Mini cupcakes "Raža"

Mini cupcakes "Raža"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests	160. gadā pirms mūsu ēras
Brūnais cukurs (lieto parasto balto 120 g)	130. gadā pirms mūsu ēras
Olas	3 gab. (izrādījās 160)
Kviešu milti vispārējai lietošanai	150 g
Cepamais pulveris	1 tējk
Sāls	⅛ h. L.
Silts piens	80 g
Ruma ekstrakts (tā vietā pievienots vaniļas cukurs)	1 ½ tējk

Gatavošanas metode

• Ieslēdziet krāsni 175 C temperatūrā.
• Rūpīgi ieeļļojiet veidni un apkaisa ar miltiem (es ieeļļoju tikai ar sviestu).
• Sviestu un cukuru sakuļ apmēram 3 minūtes, līdz tas ir gaišs un pūkains, periodiski apturiet maisītāju un mizojiet sviestu no trauka sāniem, lai viss būtu vienmērīgi sakults. Pievienojiet olas pa vienai un pēc katras kārtīgi sakuliet.
• Samaziniet ātrumu un pievienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli, pienu un ruma ekstraktu (es tā vietā pievienoju maisu vaniļas cukura, tāpēc es uzreiz samazināju kopējo cukura daudzumu receptē par 10 g). Šajā posmā vienkārši samaisiet, lai tikai viss tiktu apvienots viendabīgā masā.
• Maisījumu vienmērīgi sadaliet starp pelējuma šūnām.
• Cep 20-22 minūtes (es cepu 25 minūtes).
• Ļauj atdzist 10 minūtes (instrukcijās teikts 15 minūtes) un pārnes uz restēm atdzist.
• Var glazēt vai dekorēt pēc vēlēšanās.

Trauks ir paredzēts

6 gab. līdz ~ 110 g.

Piezīme

Nordic Ware Harvest Mini Loaf recepte:


Tūlīt pēc cepšanas kūciņu otrā puse:


Šeit jūs varat redzēt atvieglojumu:




Garšīgi smalkmaizītes izrādījās ar patīkamu struktūru.
Man patika gan recepte, gan forma.

Anya, kāds brīnums! Vai jūs varētu norādīt šīs veidlapas apjomu, Krievijā tādas nav, un meitenēm būtu vieglāk pārrēķināt testa apjomu citām formām

Cik skaista forma

Anja, cik skaisti un viss šķiet vienkārši !!!

[Kara]

Kara, Musenovna, Tanyulyapaldies meitenēm!

Formas izmērs 5 tases = 1,18 litri

[Anīss]

Anīsscik skaistas cupcakes! Paldies!

[Annuška]

Annuška , 🔗
Paldies par recepti)))) Es jau zinu, kādā formā cepšu pēc jūsu receptes)))

[Jutans]

Jutans, Sivana, paldies par uzmanību receptei!
Varbūt tad, kad tas noderēs "mājsaimniecībā".

Es jau zinu, kādā formā es cepšu pēc jūsu receptes

Sivana,, Gaidīšu jūsu iespaidus, un, ja dabūšu fotogrāfiju, ir ļoti interesanti apskatīt gan formu, gan smalkmaizītes!

Anya, paldies par recepti, gaisīgas cupcakes! Vecākais dēls apēda divus smalkmaizītes ar pienu un teica, ka tas ir ļoti garšīgi!
Izgatavots ar brūno cukuru.

[Svetlana]

Svetlana, heriteijiki ir mani favorīti! Cik skaisti!
Cik smalka drupa! Apburošs!
Paldies, ka izcepāt un parādījāt tik brīnišķīgas cupcakes!
Dēliņ, apetīti!

[Anya]

Anya, Paldies! Arī jaunākais dēls neatpalika, nāca skriet ar karoti

[Anja!]

Anja! Man vienmēr tik ļoti patīk jūsu konditorejas izstrādājumi! Viss ir tik kārtīgi, garšīgi! Un šīs cupcakes nav izņēmums! Jauki!

[Mihaska]

MihaskaIročka, paldies par labajiem vārdiem!
Es esmu tik apmierināta! Paldies!