Maizes ražotājs Morfijs Ričardss (atsauksmes)

Dinas kauss nedrīkst griezties robotu laikā
varbūt jūs to nepareizi ievietojāt (viņi to ievieto uz sāniem un pagriež tā, lai tas sēdētu un nofiksētos)

Šis ir mans otrais gads maizes ražotājā, un šī problēma parādījās tikai nesen. Kas tas varētu būt?

Man ir tā pati problēma, bet es īsti to nepieķeru, jo mīkla un maize sanāk smalki.

Ļoti dīvaina problēma. Man jau gandrīz divus gadus ir HP Morphy Richards, līdz šim (Pah-pah) nav problēmu. Vai esat mēģinājis pieteikties uz merkaz?

Es to vēl neesmu izmēģinājis, bet, acīmredzot, man būs jāpiesakās. Mums joprojām jāatrod, kur Haifā ir šāds širuts. Pirms cepšanas es to parasti ievietoju vietā. Ir arī problēma, kas šeit jau tika pieminēta - maize drūp. Man ļoti patīk kraukšķīgas maizes, vai kāds var ieteikt dažas pārbaudītas baltmaizes un rudzu maizes receptes. Pateicos jau iepriekš. Jūs varat sazināties ar mani pa "jūs".

Es to vēl neesmu izmēģinājis, bet, acīmredzot, man būs jāpiesakās. Mums joprojām jāatrod, kur Haifā ir šāds širuts.
Es zinu, kas atrodas Netanjā

Zvaniet pa tālruni 08-9189199, un viņi jums pateiks, kur jūsu dzīvesvietai ir tuvākais servisa punkts. Vai arī pārbaudiet vietnē

SVEIKI!!! Es esmu no Beer Ševas, Izraēla. Es esmu iesācējs un ar prieku šeit, forumā, atradu savu x / n modeli un uzreiz nolēmu pievienoties.
Pirms nedēļas es saņēmu dāvanā kokvilnu un vairākas dienas bez apstājas cepu maizi gan sev, gan bērniem. Satraukti !! Jo es ienīstu mīklas mīcīšanu ar rokām.
Nekavējoties radās vairākas problēmas.
1) Kur nopirkt piena pulveri? Apceļoja visas vakariņas un to neatrada.
Kas paredzēts kafijai, tas, kā es saprotu, parasti nav piens. Vai kāds man var pateikt?
2) Kādus miltus izmanto, lai ceptu melnu, melnu maizi?
No "Shtibel # 7" jūs iegūstat pelēku "šifonu", bet tas ir pilnīgi
nepatīk kā "Borodinsky"

[KSHISA]

KSHISA, apsveicu ar jauno lietu un laipni aicināti šeit forumā. Es centīšos, ja iespējams, atbildēt uz jūsu jautājumiem:
1) "Malbin cafe", tā pati kafijai, kura "halavi" ir diezgan piemērota maizes cepšanai.
2) Rudzu maize ir lieliski cepta no Shtibel 7 kombinācijā ar kviešu miltiem, iesalu, skābi un citām sastāvdaļām. Iesals, skābenis, ķimenes un koriandrs piešķir tai tieši tādu garšu, kas, piemēram, atšķir Borodinski no ukraiņu valodas. Diemžēl Izraēlā nav citu rudzu miltu.

Kaprīze!

Paldies par atbildi.
Kā ir ar iesalu un raugu ebreju valodā?
Un kur nopirkt?
Man ļoti patīk jūsu citāts!

[KSHISA]

KSHISA, Man pašam patīk šis citāts.Starp citu, slinkums ir progresa un uzlabojumu dzinulis. Un tieši viņa ir galvenais iemesls, kāpēc virtuvē cenšamies izmantot vislielāko viedo un ērto ierīču skaitu.
Tagad es atbildu uz jautājumiem: iesals ebreju valodā lett... To pārdod specializētos veikalos. Šobrīd es zinu tikai vienu šādu veikalu Netānijas rūpniecības rajonā. Reizēm tamzite lett var atrast Teva veikalos. Ebreju skābe - makhmesetbet tas nav paredzēts pārdošanai, jums tas jāaudzē pašiem. Šeit forumā ir sadaļas, kas veltītas dažādu starteru kultūru audzēšanai. Personīgi es izmantoju Admin Kefir Starter ar Rudzu miltiem, un to ir viegli audzēt un uzturēt. Rudzu maizē es cukura vietā izmantoju melasi. Ebreju valodā molasa... Viņu var atrast super veikalos un Teva veikalos.
Veiksmi

Capricе !!
Liels paldies par padomiem !!!
Starp citu, piena pulveris nav paredzēts kafejnīcai, es šodien nopirku plkst
veikals "TEVA". Tas vienmēr bija lielā mērā jāatceras Savienībā.
Vēlreiz paldies!!!! Un lai veicas!

Sveiki! Es nopirku x / p Morphy Richards 48290. Tāpat kā daudziem, arī man ir neērtības bez instrukcijām krievu valodā. Ja kāds var palīdzēt, būšu ļoti pateicīgs! Paldies!!!

Jautājums, protams, ir interesants ... Tā kā lielākā daļa HP Morphy Richards lietotāju dzīvo Izraēlā, un visiem ir instrukcijas ebreju valodā. Ebreju valoda, kurā raksta instrukcija, ir diezgan vienkārša. Un ar receptēm - vispār nav problēmu.

Jautājums, protams, ir interesants ... Tā kā lielākā daļa HP Morphy Richards lietotāju dzīvo Izraēlā, un visiem ir instrukcijas ebreju valodā. Ebreju valoda, kurā ir rakstīts norādījums, ir diezgan vienkāršs. Un ar receptēm - vispār nav problēmu.

Kapriss ir labs tiem, kas saprot un saprot instrukcijas
Šeit man radās jautājums, man patika recepte, bet ir viens aizķeršanās "Atkaulošana 1 minūte" Kā to izveidot pie mūsu plīts?

Sitijs
"Atbildēt # 1: 2008. gada 15. aprīlis 21:52:57"

--------------------------------------------------------------------------------

Pielāgošana maizes ražotājam

Mums būs nepieciešams:
Ūdens - 300 ml
Milti - 400 g
Sāls - 1 tējkarote
Cukurs - 1,5 ēdamk. l
Augu eļļa - 1 ēdamkarote. l
Raugs - 1 tējkarote

Opara
200 ml ūdens
200 g miltu
1 tējk raugs
Es izšķīdināju raugu ūdenī, pievienoju miltus, pāris minūtes visu mīcīju maizes cepšanas mašīnā, atstāju to nakti ar atvērtu vāku (virtuvē vismaz 20, bet man nav nekā vēsāka)
No rīta bija skaidrs, ka mīkla jau ir paspējusi pacelties diezgan augstu un nokritusi.
Mīkla
200 g miltu
1 tējk sāls
1,5 ēd.k. l. Sahāra
1 ēd.k. l. rast. eļļas
100 ml. ūdens

Sāli un cukuru izšķīdina siltā ūdenī, ielej krāsnī, pievieno sviestu un miltus. Mīciet plīti pāris minūtes, līdz viss ir sajaukts.
Izslēdza to. Es atstāju to atpūsties 30 minūtes.
Tad mīciet un celiet picas režīmā - 25 minūtes mīciet, 1 stundu paceliet.
Mīcīšanas sākumā mīkla šķita ļoti šķidra, es cīnījos ar kārdinājumu pievienot miltus - mīcīšanas beigās tas jau izskatījās kā bulciņa, tā joprojām bija ūdeņaina. Es atstāju visu, kā tas ir. Stundas laikā tas pieauga diezgan augstu. Tad viņa uz vienu minūti atkal ieslēdza mīcīšanu - atkaulošanu. Atkaulošanas laikā bija redzams, ka mīkla ir ļoti maiga, tās iekšpusē ir lieli gaisa burbuļi. Viņa izslēdza plīti un atstāja to vēl stundu pacelties. Otro reizi tas pacēlās tādā pašā augstumā kā pirmais. Tad - cep 50 minūtes.

