Cupcake "Citronu maize"

[kauss ir 240 ml, ēdamkarote ir 15 ml, tējkarote ir 5 ml]

Cupcake "Citronu maize"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kūka:
sviests	1/2 glāze (125g)
cukurs	1 glāze
olas	2 gab.
citronu sula	3 ēd.k. l.
citrona miziņa	1 ēd.k. l.
milti	1 un 1/2 tase
cepamais pulveris	1 tējk
sāls	1/4 tējk
piens	1/2 glāze (120 ml)
Glazūra:
citronu sula	2. l.
pūdercukurs	3/4 tase

Gatavošanas metode

• Es jums atgādinu, ka vienotais eiroamerikānis kauss ir 240 ml, ēdamkarote ir 15 ml, tējkarote ir 5 ml,
• Cupcake no Nordic Ware vietnes, ļoti vienkārša un tādējādi ļoti stabila. Paredzams, ka tā virsu pārklāj ar glazūru, bet es jau esmu pilnīgi normāla saldumā un nevēlos, lai kaut kas turētos kopā))).
• Tātad, uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Mīkstināto sviestu sakuļ ar cukuru, līdz tas kļūst balināts un pūkains. Pievieno olas, miziņu un citrona sulu. Miltus sajauciet ar sāli un cepamo pulveri un bļodā ar eļļas maisījumu pārmaiņus pievienojiet miltu maisījumu un pienu. Visu kārtīgi samaisiet, ielieciet veidnē, kas pārklāta ar augu eļļu un nedaudz pulvera ar miltiem, un cep 40-50 minūtes. Gatavību nosaka ar koka iesmu, kuram no mīklas jāiznāk sausam. Kūku atpūtiet 10 minūtes pannā un noņemiet. Pēc atdzesēšanas pārklāj ar glazūru.
• Veidni iesmērēju ar universālu smērvielu. Man tas ļoti nepatika. Iesprūdis vairākās vietās.
• Recepte nav no šīs formas, bet gan pēc mīklas un priekšmeta daudzuma - tā tika tieši tai izveidota))).
• Veidnes tilpums ir 6 tases, t.i., 1,44 litri. Mīklas daudzumu aprēķina šī tilpuma formai.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Tas ir jauki !!! y) Vai griezumā tas ir dzeltens?

[judinels]

judinels,

Nedaudz. Celuloze ir balta, ar nelielu dzeltenumu un tumši brūnu garozu. Meita jau ir nokošļājusies)))

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, tāpēc es saņemšu savas veidlapas un noteikti cepšu pēc jūsu receptes

[Nataša!]

Nataša!
Kūka izdevās lieliska!
Vai pats esat apmierināts ar veidlapu? Tas nav dīkstāves jautājums. Es pasūtīju šī uzņēmuma veidlapas. Precīzāk, tie jau ir grozā, un par ievērojamu summu. Bet, es visu velku ar pasūtīšanu. Tāpēc, ka visu kaut kā apraksta visi, kas izmanto šīs formas, sagatavojot tajās zināmu raupjumu. Jo īpaši saistībā ar formu smērēšanu.

💐🌸🌷🌹🌻🌺🍀Un visas pazīstamās sejas! Izrādījās skaisti. Nu, ja veidni pārkaisa ar rīvmaizi, tad tie "traucē" mīklai utt.? Šādas veidnes vienmēr putēju ar mīklu un nav miltu svītru. Lai gan man ļoti patika ražas kūka ar šķiršanos. Kāds šķidrs pušķis izrādījās, šis ir skaistāks.

[Nataša!]

Nataša!
Kūka izdevās lieliska!
Vai pats esat apmierināts ar veidlapu? Tas nav dīkstāves jautājums. Es pasūtīju šī uzņēmuma veidlapas. Precīzāk, tie jau ir grozā, un par ievērojamu summu. Bet, es visu velku ar pasūtīšanu. Tāpēc, ka visu kaut kā apraksta visi, kas izmanto šīs formas, sagatavojot tajās zināmu raupjumu. Jo īpaši saistībā ar formu smērēšanu.

Jūs ŠEIT

[Kara!]

Kara! Paldies! Kaut ko, kaut ko esmu pazaudējis.

