Kūka "Karameļu meitene"

Ol, cik porcijas vajag mīcīt uz 3kg kūkas (skāba krējuma, iebiezināta piena krējuma)?

Laris, tikko redzēju, no 2 porcijām man ir 2,7 kg kūka ar mastiku un 3 rozes virsū, izrādījās

Laris, tikko redzēju, no 2 porcijām man ir 2,7 kg kūka ar mastiku un 3 rozes virsū, izrādījās

Un no 2 porcijām es saņēmu kūku 4,5 kg Ar mastiku un moldovas tauriņiem.

Un no 2 porcijām es saņēmu kūku 4,5 kg Ar mastiku un moldovas tauriņiem.

wow, Laris ... vai tas ir saistīts ar to, kāds ir šāds svars? Kūkas maksimālais svars ir 1,2 kg vai pat mazāk ...

[Yanusya08]

Yanusya08, Yana, acīmredzot krēma dēļ. Izrādījās 6 kūkas 30 * 25. Krējums: 800g. skābs krējums 900g. Es neatceros krējumu, iebiezinātu pienu (piemēram, 1 kannu). Krēms tikai 2kg. Bet krēms ir pazudis.

Liels paldies par recepti !!!! Man patīk visi MD, bet šis ir visvairāk. Izgatavots ar krējumu, banāniem un kivi. Ļoti garšīga, maiga, kūka kūst mutē. Un klienti ir sajūsmā.

[lisenok27]

lisenok27, Sašul, uz tavu veselību !!!

[Olga]

Olga, Nesu arī milzīgu paldies par tik garšīgu cienastu ... No porcijas izrādījās 6 kūkas 22 cm garumā, pagatavoju ar ābolu-sviesta krēmu !!! Tas ir vienkārši Dievišķs !!! Kūka ir ļoti, ļoti garšīga, kūst mutē !!!

[kirpočka]

Tikai pirms pāris dienām es "atklāju" piensaimnieci) patika !! deva padomu karamelei))kirpočka, Nataša, paldies!
Tagad es "apgūšu" karameli Olka I, Olya, paldies par recepti, gaidi mani ar ziņojumu)))

[firuza83]

firuza83, Yasmina, labu veselību! Es esmu pārliecināts, ka jums tas ļoti patiks))

Meitenes! Es ļoti priecājos, ka recepte man patika! lūdzu mīļajiem)))

[Olya.]

Lūk, mans ziņojums.Ļoti garšīgi. ļoti maigs.Olya. paldies par recepti!

Šeit ir mans ziņojums

Valentīna, cik brīnišķīga kūka) Un kāds krēms? Ir arī kaut kā slānis ??? Skaisti dekorētas, rozes ir smalkas)

[Olga]

Olga, Es pievienoju grāmatzīmi 🔗

[Natālija]

Kāds krēms?

Natālija... Paldies! Krēmveida putukrējums. ābolu foršais

Krēmveida putukrējums. ābolu foršais

Valentīna, cik garšīgi) Šajā kūkā ābols labi iederas)

Laba diena) Es sajaucu mīklu karameļu meitenei ... Es gribēju jautāt, vai kāds to izmēģināja ar charlotte krēmu? Šeit es domāju, kādu krēmu tur likt. Mājās nav skāba krējuma. Varbūt šokolādi? Es vienkārši esmu pazudis izvēlē

[nasima]

nasimaMan ļoti patika karameļu meitenes un ābolu sviesta krēma kombinācija.

Paldies )
Ak, un es mokos noraut papīru no kūkām: - Acīmredzot tas izrādījās nekvalitatīvs. Es lasīju, ka kūkas nelīp pie teflona paklājiem. Nez, kā viņi izskatās, šie paklāji

Pievienots trešdien, 2016. gada 6. aprīlī 20:18

Mēs ņemsim paraugu rīt) Bet visi mani mazie no testa paņēma paraugu.Īpaši mazs, no kura pusotru gadu. Viņš pienāks man klāt, kamēr es izkaisīšu kūkas uz papīra, izstiepšu tējkaroti un "pieprasīšu" garšīgu kārumu)

Īpaši mazs, pusotru gadu vecs.

Brīnišķīgs palīgs) Esmu pārliecināts, ka kūka būs garšīga)

Es atnācu pateikt paldies par garšīgo kūku. Smalks, iemērc krēmā, aromātisks ... mmm ... garšīgs
Piedāvāju bērniem gabaliņu brokastīs pie bērnudārza. Un viņi mani negrib, nē, viņi saka. Rezultātā viņi arī iekļuva rindā pēc papildinājuma

Svētkos izmēģinājām karameļu meiteni. Garšīgi, visiem patika, bet personīgi es biju mīļa. Es gribēju kādu skābumu. Un es vairs nepievienošu pūdercukuru krēmam) Es pirmo reizi karamelizēju ābolus, visi viesi vienbalsīgi nolēma, ka tas ir ananāsi. Es domāju - es to izdarīju tik nepareizi vai viesu garšas kārpiņas tika notriektas Starp citu , ar 2,5 porcijām dabūju kūku 3,5 kg - krējuma groziņu ar rozēm. Tas ir, neto svars ir aptuveni 3 kg.
Liels paldies par garšīgo recepti!

Es gribēju kādu skābumu.

Valentīna, pamēģini pagatavot krēmu ar krējumu un ābolu mērci-super !!!

[kirpočka]

kirpočka, un es to izdarīju, tas ir punkts.Bet ieraduma dēļ viņa saldā zobu tētim pievienoja krēmu pulverim. Un es sapratu, ka man tas vairs nav jādara ..

krēmam pievienoja pulveri

Notīrīt)))

Ak, un es cietu noraut papīru no kūkām

Es cepu meitenes uz silikona paklājiem, man ir pāris no tiem, kamēr viens atdziest krāsnī, tā ir jauka lieta

Mana "Candy Girl"

Meitenes, sakiet, ka es gribu "karameli" pārklāt ar mastiku, bet es baidos, ka tā peldēs ... Iesakiet, ko jūs varat domāt?

Karameļu meitene pēc struktūras, piemēram, piena. Es gatavoju daudzas reizes, ieskaitot mastikas segas, nekas nekur nepeld. Savāc kūku, zem preses, pēc tam apmet un viss ir kārtībā.

Paldies!) Tad es mēģināšu pieskaņoties ganache