[x]

Kapriss ir labs tiem, kas saprot un saprot instrukcijas
Šeit man radās jautājums, man patika recepte, bet ir viens aizķeršanās "Atkaulošana 1 minūte" Kā to izveidot pie mūsu plīts?

UN xKāpēc jūs atradāt šādu terminu ebreju instrukcijās? Atvainojiet, dārgais, bet jums pašam jāpielāgojas savai krāsnij, nevienam nav pienākuma to darīt jūsu vietā, ja vien jūs kādam labi neprasāt. Instrukcijās šādas lietas nav. Ir tikai instrukcijas par HP lietošanu un kopšanu, kā arī receptes, kas pielāgotas tieši šim HP. Tur nav "atkaulošanas". Turklāt, kā redzu no jūsu citētā ieraksta, šo recepti kāds jau ir pielāgojis. Paņem, izmanto un priecājies, ko tu vēlies no instrukcijas?
Ja jūs joprojām nesaprotat atkaulošanu, es paskaidroju: ieslēdziet HP uz vienu minūti kādu no programmām, piemēram, "mīklu", pēc tam izslēdziet HP. Jūsu citētajā ierakstā nav skaidrs tikai tiem, kuri nevēlas saprast.

Tad viņa uz vienu minūti atkal ieslēdza mīcīšanu - atkaulošanu. Atkaulošanas laikā bija redzams, ka mīkla ir ļoti maiga, tās iekšpusē ir lieli gaisa burbuļi. Izslēdza plīti, atstāj uz vēl stundu pacelties.

[x]

UN xKāpēc jūs atradāt šādu terminu ebreju instrukcijās?

Atvainojiet, es to neatradu instrukcijās, bet šeit vietnē es atradu šo recepti
Kopumā es gribēju jautāt par x / n izmantošanu. Tāpēc es uz minūti ieslēdzu TESTO programmu un pēc tam to izslēdzu, bet programma jau ir ieprogrammēta un ja pēc stundas es to ieslēdzu vai viņa turpinās šo programmu TEST lai gan man vajadzēs vēl vienu Cepumu

Nē, tas neturpināsies. Izslēdzot HP, viss tiek atiestatīts. Ieslēdzot to, jums būs atkārtoti jāiestata nepieciešamā programma. Šajā gadījumā būs pietiekami, lai palaistu programmu "cepšana" (12. programma "Cept")

Nē, tas neturpināsies. Izslēdzot HP, viss tiek atiestatīts.Ieslēdzot to, jums būs atkārtoti jāiestata nepieciešamā programma.

To es vēlējos un dzirdēt PALDIES par atbildēm un pacietību

Ar prieku. Tāpēc šis forums tika izveidots Starp citu, atbildēt uz konkrētiem jautājumiem ir daudz vieglāk nekā tulkot visu instrukciju

Ar prieku. Tāpēc šis forums tika izveidots Starp citu, atbildēt uz konkrētiem jautājumiem ir daudz vieglāk nekā tulkot visu instrukciju

Atvainojiet, kā jūs to sakāt, lai būtu vieglāk sazināties

Mani sauc Irina, un es tāpat kā jūs dzīvoju Haderā

Mani sauc Irina, un es tāpat kā jūs dzīvoju Haderā

tas ir ļoti jauki, un es pazīstu Svetlanu un es dzīvoju Bet-Elezer

Ļoti jauki, Sveta. Tātad mēs esam kaimiņi. Es mazliet dzīvoju, pirms sasniedzu B-E

Ļoti jauki, Sveta. Tātad mēs esam kaimiņi. Es mazliet dzīvoju, pirms sasniedzu B-E

Tātad mēs būsim draugi tāpat kā kaimiņi

Labvakar visiem: :) Es nopirku HP Morphy Richards 48290 un tagad nolēmu pievienoties jūsu draudzīgajai kopienai. Vakar uzcepu pirmo maizi pēc pamata receptes. Maizei pat nebija laika atdzist, jo visu tās drupu, tieši pelējuma formā, grauza mani mazie grauzēji. Es saņēmu tikai garozas.
Paldies tiem, kas instrukcijas ievietoja krievu valodā. Un paldies arī par receptēm. Rīt mēģināšu izcept franču maizi.

