Smilšu kūka

Smilšu kūka

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	600g
sviests	250g
vanilīns	uz naža gala
soda	1 tējk
cukurs	150 g
Uzpildīšana
ievārījums / vārīts iebiezināts piens / atšķirīgs	1 kg

Gatavošanas metode

• 500 g miltu iesijā dziļā traukā. Pievienojiet mīkstu sviestu, cukuru, soda (man ir cepamais pulveris), vanilīnu.
• 
• ar rokām sasmalciniet mazās drupās, ātri ar vieglām kustībām, lai milti nesavāktos lielos gabalos
• 
• tad pamazām pievieno atlikušos miltus, bet tā, lai drupa neizrādās pārāk sausa. Man ir palikuši 30 grami miltu.
• Standarta cepešpannu izklāj ar cepampapīru. Ielejiet 1/2 miltu uz cepešpannas, uzmanīgi ielieciet uz augšu pildījumu. Pildījumam nevajadzētu būt ļoti blīvam. Man bija aveņu ievārījuma pārpalikumi, nav skaidrs, kurš bija no persika, labi, es nopirku arī vārītu iebiezinātu pienu. Pildījums nebija ļoti vienmērīgs))
• 
• Vienmērīgi papildiniet to ar atlikušajām drupām, cepiet kūku 25-30 minūtes 190-200 grādu temperatūrā. Pēc cepšanas kūkai vajadzētu atdzist formā, tikai pēc tam to var sagriezt. Kamēr kūka ir silta, tā ir mobila)))
• 
• Jā, šī kūka izskatās kā vaļīga, bet tā ir pavisam cita kūka!
• 

Piezīme

Recepte no Natālijas Baldukas 🔗
par ko viņai liels paldies!

Kāda skaistule! Un noteikti garšīgi !!!

Tatjana, viņa kalpoja tik skaisti! Nu, tikai dārga dāvana!

Pīrāgs no bērnības)). Es to bērnībā cepu nepārtraukti. Man ļoti patika ar zemeņu ievārījumu, un es atceros, ka receptē bija olas. Paldies par recepti!

[Tīna]

Tīna, Nata, Zojapaldies meitenēm! Kūka ir garšīga, ātra un lēta

Man arī patīk kūka, es noteikti to uzcepšu! Turklāt ābolu un cidoniju jūras ievārījums, kā arī visu veidu ievārījumi tiek lūgti iet tur ... Paldies!

Man tas patīk !!

[Kelfa]

Ļoti garšīgs un vienkāršs pīrāgs.
Kelfa, Tatjana, Paldies par ideju par dažādiem pildījumiem vienā cepešpannā
Es to arī cepu, tikai bez soda un proporcijas glāzēs, sākot no slinkuma ar mikseri ar mazāko ātrumu. Šeit ļoti labi ir rīvēti āboli un saldētas ogas. Gavēšanas laikā jūs varat izmantot arī margarīnu.
Vakar no šī "testa" cepa drupināt

Turklāt uz turieni lūdz iet ābolu un cidoniju jūras ievārījumus, kā arī visādus ievārījumus ...

Šī ir pirmā lieta, par kuru es domāju, kad apskatīju recepti, jūs varat izmantot nelikvīdu krājumu))

Mīlestība

Tāpat man nav nepieciešami makaroni))

Gavēšanas laikā jūs varat izmantot arī margarīnu.

Jā, tāpat kā jebkurās beztaras kūkās. Nataša, kad es lasīju recepti, es uzreiz domāju par drupināšanu))

Mans iebiezinātais piens nederēja labi, tas bija ļoti blīvs. Bet rezultātā ar iebiezināto pienu viss ir kārtībā, un avenes nedaudz sacēlās, to var redzēt attēlā. Bet tas joprojām ir garšīgi))

Taņa, tev ir tik omulīgs pīrāgs! Skatoties uz viņu, es tikai gribu ieliet tasi tējas.

[Tatjana]

TatjanaCik forši Mums ir vajadzīgas šādas receptes, lai pievienotu ievārījumu ...

Kur? Kur nemiernieku avenes? Manuprāt, viss ir pietiekami skaists un pienācīgs.

[Meitenes]

Meitenes, mani dārgie Cep, garšīgi un ļoti sanāk (y)

Ņammīgs !!! Paldies

Paldies par recepti! Ātri, vienkārši, garšīgi. Pildījums bija 1 kārta ābolu, kas sagriezta plānā plastmasā, un glāze dzērveņu, sasmalcināta ar cukuru. Lai pildījums neplūst, es pievienoju karoti mannas. Un skaistums!

Katerina, uz tavu veselību!

Tanjuša, cik interesants pīrāgs. Sakiet man, dārgais, kad pildījums tika uzklāts uz drupu apakšējā slāņa, tad šīs drupatas nesadalās? Vai bija grūti uzklāt pildījumu?

[Vika]

Vika, iebiezinātais piens bija biezs, ar to bija grūti, drupatas pārmeklēja, kad es mēģināju izplatīt iebiezināto pienu. Pats labākais, ka nebija skaidrs, kurš no persikiem))

[Tanjuša]

Tanjuša, bet ko darīt, ja smilšu drupās nemaz neliekat cukuru?

Vai tā nevar būt?

Vai arī, lai pievienotu saldumu, cukurs drupās ir vajadzīgs kaut kam citam?

Mani uztrauc tas saldais smilšu drupača + saldais ievārījums = Mani sita mans mani nesapratīs ...

[Inna]

Inna, vai es varu iekļūt? Es samazinu cukuru par 20 procentiem un izmantoju tikai rīvētus ābolus bez cukura vai saldētām ogām (arī bez cukura un cietes). Augļu sula piesūcina dibenu un atstāj mīkstu dibenu un drupanu augšdaļu. Un pat tad, kad nav pietiekami daudz laika, es ievietoju piecu minūšu ābolu sagatavošanu (uz kilogramu ir 100-150 grami cukura).
Taņa, piedod man, ka pievienoju tavai receptei

[Nataša]

vai es varu iekļūt?

Vajag, Nataša , Es vienmēr esmu par iejaukšanās iejaukšanās, ja notiek uzņēmējdarbība ...

Liels paldies ...