Nataša, paldies par recepti! Izrādījās ļoti forša cupcake, ielieciet recepti savās grāmatzīmēs. Es pievienošu vēl kaļķa miziņu (es šodien pasūtīju e. 5, šo) un es būšu laimīga.

[Mihaska]

Mihaska,

Es esmu apmierināts ar veidlapām. Es domāju, ka ļoti svarīgas ir rokas, pieredze un spēja rīkoties ar instrumentu. Cepu medu "šūnā", ingveru cepu "piparkūku namiņā" - nevaru teikt, ka tas ir 100% ideāls, kā attēlos, bet 95% perfekts. Šūnveida korpusi izkrita bez vilcināšanās, māja bija sarežģītāka dizaina ziņā - bija "iesmērētas" virsmas, tas ir, vairākās vietās reljefs nebija gluži novilkts, jo šur tur iestrēga drupatas. . Bet strādāt ar viņiem ir prieks.Silikonā, kas lielās formās liecas un sasveras, tas ir grūtāk.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nataša, kā viņi šeit raksta - "Man ir paldies". Šodien es saņēmu veidlapu, es neatradu citu recepti, man bija jācep jūsu, es nekad neizdodu, ja recepte ir kausos, bet es gribēju izmēģināt "citrona" forma. Īsāk sakot, es to darīju. cupcake ir grezna, spilgta garoza, iekšpusē mitra smaržīga.

Nataša, paldies arī tev, kūka nav salīdzināma, tikai proporcijas šai veidnei.

[selenа]

selenа,

Es biju tas, kurš uzkāpa un cepot nemēra svaru. Lai gan es noteikti zinu, ka baltais granulētais cukurs praktiski sakrīt pēc svara un apjoma. Man ir 100 ml Ikeevsky mērkarote cukura burkā, tāpēc es zinu, ka zem naza es ievietoju šo mērkaroti 100 g cukura plus / mīnus 5 g)). Tātad cukurs 230-240g. pēc šīs receptes. Bet es nemērīju miltus.

Nataša, mēs to lēnām pārtulkosim gramos, es noteikti negribu pat izmēģināt citu citrona formā, tikai šo

Man arī tasēs ir ļoti grūti, labi, lūk, kā sviestu izmērīt ar krūzīti. Kad es iztulkoju "Bišu stropa" recepti gramos, es izmantoju šo tabulu 🔗 Pēkšņi kāds palīdzēs.

Nataša, paldies par recepti, ko es cepu formā, tunikas lielumā tunikā. Tikai gaisu nevarēja noņemt, lai arī tas klauvēja. Patiesība nav par galdu, bet pēc svara uz rokas. Es pievienoju vēl sukādes un apkaisa krāsainas smiltis pa dzīslām. Ņammīgs

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nata, paldies par recepti. Cepts pilnīgi pēc receptes. Iesmērēju ar glazūru, sanāca lieliski! Garša ir ļoti līdzīga citronam.

Nataša, cik garšīga cupcake! Viegls, gaisīgs. Cepts Bavārijas formā, tas, protams, ir lieliski piemērots šai porcijai, bet tieši mums piemērots.

[kirch]

kirch,

Jā, bavāriete ir pārāk liela, bet augšējais reljefs joprojām izskatās lieliski.

[Nataša]

Nataša, paldies par garšīgo cienastu! Es sapratu, ka pieļāvu lielu kļūdu, paņemot ēdienu norādītajā daudzumā - man vajadzēja vismaz divkāršoties. Vīrs visu dienu nebija klāt, tāpēc man bija jādzen mamma un dēls prom no kūkas, lai vīrs kaut ko dabūtu

[Anchic]

Anchic,

Un es aizmirsu pārtulkot miltus gramos))). Labi, ka viss izdevās.

Man jau ir izdevies, protams, pierast, ka viss bija gramos. Bet kaut kā smalkmaizītēs / cepumos ir pilnīgi iespējams izmērīt tilpumu.Galvenais ir tas, ka ir norādīts mērkrūzes tilpums.

Es to cepu pēc iepriekš minētās receptes - sanāca ļoti garšīgi! Mana meita visu ēda ar pienu!