Cūkgaļas rullītis "Kaleidoskops"

Cūkgaļas rullītis "Kaleidoskops"

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkgaļa (kakls)	1 kg
Žāvēti aprikozes	80g
Žāvētas plūmes	80g
Siers	150g
Ķiploki	2-3 krustnagliņas
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Plūmēm un žāvētām aprikozēm 5-10 minūtes ielej verdošu ūdeni.
• Iztukšojiet ūdeni, sagrieziet žāvētus augļus mazos gabaliņos.
• Gaļai veiciet griezumus ne pilnībā tā, lai to varētu apgriezt (piemēram, zirņi, viens sagriezts virsū, nākamais apakšā utt.).
• 
• Nogrieziet gaļu no abām pusēm. Sāls. Sarīvē ar ķiplokiem, kas izspiesti caur presi.
• Izklājiet žāvētas plūmes un žāvētus aprikozes.
• 
• Uz augšu ielieciet rīvētu sieru.
• 
• Sarullē un sasien ar diegu.
• 
• Aptiniet folijā un cepiet 1,5 stundas 180-200 grādos.
• 
• 10 minūtes pirms beigām atloka foliju un cep gaļu līdz zeltaini brūnai.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

5-6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Gatavošanas programma:

Krāsns

Jauka recepte. Man patīk cepta gaļa. Iepakoja, salika, izslēdza, izveda, ēda. Nekādas dejas ar tamburīniem un vienmēr izcils rezultāts.

[Fainočka]

Fainočka, aktīvas saites mūsu forumā ir aizliegtas. Lūdzu, nomainiet savu saiti uz neaktīvu.

[Rusalca]

Rusalca,
Cūkgaļas "grāmata", sen neesmu gatavojusi !!! Paldies, ka atgādinājāt.

[mur_myau]

mur_myau, nepavisam. Gatavojiet savu veselību!

Es nokritīšu uz ekrāna !!! No gaļas ar plūmēm taisni treknrakstā !!!

Es nokritīšu uz ekrāna !!! No gaļas ar plūmēm taisni treknrakstā !!!

Aha !!! Tas ir ļoti garšīgi!