[alonka_12]

alonka_12, mazal tov, ar iegādi Un veiksmi apgūt

[koloboka veidošana un vadīšana]

Notika !!! Novembra sākumā es saņēmu maizes gatavotāju kā dāvanu. Es veicu tieši divus mēģinājumus ar rezultātu, kas piemērots kalšanai naglās - rudzu un baltmaizi. Tad es apsēdos, lai uzmanīgi izlasītu forumu, it īpaši sadaļu koloboka veidošana un vadīšanaun!! Un viss gāja labi. Pirmkārt, rudzi ar kviešu miltiem un zaļumiem - 5 punkti. Tad ar saulē kaltētiem tomātiem - lieliski! Tad es pats eksperimentēju - mazliet saldāks un ar rozīnēm viss izdevās. Paldies par paveikto lielo darbu.

[Vasara]

Vasara, apsveicu Cik jauki ir tikt galā ar inteliģentiem cilvēkiem Viss būtu kā tev

Kapriss, paldies! Es cenšos pats to izdomāt, it īpaši tāpēc, ka neesmu iesācējs tīklā. Informācijas vienkārši ir par daudz un tā ir izkliedēta, taču, ja vēlaties orientēties, to ir viegli izdarīt. Un foruma recepšu daļa ir milzīga, par kuru visi tikai dziļi paklanās - ņem un priecājies. Atliek atrast tādas nepieciešamās lietas kā iesals un melase ...

Un vai jūs varat man pateikt, kā padarīt raugu mūsu apstākļos? Ja tas jau ir apspriests forumā, es priecāšos uzzināt, kur meklēt. Paldies.

Paskaties šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1068.msg8143;topicseen.html#msg8143 vai meklējot vietnē "sourdough"

Sveiki visi!

Vai kāds šeit ievēro baušļus?
Vai jūs varat man pateikt, kā izārstēt teflona spaini?

Paldies un laimīgo Hanukā!

Jums tas ir nepieciešams rabīnam ...

Un vai jūs varat man pateikt, kā padarīt raugu mūsu apstākļos? Ja tas jau ir apspriests forumā, es priecāšos uzzināt, kur meklēt. Paldies.

paskatieties šeit

ZAKVASKI - jautājumos un atbildēs
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

Liels paldies, es visu atradu, visu cepu. Personīgi, cieņa pret jums un visdziļākā cieņa - visās foruma sadaļās jūsu padoms ir ļoti detalizēts un saprotams. Tas ir vienkārši lieliski iesācējiem !!!

2) Kādus miltus izmanto, lai ceptu melnu, melnu maizi?
No "Shtibel No. 7" jūs iegūstat pelēku "šifonu", bet tas ir pilnīgi
nepatīk kā "Borodinsky"

Es nezinu, kā tagad tiek cepta Borodino maize, bet pirms vairāk nekā 20 gadiem šī maize tika klasificēta kā choux mīklas maize. Vienkārši jebkuras receptes rudzu maize un Borodinsky maize ir pilnīgi atšķirīgas tehnoloģijas (es mācījos mācību iestādē cepšanas industrijas tehnoloģiju). Jūs to nedabūsiet pēc parastajām melnās maizes receptēm.
No Shtibel rudzu miltiem iegūst brīnišķīgu maizi. Iegūstiet pārbaudīto pārnesamo recepti no Caprice.

Starp citu, es domāju, ka drupačas krāsa nav tik svarīga kā garša un kvalitāte. Ārzemēs cilvēki cep no balts rudzu milti.

