Liesa cepumu mīkla

[vernisag]

vernisag, Īru, šodien izmēģināju arī pusi un pusi ar CZ, tāda tumša mīkla sanāca, bet tikpat garšīga! Manējais pat neko nepamanīja. Šodien pīrāga nosaukums tika izgudrots, nez kāpēc "biskvīts" neiesakņojās, tagad mūsu ģimenē viņu sauc "O".
Es jums pateikšu, kāpēc, es cepu pīrāgu, pārnesu to no Princesa uz trauku. Un meita griezās netālu un teica, viņi saka, tagad atnāks tētis un teiks: "Ak-oh-oh!"
Ienāk vīrs un ...: "Oooh!"
Mēs ar meitām smējāmies un stāstījām viņam savu sarunu. Tagad viņš iet garām, skatās uz kūku (vai drīzāk tās paliekām) un Okayet.

[Vassenka!]

Vassenka! Cik skaisti-un-un-iekšā-ak-ak-ak !! Ar ķiršiem, vai ne? Un krokas ir tik smalkas! Tu esi mans ģēnijs!

[Mihasenka]

Mihasenka, Sveiki ! Vai es esmu ģēnijs? Jā, es esmu ģēnijs, tikai nervs - galu galā jūs ilgi rakstījāt, ka pievienojat CZ miltus. Tātad, tas esat jūs - ģēnijs!

Ķiršu-ķiršu,
Ziemas ķirsis!
Ķirši ar ābolu ir mūsu iecienītākais pildījums, kazenes negāja (sēklas), skābās jāņogas, dārgās mellenes. Tātad bāze gandrīz vienmēr ir ķirsis, ar nelielām jāņogu, zemenes, ābolu piedevām.

Es ilgi rakstīju, ka jūs pievienojat miltus ZZ. Tātad jūs esat ģēnijs!

Nē! Šis atkritums ir - ar centrālās bloķēšanas miltiem, nevis ar centrālās bloķēšanas miltiem! ... Galvenais ir KĀ izveidot! Kaku pagatavošanai varat izmantot jebkurus miltus! Kā es, piemēram, savas karjeras sākumā ar šo biskvītu! Tā Kunga kaislības, kādas šausmas es izdarīju!
Ak, tev ir, kāds šarms izcepts!

[Vasja]

Vasja!!! Kāds tev pīrāgs !!!!!

Un nevajag neko izgudrot !!!! Ar ķiršiem ir tik ļoti garšīgi !!!!
Es arī gāju darīt ...

Milzīgs kredīts jums !!!!!

[Vasilica]

Un es arī to ieliku! Viņi izprovocēja pankūku, skatoties uz nakti!
Vasilica, izrādījās tava skaistā galete! "Oooo"
Mājā vienmēr ir pilngraudu milti, un es vēl nekad to neesmu izmēģinājis, labi, es mēģināšu, kas notiks
Un man ir tikai ķirsis ar kaulu, es nejūtos kā kivirs, mēs beidzam kazenes, avenes ir beigušās ...
Pērciet ķiršus, es nekad veikalā nepirku saldētas ogas

Un mūsu mājā vienmēr ir ķirši vismaz kaut kādā formā.
Ziemā tie visbiežāk ir sasaluši.
Mēs tos ēdam katru dienu, vismaz 7 gabalus: noderīgi asinsvadiem, ar patoloģisku spiedienu (augstu vai zemu).
Tāpēc tās biežāk nekā citas ogas iekrīt šajā biskvītā un citās maizītēs-pīrāgos.

