Aknu kotletes ar griķiem

Kategorija: Gaļas ēdieni
Aknu kotletes ar griķiem

Sastāvdaļas

aknas 700g
spuldze 2 gab
griķi 1 mstk
olas 2 gab
rupjmaize (žāvēta) 2 gab
milti 1 mstk
biezpiens 150g
skābais krējums 50g
sausas sēnes (iespēja)
sāls, soda, dilles.
burkāns 1 dators

Gatavošanas metode

  • Ļoti garšīgas, sulīgas un veselīgas kotletes. Iepriekš vāra griķus 2 mstq ūdens. Ja to darāt ar sausām sēnēm, tad sasmalciniet tās mazākas un pagatavojiet kopā ar griķiem. Burkānu sarīvē. Aknas, sīpolu un rudzu maizi izlaiž caur gaļas mašīnā. Pievienojiet tām pārējās sastāvdaļas, kārtīgi samaisiet un atstājiet 10–15 minūtes kombinēt: Aknu kotletes ar griķiem... Atkal labi pārspēt. Cepiet pannā 3 minūtes katrā pusē. Pasniedz ar skābo krējumu.


Ligra
Linadoc, labi, ļoti garšīgi kotletes, ir tikpat daudz dažādu to pagatavošanas variāciju.
lappl1
Lina, kotletes ir tas, kas jums nepieciešams! Es ļoti mīlu aknas, ar tām daru visu iespējamo. Tagad mēģināšu pagatavot kotletes. Paldies par recepti, Linochka.
Elena Kadiewa
Un, ja tie ir izgatavoti gaisa žāvētājā? Vai tas darbosies?
Linadoc
Paldies meitenēm! Tie ir garšīgi un pūkaini griķu un biezpiena dēļ.

Citāts: elena kadiewa
Un, ja tie ir izgatavoti gaisa žāvētājā?
Lini, tāpēc nelīpošā pannā tie var būt bez eļļas. Un pēc 3 minūtēm tur nekas netiks cepts (tas esmu es ar to, ka cepts parasti nav iespējams tiem, kam ir problēmas ar žultspūšļiem, un, ja bez eļļas, tad viņi var).
Gabija
Linusya, dārgais, paldies par interesanto kotletu variantu un iespēju izmantot aknas. Nu, jūs esat izgudrotājs.
Linadoc
Vikus, labu veselību, man nav pret jums neviena noslēpuma!

Recepšu slejā kreisajā pusē meklējiet arī citas receptes ar aknām (desas un žāvētas plūmes).

Gabija
Lina, es nesaņēmu paziņojumu par tavu atbildi ... Vakar es aplūkoju abas pārējās receptes, pēc kotletēm, tikai iztēles lidojums (no aknām), tās receptes iegrima manā dvēselē, bet es nezinu, kad ES mēģināšu.
Elena Kadiewa
Linočka, paldies, darīja to pēc jūsu ieteikumiem par antiprig. panna, tā sanāca labi, ļoti garšīga un nav eļļā
Linadoc
Elena, Helēna, uz tavu veselību un apetīti! Un man vairāk patika Princess - viņi tur ir lieliskāki.
Gala
Līna, interesantas kotletes. Es noteikti to darīšu.
Par biezpienu tikai biezpiens, vai tas šeit nebūs lieks?
Linadoc
Citāts: + Gala +
Par biezpienu tikai biezpiens, vai tas šeit nebūs lieks?
Galjuša, nē, nav lieki - tieši tā! Tas vispār nav jūtams, bet dod pompu, kotletu struktūra uzlabo un palielina aknu sagremojamību. Bērniem šīs kotletes patīk vairāk.
shlyk_81
Un kura aknas tam vajadzētu būt - cūkai, vistai? Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.
Linadoc
Jevgeņija, Man ir cūkgaļa, bet der gan liellopa, gan teļa gaļa. Ar vistu neesmu mēģinājis, bet domāju, ka arī tas nav slikti.
shlyk_81
Linadoc, Paldies! Pēc svētkiem noteikti izmēģināšu!
Gala
Līna, Es atnācu ar ziņojumu, bet foto nebija
Tāpēc savas vēstules pirmajās rindās es steidzos jūs informēt, ka man patīk kotletes, bet es saņēmu nevis kotletes, bet pankūkas
Un, otrkārt, man apnika pankūkas cept, pārējo masu ieliku nedaudz Redmondā un vakar izcepu brīnišķīgu Pekla kastroli, šodien garšīgu. Es neko nemainīju receptē, es pievienoju biezpienu, patiešām sulīgs un garšīgs
PS. Aknas ir liellopa gaļa. Griķi ir zaļi.
Linadoc
Gaļina, Galjuš, galvenais ir rezultāts! Priecājies, paēdis, patika - paldies Dievam! Es ēdu šīs kotletes-pankūkas junioriem un senioriem (galu galā 6 cilvēkiem!), Veselīgi un veselīgi! Ātri un konkrēti, un pats galvenais, neviens nesūdzas! Es to daru starp 2 darbiem, un daži no progresīvākajiem no šiem 6 arī iesildās un patērē sevi, kad es neesmu. Vai tā nav garduma un lietderības atzīšana? Un jūsu zinātība ir jāpielāgo
Katko
Foršas kotletes
Turklāt Princesē jūs varat zabatsat vai sacepuma veidā karikatūrā, paldies
Katko
Citāts: Linadoc
garšīgi un sulīgi griķu un biezpiena dēļ.
Ne pievienot, ne atņemt
Man bija 580 g aknu, pievienoju 1 olu, 100 biezpiena un samazināju pārējās sastāvdaļas, eh! Maize bija ar tsz miltiem, bet pati
Aknu kotletes ar griķiem
Cepts Princesē
Mērce: skābs krējums, majonēze, sojas mērce, sinepes, ķiploki

Līna,

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība