Lagmans ar baklažāniem

Čīkstēt, ja?
Pēdējā laikā esmu pāraudzināta, un pirms tam es visu gatavoju ar šādām vannām, vienkārši turies. Nu, mums vienmēr bija kāds dzīvojošs, vienmēr mājās bija kolhozs, mums kaut kas bija jābaro.

Olkaaa, lagman - nomirst
Labi, ka es iepriekš biju sakravājusi savējos, citādi es būtu ritusi apkārt, raustīdamās skaudībā.
Ak, es esmu tik priecīga, tik priecīga, ka jums patika!
Tātad, vai jūs atradāt baklažānus? Vai arī tur redīsi rāpo?

Un, viss, es redzu, es redzu - tie ir baklažāni!
Es pagriezu fotoattēlu un redzēju to. Lidojiet prom beidzot!

[Olk, ēdīsim brālību?]

Olk, ēdīsim brālību?

[Ļeņčik, ej]

Ļeņčik, ej Esmu palielinājis siekalošanos no jūsu fotogrāfijām

Pievienots 2016. gada 17. decembra sestdienas 00:12

Un, viss, es redzu, es redzu - tie ir baklažāni!
Es pagriezu fotoattēlu un redzēju to. Lidojiet prom beidzot!

Lens, stundu iepērkas, bet atrada

Esmu palielinājis siekalošanos no jūsu fotogrāfijām

Un man - no jūsu.
Tavējais nešķiet tik garšīgs kā citiem.

Un labāk fotografēt uzreiz, turot kameru horizontāli, kā nākas. Tad fotoattēli tiks automātiski augšupielādēti pareizi.
Nu vai pagaidiet, jums tie jāpārvērš tieši datorā, pēc tam jāsaglabā un pēc tam vēlreiz jāielādē HP un jānomaina vecie šajā ierakstā.

Un man - no jūsu.
Tavējais nešķiet tik garšīgs kā citiem.

Tas tiesa

Un labāk fotografēt uzreiz, turot kameru horizontāli, kā nākas. Tad fotoattēli tiks automātiski augšupielādēti pareizi.
Nu vai pagaidiet, jums tie jāpārvērš tieši datorā, pēc tam jāsaglabā un pēc tam vēlreiz jāielādē HP un jānomaina vecie šajā ierakstā.

Paldies par zinātni, es sēžu no tālruņa un ievietoju no tā fotoattēlu. mans klēpjdators nomira

Tātad, vai jūs atradāt baklažānus?

Un, viss, es redzu, es redzu - tie ir baklažāni!

Lini, un šie baklažāni, kaut kāds ozols, es tos vārīju 15 minūtes, bet tie joprojām ir kā gumija

Pievienots sestdien, 2016. gada 17. decembrī, 00:29

Tagad es gāju un izmēģināju, mēs uzstājām, tāpat kā parasto tēraudu

Pievienots sestdien, 2016. gada 17. decembrī 00:40

Ļeņčiks un Ļeņčiks. Kāds katls jums ir? Es kaut kā lasīju kaut kādas receptes, jūs rakstījāt par savu katlu, bakstījāt degunu vai ejiet prom saite

Es sēžu no tālruņa un ievietoju no tā fotoattēlu.

Un, labi, tad nākamreiz turiet tālruni horizontāli, tad attēli nenokritīs uz sāniem.

... Kāds katls jums ir?

Kazaņa Kukmara par 6 litriem:
🔗

Viņi ir gan mazāki, gan lielāki, bet man šis ir tieši piemērots. Ja tas jums ir liels, varat to lietot par 4,5 litriem.
Jā, un vēl viena lieta, man jābrīdina, ka Kukmara norāda lietderīgo, nevis kopējo tilpumu, tas ir, sešu litru tilpumā būs iespējams pagatavot visus sešus litrus, un līdz malai joprojām būs vieta. Tas faktiski ir vismaz septiņi litri. Ak, es to dievinu! Nesen nopirku jaunu.

Un, labi, tad nākamreiz turiet tālruni horizontāli, tad attēli nenokritīs uz sāniem.

Es visu sapratu, paldies par mājienu

Jā, un vēl viena lieta, man jābrīdina, ka Kukmara norāda lietderīgo, nevis kopējo tilpumu, tas ir, sešu litru tilpumā būs iespējams pagatavot visus sešus litrus, un līdz malai joprojām būs vieta.

Šī man ir vērtīga informācija. Ļaujiet man paglaudīt, līdz Manka redz

Kazaņa Kukmara par 6 litriem:
🔗

Es devos mācīties Paldies dārgais

Ak, jā, tā nav.
Veiksmi izvēlē!

Lini, šodien Lagmans ir vēl garšīgāks, to nez kāpēc iepludināja, sabiezēja, garša kļuva intensīvāka. No rīta mēs ar vīru jau esam sašķelti līdz kaulam

Ar katlu kopā ar vīru nolēmu, ka mums jāpērk 6 litru tilpums, pats izmērs tiks pasūtīts janvāra beigās, pretējā gadījumā šomēnes es pilnīgi izkliedējos ar pirkumiem. Tortilla tika nopirkta sev un Kuzinkai, un viņi arī nopirku dāvanā manu vecāko meitu

Jā, nākamā diena man patīk labāk.

mēs ar vīru nolēmām, ka mums jāpērk 6 litri, pats izmērs ir

Ak, pralna! Lielajā var nedaudz pagatavot, bet mazajā ...
Bet galva nesāpēs, ko gatavot, ja durt nāks daudzi viesi.

Kā man pietrūka lagmaņa? Len, kāds dzhambul? Mēs, cik atceros, šo nepārdevām.

Natašs, "zhambyl, zhambil, dzhambul - šādi Vidusāzijā tiek saukts sāļš".
Nevajag jaukt ar timiānu.

Es nekad nepievērsu uzmanību. Un sausais sāļš nedarbosies?

[NatālijaVoroņeža]

Ak, pralna! Lielajā var nedaudz pagatavot, bet mazajā ...

tāpēc mēs tā argumentējām
NatālijaVoroņeža, Nataša, noteikti pagatavo tādu yummy, ko es vakar vakarā uzvārīju pilnu Kuzinku, es ielēju 2 0,5 burkas, lai vīrs strādātu, un nekas nebija apēsts

Sausa garšviela nederēs?

Protams, tas darīs. Mana dzhambula bija sausa slota.
Galvenais ir nevis pārspīlēt. Viss jāpievieno ļoti mēreni.

Natālija Voroņeža, Nataša, noteikti pagatavojiet šādu yummy

Olya, es ļoti labi zinu, ka tas ir ļoti garšīgi, es mīlu lagmanu. Esmu dzimusi un uzaugusi Kirgizstānā, viņi tur arī to gatavo. Es vienkārši nezināju skaidru recepti.

Pievienots pirmdien, 2016. gada 19. decembrī 09:54

Lini, un, ja ir redīsi, kad tos pievienot?

Es arī gribu uzzināt par redīsiem ... kad? Un arī ... ja ir redīsi un baklažāni, tad ir nepieciešami kartupeļi vai arī jūs varat izlaist!?

Meitenes, kamēr Lenuska vairs nebūs, varbūt es palīdzēšu
Es pievienoju redīsu (mūsu ģimenē sagriešana sloksnēs ir biežāk sastopama, lai gan daži tiek sagriezti kubiņos) pēc burkāniem, bulgāru, tomātu pastas. Es to nedaudz nolaidu un piepildu ar ūdeni.

Ja jūs gatavojat lagmanu ar redīsiem, tad jums kartupeļi nav vajadzīgi. Lagmans ar kartupeļiem ir tā sauktais lagmans "a la rus".

Tāpēc pieradu bez kartupeļiem ... bet pirmo reizi gatavošu ar baklažāniem. Un es vienmēr sagriezu sloksnēs ..

Vasiļika, paldies! Lūk, kas man paliek atmiņā pēc burkāniem. Un es mēdzu visu sagriezt sloksnēs!

Meitenes, es visu sagriezu sloksnēs, kad to daru ar redīsiem. Un kad vīram ir "krievu" lagmans, tad viss ir mazs kubs. Viņš pieradis kopš bērnības, māte tā gatavoja.

[Vasiļja]

Fsem pryuvet!
Es tikko redzēju "pārvietošanos" pavedienā.
Nu, viņi to izdomāja bez manis.
Vasiļjapaldies manai zeltainajai!

Olya, es ļoti labi zinu, ka tas ir ļoti garšīgi, es mīlu lagmanu. Esmu dzimusi un uzaugusi Kirgizstānā, viņi tur arī to gatavo.

Man jāmēģina ar redīsiem

Man jāmēģina ar redīsiem

Mašun, vai Timkina tevi lagmanu ar baraviku nebaroja? Ar baklažāniem neesmu mēģinājis, esmu pieradis pie lagmaņa ar redīsiem. Jautrībai to vajadzētu pagatavot ar baklažāniem.

