Cepta plekste, recepte no Vācijas ziemeļiem

Cepta plekste, recepte no Vācijas ziemeļiem

Kategorija: Zivju ēdieni

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
Plekste	2 gab
citrona	1 dators
bekons	150 g
sāls pipari
ghee	1 ēd.k. l
pētersīļi	mazs saišķis

Gatavošanas metode

• Mūsu ģimene ļoti mīl zivis un plekstes, tāpēc es nolēmu gatavot zivis pēc šīs receptes.
• Nomazgājiet plekstu un nosusiniet ar papīra dvieli.
• Veiciet slīpi griezumus uz virsmas un aplejiet ar citronu sulu.
• Ļauj nostāvēties 10 minūtes.
• 
• Speķi sagriež kubiņos un apcep sviestā. Noņem ar karoti ar rievu.
• 
• Samērcē plekstes, garšvielas ar sāli, pipariem un apcep no katras puses 4-5 minūtes tajā pašā eļļā, kur cepa bekonu.
• 
• Sasmalciniet pētersīļus un apkaisa zivis. Pasniedz ar kartupeļu salātiem un bekonu.

Piezīme

Es cepu plekstu 1 minūti un pēc tam 10 minūtes ievietoju karstā krāsnī.

Ludmila, man patīk īpaši šādā veidā ceptas plekstes, recepte ir superīga. Es to aizvedu pie grāmatzīmēm!

[Karīna]

Karīna, Es ļoti priecājos, ka recepte man patika. Un savā zivju pilsētā jūs varat ēst zivis vismaz katru dienu!

Tas ir tieši tā, un šķirnes tagad vairs nav, tāpēc tagad mēs to apcepam. Vēlreiz paldies par recepti

Mmmmm ... plekste :-) tikai vakar cepta :-) yummy !!!

tagad smaka ir pagājusi, tāpēc tagad to cepam.

Ak, kā es mīlu smaku. Svaigi cepts ir kaut kas ārkārtējs. Tev paveicās!

Paldies, es mīlu plekstes. Recepte ir vienkārša un garšīga.

Mmmmm ... plekste :-) tikai vakar cepta :-) yummy !!!

Paldies, es mīlu plekstes.

Ir lieliski, ka mēs izrādījāmies tādi plekstu cienītāji

Nu, jā, citādi mans brālis zina tikai trīs zivis: jūras asarus, jūrassugu un lašus. Tāpēc viņš tos nes no lielveikala, saka, ka nesaprot citas zivis. Bet viņš ēd ar prieku un mencas un plekstes, kad es pērku.

Protams, mēs spēlējamies arī ar foreli un lasi. Bet, ja laba plekste vai menca, tad ne mazāk garšīgs.

Es nopirku pleksti, pirmo reizi mūžā: girl_red: Es mēģināšu. Vai jums tas jātīra?

Irina, es ar zeķīti noņemu no plekstes visu ādu.

[Ira]

Ira, Es vienkārši mazgāju un cepu ar ādu. Pēc tam tas ļoti viegli atdala no filejas.

[Kaķene]

Kaķene, Ludmil_a, paldies meitenes, es domāju, ka es nevaru ar zeķēm
Es labāk to vienkārši mazgāju pirmo reizi

Kaut kā aizmirsu par buti. Bet burvju zivis!
Vakar cepu pēc receptes. Vkuuuuusno!
Paldies par recepti!