Šodien es arī cepu ... es gribēju cept bageles, bet, kad mīkla tika mīcīta, es to pārleju un ieleju dārzeņu rafinētas, auksti spiestas olīvas vietā. Viņa neriskēja un no tā cepa barankas un mīcīja vēl vienu mīklas daļu. Tātad, šeit ir mani novērojumi: mīkla olīveļļā man šķita plastiskāka un izvelējās labāk nekā rafinētā kukurūzā. Man jāatzīstas, ka man nemaz nepatīk rullēt šo mīklu, man tā vienmēr ripo slikti. Izstiepties nedarbojas - tas saplīst, ripinot mēģina savākties.
Bagelēm es tagad ļoti ātri un viegli izrullēju ar mīklas rullīti. Bagels cepeškrāsnī man patika labāk nekā princesei. Es negribēju vadīt krāsni mazā daudzuma dēļ, un galu galā es nebiju ļoti apmierināts ar rezultātu. Bet pēc mīklas ripināšanas šāda mīkla ir plakana un plāna, tāpēc tā joprojām ir garšīga.
Un no otrās mīklas, kas olīveļļā cepa pīrāgu no tā, kas bija: kartupeļi (neapstrādāti) smalki sagriezti kubiņos, saldie pipari, nedaudz sasaldēti zaļie zirnīši, sagrieza pāris sēnes, kaperus un nedaudz sīpolu un pikantu No burkas ( mums ir pikanta cienītāji, tāpēc mums vienmēr ir burka ar smalki sagrieztiem karstajiem pipariem, un tur es arī plānā veidā sasmalcinu sīpolu un visu pārleju ar labu ābolu sidra etiķi). Viņa izveidoja biskvītu, pievienoja nedaudz krējuma un visu pārkaisa ar sieru. Yummy, es jums saku, ka tas izrādījās. Fotoattēlu nav, viņi visu tik ļoti ātri apēda.

Vakar mīcīju mīklu ar silikona sprauslu kešatmiņā, 200 g kviešu miltu un 100 g pilngraudu, pievienoju 120 ml eļļas un domāju, cik daudz ūdens jālej (cz milti prasa vairāk ūdens) Par 200 g kviešu tas ir jau sen ielej vairāk ūdens ml 100. Es ņemu ūdeni no dzesētāja, ielej to es ielej glāzi un izlej skatoties uz mīklu, levanula labi, lai ml 150-170 (un varbūt vēl vairāk) Mīkla izrādījās maiga, mīksts, es nemaz nepaņēmu rullīti, es tikai maigi iemīcīju to ar rokām lielā, plānā, plakanā kūkā. Tiesa, mīkla izrādījās mazliet par daudz un atstāja gabalu, pēc tam uz tā izdarīja griezumus un uzlika to virsū.

Tas ir tas, ko daudzpusīga mīkla, un joprojām iztur visus eksperimentus ar to, un nav rauga, un to ir ļoti viegli pagatavot! Ļoti labi! Esmu to uzrakstījis vairāk nekā vienu reizi un rakstīšu vēlreiz! UN GALVENĀS ROKAS, KAS DARA VISU! MĒĢINĀS NEKO DARĪT NO CIETĀM MILTĀM,

Meitenes, ko es izdarīju nepareizi? šodien es nolēmu ģimenes svētkos izcept šo pīrāgu ar ķiršiem (mans vīrs gavē, nolēma viņu iepriecināt), bet tā nebija ... Es to mīcīju, tas gulēja ledusskapī, kaut arī vairāk nekā 30 minūtes , un tad es to sajaucu, bet ... es varēju, neatkarīgi no tā, kā mani mocīja, tas saplīst un, šķiet, saplaisā vai kaut kas cits ... Tāpēc es to ievietoju atpakaļ ledusskapī. Zibināja, piezvanīja ar pīrāgu !!! Ko es izdarīju nepareizi? cik biezai jābūt mīklai? varbūt tev vajadzēja vairāk ūdens? Kā tu rullē? Pretējā gadījumā es joprojām nenomierināšos, kamēr to neizcepšu !!!

[Oksana]

Oksana, Man tas bija, kad es to pagatavoju ar verdošu ūdeni. Tagad es apvienoju ūdeni ar eļļu, ieslēdzu mīcītāju un ielej to nedaudz atdzesētā plūsmā. Eļļas un ūdens maisījuma izejā 85-90 grādi.

