Cepumi "Vējdzirnavas" (Windmuhlen)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Virtuve: vācu
Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)

Sastāvdaļas

biezpiens 150 g
piens 6 ēd.k. l
dārzeņu eļļa 6 ēd.k. l
cukurs 75 g
citrona miziņa 1/2 tējk
sāls šķipsnu
milti 300 g
cepamais pulveris 1 paciņa
Turklāt:
citrona glazūra
šokolādes virskārta
cukura zīmuļi

Gatavošanas metode

  • Šādas "Dzirnavas" var sagatavot bērnu ballītei vai vienkārši radīt svētku noskaņu savai ģimenei un draugiem.
  • Šis ēdiens tiek ātri pagatavots.
  • Biezpienu samaļ ar cukuru un pienu. Labāk ir ņemt biezpienu ar zemu tauku saturu un iepakojumā, jo tam ir viendabīga struktūra. Es paņēmu 5%.
  • Pievieno augu eļļu, atkal samaisa.
  • Pievieno citrona miziņu un sāli.
  • Biezpiena masā iesijā miltus ar cepamo pulveri un mīca mīklu.
  • Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)
  • Mīklu izrullē taisnstūrī. Ja neizdodas vienmērīgs taisnstūris, tad malas var nogriezt un pēc tam atkal izrullēt.
  • Mīklu sagriež kvadrātos. Izmēru var izvēlēties pats. Tie var būt 8x8, 9x9 vai 10x10.
  • Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)
  • Katra stūra vidū izdariet iegriezumu apmēram 3 centimetrus.
  • Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)
  • Tad pagrieziet katra stūra vienu pusi uz centru un labi nospiediet.
  • Tādējādi būtu jāiegūst "vējdzirnavas".
  • Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)
  • Ielieciet produktus uz cepešpannas.
  • Cepšanas temperatūra 180-200 grādi apmēram 20 minūtes.
  • Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)
  • Ļaujiet ceptām "dzirnavām" atdzist.
  • Ja izmantojat gatavu citrona matējumu, sagatavojiet to saskaņā ar instrukcijām.
  • Es pats to izdarīju. Lai to izdarītu, samaisiet 1 ēdamkaroti cukura pulvera ar nedaudz citrona sulas.
  • Sulu pievienojiet pakāpeniski, lai regulētu glazūras biezumu.
  • Tagad pārklājiet atklātās daļas ar glazūru un apkaisa ar šokolādi vai krāsainiem kaisījumiem.
  • Vidū var dekorēt ar cukura bumbiņām.
  • Izmantojiet cukura zīmuļus, lai izveidotu kontūru.
  • Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)

Piezīme

Ja jūs gatavojat "dzirnaviņas bērniem, varat tās piestiprināt pie cukura nūjiņām, izmantojot, piemēram, kausētu šokolādi".

Tumanchik
Ludmila labi, tas ir vēl viens uzvaras cienīgs šedevrs! Tas ir vienkārši, garšīgi un skaisti! Un pats galvenais, to ir viegli sagatavot!
Ludmil_a
Irisha, Paldies! Patiešām, ļoti ātri. Un garšīgi! Šķīvis ir gandrīz tukšs ...
barska
Garšīgi cepumi !!
Ludmil_a
Ņina, Paldies!
Trisija
Cik garšīgi! Jauki!
kuzea
Paldies! : roze: Vēl viena ātra, garšīga recepte! : nyam: Šādi cepumi ir piemēroti arī svētku galdam. : girl_claping: Es noteikti cepšu! : meitene-jā: Pagaidām grāmatzīme
Ludmil_a
Anastasija, Tatjana, Es ļoti priecājos, ka recepte jums patika!
Pulisjans
Ludmila, ļoti mīlīgi! Un fotoattēla fons ir tik tematisks! Biezpiena maizes izstrādājumi ir lieliski!
Ludmil_a
Aleksandra, Paldies! Es arī ļoti mīlu konditorejas izstrādājumus ar biezpienu
Bul
Ludmila, garšīgas smalkmaizītes! Un cik skaisti jūs esat sastādījis recepti! Bravo!
Ludmil_a
JūlijaEsmu ļoti priecīga, ka jūs novērtējāt recepti. Paldies!
kuzea
Pārskatīju savas grāmatzīmes un atcerējos saldumus! Tūlīt es nesu vislielāko pestīšanu! : feer: Vkuuusno-tas nav vārds! Tikai acīmredzot mīkla ir jāveido stingrāk un jāizvelk plānāk, es nedabūju mazus ziedus, bet kaut kādus ziedus ..., bet gaumīgi ... nenodod!
Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)
Šķita, ka tas darīja, tāpat kā receptē, viss bija kārtībā:Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen),
bet kā es to izņēmu no krāsns, un tad ...Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)
: girl_haha: cieti ziedi, nevis krītiņi
Tas esmu es vecajam jaunajam gadam, es centos visu iespējamo, mēs ļausimies gardiem našķiem!
Ludmil_a
Tatjana, nu, ļoti skaisti! Paldies par jaukajiem vārdiem! Un fotoattēlā viņi izskatās kā dzirnavnieki
kuzea
Vienkārši nevar pretoties vēl vienam paldies! Es nolēmu vārda dienā izcept strūdeli no mīklas, kas palikusi pāri no dzirnavām (visu šo laiku tas bija saldētavā). Mīklu pēc atkausēšanas ledusskapī un pierādīšanu istabas temperatūrā izcili izrullēju - es vērpju rullīti
Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)
Tas ātri izkusa, aromāts ir satriecošs! : girl_dance: Tiesa, pildījums izrādījās ļoti sulīgs, un griezums no nepacietības kļuva tieši karsts
Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)
Izrādījās: otpad, vkuuusnoo Paldies!
Ludmil_a
Tatjana, paldies par ideju! Būtu jāizmēģina arī šis strūdela tests. Un liels paldies par fotogrāfijām!
kuzea
Es turpinu "izgolyatsya" pār šo brīnumaino mīklu. Tagad man ir maizītes, kas pildītas ar putukrējumu (bezē)
Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)Vējdzirnavu cepumi (Windmuhlen)
Garšīgi! ne tas vārds!
Vēl viens PALDIES par brīnišķīgo recepti, kas vienmēr palīdz!
Ludmil_a
Taņa, liels paldies par idejām! Maizītes ir garšīgas! Es arī tagad eksperimentēju ar šo testu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība