Maize "Raksti"

Maize "Raksti"

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
augstākās kvalitātes kviešu milti	380grami
augstākās kvalitātes kviešu milti krāsainai mīklai	2-3 st. karotes
ūdens	220 grami
sausais raugs	6 grami
cukurs	1 ēd.k. karoti
augu eļļa b / s	3 ēd.k. karotes
tomātu pastas	1 ēd.k. karoti
sāls	9 grami
Provansas garšaugi	0,5 tējk

Gatavošanas metode

• Mīciet visu produktu mīklu, izņemot tomātu pastu. Es iemīcīju maizes automātu. Mīcīšana 20 minūtes. Es mīklu ievietoju siltā vietā 45 minūtes.

• Mīklu mīca un sadala divās daļās. Vienā es pievienoju tomātu pastu, miltus un Provansas garšaugus. Mīcīja, līdz pasta vienmērīgi sadalījās. Es to atkal iestatīju uz 45 minūtēm.

• Mīklu pirms griešanas.

• Mīklu sadalīja 4 daļās.

• Viņa to izrullēja. Uz baltās mīklas uzliku krāsainu mīklu.

• Es velmēju divus stingrus ruļļus.

• Ruļļu malas tika sagrieztas no abām pusēm.

• Es ievietoju divus ruļļus blakus ietaukotā formā. Augšā ar ruļļu gabaliņiem. Pierādīšana 1 stundu. Mīkla aug ļoti labi. Pēc pierādīšanas es apkaisīju maizes augšdaļu ar ūdeni un ievietoju cepeškrāsnī 240 grādu temperatūrā. Pēc 10 minūtēm temperatūra tika pazemināta līdz 180 grādiem un cepta līdz mīkstumam. Mans kopējais cepšanas laiks bija 35 minūtes.

• Ja maizes augšdaļa ir ļoti brūna, pārklājiet to ar foliju.
• Mēs to izņemam no krāsns. Mēs to izņemam no veidnes. Ļaujiet tai atdzist, sagrieziet un baudiet brīnišķīgo maizi!
• 
• 
• 
• Jauka un garšīga maize visiem!

Trauks ir paredzēts

1 rullis

Laiks sagatavošanai:

2,5-3 stundas

Gatavošanas programma:

maizes ceptuve, krāsns

Piezīme

Maizes recepte ir ņemta šeit 🔗... izpildīts ar manām izmaiņām un papildinājumiem.
Smaržīga, gaisīga, skaista maize.

Apdullināts! Angelk, labi, tikko apstulbis! Nu, cik skaisti viss izcepts, it kā speciāli nokrāsots! Sooo skaisti!

[Lenok!]

Lenok!Un garšīgi! Paldies par komplimentu.

[Andžela]

Andžela, ļoti skaisti, raksti, mežģīņu drupa un fonā sviestmaize

[Gulnara]

Gulnara, Paldies par labajiem vārdiem. Un sviestmaizi ar sausā veidā sacietētu desu! y) skaistums.

[Andžela]

Andžela, jā, es ilgu laiku skatos uz jūsu desām, rakstot uz garozas

Ir pienācis laiks to izdarīt! Aizkavē procesu

Ir pienācis laiks to izdarīt! Aizkavē procesu

Jā, es esmu sava veida slinks. kamēr atnāci no darba, pārbaudi mājasdarbus, ātri ieskrāpē kaķi aiz auss, noskūpsti vīru, tev ir pietiekami daudz laika, lai ātri kaut ko iemestu spiediena katlā.

Andžela, labvakar! Cik jums ir krāšņa maize! Es gribu izmēģināt cepšanu, kāds ir jūsu pelējuma izmērs?

Andžela, maize ir ļoti skaista un svinīga, es to sauktu par "Jaungada modeļiem". Es ļoti vēlos izcept šādu brīnumu, bet es neesmu pārliecināts par savām spējām.

Forma ir ļoti līdzīga ķieģeļiem L7.

Forma ir ļoti līdzīga ķieģeļiem L7.

Paldies! Tās izmērus atradu internetā.

[Andžela]

Andžela, lieliska meistarklase Ja nenobeigšos, cepšu svētkos

[Zhenya,]

Andžela, labvakar! Cik jums ir krāšņa maize! Es gribu izmēģināt cepšanu, kāds ir jūsu pelējuma izmērs?

Zhenya,paldies par uzslavu. Ķieģeļu forma, kā jūs rakstījāt zemāk.

Andžela, maize ir ļoti skaista un svinīga, es to sauktu par "Jaungada modeļiem". Es ļoti vēlos izcept šādu brīnumu, bet es neesmu pārliecināts par savām spējām.

