Kūka "Karameļu meitene"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
olas	2 gab
vārīts iebiezināts piens	1kan
cepamais pulveris	1/2 iepakojuma vai 5-7 gr
milti	130-140gr

Gatavošanas metode

Meitenes, es neatradu šo piena produktu meitenes gardo variantu HP, tāpēc es nolēmu pievienot recepti)
Tehnoloģija ir tāda pati kā Piena meitenē
minūtes vai divas sakuļ olas ar iebiezinātu pienu
Ielej miltus ar cepamo pulveri un pusstundu aizmirst par mīklu))
uz papīra (labs un dārgs) uzzīmē apli ar diametru 20-22 cm (tie uzreiz ietilpst uz cepešpannas) un mīklu ar karoti izklāj uz papīra (vienai kūkai ņemu 2 ēdamkarotes ar slaidu) izrādās 6 cepumi)
Cep uzkarsētā cepeškrāsnī (180 grādi) 5 minūtes, līdz gaiši zeltaini brūna. Kūkas ir karameļu krāsas.
Krēms var būt jebkurš, šodien es izgudroju garšīgu un vieglu)) Es biju mājās "māsiņu" kārbiņā, mazuļu biezenī, saputoju to ar krējumu (man bija dārzeņu, dabisko neatradu.) veikalā) un sagrieziet ābolus mazos gabaliņos, uzlejiet glazūru virs šokolādes-karameles (es par to rakstīšu vēlāk)

Trauks ir paredzēts

8-10 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1-2 stundas

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Piezīme

Tas ir ļoti garšīgi, un kas man iesprūda, un tad visas plāksnes tika laizītas))))))))
Moderatori, ja jūs kaut ko nepareizi izdarījāt, bakstāt degunu, es šeit pirmo reizi izveidoju recepti))

Leka_s

Olya, un jūs varat aizrīties ar siekalām ... Arī es tagad nolaizītu šķīvi

Olka I

Leka_s, Es tikko piespiedu sevi piecelties no galda) Es pats negaidīju, ka tas izrādīsies tik garšīgs)

NataST

Olga, paldies par recepti. Vienkārši piena meitene negāja kopā ar mums, šokolādes ir labāka, bet mēs neesam šokolādes smalkmaizīšu cienītāji, bet šī kūka - es to tieši jūtu - ir mana! Droši vien man tas patiks! Grāmatzīmēs

Olka I

NataST, Nataša, lūdzu, mēs arī nepieradām pie piena, šokolādes, tāpēc ... vairāk vai mazāk ēdu manu kņadu, šodien es izmēģināju šo un pats nolaizīju visas bļodas))))))
Es arī paņēmu mazāk cepamo pulveri nekā parastajā receptē, man šķiet, ka tas arī nedaudz garšoja, man 15g piena produkti ir daudz, šeit es ievietoju 5-7 gr

fomca

Olga, un no manis PALDIES !!!!! Pievienojiet to grāmatzīmei !!!!

Olka I

Svetlana, jūs vienmēr esat laipni gaidīti)) Es ceru, ka jums tas patiks

ZeZe

Olya, cik tu esi labs vīrs! Jūtu, ka ar šādu sastāvu pagatavošu ne vienu vien kūku !!!! Gan nosaukums, gan griezējs - mmmmm ... garšīgi !!! Noteikti mēģināšu! Es ziņošu !!!
tas ir dīvaini, ka jūs neēdat meiteni pienā ... gluži pretēji, visiem patīk piena ražotāja ... tā ir balta ... bet mums pašiem patīk šokolāde sooo! Man ir atkarība no šokolādes! Es mīlu visu mega šokolādi!
Es šeit nolēmu sākt diētu, sākot ar rītdienu ... un šeit ir tāds griezums (es drīz netiksu pa durvīm ...) ... oh, es jūtu, ka diēta nedaudz tiks atlikta. ..
Paldies par recepti!

ychilka

Klas! Un, ja jūs karamelizējat ābolu un iemērcat kūkas ar karameļu mērci, tā būs bumba.

Olka I

Citāts: ychilka

Un, ja jūs karamelizējat ābolu un iemērcat kūkas ar karameļu mērci, tā būs bumba.

Tieši tā, tieši vakar es gribēju ābolus karamelizēt, bet tad mājas jau steidzās pār manu dvēseli un es to nedarīju, jo mēs gandrīz nekavējoties sākām ēst kūku, tā stāvēja tikai 2 stundas un no rīta bija bija laiks mazam gabaliņam no visiem āboliem, kas netumsa.
Es šeit sēžu, es atcerējos karameļu mērci no un karamelizētiem āboliem un bumbieriem un atkal sākās siekalošanās :-)

Olka I

Citāts: ZeZe

Es ziņošu !!!

Gaidīšu, man šķiet, ka šeit var pagatavot jebkuru krējumu, ja nu vienīgi kūku karameli var ieskaitīt ar diegu ar pienu, krējumu, skābo krējumu ...

