Baltmaize ar maurlokiem

[Labu apetīti!]

Baltmaize ar maurlokiem

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Silts ūdens	400 ml
Sviests (mīksts)	50 g
Milti (man ir Makfa)	600 g
Sāls	2 tējk no HP
Cukurs	1,5 tējk. no HP
Sausais raugs (ātras darbības)	1 tējk no HP
Žāvēti maurloki	3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Žāvēti maurloki pie manis pirmo reizi atnāca pavisam nesen. Un es turpināju domāt, kur to pielīmēt ... Es nolēmu pievienot iecienītāko baltmaizi un nekļūdījos ar izvēli. Maurloki izrādījās ļoti, labi, tikai ļoti smaržīga lieta. Es domāju, ka tagad es bieži cepšu savu maizi kopā ar viņu.
• Man ir šis šnits:
• 
• Starp citu, par maizi ... Es cepu trīs veidu maizi pēc šīs receptes:
• Pirmais - ar sviestu, otrais - ar dārzeņu (4 ēdamkarotes), bet trešais ūdens vietā ir piens (450 ml) un tās pašas 4 ēdamkarotes. l. rast. eļļas.
• Man jāsaka, ka otrais variants, liesais, ir visgaršīgākais, bet ar maurlokiem es gribēju pievienot sviestu. Skusnaaa!
• Tātad, mēs ievietojam visus produktus HP spainī, izņemot maurlokus, tādā secībā, kādā tie atrodas "sastāvdaļās". Nu, vai kā stāsta jūsu maizes automāta ražotājs. Mēs pakļaujam programmu "Basic", garozas krāsa - vidēja, svars - 1 kg. Mēs ieslēdzam plīti un gaidām signālu, lai pievienotu papildu sastāvdaļas, labi, vai vienkārši izskatās - tiklīdz maizīte ir savākusi visus miltus, mēs piepildām maurlokus.
• Lūk, ko vēl es gribēju pateikt: ja vēlaties vēl vairāk uzlabot savas maizes garšu, tad cepiet šos 50 gramus sviesta nelielā pannā. Tikai ļoti viegli, pēc garšīgas grauzdētas garšas. Tad ļaujiet tai pāris minūtes atdzist un ielejiet maizes automāta spainī. Un, lai gan šodien man jau bija grūti sēdēt virtuvē - šeit stāvēja tāds gars, ka siekalas plūda, bet ar grauzdētu sviestu tas bija ārā! Izglāb sevi, kurš var, sauc!
• Kad maize ir gatava, ielieciet to uz restēm un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Mans maizes ražotājs, kā redzat, maizi no augšas nesarka, jumts vienmēr ir gaišs:
• 
• Bet sāni ir ļoti skaisti, zeltaini:
• 
• Lūk, šāds griezums:
• 
• Celuloze ir gaisīga, mežģīņaina un ... sulīga, vai kaut kas ... jūs varat ēst bez nekā.
• 
• Es nespēju pretoties un vēlreiz noklikšķināju to spuldzes priekšā.
• 
• Es ļoti mīlu šo maizi. Izmēģiniet, varbūt jums tas patiks.
• Labu apetīti!

Vavvv! Elenochka, cik talantus tu neatklāji !!! Cik brīnišķīga maize!
Nu, man nav jūsu maurloki, ko es varu aizstāt?
Rīt es gribu pagatavot Omelochka mencu (es to aizstāšu ar selmonu) un jūsu garšīgo maizi !!!
Cik labi, ka pie rokas ir šāda vietne - par neko nevajag domāt, atvērt, lasīt, gatavot!

Ljudočka, paldies!
Un jāatzīst, ka man nav ne mazākās nojausmas, ko var izmantot, lai aizstātu maurlokus ...
Patiesībā, ja nemaldos, tas ir lauka savvaļas priekšgals. Ļoti līdzīgs zaļajam, tikai plānāks. Aromāts ir spilgts, sīpols. Tāpēc vienkārši pievienojiet žāvētus vai svaigus maurlokus. Sasmalciniet to smalki un iemetiet maizē.
Klausieties, un ziniet, es dažreiz maizei pievienoju sīpolus. Es to vienkārši smalki sagriež un labi apcep sviestā. Jums nav ne jausmas, cik garšīga un aromātiska maize tad izrādās!

Ak, Lenok, man šobrīd ir mencas ruļļi ar ceptiem sīpoliem. Vai mums ir telepātija? Un sfotala drupa ar spuldzi.)))

Ak, Lenok, man šobrīd ir mencas ruļļi ar ceptiem sīpoliem.

Šķiet garlaicīgi, eh! Man ļoti patīk visas šīs sīpolu ceptās preces!
Jūs joprojām šeit ķircinātaties ar saviem ruļļiem ... Es arī iešu kaut ko paķert, es runāju, es nezaudēšu svaru!

Un sfotala drupa ar spuldzi.)))

Jā, uz kapuces tas ir tik ērti. Visapkārt ir daudz lampu, es nevēlos fotay.

Maize un sīpoli ir garšīgi.Reiz manā dachā bija tik daudz zaļo sīpolu, ka es izžāvēju veselu lielu burku. Un visu gadu viņa kopā ar viņu cepa maizi.

[ES esmu slinks!]

ES esmu slinks! Khlebushko - tas, kas jums nepieciešams! Es arī bieži cepu sīpolu maizi, bet nekad neesmu to izmēģinājusi ar maurlokiem. Es uzlabošos. Paldies par yummy!

Es sāku lasīt jūsu recepti, Lenok, un biju sajūsmā - labi, ne velti es devos uz Manyashu - es viņai spārdīju sīpolu un to nosusināju. Bet nē, bummer - jūs kaut kur nopirkāt šo nezāli starp sīpoliem un cepāt ar to maizi! Laba maize, glīta.

Vai jūsu maizes ražotājs necep topu? Varbūt mainīt garozas krāsu? Kāds modelis?

jūs nopirkāt šo nezāli kaut kur starp sīpoliem

Kāda tā ir nezāle. Diezgan cienīts priekšgala. Tas aug ļoti agri pavasarī, vasarā tas patīk ar ziediem, un rudenī atkal svaigi zaļumi līdz pašam salam.

[Lenkin]

Es to tā saucu, jo tas aug kā zāle pie ceļa. Kad tas ir iestādīts, tas arī viss. Vienkārši laiku pa laikam nogrieziet to - pretējā gadījumā spalvas kļūst izturīgas. Ne velti tiek saukts Šnits - Šnits - mūsuprāt - strigunets, kalti.

Lenkin, atnesiet uz konkursu šo recepti - "Vācu virtuves ēdieni"! - šeit receptē ir vācu vārds! Ko darīt, ja tiks piešķirta balva? vai padalīsieties ar mani?

[Florichka]

Meitenes, Florichka, Mihaska, MariV, Paldies! Ļoti garšīga maize sanāca.

Vai jūsu maizes ražotājs necep topu? Varbūt mainīt garozas krāsu?

Nē, Ol, maize ir izcepta ļoti labi, vienkārši augšdaļa nav apsārtusi. Es mēdzu padarīt garozas krāsu tumšāku un jumts izrādījās rožains, bet pati maize, sāni, es domāju, arī bija tumšākas un līdz ar to arī raupjākas. Tāpēc es cepu uz "vidējas garozas", un vieglais jumts mani nemaz neuztrauc.

aizved šo recepti vācu virtuves konkursā!

Nē, es nepiedalos konkursā. Ir jau tik daudz lietu, ka es vienkārši pazudīšu ar savu maizi.

Āāāāā! Mana galvenā bilde ir mainījusies!
Es aiziešu to salabot ... es gribu oranžu ...

Gluži pretēji, nevienam nav tādas lietas!
Nu, es norāvos - es gribēju pieķerties ...

Es ziņoju - kungs čīkstēja: girl_romashka: Un pusdienām man ir gabals jaunas maizes? Dam, dam, gru.
Sīpols-shnit, nav pieejams, cepts sviestā mīklā, 1,5 tējk. Itāļu garšaugi - ir sīpoli, 1,5 tējk. garšvielu rozmarīns + ķiploki (nenormāli garšīga garšviela) un ēdamkarote ar baalshim virsu Olīvu-mandeļu pastas ar kaperiem no Nagir (traki garšīgi makaroni).
Kopumā es darīju vislabāk, kā es varēju. Makaroni, protams, radīja nelielu daudzumu augsta mitruma, un klaips jums izrādījās tik piedauzīgs.
Helēna, tā izrādījās neparasti garšīga un aromātiska maize. Boom krāsns atkal un atkal!
Kombinācijā ar Omelochka mencu (man ir selmons) jūs apēdīsiet prātu.
Paldies Tev, dārgā! Laimīgu Jauno gadu un laimi!

Ak, Liujuds! Ar šiem svētkiem esmu aizmirsis jūsu maizi. Klau, cik forši izrādījās, māšele, gluži kā manekena krūšturim!
Esmu ļoti gandarīta, ka šī maize jums un jūsu vīram patika, lai gan tas vairāk ir jūsu nopelns, jo jums tur joprojām ir tik daudz labumu, ka jebkura, pat visnopietnākā recepte, šķitīs šedevrs!
Paldies Tev, dārgā!

Lenusi, saglabājiet savu ziņojumu. Ļoti garšīga un smaržīga maize, paldies! Ota divus gabaliņus apēda vienā cilvēkā, mans, silta maize, kraukšķīga, kā tu vari apstāties, man bija jāpadalās ar kaķi pienā!
Šnita nebija, bija parasts sausais zaļais sīpols, es dabūšu šnitu un cepšu ar to salīdzināšanai.

Ak, nekas, klusā daba!
Tīra krievu valoda - maizes klaips un piens!
Un mazs zils dvielis - beidzot nevar nokrist!
Ilončik, es esmu ļoti priecīgs, ka maize jums patika. Paldies, dārgais, par fotoreportāžu!
Ja jūs kādreiz to darāt ar maurlokiem, lūdzu, svilpt arī mums, vai ir kāda atšķirība. Labi?

Paldies, Ļenočka, es mēģināju. Man nācās izsaukt palīdzību no mātes, kaķis centās ar purnu iekļūt krūzē. ,
un es apsolu, ja dabūšu maurlokus, es cepšu un pastāstīšu!

[Lenuuuus]

Lenuuuus, Es arī gribu tādu maizi! Un veikalā, kur es pasūtu garšvielas, mēģene 7 gramiem. maksā 106 rubļus Chet krupis nožņauga šādu naudu par sīpoliem.Vispār tā garša ļoti atšķiras no parastajiem sīpoliem, vai nezināt?

[Lenus]

Lenus, Es šodien to cepu! Es rāpoju apciemot draugu, bet viņai, kā vienmēr, nav maizes. "Pērciet garšīgu maizi, kas pagatavota no maizes. Schaz. Es mīcīšu netīrumus, meklējot kaut ko mūsu veikalos, ko iedzīvotāju izlaupīja globālo svētku priekšvakarā. Tā kā tieši šis maurloki aug manā lielajā podā uz balkona, es to ātri nopļāvu, apcepu tajos 50g sviesta un samīcīju. Cepts cepeškrāsnī. Smarža - a b a l bērns! Atnesa vēl siltu. Maize uzreiz aizlidoja. Garšīgs nav īstais vārds. Garšīgi! Es jums pateicu plusu.

[Lenuuuus]

Lenuuuus, Es arī gribu tādu maizi! Un veikalā, kur es pasūtu garšvielas, mēģene 7 gramiem. maksā 106 rubļus Chet krupis nožņauga šādu naudu par sīpoliem. Vispār tā garša ļoti atšķiras no parastajiem sīpoliem, vai nezināt?

Ļeņuskins, neuztraucies! Jūsu cena ir tikai izspiedīga! Mums ir 5g 35 rubļu vērtībā, un šajos piecos gramos tā ir tik daudz, ka pietiks 2-3 maizēm! Vienkārši paņemiet zaļos sīpolus un apcepiet tos, tāpat kā Anyu, sviestā.

Lenus, es šodien to cepu!

Urrra !!! Anya, paldies par abonēšanu! Es esmu ļoti, ļoti priecīga, ka maize man patika!
Tikai žēl, ka šī maize, kaut arī garšīga, ir ļoti mānīga - to var apēst ar nolūku!
Un tad sēdi un brīnies - kur ir fsё deloooos?!

Ļeņuskins, neuztraucies! Jūsu cena ir tikai izspiedīga! Mums ir 5g 35 rubļu vērtībā, un šajos piecos gramos tā ir tik daudz, ka pietiks 2-3 maizēm! Vienkārši paņemiet zaļos sīpolus un apcepiet tos, tāpat kā Anyu, sviestā.

Es vairs neuztraucos! Kad Anyutkins izlasīja ziņu, es nolēmu rīkoties tāpat. Uz mana loga aug zaļie sīpoli. Rīt mēs pabeidzim veco maizi, cepam jūsu maizi

Lan, arī šeit es mazliet uztraucos!
It kā man nepietiek ar pīrāgiem!

par pīrāgiem vēl neuztraucies! Mēs vēl visu neesam ēduši.

Ļeņuskins, un es viņu cepu! Tiesa, pie 450 gramiem. Es saskaitīju miltus. Cepti zaļie sīpoli ar sviestu. Garoza ir tik kraukšķīga! Es nevienam to nedevu, es pats saburzījos Nākamreiz es likšu vairāk sīpolu, pretējā gadījumā ar to pat nepietiks!

Es visu darīju stingri pēc receptes.
Ļoti garšīgs.
Augsti!!!

Ļeņuskins, un es viņu cepu! Tiesa, pie 450 gramiem. Es saskaitīju miltus. Cepti zaļie sīpoli ar sviestu. Garoza ir tik kraukšķīga! Es nevienam to nedevu, es pats saburzījos Nākamreiz es likšu vairāk sīpolu, pretējā gadījumā ar to pat nepietiks!

Urra! ES to izdarīju! Nu, lieliski! Lenusk, es nezinu, cik priecīgs tev patika!
Un sīpols jums šķita nepietiekams, jo jūs paņēmāt kaut ko svaigu, bet tas ir apjomīgāks nekā žāvēts, un jums tas jālieto gandrīz divreiz vairāk.

Es visu darīju stingri pēc receptes.
Ļoti garšīgs.
Augsti!!!

Paldies Tev! Esmu ļoti apmierināta ar jūsu atsauksmēm!

Un sīpols jums šķita nedaudz, jo jūs, šķiet, paņēmāt svaigu, bet tas ir vairāk apjomīgs nekā žāvēts, tas jālieto gandrīz divreiz vairāk

Jā, svaigi. Tikai es to nemērīju, es vienkārši "nopļāvu" visu, kas vairs nebija katlā. Pēc brīvdienām es došos nopirkt pāris pakas žāvētu zaļo sīpolu, pretējā gadījumā izaugs jauns
Ak, es aizmirsu pateikt - ūdens vietā serums bija

Klau, Lenus, ko tev dod serums? Šī nav pirmā reize, kad dzirdu, ka to pievieno maizei, bet, nogalini mani, es nesaprotu - par ko ...?

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0 lasīt šeit zīdkoks
Man vienkārši vajadzēja to piestiprināt, pretējā gadījumā tas ir tā vērts, tas ir ledusskapī. Man vispār šķiet, ka maize labāk garšo ar sūkalām. Es to parasti pievienoju rupjmaizei

M-dja? Mums arī jāmēģina, kad serums ir pieejams. Un es vienmēr to izlēju ...

Ak nē nē nē! Kāpēc tulkot labestību? Un es to pērku

Lini, mēģiniet pievienot sūkalas vai kartupeļu buljonu, es domāju, ka tas jums patiešām patiks! Aromātiskāks, bez svaiguma, labāks fit, struktūra !!!

Aromātiskāks, bez svaiguma, labāks fit, struktūra !!!

In-in! Rudziem un rudziem es vairs nepievieno kviešu ūdeni - vai nu sūkalas, vai kartupeļu buljonu! Uzkāpj daudz labāk!

Ak nē nē nē! Kāpēc tulkot labestību? Un es to pērku

Nu Duc, es nezināju, ka viņā ir kaut kas tik īpašs! Drīzāk es, protams, zināju, ka tas tur kaut kam noder, bet man tas kaut kā rūpējās. Bet tagad es to neizleju, jo tas tā ir.

mēģiniet pievienot kartupeļu buljonu,

Stunda pēc stundas nav vieglāka! Un viņa identitāte ir iespējama?
Sakiet, meitenes, vai jūs kaut ko izmetat? Vai arī jums viss ir kustībā?
Cik mums te gudru galvu, Mamadaragaya!

[Elena Tima]

Elena Tima, tieši tā, buljons un sūkalas nav tas, ko es neizmetu, bet dažreiz pat iesaldēju nākotnes cepšanai !!! Rezultāts ir tik labs!

Pareizi, buljons un sūkalas nav tas, ko es neizmetu, bet dažreiz es pat sasalstu nākotnes cepšanai !!!

Māsa! Mans saldētava 6 atvilktnēm bija tik pilna, ka pirms Jaunā gada viņi nezināja, kur likt pelmeņus

[Lenus]

Lenus, un biezpiens maizē ir lieta !!! Iesaku!

[Elfs]

Elfs,

Gatavojot maizi un mīklu, es pastāvīgi lietoju gan sūkalu, gan kartupeļu buljonu. Un sūkalu pankūkas ir sapnis!
Tikai pēdējo reizi, nez kāpēc, uz kartupeļu buljona maize pieauga ļoti slikti un bija ļoti nepieredzama (bet ēdama). Secināju, ka kaut kas atkarīgs arī no tā, kāds kartupelis tika vārīts ...

Soooo, mēs izdomājām kartupeļu buljonu - bums izmēģināt. Bet ar biezpienu ... vai jūs varat iegūt sīkāku informāciju no šīs vietas, Lenus?

Secināju, ka kaut kas atkarīgs arī no tā, kāds kartupelis tika vārīts ...

Varbūt tas ir atkarīgs no tā "cietes"? ...

Soooo, mēs izdomājām kartupeļu buljonu - bums izmēģināt. Bet ar biezpienu ... no šīs vietas jūs varat uzzināt vairāk, Lenus

Es rakstīju personīgā
Paskaties, kāda maize izrādījās vakar

[Elfs]

Es rakstīju personīgā

Elfs, Lena, es arī gribu ... Par biezpienu maizē.

[Nataša]

Nataša, Tatjana Administratoram viss ir ideāli plānots, šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45260.0
Ja ir palicis nedaudz biezpiena, varat to "iebāzt" jebkurā maizē. Piemēram, man ir palikuši pāris karotes biezpiena, es to nosveru un samazinu šķidruma daudzumu tikpat, cik sver biezpiens. Bet šeit jums jāaplūko biezpiena sausums (es pērku nevis sausu, tāpēc es samazinu šķidrumu). Tas arī viss, tad mēs skatāmies uz koloboku

Oho! Lenus'k, vai tā ir maize ar biezpienu? A-BAL-BĒRNS !!!

vai tas ir pie ča ar biezpiena maizi?

Nah, tas ir tavs, ar loku

Paskaties šeit, es tajā gadā lielījos ar Marisku https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166765.0
Un tad Meļčiks https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94665.0
Starp citu, abas maizes ir izcili garšīgas.
Un šeit ir biezpiena rullītis. Garšīgi arī !!! https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0

Āāāāā, bet es to īsti neredzēju no planšetdatora, kulema!
Es iešu pie lielā klēpjdatora meklēt.