Zivis pienā

Zivis pienā

Kategorija: Zivju ēdieni

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Jūras baltās zivis	300g
Piens	80g
sīpolu sīpoli	70g
Milti
sāls

Gatavošanas metode

• Sagrieziet apstrādātās zivis porcijās, pievienojiet sāli, velmējiet miltos, apcepiet augu eļļā. Liek cepamtraukā, pa virsu sīpolus
• 
• Ielej pienu
• Cepiet 190-200 grādos 30-35 minūtes. Gatavs.
• 
• ieteicams pasniegt ar kartupeļu biezeni. Mums tas patīk tikai ar vārītiem kartupeļiem))

Garšīgi. Es varu iedomāties, cik maigs.

cik ēstgriboša zivs! Es noteikti mēģināšu to izdarīt, Taņa, paldies par recepti!

Jā, meitenes, zivs ir maiga, gandrīz diētiska. Pērkot zivis, es pārdevējam sūdzējos, ka nav normālu zivju, visas kā gumijas. Tante izrādījās ļoti jauka, viņa ieteica, kā izvēlēties pareizo fileju. Pirmkārt, filejai jābūt ar ādu, pretējā gadījumā parasti nav skaidrs, kādas zivis viņi mums pārdod, un zivis bez ādas parasti zaudē garšu. Tas nozīmē, ka filejai jābūt šādai:

Bet tas vēl nav viss, fileja ir jāpārvērš un, ja no iekšpuses ir melnas plēves paliekas

tad šo zivi var un vajag ņemt, jo tā nav glazēta. Patiešām, tā tas bija. Beidzot nopirkām tiešām garšīgu zivi. Viņa arī ieteica mums, un mēs nopirkām jūras gailīti. Viņa teica, ka tā bija ļoti garšīga zivs bez kauliem. Es to vienkārši apcepšu.

[Tatjana]

Tatjana, paldies par recepti un padomiem par zivju izvēli. Patiešām, liela problēma ir atrast labu, tāpēc reāli dažreiz slēpjas.

Nez, Taņa, kāpēc tas ir tik ilgi krāsnī 30-35 minūtes. Zivis jau ir cepta, vai tā nesadalīsies?

Tanyuša, paldies par recepti un īpašs paldies par padomu zivju izvēlē.

[Irina]

kāpēc tas ir tik ilgi krāsnī 30-35 minūtes. Zivis jau ir cepta, vai tā nesadalīsies?

Irina, parasti saskaņā ar recepti zivīm krāsnī jābūt 20 minūtēm. Bet pēc divdesmit minūtēm sīpols bija mitrs, un tikai pēc pusstundas sīpols bija gatavs)) Neapšaubāmi ir fakts, ka es gatavošu tādas zivis. Bet nākamreiz sīpolus sautēšu tajā pašā pannā, kur tika ceptas zivis.
Taramara, ninza, Priecājos, ja noderēs padomi, pērkot zivju filejas))