Cepumi ar saldētām aprikozēm, avenēm un upenēm.
Es esmu tikai nobijies no testa. Mīcīšana un cepšana ir sīkums. Un šī ir vienīgā mīkla, kas nesamirkst no augļu sulas
: girl_romashka: Vakar es ķēru zvaigzni, kad izturējos pret saviem draugiem. Sākotnēji vīrietis paziņoja, ka absolūti neēda konditorejas izstrādājumus. Pierunāju viņu izmēģināt niecīgu gabaliņu. : noslēpums: Velti mēs to izdarījām, viņš apēda visu biskvītu un lūdza iet
50 ml. eļļas un 100 ml. Miltos ieleju apmēram 200 g verdoša ūdens un mīcu mīksto mīklu. Dabiski, ka neaizmirstu par cepamo pulveri. Nu, es visu daru STE "no acīm", jūs varat teikt, pieskaroties

[Natālija]

Natālija, eh, es sevi situ, līdz šim negribēju iedziļināties šajā Temko, es zināju - Bīstama manai garīgajai veselībai, es nevarēju pretoties. Iedomājos, apskatīšu Natašas šedevru un ...... es gandrīz situ galvu abStol! Jūs nevarat tik daudz šokēt Natašu ar skaistulēm, cik diezgan biskvīts, vienkārši ziniet: es mazliet mazliet nokosos! Labi, ka esmu tālu

Meitenes, ko es izdarīju nepareizi?

Oksanočka, neuztraucies, viss izdosies. Daudz kas ir atkarīgs no ūdens, daudzuma un temperatūras. Milti ir atšķirīgi, iespējams, jums vajag nedaudz vairāk ūdens, un temperatūrai nevajadzētu būt 100 °, bet ne arī siltai. Es izleju no dzesētāja, tur ir apmēram 98-95 °, viss vienmēr izdodas, un pēdējā laikā es pievienoju nedaudz vairāk ūdens, 100 ml augstākās kvalitātes miltiem. Es domāju, ka viss izdosies, šķiet, ka viss ir vienkārši. Veiksmi!

Es esmu tikai nobijies no testa

Jūsu veselībai Natālija! Es ļoti priecājos, ka man patika!
Skaistums izrādījās ārkārtējs! Un gaumīgi! Es pat nešaubos
Viņi ir kaitīgi vīrieši, jums joprojām ir jāpārliecina, tēja jau ir redzama, ka tā ir neparasti garšīga!

ak, es sevi situ, es negribēju iet uz šo Temko

NAAAda nedauz sev rokas, ej gatavo biskvītu un baudi!

[Oksana]

Oksana,
Palīdziet sev visiem

[ksyusha1997]

ksyusha1997, kad visu izdarīju pēc receptes, arī slikti ripoju un mīkla saplīsa. Viņa to izrullēja uz paklāja un uzcepa. Mīkla pielīp pie paklāja un neatgriežas, tāpēc to patiešām ir iespējams izrullēt. Mocījies, bet šis ir tā vērts.
Tagad es pievienoju nedaudz mazāk eļļas un nedaudz vairāk ūdens, mīkla ir mīkstāka, velmēšana parasti ir pasaka, bet man tā vairāk patīk pēc manas gaumes.

Kad es izdarīju visu pēc receptes, es arī slikti izrullēju un mīkla saplīsa.

Es nekad neplīsu tikai tad, kad vairāk ūdens mīkla ir elastīgāka. Bet stingri pēc receptes viss bija arī lieliski, bet es mīcīju Orsonu KP, tagad tas salūza, un es nevaru mīcīt mīklu ar dakšiņu, tāpēc es sāku pievienot vairāk ūdens.

Paldies, meitenes, tagad es mierīgi mēģināšu vēlreiz, viesi izgāztos, un tad es pats nācu nost, jo man neizdevās viņus iepriecināt ar pīrāgu, man steidzami vajadzēja uztaisīt pūtēju arfu un mājās vairs nav ķiršu, es nopirkšu un izmēģināšu pēc jūsu ieteikuma, paldies visiem par atbalstu !!!

Šis biskvīts ir tikai pasaka, ātri ērts un tik ļoooooti garšīgs!
- šodien man ir tāda puse saldēta sirga ar bumbieru ievārījumu, puse - pienā sautēti burkāni. Es pat nezinu, kura daļa ir garšīgāka - tā ir garšīga! Paldies par recepti!

Helēna, cik interesants pildījums! Un tas izskatās tik skaisti! Paldies, ļoti interesanti!
Tavai veselībai!

Man šķiet, ka ir pēdējais laiks pirmajā lapā izņemt pildījumu receptes !!!!

Ar ko sazināties ar pieprasījumu ?? ....

Ar ko sazināties ar pieprasījumu ?? ..

