(Vācu zemnieku brokastis)

[Sagatavošana]

(Vācu zemnieku brokastis)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
Gaļa (vārīta vai cepta), šķiņķis	250 g
Sīpolu sīpoli	1 dators
Jakas kartupeļi	380 g
Olas	4 lietas
Gī sviests	10 g
Dārzeņu eļļa	10 g
Ķimeņu	0,5 tējk
Sāls un pipari	Garša
Svaigi sasmalcināti pētersīļi

Gatavošanas metode

• Hoppelpoppel ir joks nosaukums ātrai maltītei, kas pagatavota no pārtikas pārpalikumiem, kas drīz kļūs slikti. Šī ir Berlīnes izcelsmes maltīte no nabadzīgajiem paredzētās pārtikas kategorijas.
• Hoppelpoppel tiek gatavots no gaļas atgriezumiem, ceptiem sīpoliem, vakardienas vārītiem kartupeļiem formas tērpos un olu pļāpāšanas. Parasti to pasniedz brokastīs.
• Trauku bagātīgi aromatizē ar maltiem pipariem, muskatriekstiem un ķimeņu sēklām.
• Izmēģiniet arī šīs sātīgās un praktiskās brokastis vācu gaumē.
• Protams, mūsdienu hoppelpoppel versijas nevar saukt par nabadzīgām, taču bieži rodas situācija, kad jums ir jāiznīcina novecojušās atliekas, īpaši svētku laikā.
• Sagatavošana
• - sagrieziet gaļu šaurās sloksnēs un labi apcepiet eļļas un sīpolu maisījumā.
• - Atsevišķā pannā augu eļļā apcep vārītus kartupeļus, sagriež šķēlēs līdz zeltaini brūnai, apkaisa ar ķimenēm, sāli un pipariem. (Es to visu izdarīju vienā lielā pannā eļļu maisījumā.)
• 
• 
• - Bļodā viegli sakuļ olas, pēc garšas sāli ar sāli, garšvielu ar rīvētu muskatriekstu un olas pārlej ar kartupeļu-gaļas maisījumu. Viegli samaisiet, lai sacietētu olu masa.
• 
• Apkaisa ar svaigiem pētersīļiem un nekavējoties pasniedz.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes

Piezīme

Vārds "hoppelpoppel" nāk no vācu "apiņiem" un "popelig", kurus var brīvi interpretēt kā ēdienu, kas pagatavots no pieticīgiem (sliktiem) pārtikas atlikumiem, pirms tie kļūst slikti. Ir arī kolektīvā nozīme - zemnieku brokastis.
Šis vārds apzīmē arī saldu olu olu tipa ēdienu un dzērienu, kas satur rumu, dzeltenumu un cukuru.

Izskatās jauki! Un garšīgi, tas ir skaidrs. Jāatceras ....

Es priecājos, ka nosaukums ir krāšņs, ka kaut kas tāds, ko es ēdu savā dzīvē, noteikti ir garšīgs, tagad man ir jāapgūst nosaukums, tas noderēs.

Es savā dzīvē ēdu kaut ko tādu

Mans draugs, kurš regulāri gatavo gandrīz tieši šāda veida ēdienus, to sauc par "kakao malyaka".

[dopleta]

dopleta, fi, kādas sliktas manieres!
Tagad jūs varat viņu apgaismot, kā šo ēdienu sauc cildenie vācu ciema iedzīvotāji!
Hoppelpoppel izklausās labāk!

Esmu pārliecināts, ka viņš būs ļoti laimīgs un noteikti to tā sauks. Un es jums pateikšu viņa paldies!

[dopleta]

dopleta, Es pats esmu nekrietns no nosaukuma!

Pēc brokastīm vīrs visu dienu dzied: "Hoppelpoppel, ah-lo-lo!"

Es gribēju gatavot ilgu laiku, bet pārpalikumu nebija! Un tagad viņa gatavoja no svaigas mājās vārītas cūkgaļas.

