Vistas kotletes Princeses picu gatavotājā

Vistas kotletes Princeses picu gatavotājā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas fileja (smalki sagriež ar nazi, caur gaļas mašīnā vai ar smalcinātāju)	1 kg
Siers	100-150g
Majonēze vai lauku skābs krējums	2-3 st. l.
Sāls, pipari pēc garšas

Gatavošanas metode

• Šādus kotletus gatavoju ļoti ilgi, tie tiek pagatavoti ātri, garšīgi un labi pat auksti vai karsti. Protams, es neiesaku tos sasildīt, tie kļūst mazāk sulīgi. Tas nav tik ilgi un nav grūti tos pagatavot svaigus.
• Man bieži ledusskapī ir tikai malta gaļa, un es pāris cepu un cepu pēc vajadzības, bet tas vienmēr ir svaigs no karstuma.
• Šīm kotletēm, manuprāt, malto gaļu nevajadzētu ļoti smalki ritināt, un to ilgi nevajag sist. Es bieži dodu priekšroku gaļas sasmalcināšanai ar nazi, bet es arī grēkoju, sasmalcinot blenderī-smalcinātājā, es to reti daru caur gaļas mašīnā.
• Trīs siers uz smalkas vai rupjas rīves, tas atkal ir atkarīgs no tā, kādu sieru jūs ņēmāt, suluguni šeit ir labāk, tas pēc tam tik pasakaini kūst.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• Labāk, protams, ir izmantot ciema skābo krējumu, bet ziemā pie mums ir problemātiskāk, tāpēc pievienoju majonēzi.
• Es labi sajaucu malto gaļu, bez fanātisma, jums nav nepieciešams pārspēt.
• Manējie nepatīk eļļā ceptas kotletes, tāpēc variants ar Princesi man ļoti piestāv.
• Cepu kotletes sausā, iepriekš uzkarsētā pannā, pateicoties mini krāsns iedarbībai, kotletes ātri pagatavojas, tās izrādās sulīgas un ļoti pūkainas.
• 
  šeit gaļa nav smalki sasmalcināta, un suluguni sieru rupji sarīvē.

Urā !!! Es esmu pirmais pēc kotletēm, bet par tik skaistām. Sasodīts, siekalojies naktī.
Taņa, paldies par recepti, es to noteikti pagatavošu.

Irin, palīdzi sev !!

Es paņemšu vienu, lai arī meitenes to dabūtu.

[Tanyulya]

Tanyulya, skaistums !!!
Es gribu precizēt, bet vai kotletes ir bez sīpoliem?

[Tanyulya]

Tanyulya, skaistums !!!
Es gribu precizēt, bet vai kotletes ir bez sīpoliem?

Olga, paldies. Bez sīpoliem mans dēls to neuztver maltā vistas gaļā. Es ritināju un ierīvēju putraimus, nepareiza garša un viss! Tāpēc es iztiku bez priekšgala.
Zivju zivis gatavoju pēc tāda paša principa, pievienojot dilles.

Tanjuša, tādi pelmeņi! Vienreiz pagriezies?
Es arī gatavoju šādu krūtiņu un vistu bez sīpoliem, bet ar sasmalcinātu petruhānu)))

[Tanyulya]

Tanyulya, bez sīpoliem, bet tik sulīgs! Klase!

Džen, ahā, kādreiz pagriezās, kad es metu pilnu princesi, ir pāris vilšanās.

[Tatjana]

Tatjana, ļoti forši kotletes, arī mēs viņus ļoti mīlam, bet maize vispār nav vajadzīga?

Tatjana, un, ja tie netiek cepti picu gatavotājā, vai viņi būs sulīgi? Kur ir labāk, ja šādas plīts nav: pannā, karikatūrā? Aizvērt, atvērt vāku?

[Alenka212]

Alenka212, karikatūrā labāk pārklāt ar vāku.

Taņa, kotletes ir jauks skats!
Es saprotu, ka jūs varat gatavot zivis tieši tāpat?
Un vēl viens jautājums - ieteicams gatavot pirms ēšanas, un pārējā maltā gaļa pāris dienas var atpūsties ledusskapī? Nu, jūs negatavosiet 300g malto gaļu katrā ..

Jā, Vika, es arī nodarbojos ar zivīm. Man ledusskapī ir malta gaļa, pāris dienas ir viegli, ja ar majonēzi tad malta gaļa izrādās marinēta.

[Tanyulya]

Tanyulya,
Vakar vakarā pagatavoju arī malto gaļu (nu, tas, ka veikalā nopirku malto vistu, neskaitās - sieru pats ierīvēju) ar mājās gatavotu majonēzi - vakarā cepšu Štebē

Izmēģiniet Lenus, varbūt jums tas patiks.

[Tanyulya]

Tanyulya, cik lieliskas kotletes! Paldies par recepti, es nekad iepriekš to neesmu darījis ar sieru, man tas ir jāizmēģina.
Jūsu videoklipi ir tik forši, es skatītos un skatītos!
Meitenes, mēģiniet pievienot ceptus sīpolus maltajai vistas gaļai, tā ir mīkstāka un aromātiskāka nekā neapstrādāta.

[Tanyulya]

Tanyulya, un vai Travolā mēģinājāt pagatavot šīs kotletes? Kaut kas sen nav izmantots ... Droši vien tam nevajadzētu pielipt

Es gatavoju, nekas nav iestrēdzis.

[Tatjana]

Tatjana, labas kotletes, ēstgribošs izskats ... Es to mēģināju darīt princesē, bet kaut kas neizdevās ... tas pats, papildus šķidrums "metās" ... varbūt maltā gaļa bija slikta ... Nezinu ... labi, pārsteidzoši, protams, nekas nepielec ... vienreiz apgāzies ...
Shl. Starp citu, es princesi iegādājos jūsu videoklipu dēļ (kotletes, osetiešu pīrāgi un citi līdzīgi))))))))))))) Paldies par to!

[Tanyulya]

Tanyulya, Taņa! Es arī esmu pateicīga par šīm kotletēm. Nekas nelīp un nav šķidruma. Viss ir tip-top! Bet es tos cepu Jardā.
ātri, garšīgi, nevis apgrūtinoši!