Ābolu pīrāgs "Delicate"

Stellochka, paldies par tik brīnišķīgu recepti un ideju ar āboliem. Man īpaši patika mīkla, tik vaļīga, gaisīga.



Un par āboliem es arī jums piekrītu, jums ir nepieciešams nolikt mazus.

Es atnācu pateikties jums par krāšņo recepti, tomēr bija daži gadījumi, es ignorēju Stellas padomu ābolus sagriezt ne līdz galam, kā rezultātā dažas šķēles kritās cauri neglītai, un mana forma bija liela, man burtiski nācās iesmērē ar to mīklu, nākamreiz man būtu jāsagatavo 1,5 porcijas, bet tie visi ir sīkumi, pīrāgs tiešām ir ļoti, ļoti ...! Liels paldies, Stelločka!

Garšīga kūka !!!!!! Un cik skaisti !!!!! PALDIES!!!!

Es to pagatavoju, tomēr sākumā mīkla bija ļoti bieza, un es pievienoju vēl 2 ēd.k. l piens (man ir dubultā porcija), lai gan tas joprojām bija ļoti biezs. Un āboli gandrīz pilnībā noslīka.

[Konechek]

Konechek, Es pārsūtīju ābolu griešanas fotoattēlu uz pirmo ziņu.

Un mīklai nevajadzētu būt šķidrai. Tam ir ļoti bieza skāba krējuma konsistence.
Es nepievienotu pienu, āboli neizdotos.
Un tālāk.

Meitenes, vakar viņas vīra pasūtītais atkārtoja kūku.
Ābolus ar apakšējo daļu (to, ar kuru ābolus liek uz mīklas) iemērku mannā. Āboli ir izgāzušies daudz mazāk, un mīkla zem āboliem ir sausāka.

Serne, pīrāgu jau nobaudījis, ļoti garšīgs! Paldies, tikai apskatot attēlu, es sapratu, ka es negriezu ābolus, tāpēc, iespējams, tie nav tik skaisti ar mani.

Stella, liels paldies! Parasti es ilgi ložņāju par jaunu recepti, bet vakar lasīju par tavu pīrāgu, uzreiz devos uz virtuvi un cepu. Tas ir patiešām viegli sagatavojams un pārsteidzošs. Jūsu receptes parasti ir ļoti uzticamas (es jau esmu cepis jūsu Creme brulee kūku). Tikai ar cepšanas temperatūru es nedaudz spēlējos. Es iestatīju 160 ar konvekciju, bet pēc 20 minūtēm kūka sēdēja krāsnī nemainīta. Tad es paaugstināju temperatūru līdz 170 un pēc pusstundas tā bija gatava. Man ļoti patīk cepumu-mafinu mīkla. Šķiet, ka āboli ir cepti, bet arī absolūti dabiski. Krāsns ir stikla formā, tāpēc ir ļoti piemērota, lai cepeškrāsni nebūtu nepieciešams iepriekš uzsildīt. Kopumā šī recepte ir paredzēta visiem gadījumiem - ja pēkšņi vēlaties kaut ko garšīgu; ja pēkšņi parādās viesi. Un svētkiem tas ir diezgan piemērots ēdiens. Cepam!

Un es to izdarīju, jau 2 reizes, ļoti garšīgi, es to izdarīju ar apelsīnu miziņu. Dotsja teica, ka tas izskatās pēc tuk cepuma.
Liels paldies.

Liels paldies par recepti!
Tikai es nepievienoju pienu, bet milti (Makfa bija pieejams) ielika vēl 20 gramus (es baidījos, ka mīkla nepieaugs). No augšas izleju želejai līdzīgu upeņu pildījumu, tāpēc sanāca violets))))))) Mīkla ir gaisīga, āboli izcepti, paldies !!!

[kipitka]

kipitka, laipni lūgti mūsu forumā!

Uz veselību un paldies par ziņojumu!

[Stērns]

Paldies, Stērns, starp citu, es sagatavoju sīrupu pēc jūsu receptes, ar agaru

Sīrups:
100 ml cukura, 30 ml ūdens vai sulas, citronskābe pašā naža galā + 1 tējkarote iepriekš iemērcēta agara zem naža + 1/4 nelielas vaniļas garšas pudeles.
Vāriet līdz lielām spuldzēm, pievienojiet citronskābi, samaisiet, pievienojiet agaru un maisiet 5-10 sekundes.
Kūku pārlej ar karstu sīrupu.

Paldies par garšīgo cienastu! Pts patika. Tik maigs un cukurs nav nekas vairāk, ne mazāk. Visi ir sajūsmā. Vēlreiz PALDIES ĻOTI

Svitla, veselība un paldies par ziņojumu!

Liels paldies, Stērn! : ziedi: kūka iznāca vienkārši SUPERRR. Es ļoti reti kaut ko cepu (tik daudzas lietas neizdodas).Un tad viens vai divi, un viss ir pabeigts. uzreiz dubultā porcija. Paldies vēlreiz, tagad es palutināšu savu ģimeni

[cicass]

cicass, veselībai un paldies par padomu!

