc kā kā kartupeļu biezenis izrādās un apjomi mamadorohaya - emaljēts baseins! Kā tad tu sprēgāsi, tu jau uzpūsti!

saproti! mana vecmāmiņa arī kombaina ātrumā sarīvēja kartupeļus! un vienmēr daudz cepās! un nez kāpēc garša bija cita ... garšīgāka!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha!

mana vecmāmiņa arī kombaina ātrumā sarīvēja kartupeļus! un vienmēr daudz cepās! un nez kāpēc garša bija cita ... garšīgāka!

Un man šķiet, ka viss, kas saistīts ar mūsu vecmāmiņām un mātēm, vienmēr ir garšīgāks! viss aromāts un smarža ...

Es joprojām atceros melleņu pīrāgu smaržu un garšu ...tikko cepta eļļā, vecā cepetī un uz neliela trauciņa! Un cik es viņus pārcepu, un kā es "nemainīju" mīklu ... NĒ! Es nekad vairs neēdīšu šādus pīrāgus ... un es nekad nevārīšu tādu pīli kā to darīja vecmāmiņa ... un pat pirms mammas pīrāgiem un Prāgas kūkas - es esmu kā mēness ...

viss, kas saistīts ar mūsu vecmāmiņām un mātēm, vienmēr ir garšīgāks

precīzi Helēna, tā ir. lasīt? tas šķiet tāds sīkums ... bet kā atceros - nekas garšīgāks.