Un tagad viņa gatavoja no svaigas mājās vārītas cūkgaļas.

Jā, vārīta cūkgaļa ir ļoti lauku! Dārgie rotājumi, atgriezumi! Un es to ļoti vēlētos! Un arī mani veči. Īpaši ar skābētiem kāpostiem !!!!! Un nosaukums ir foršs! Smaidīja))))))))))))))))))

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, vīriešiem tas noteikti patiks !!!! Manējais teica, ka nedēļas nogalēs viņi paši gatavos brokastis :) Ēdiens ir parasts, bet garšvielas un eļļu maisījums dod viņu garšu!
Nu, jūsu skābēti kāposti un cirvju zupa izrādīsies šedevrs!

[Jekaterina2]

Jekaterina2, Paldies!
Dažreiz pats ēdiena nosaukums to dara!

Bērnībā mans dēls bieži gatavoja sev šādu ēdienu (kad viņš bija mājās viens pats).Nez kāpēc viņš viņu sauca par MURZOP. Mums viņam jāatgādina.

Bērnībā mans dēls bieži gatavoja sev šādu ēdienu (kad viņš bija mājās viens pats). Nez kāpēc viņš viņu sauca par MURZOP. Mums viņam jāatgādina.

Nu, mārrutku redīsi nav saldāki, tad "kakao-malyaka", tad "Murzop". Tātad jūs varat pārspēt visu apetīti !!

Un jūs nevarat jautāt, ko viņš bija domājis - dažreiz bērniem ir interesantas asociācijas.
Es tur pazaudēju roku, es gribēju pateikties dēlam par oriģinālo tulkojumu!

Es atceros tik daudz, ka ar murzopu viņš domāja jebkuru putru. Tā kā tika saukts arī ievārījums, kas sajaukts ar medu un iebiezinātu pienu. Un bija arī "noplūc aci" murzops - bija sinepes, mārrutki un mājās gatavota adžika. Nu, viņš mīlēja darīt lietas manā prombūtnē!

Šī ir Berlīnes izcelsmes maltīte no nabadzīgajiem paredzētās pārtikas kategorijas.

tas ir parasta padomju cilvēka ēdiens bez šķiņķa. Desa ar sīpoliem, kartupeļiem, kuri no rīta necepās un nelēja olas ... Šeit es izlasīju visu šo vācu virtuvi = 70% nokļūstot krievu vēderā

Tāpēc man brokastīs bija entots murzops. Jā, un cepa stiprāk! Izmetu visus gaļas pārpalikumus, un visi ir pilni un laimīgi! PALDIES !!!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Liels paldies par svētdienas brokastīm) Izmetu novārītas cūkgaļas pārpalikumus un 1 vistas kotleti un 2 pārslogotus kartupeļus - sanāca ļoti garšīgi. Smieklīgs pusaugu dēls teica, ka tas bija negaidīti garšīgs un apmierinošs. Mēs ēdām kaut ko tādu Prāgā un, piemēram, ar nosaukumu "Zemnieku šķīvis"

[Rada-dms]

Rada-dms,
Liels paldies par svētdienas brokastīm) Izmetu novārītas cūkgaļas pārpalikumus un 1 vistas kotleti un 2 pārslogotus kartupeļus - sanāca ļoti garšīgi. Smieklīgs pusaugu dēls teica, ka tas bija negaidīti garšīgs un apmierinošs. Mēs ēdām kaut ko tādu Prāgā un, piemēram, ar nosaukumu "Zemnieku šķīvis"

Tas ir tik labi, ka dēls bija apmierināts, un ledusskapis bija bez maksas! Paldies, ka uzrakstījāt savus iespaidus!
Man riebjas izmest ēdienu, bet es gatavoju daudz, un laiku pa laikam man ir jāsaprot, kur to piestiprināt. Un šī vienkāršā recepte aizvēra jautājumu. Mans vīrs teica, ka tagad viņš pats gatavo brokastis sestdienās - pats par sevi man būs jānodrošina "pārpalikumi"