Sveiki!
Kopš jūlija man ir Morfijs Ričardss, līdz šim es cepu melnu maizi, garšīgu,bet tagad es esmu tik daudz lasījis šajā vietnē, ka es arī vēlos, lai tā būtu garšīgāka, man ļoti patīk melnās maizes skābums, es citā zarā izlasīju, ka viņi ievieto agram, kāds var pateikt, kā tas izskatās un tiek saukts šeit, jo es izlasīju romā skābo mīklu (nu, man nav laika to darīt) un nopirku let, arī pēc vietnes ieteikuma, - pasaki man devu, - tā kā es daudz pievienoju, maize izrādījās būt ļoti mitram, piemēram, neapstrādātam, un es ļoti gribu kaut ko garšīgu, viņi arī raksta par panafirinu vai kaut ko tamlīdzīgu, tagad es precīzi neatceros, arī pasakiet man, ko tas dod, vai ir vērts nopirkt
Paldies jau iepriekš

[Oksana]

Oksana, panifarīns nesatur lipekli. Izraēlā to sauc. Bet agram un citi mūsu "milzīgajos" fermenti netiek pārdoti. Jums tie jāaudzē pašiem. Viņi dod skābumu. Vai arī pievienojiet etiķi, citronu sulu un citas skābes, lai iegūtu melnās maizes skābumu. Lett (iesals) ir ļoti mazs. Man pietiek ar vienu ēdamkaroti uz klaipa. Molasa (melase) - tā var aizstāt cukuru melnajā maizē.

[Oksana]

Oksana Vai nevarat pasūtīt internetā? Nav vācu IREKS GmbH izplatītāju?

par agram-skaidru! Es mēģināšu lūgt no Krievijas nosūtīt
un es mēģināšu nākamajam klaipam pievienot citronskābi vai etiķi, bet vai šis glutēns ir vajadzīgs? vai nav nepieciešams?
Nu, dalieties ar vienkāršāko raugu, kas nepievērš īpašu uzmanību
vai garšīgas melnās maizes un bagetes recepte

[Oksana]

Oksana Labāk nevis etiķi, bet citronskābi vai pienskābi, ja to atrodat. Glutēns ir nepieciešams, cepot rudzu maizi, kuras rudzu miltu saturs pārsniedz 50%. Starp citu, tas izrādās ļoti garšīgs uz kefīra (es neesmu mēģinājis jogurtu) noFugaska
DARNITSKY MAIZE KEFIRĀ
sastāvdaļas daudzums piezīmes
silta ūdens 170 ml + 30 ml
biokefīrs 150 ml 3,20%
olīveļļa 2 ēd.k. l.
cukurs 1 ēd.k. l.
sāls 1,5 tējk
raugs 1,5 tējk
kviešu milti 200 gr +50 gr
rudzu milti 200 gr


1. programma vidējam klaipam
pie izejas

un šis https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html
Lai veicas ar maizi !!!

Liels paldies par recepti! nākamais klaips noteikti būs uz kefīra, ļoti interesanti, kā tas izdosies

[Oksana]

OksanaStarp citu, neaizmirstiet, ka pārtikas pārvadāšana pāri valsts robežai ir aizliegta. Pasta paka noteikti atgriezīsies. Tātad, ja jūs lūdzat kādu ievest kontrabandā, esiet uzmanīgs muitā.

redzēsim, mēs principā jau esam nosūtīti no produktiem, cerēsim, ka tas notiks
un vai kāds zina, kuros veikalos Krievijā tas tiek pārdots

[Oksana]

Oksananu batslakha

[Oksana]

Oksana Uzņēmumā Tri-r un to pārstāvniecībās 🔗 Garšīga maize jums !! Sanktpēterburgā viņi pārdod no 1kg. Maskavā viņi rakstīja mazumtirdzniecībā nepalaidiet vaļā, varbūt novecojušu infu?

Paldies
un mēs vienkārši domājām pasūtīt no Maskavas, labi, pārbaudīsim

[Oksana]

Oksana uzrakstiet šeit liks https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0

🔗
Es visu atradu, jūs vienkārši esat lieliski! jau izdarīja pasūtījumu

Nesen nopirku maizes automātu Morphy Richards 48290. Maize ir laba. Bet ir viena problēma: maizes augšdaļa un garoza nav pareizi izcepta, un tāpēc maize sagriež no augšas, sagriežot. Maizes drupa augšpusē nav tik blīva kā visai maizei. Varbūt maizes ražotāja temperatūra no augšas ir nepietiekama, un šo trūkumu var novērst, uzstādot alumīnija folijas kupolu zem vāka?
Lūdzu, iesakiet, kurš var, vai kādam bija līdzīga problēma?