Mašun, vai Timkina tevi lagmanu ar baraviku nebaroja?

Lūk, vēl viens! Suns ēd baklažānus.
Es baroju viņas redīsu ar citiem makaroniem - salātos (piemēram, "Taškentā")

Meitenes, jūs mani atvainosiet .. bet .. Es, lagmens ar baklažāniem, mani tas neuztrauca. Es gatavoju ar redīsiem un baklažāniem. Es mēģināšu pagatavot to ar baklažāniem un bez redīsiem. Varbūt būs garšīgāk ..

Mašun, vai Timkina tevi lagmanu ar baraviku nebaroja?

ne ... viņa beidzot mani nebaro piecus gadus viņa nevar pagatavot olas !!! Dievs! Ar ko es dzīvoju !!!!

Es baroju viņas redīsu ar citu makaronu

Un sagriež šķēlēs, pārlej ar sviestu un sālītu?

Un sagriež šķēlēs, aplej ar sviestu un sālītu?

kvadrāti, sausi un ar cukuru

kvadrāti, sausi un ar cukuru

Meša, viņa tiešām tevi tur melnā ķermenī. Un jūs sagriezat sevi, apkaisa ar eļļu, sāli un pakutiniet Timkinu.

[NatālijaVoroņeža]

NatālijaVoroņeža, Natul, būs ... Bet ko tu dari?

Klizma ...

Ar stikla šķembām un patifona adatām

lagmans ar baklažāniem, nav pārsteigts. Es gatavoju ar redīsiem un baklažāniem.

Nekad neesmu gatavojusi šādā kombinācijā, tāpēc pat nevaru iedomāties garšu. Redīsu vietā man ir kartupeļi, un tas ļoti labi sader ar baklažāniem.

Ar stikla šķembām un patifona adatām

Šobrīd dari to!

Gatavošu nākamo reizi, pagatavošu baklažānu lagmanu ar kartupeļiem! Lai gan ... man ļoti nepatīk vārīti baklažāni. Bet es noteikti mēģināšu vēlreiz. Es esmu eksperimentētājs!

Iedegums, manuprāt, ja vārīti baklažāni nav patīkami, tad, iespējams, produktus nemaz nevajag pārsūtīt. Varbūt vienkārši labāk izmēģināt ar redīsiem?

Es vienmēr gatavoju ar redīsiem ... bet es arī gribu izmēģināt kaut ko jaunu. Gaļa ir laba ... taukaina kazas gaļa. Tas vienmēr garšo labi. Lai gan .. neviens no ģimenes neko nepamanīja ... visi ēda un slavēja.

Nu tad varbūt ir vērts mēģināt eksperimentēt.

Lagmans kā grib !!! Ar baklažāniem! Bet mans, - papriku un baklažānu cenas ir tikai pārmērīgas. Viss imports - Turcija, Spānija ... Bet es gribu!
Un tad mājas pagrabs nāk palīgā. Un pagrabā - baklažānu ikri, kas izgatavoti no maigiem baltiem baklažāniem, vairāk līdzīgi lecho, jo dārzeņi ikros nav vārīti līdz nāvei, bet ir palikuši gabalos. Recepte bija klasiska: 3 kg baklažānu, 1,5 kg saldo piparu, 1 kg sīpolu, 1 litrs izvēlētās tomātu sulas.


Mēs ievērojam cienījamā autora recepti, bet izlaižam baklažānu un paprikas mirkļus. Mēs izmantojam pusi no sīpolu un tomātu likmes - tie ir kaviārā. Kad trauks ir gatavs, ielej tajā šo kaviāru / lecho (1-2 puslitru burkas, atkarībā no kopējā trauka tilpuma), pievieno zaļumus, uzvāra, vāra pāris minūtes, iztaisno ar sāli / pipariem ļaujiet tam nedaudz uzvārīties. Mmmmmm ....
Vēlreiz paldies autoram!

[Konstantīns]

🔗

Bliiin! Es būšu alga!
Kā tevi var tā ķircināt?! Es sēžu, slaucīdama savu dūlu.
Konstantīns, paldies par ideju! Es pat negaidīju, ka kaut ko tādu var izgudrot.

Es pat negaidīju, ka kaut ko tādu var izgudrot.

Vajadzība izgudrot ir viltīga. Vēlreiz paldies!

Tavai veselībai!

