Ķirbju kompots (Kuerbis-kompott)

Ķirbju kompots (Kuerbis-kompott)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
nomizots ķirbis	1 kg
cukurs	450 g
ūdens	1 l
vaniļas cukurs	iepakojums
etiķa esence 70%	1 tējk

Gatavošanas metode

• Ak, un mans vārītais noskaņojums šodien! Vācijā tādu ēdienu kā kompots ēd ar karoti. Tas satur daudz vairāk augļu un mazāk sīrupa. Šis deserts lieliski sader ar gaļas ēdieniem. Kompotu var ēst uzreiz vai konservēt. Kompotam pievieno garšvielas - kanēli, krustnagliņas, smaržīgos piparus utt., Kā arī alkoholiskos dzērienus un augļu sulu. Kompota pagatavošanai tiek izvēlēti cieti, bez cietes saturoši augļi.
• Sagrieziet ķirbi šķēlēs, pievienojiet visu pārējo. Vāra un vāra uz vidējas uguns 15-20 min (i 20 min) līdz vēlamajai maigumam. Ja jūs gatavojat vairāk kompota, gatavošanas laiks nedaudz palielināsies. Kompotu ēd pilnīgi atdzesētu. Ķirbis izskatās kā vārīts ananāss, un sīrups atgādina veikalā nopērkamo sīrupu konservētos augļos.

Laiks sagatavošanai:

25min

Gatavošanas programma:

plāksne

Es mēģināšu rīt, bet vai jūs varat uzminēt šķidruma ķirbju garšu?

[NataliARH]

NataliARH, mans mīļākais ķirbis) paldies, es noteikti pagatavošu šādu kompotu

Paldies! Interesanti! Vai etiķis nedod stipru skābi?

[radalina3]

radalina3, nē, tas nesmaržo pēc ķirbja, izskatās pēc konservētiem ananāsiem, un šķidrums atgādina veikala pildījumu, kas izgatavots no konservētiem persikiem / aprikozēm / ananāsiem
julia_bb, dari, protams! Gaidīšu pārskatu
Bul, skābes nav, aizmirsu receptē ierakstīt, ka siltu to neēd! nav siltāks par istabas temperatūru, receptē bija rakstīts WARM, PAT NEPĀRBAUDIET, pretīgi))), bet ļoti aukstā lieta!

Man ļoti patika, liels paldies par recepti.

bet ziemai var likt burkās

[Olga]

Olgaprotams, jūs varat veikt tikai standarta sterilizācijas pasākumus

PALDIES ! ŠEIT es esmu mērķis tajā pašā vietā, kur ir rakstīts, ka jūs varat saglabāt! kādu no šīm dienām mēs mēģināsim