Olka I

Hmm ... Vakar galu galā es neko meklēju un neatradu, bet šodien izraku gandrīz to pašu recepti ...Man likās, ka tas man ienāca prātā, un cilvēki jau sen ir ēduši garšīgus ēdienus
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398110.0

Leka_s

Ol, labi, tas ir gandrīz tāds
nu saite deva, lai mēs vismaz zinātu, ka, ja nav gatavā vārīta ūdens, jūs varat pagatavot tik garšīgu
Nez, vai jums pat uz abiem ir krēms ar ābolu mērci

Olka I

Citāts: Leka_s

Nez, vai jums pat uz abiem ir krēms ar ābolu mērci

Jā, es pats biju pārsteigts, vakar galu galā tīri nejauši es izraku skapīti skapī :-) un ābols palika salds liels, tāpēc tika nolemts to pabeigt :-)
Nu, tiešām pēc garšas ir skābena karamele :-)
Es nedomāju par jogurtu, tagad es tevi spīdzināšu ar jogurtu :-)

Bul

Olga, Paldies! Uz grāmatzīmēm! Vienu no šīm dienām es mēģināšu to izdarīt!

Olka I

Bul, Jūlija, lūdzu :-)

nastusha2015

Tas sanāca ļoti jauki, un šī recepte ir vienkārša !!! Nekad neesmu cepusi kūkas, bet viss ir tik vienkārši, paldies, noteikti pamēģināšu !!!! Un diēta gaidīs))))))

Leka_s

Olka I, Ol, mums šeit ir vairāk Ābolu-citronu olu krēms arī ar viņu vajadzētu būt garšīgam

Olka I

Leka_s, par! paldies par padomu)))))))))

Olka I

Citāts: nastusha2015

Nekad neesmu cepusi kūkas, bet viss ir tik vienkārši, paldies, noteikti pamēģināšu !!!! Un diēta gaidīs))))))

mēģiniet) galvenais ir nopirkt labu papīru, piemēram, Paklan, un, noņemot kūkas, jūs tos pagriezīsit uz pergamenta loksnes un ātri noņemsiet un pagriezīsit kūkas atpakaļ, un vēl vienu brīdi nelieciet pa vienam pretējā gadījumā viņi paliks kopā līdz nāvei

Leka_s

Ol, bet paskaties uz sauso vārīto biskvītuBiskvīta kūka ar vārītu iebiezinātu pienu "Zelta atslēga" bez smērēšanās

Olka I

Citāts: Leka_s

vārītā sausā cepumā ar vārītu iebiezinātu pienu "Zelta atslēga" bez smērēšanas

tā ir līdzīga recepte, un es aizrāvos) Es redzēju "Toffee" kūku OK, bija tādas kūkas un bija zelta atslēgu krēms vai kaut kas tamlīdzīgs, un es precīzi neatceros)

Yanusya08

Olka I, Ol, un es pastāvīgi cepu piensaimnieci uz iebiezinātā piena, ko pats gatavoju. Dažreiz es to aizmirstu, un tas tiek sagremots, un tas izrādās kā veikalā nopērkami pelmeņi. Es uz tā cepu. Izrādās, es jau sen cepu karameļu meiteni

Olka I

Citāts: Yanusya08

Es uz tā cepu. Izrādās, es jau sen cepu karameļu meiteni

šeit tu esi partizāns, pārplēšot garšīgu gardumu un klusē))))))))))))

Leka_s

Citāts: Olka I

virsū izlej šokolādes-karameļu glazūru (par to rakstīšu vēlāk)

un es esmu iesaijas, lai pajautātu, vai patiesībā ir apsolītā glazūra?

Olka I

Citāts: Leka_s

Kur faktiski tiek apsolīta glazūra?

pašreizējā laizīja pēdējo karoti) glazūru no Pjēra Hermē. ar medu) es neatradīšu saiti)

Yanusya08

Citāts: Olka I

šeit tu esi partizāns, pārplēšot garšīgu gardumu un klusē))))))))))))

Tāpēc es dievinu MD ar jebkuru iebiezinātu pienu)))

blum

un 1,2 iepakojumi cepamā pulvera, cik daudz?

Leka_s

blum, nevis 1,2 iepakojumi, bet 1/2, t.i., 0,5 iepakojumi

Citāts: Olka I

Es arī paņēmu mazāk cepamo pulveri nekā parastajā receptē, man šķiet, ka tas arī nedaudz garšoja, man 15g piena produkti ir daudz, šeit es ievietoju 5-7 gr

blum

un ja tas pieaug sliktāk? un ar ko cepamais pulveris atšķiras no citronskābes un soda maisījuma

Natkamor

Citāts: Olka I

Es neatradīšu saiti)

ol, vai viņa ir?