Es to nevarēšu izdarīt, ja tikai apkopot saites un pajautāt priekšniekam

[Irinka]

Irinka, un darīsim to? ..

[Irinka]

Irinka, un darīsim to? ..

Nāc, dari to!

Nu tad mēs varam vasarā ..... Ir daudz brīva laika !!! ...
(ja neaizmirstu .....)

Un es cepu kūkas uz biskvīta mīklas.

Irina, cik ilgi tu cepies? Un kur?

Arī tagad esmu kopā ar Princesi. Es ilgi domāju. Bija vajadzīgs ilgs laiks, lai izlemtu, vai tas ir nepieciešams. Es izlasīju gandrīz visu tēmu par viņu. Un es nolēmu, ka man ir jāmēģina.
Un, ja tēma ir par biskvīta mīklu, tad es uzrakstīšu savus iespaidus par pirmo partiju.

Vakar naktī es nevarēju pretoties. Mīcīts. Vēl gandrīz silts (tas ledusskapī gulēja apmēram 10 minūtes) velmēja barankas. Bija ļoti patīkami strādāt ar testu. Pildījums ir daļa ievārījuma, daļa ievārījuma. Cepts princesē. Ļoti labi. Lai ātri pagatavotu tēju - krāšņs!

No rīta no atlikušā gabala es nolēmu pagatavot biskvītu ar pildījumu picai.

No rīta mīkla kļuva ļoti blīva, nedaudz pat gumijota. Man izdevās to izvelt, bet man bija jāpieliek pūles. Es to ievietoju aukstajā princesē, un tur es savācu pildījumu (viss, piemēram, picā), tikai berzēju Adyghe sieru. Sākumā es neplānoju malas, es gaidīju to atstāt ar pankūku *, bet procesā es nolēmu pagatavot pildījumu no divām olām un karoti majonēzes. Un tāpēc vispār neparādījās ne augstas puses.

Viņa cepa 15-17 minūtes. Ļoti apmierina. Ļoti garšīgs.

Liels paldies par recepti. To, ka mīklas blīvums ir mainījies, es eksperimentēšu ar temperatūru un ūdens daudzumu.

un šeit ir manas cepumu picas foto)

[JaMaja]

JaMaja, sanāca tik ļoti garšīgi !!! Es ļoti priecājos, ka man patika mīkla!
Apsveicu ar princesi! Ļaujiet to tikai lūdzu!

[JaMaja]

JaMaja, Maija, tā ir taisnība, tiklīdz mīklu izņem no ledusskapja - tā neizripo! Jums vajadzētu gulēt istabas temperatūrā vismaz pusstundu! Un tad viss notiek brīnišķīgi!

[JaMaja]

JaMaja, picas pildījums ir interesants, jums ir jāmēģina! paldies par ideju

[vernisag]

vernisag, Irina, liels paldies!
Lēnām apgūstu princesi. Un jo tālāk, jo vairāk iespēju es sev pavēru.
Ceturtā diena man strādā divas vai trīs reizes. Lai gan tas patīk ar savām iespējām.

anavi, jā, es arī domāju, kad to velmēju. Nākamreiz es jums došu laiku iesildīties. Bet pati kvalitāte (cepšanā) netika atspoguļota.

BlackHairedGirl, par želeju - parasti izcils! mīkla labi notur šķidrumu un nesamirkst.

manas biskvīta picas foto)

Izskatās ēstgribīgi

[vernisag]

vernisag, Irina, es laikam esmu pēdējais dinozaurs, kurš joprojām nav izcepis biskvītu!
Bet šodien es izlaboju sevi. Kas ir neizsakāmi laimīgs. Tas ir garšīgi un vienkārši! Paldies!

Pēdējais dinozaurs tikai tagad dodas uz virtuvi un mīcīs šo brīnišķīgo mīklu.
Es ļoti vēlos, lai garšīgais cienasts būtu veiksmīgs!

Bet šodien es sevi izlaboju. Kas ir neizsakāmi laimīgs.Tas ir garšīgi un vienkārši! Paldies!

Jūsu veselībai Natālija! Es ļoti priecājos, ka man patika!
Un ar ko jūs izcepāt garšīgu?

Pēdējais dinozaurs tikai tagad dodas uz virtuvi un mīcīs šo brīnišķīgo mīklu.
Es ļoti vēlos, lai garšīgais gardums būtu veiksmīgs!