Maize patiešām rada Jaungada noskaņu. Viss izdosies. Tas vienkārši šķiet grūti. Bet viss tiek darīts ļoti ātri.

[Albīna]

Forma ir ļoti līdzīga ķieģeļiem L7.

Paldies. Tā.

Ja man nebūs likvidācijas, tad es cepšu brīvdienās

Albīna, Pamēģini.Es to cepu pirms trim dienām, bet palika gabals (lietoti virtuļi), tik ļoti mīksti, tiklīdz izcepās.

Meitenes!Paldies visiem par labajiem vārdiem un uzmanību receptei.

Man patīk rakstains. Noteikti atkārtošu tehnoloģiju. Paldies Angela

[Irina]

Irina, Paldies. Es būtu priecīgs, ja tas noderēs.

augstākās kvalitātes kviešu milti krāsainai mīklai 2-3 ēdamk. karotes

Tas vienkārši nav ļoti skaidrs
Vai mīcīt vai pievienot uzreiz, kad mīcāt ar tomātu pastu?

Vienā es pievienoju tomātu pastu, miltus un Provansas garšaugus. Mīcīja, līdz pasta vienmērīgi sadalījās. Es to atkal iestatīju uz 45 minūtēm.

Olya, viss ir ļoti skaidrs, pat tikai skatoties fotoattēlu.

[Andžela]

Andželacik krāšņa maize !!!!!

[Tanjušs,]

Tanjušs,Paldies.

Garšīga maize, tā es to dabūju.

[Irina]

Irina, Labi padarīts. Ļoti jauks griezums. Paldies par dalīšanos.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela vakar izlasīja šīs maizes recepti un vakarā to izcepa. Es visu izdarīju pēc aprakstītās tehnoloģijas, bet cepu maizes gatavotājā. Man nav formas tērpa, un pēc darba es ātrāk cepu maizes mašīnā. Rezultāts ir spožums. Šodien būs viesi, tāpēc es viņus pārsteigšu ar tādu skaistumu. Nu super! Vai man var būt 1. šķiras milti? Galu galā, tad jums, iespējams, ir jāmaina ūdens daudzums? Liels paldies par recepti !!!

[ang-kay, Angela!]

ang-kay, Angela! Piedodiet, ka tik nejauši paslīdēju garām jūsu tēmai! Tagad es laboju sevi. Maize ir lieliska! Recepte ir lieliska! Īsāk sakot, visi labākie epiteti jūsu tēmai!

[Natālija]

Izlasīju šīs maizes recepti un uzcepu vakarā.

Natālija, lielisks rezultāts. Neticami skaistums!

Šodien būs viesi, tāpēc es viņus pārsteigšu ar tādu skaistumu.

Es ceru, ka viesi noģībs zem galda no šāda skaistuma un garduma!

Vai man var būt 1. šķiras milti? Galu galā, tad jums, iespējams, ir jāmaina ūdens daudzums? Liels paldies par recepti !!!

Protams, tas ir iespējams. Es cepu visu, praktiski ar 1. šķiras miltiem. Izmēģiniet nedaudz mazāk ūdens. grami par 20. jūs vienmēr varat to pievienot pa ceļam. Paldies. ka viņi dalījās, un es priecājos, ka maize man patika!

[Ira!]

Piedodiet, ka tik nejauši paslīdēju garām jūsu tēmai!

Nekad !!!

Maize ir lieliska! Recepte ir lieliska! Īsāk sakot, visi labākie epiteti jūsu tēmai!

Ira!Forumā ir tik daudz receptes. kas nav pārsteidzoši, ka jūs pārspējat. Es neeju bieži, tas notiek. Un tad es pats esmu pārsteigts, ka man pietrūkst. Paldies par tik labiem vārdiem.

Labdien, paldies par recepti, tāpēc es cepu tādu čokurošanos, man steidzami jāpērk maizes panna. Iznāca garšīgi, manējais pat negaidīja, kamēr atdzisa un ēda siltu.

[Lena]

Lena, tev sanāca ļoti laba maize. Labi padarīts. Paldies, ka dalījāties savos iespaidos un sniedzāt tik skaistu ziņojumu. Peks par veselību. Iepriecini sevi un savus mīļos. Un veidlapas ir nepieciešamas mājā.

Man ir tikai viena kūciņai, bet tās apakšdaļa ir apaļa, tāpēc maize nestāv taisni, paldies vēlreiz, mana joprojām priecājas

Mēs darām visu viņu labā. Lai viņi priecājas.