Biezpiena kūka (kasekuchen)

Biezpiena kūka (kasekuchen)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
olas	4 lietas
biezpiens	200g
cukurs	1 mstk
milti	2 mstk
skābais krējums	3 ēd.k. l.
dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.
cepamais pulveris	1 tējk
soda	1/2 tējk
ogas (vai konditorejas izstrādājumi)	3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Sakuļ baltumus atsevišķi, līdz tie kļūst par "cietajām virsotnēm". Sajauc visas pārējās sastāvdaļas un beigās uzmanīgi pievieno saputotos olu baltumus. Ogas var ņemt svaigas, svaigi sasaldētas, maltas ar cukuru, no tinktūrām vai liķieriem vai konditorejas. No dzērveņu liķiera paņēmu “piedzērušos” dzērveni. Sadaliet porciju veidnēs, piepildot 2/3 pilnas. Izgatavoju papīrā, iestiprināju silikona veidnē un lielākās silikona veidnēs bez papīra ieliktņiem. Cepiet cepeškrāsnī 180 * -190 * C mazu apmēram 30-35 minūtes, lielu 40-45 minūtes:
• 
• Pasniedz ar cukura pulveri. Tiek iegūti smalki un gaisīgi cupcakes.

Piezīme

Es arī cepu mazos Princess Pizza Maker 25 minūtes no aukstuma.

[Linadoc]

Linadoc, garšīgi, veselīgi, ātri! Ko vēl dara ?!

[Irina]

Irina, Irisha, jūs tikko pamanījāt - man pagāja 10 minūtes, bet rezultāts ir lielisks! Es pats esmu laimīgs, piemēram, zilonis (interesanti redzēt laimīgu ziloni)!

[Linadoc]

Linadoc, Linočka!
Priecīgu uzvaras dienu!
Un šeit svētku tēja!

Uztaisīju dubultu porciju ar saldētām avenēm ... madelēni jau ir sakratīti, bija vēl !!!

[Elena]

Elena, Kitij, forši, ka tu to izdarīji! Jūsu veselībai un labajai apetītei!

[Linadoc]

Linadoc, Linočka! Paldies par recepti ... Es noteikti zinu - tā iesakņosies ... mēs augstu vērtējam biezpiena maizes izstrādājumus!
Es cepeškrāsnī cepu cupcakes ar sirdīm, Princeskā - madelens. Garšīgi !!!