Valyuyuyuyushka, labi, jūs esat ..., jūs gatavojaties
Nu, es ceru, ka viss izdosies un nebūs vilšanās

[vernisag]

vernisag, Irina un Galija (Cirre) man uzdāvināja saldētas jāņogas (paldies viņai!). Es to sajaucu ar ābolu ievārījumu + mazliet cietes ... Vienkārši mājā nebija vanilīna - es ar vaniļu pārkaisīju 1,5 tējkarotes cukura. Acīmredzot tāpēc arī mana mīkla kļuva brūna

[Aenta]

Aenta, Paldies)

un Galja (Cirre) man iedeva saldētas jāņogas (paldies viņai!). Sajauc ar ābolu ievārījumu + mazliet cietes ...

Ahh, mīļā
Un es tikko pagatavoju ar vistu, vai picu, vai pīrāgu, ieleju ar olu un pārkaisīju ar sieru, sanāca garšīgi

Irishka, paldies par mīklu !!! Visiem ļoti, ļoti patika galette !!!
Viņa jau ir prom! Es to izdarīju ar upenēm + ābolu, nākamreiz es ielikšu vairāk cukura (dēlam tas likās mazliet par maz, bet viņam ir vislielākais saldais zobs!), Un šoreiz vīramāte ēda vairāk nekā dēls, tāpēc viņa viņu iepriecināja ar tavu biskvītu (ļoti ciena jāņogas. skābums).
Tagad šī mīkla būs mana burvju nūjiņa !!! Un es izdrukāšu viņa recepti visiem saviem draugiem, lai arī viņiem tas būtu viegli un garšīgi !!!
Darīšu to vairāk kā vienu reizi !!! Es gribēju uzreiz spēlēt vēl vienu, bet manējais bija vakariņojis un kliedza, ka biskvīts (ar jāņogām) tajos neiederēsies! Tomēr viņas vairs nav! Tāpēc es neveidoju otro biskvītu (pusdienu). Man būs laiks.
Iročka

Es jau sāku uztraukties, pazudu, domāju, ka mums tas nepatika vai kaut kas neizdevās
Veselībai Valjuška! Vai varat iedomāties, cik garšīgu cepumu esat nokavējis? Es ļoti priecājos, ka jums visiem tas patika! Izmēģiniet ar ķiršiem, avenēm vai tāpat kā picu vai pīrāgu, garšīgi

[vernisag]

vernisagPaldies par lielisko ideju un iedvesmu - ģeniāli vienkārši un viegli! Es arī šodien to cepu. Varbūt tas ir ātrākais mīklas ēdiens manā dzīvē!
Pildījumam no saldētavas ar cukuru paņēmu konservētas aprikožu pusītes ar sukādēm un vaniļu, svaigus ābolus un sarīvētas zemenes. Pēc cepšanas es malas apsmērēju ar zemenēm (nedaudz izkusušas) un pārkaisa ar cukura pulveri. Cepts cepeškrāsnī. Tikko gaidījām, kamēr tas atdzisīs. Iznāca ĻOTI garšīgi!
Restorānos par šādām saldām uzkodām, par prieku viņi maksāja naudu wow
Recepti ienesu cūciņa bankā

[Taniušiks]

Taniušiks, Tavai veselībai! Iznāca ļoti ēstgribu cepums! Ir tik daudz visa, manuprāt, tas ir tik ļoti garšīgi!
Es ļoti priecājos, ka man patika!

Man vēl viens paldies! Vakar atkal pagatavoju zemeņu-ābolu biskvītu. Viņi ēda no rīta, jau auksti. Smaržīgs un garšīgs. Es atcerējos tevi ar labu vārdu.

Jūsu veselībai Tomočka!

Un es saņēmu tik lielu kūku, visai princesei. Mīklu ar 300g miltu, vistas pildījumu, tomātu un nelielu desu (ar vistu nepietika) un izlej to kā Maiju ar olu un majonēzi un pārkaisa ar sieru. Ņammīgs

Iraaa, cik skaists pīrāgs, tas ir tik jauki brūns, labi, ļoti ēstgribu. Es esmu pirmā, tāpēc noteikti to dabūšu