🔗

Natkamor

Citāts: Yanusya08

Tāpēc es mīlu MD ar jebkuru iebiezinātu pienu

šeit es esmu, pēc piena meitenes principa, es cepu uz iebiezināta piena ar kakao un kafijas veikalā. un, kad mēs pārdevām iebiezinātu pienu / bumbieri, meloni / es vēlos, lai es to varētu izmēģināt ar to. bet tagad retums. un es joprojām kaut kur šeit iemetu recepti uz iebiezināta piena ar medu. tā, lai uz jebkura iebiezināta piena un ar dažādām sastāvdaļām iznāktu yummy

Olka I

Leka_s, paldies par atbildi, es tagad izlabošu receptē esošo cepamā pulvera daudzumu

Olka I

Citāts: blūms

un ja tas pieaug sliktāk?

Tas nozīmē, ka cepamais pulveris nav ļoti labs, es neko neteikšu par maisījumu, jo es izmantoju cepamo pulveri

Olka I

Citāts: Natkamor

mēs pārdevām iebiezinātu pienu / bumbieri, meloni / es vēlos, lai es varētu to izmēģināt kopā ar to.

Tāpēc šodien domāju arī par viņu :-) jāskatās :-)

eheva

cik brīnišķīga kūka !!! Man patīk ābolu pildījumi! un piena meitene! un krējums! un karameļu garša! Vispār MANS !!! Paldies!!

ElenaSta

Olka I, paldies par recepti !!!
Meitenes, es ielikšu savas 5 kapeikas.))) Un kāpēc jūs visas mocāties ar papīru? Pērciet teflona paklājus, un jūs būsiet laimīgs))) piena meitene nokrīt tieši no viņa.

Olka I

Citāts: ElenaSta

Pērciet teflona paklājus, un jūs būsiet laimīgs

Paldies, ka atgādināji, es par viņiem visu laiku aizmirstu :-)

Olka I

Jevgeņija, nav par ko:-)

NataliARH

Olka I, kāds prieks, paldies! šeit es esmu pāri "piena meitenei", kurai man patīk ņirgāties, tas ir, fantazēt, mums arī jānosaka, kā būs laiks!

blum

Citāts: Olka I

Tieši tā, tieši vakar es gribēju karamelizēt ābolus, bet tad mājas jau steidzās pār manu dvēseli un es to nedarīju, jo mēs gandrīz nekavējoties sākām ēst kūku, tā stāvēja tikai 2 stundas un no rīta bija bija laiks mazam gabaliņam no visiem āboliem, kas netumsa.
Es šeit sēžu, es atcerējos karameļu mērci un karamelizētus ābolus un bumbierus, un atkal sākās siekalošanās :-)

sakiet, lūdzu, kā karamelizēt ābolus? Paldies jau iepriekš

Olka I

Citāts: blūms

karamelizēt ābolus

Cepšanas traukā sviestu, cukuru un sasmalcinātus ābolus un visu to nedaudz maisa 5-10 minūtes

Sima

Olka I, Olya, šeit ir labs kolēģis, kurš izklāstīja recepti.
Es cepu šādas kūkas VECO-JAUNO gadu. Tikko mājās bija nedaudz parastā iebiezinātā piena un vēl vārīta piena. Viss un jaukts - SKUSNOOOO! Un šī bija mana pirmā meitene
Un es izmantoju krēmveida olu krēmu. Es biju pārliecināts, ka esmu atklājis jaunu planētu

Mēs visi šeit esam lieliski izgudrotāji, radniecīgi gari
Man patīk recepte krēmam ar biezeni. Būtu jāizmēģina mājās gatavots (piemēram, ievārījums), bet es ļoti mīlu tyblochki. Šeit kūkā es nesapratu, kur viņus stumt, bums zināt.
PALDIES!

Olka I

Sima, ak un nesaki, viss ir izgudrots jau sen pirms mums :-) bet mēs pavedīsim pavedienu un priecājamies, ka atklājām jaunu planētu :-) par pašmāju ievārījumu, jūs man vienkārši iemetāt tēmu ... Man ir jāmēģina

Svetlenki

Citāts: Olka I

virsū izlej šokolādes-karameļu glazūru (par to rakstīšu vēlāk)

Olga, Es nolēmu cept šodien vai rīt. Bet man ļoti patīk jūsu glazūra. Recepti var iegūt pat personīgā, pat studijā
Paldies jau iepriekš

Olka I

Svetlenki, katastrofāli internetam nav laika, šeit ir atsauce uz recepti- 🔗

Svetlenki

Olga, milzīgs paldies (tikai man šķiet, ka moderatori zvērēs par saiti)

Es radīšu rīt

Ja tas izdosies labi un man būs laiks nofotografēties, pirms viņš pazudīs, es ievietošu attēlus šeit

Olka I

Svetlenki, nebūs :-) viņa nav aktīva

Svetlenki

Olga, izgatavots Īpaši savākts naktī, lai uzreiz ledusskapī impregnēšanai.

Es neuzdrošinājos izmantot jūsu glazūru ... man bija aizdomas, ka es, tāpat kā jūs, nevarēšu pielīdzināt kūku, ar profesionalitāti nepietiks

Kopumā liels paldies par garšīgo recepti!

Olka I

Svetlenki, paldies par ziņojumu, esmu ļoti priecīgs, ka kūka jums patika :-)