[Vasilica]

Vasilica,
Waaas, Vasyaaaaa! Vai jūs esat zīdkoks?
Es nezinu, jūs esat mana upaška, kas nozīmē, ka jums man jāpalīdz, vai ne? Pralna!
Klausieties, jūsu vecākā māsa ir pilnībā zaudējusi atmiņu.
Es šeit nolēmu sajaukt sevi ar aicinājumiem, pie kuriem mani uzbeku draugi jau ir pieraduši, un atklāju, ka vairāk nekā divdesmit gadu laikā es biju pilnīgi aizmirsis visu, izņemot “Khush kelibsiz” un “Sabzavot va mevalar”.
Saki, druhh, kāpēc viņi man vienmēr saka: "Tu esi mūsu mīļotā KELINKA!" Parasti es nepievērsu uzmanību, bet gaidīju kā muca uz galvas ... Vai KELINKA nav jaunākā vedekla? Kā es varu būt viņu vedekla?
Vai varbūt ... varbūt tas ir saistīts ar faktu, ka viņi Timonu uzskata par savu radinieku, un es esmu acīmredzama sieva? ...
Un viņi mani nesauc par Lēnu, bet par Asālu. Kāds ir šis vārds? Es neatceros, ka es to būtu dzirdējis kaut kur citur ... Varbūt tas tiek tulkots kā "Lenka-macaque"? Lai gan nē, tad tas būtu izklausījies "Asal-maymun", aaaaaaaaaaaaa! Ržunimagu!
Sasodīts! Viņa dzīvoja klusi, tāpēc nē, jums jāapjūk! Es jau izmetu visas savas lietas un steidzos pie tevis.

Lūk, kā padarīt Lagman tēmu, šķiet, ir atklāts. Bet kā ir ...

Fakts ir tāds, ka tas ir gan pirmais, gan otrais kurss. Ir nosacīti cietas sastāvdaļas, un ir šķidrs mērcis - vazhda.

Pats ēdiens sākotnēji bija no seno musulmaņu tautām Ķīnas dienvidos - Dungans un Uiguri. Viņi ēd lagmanu ar irbulīšiem, malkojot šķidru mērci no tās pašas kaškas.

Mūsu realitātē reti kurš pie galda uzņēmuma klātbūtnē malkos no sutanas vai bļodas. Un galu galā izrādās, ka, lai izpildītu mūsu pieklājības normas pie galda, jums būs nepieciešama gan dakša (nūdelēm), gan karote (visam pārējam). Ne visi uzreiz izdomās, kā ar šo visu prasmīgi rīkoties. Tāpēc es gatavoju šo ēdienu sev un savai mājsaimniecībai vai draugiem, kuri lūdz tieši šo ēdienu. Un tad jūs varat atņemt dvēseli - kontrolēt ar vienu dakšiņu un iemalkot muti. Nez kāpēc man tā garšo ... Un, ja ir plātsmaize vai gruzīnu maize Shotis Puri, tad ir ļoti garšīgi mērcēt vahada ...

Shl. Kā to izmantot ar īpašu prieku, ir atsevišķa tēma! Arbūzu sezonā mans draugs veica dažas vienkāršas manipulācijas: viņš uzvilka peldbikses, ar nazi un arbūzu uzkāpa vannā un tur aizveda savu dvēseli, aplejoties ar arbūzu sulu. Tad uzreiz nomazgājies ... Pretējā gadījumā tas nebija tik garšīgi ...

[Lenus]

Ak, Lenus, piedod, es tikko redzēju, ka tu man jautāji.
Ja nav par vēlu, tad es atbildēšu
1. Kelins vispār ir vedekla Kelinaka - tas jau ir no rusificēto uzbeku leksikas, izmantojot mazinošus un sirsnīgus sufiksus.
Un jā, viņi uzskata Timonu par savu brāli, un viņu brāļa sieva ir Kelinka
2. Asal - mīļā, un šī ir vispopulārākā sirsnīgā apelācija bērniem, meitenēm, mīļajiem.
Tātad, jūs neesat Lenka-makaka, bet saldākais kā medus

A-BAL-BĒRNS!
Jā, es esmu forša, akazza!
Vassenka, paldies!
Es došos pateikt Timonam - ar kuru viņš dzīvo.

[Elena Tima]

Elena Tima, Timkina, un es tikko pagatavoju tavu nākamo lagmančiku, paldies, es to regulāri gatavoju reizi mēnesī

Uhtyzh! Patiesība ?! Ak, cik priecīgs es esmu! Olenka, jūsu veselībai!
Identitāte, chtol, uzjundāt? ...