Stella, es esmu šeit, ar paziņu (forumā gandrīz nekad nerakstu, lasu tikai receptes))))) Paldies. Šorīt jutos skumji, piezvanīju māsai (viņa atvaļinājumā ieradās mūsu pilsētā), viņa plānoja mani izkļūt no depresijas, lika man skriet pie viņas. Es praktiski neko neēdu no veikala, mājās maigi izsakoties nav daudz pārtikas, un tad šī recepte man iekrita acīs. Šķiet, ka nekas nenotika, mēs pārbaudīsim ar manu māsu)))). Es bieži izvelku recepti, pagatavoju to, man tā patīk, tad redzu, kas ir afftAr-ļoti bieži, Stella, šīs ir jūsu receptes. Paldies par viņiem, es rakstu reti, pērkot šo biznesu, man ir tāds grēks, bet garīgi es pastāvīgi pateicos tam, kura recepte man patika.

[vichka zemeņu]

vichka zemeņu , veselībai un paldies par ziņojumu!

Un joprojām ir vērts uzrakstīt dažus vārdus par recepti, kas jums patīk. Un autore ir gandarīta, un citiem nav šaubu, vai to iegūt vai nē.

Tad vēl jo vairāk es apsolu to novērst)))))))

Kā pirmais pierādījums manai korekcijai tas bija ļoti garšīgi, bet ... nepietiek. Pie manas māsas privātmāju joslas viss ir kā vecajos padomju laikos, vārti ir vaļā, "nāc iekšā un ārā", pāris kaimiņi gāja uz kafiju lapenē un viņu draugu brāļadēls brauca pa apli, līdz bija tikai viens papīra gabals

Tik priecīgs!

Es tikko izņēmu savu "maigo" no krāsns, šeit tas ir

Paldies, Stella, ļoti garšīgi un ātri, visilgāk vajadzēja sagriezt ābolus, jo mans vīrs palīdzēja. Turklāt kopīgs darbs virtuvē veicina savstarpēju saprašanos. Labi sagriezts. Aprikožu ievārījuma nav, es izmantoju persiku ievārījumu.

Jūsu veselībai, Irusja un paldies par ziņojumu!

Meitenes, apdāvinātajiem, paskaidro, kā padarīt šādus izgriezumus pīrāga augšējā slānī?

Meitenes, apdāvinātajiem, paskaidro, kā padarīt šādus izgriezumus pīrāga augšējā slānī?

Nevar būt. Mēs to uzliekam virsū, nenogrimstot! (Lasīt recepti)



Stella, paldies par recepti!

Kaljuša, veselībai un paldies par ziņojumu!

Kaljuša, paldies! Šodien es cepšu !!!!!!!!

Ābolu sveicieni no Dņepropetrovskas!




Stella, paldies par recepti!
Ļoti garšīgs!!!

[AlisaS]

AlisaS, laba veselība, lauku sieviete un paldies par ziņojumu!

Stelločka, paldies vēlreiz !!!

Brīnišķīgs pīrāgs, mīkla ir brīnišķīga un piedod visu ļaunprātīgo izmantošanu. Kopumā nez kāpēc nopirku nektarīnus, izņemot smaržu, tajos nav nekā garšīga, un tagad ...



Sviests izrādījās tikai 50 grami, pārējais tika atkārtoti piepildīts ar dārzeņiem, es iemetu olas vienā reizē un ļoti sita. Bet viss izrādījās ļoti labi. Es nerādīšu griezumu - tā nav, viņi to ēda, burtiski no rokas. Mani zemnieki vasarā skrēja savvaļā, bez cepšanas.

Mammu dārgā!
Smejies, mīļā, tu ņirgājies, tik ņirgājies!
Nu, kādu skaistumu viņa radīja! 🔗

Arī es jutos kauns: girl_red: par savu nepateicību. Pēdējo 2 gadu laikā man ir ļoti daudz jaunu, ļoti garšīgu, manu personīgi pārbaudītu un manas ģimenes un draugu apstiprinātu recepšu. (Un mēs mīlam ēst) Un 80% no šīm receptēm ir jūsu, dārgie, (bet kas tur īsti ir) mīļā Stella !!! Pieņemt: bravo: sirsnīgs - paldies!

un tas ir mans ābolu pīrāgs, nākamreiz ābolus likšu biežāk, lai gabaliņi būtu mazāki, ļoti garšīgi, paldies vēlreiz!

Nataša, tu man tiešām pieskāries!
Par savu veselību un paldies par labajiem vārdiem un ziņojumu!

Stella, un es vēlos pateikt lielu paldies par recepti! Vienkārši, ātri un neticami garšīgi! Un cik tas ir skaisti! Man šķiet, ka ar šādu pīrāgu mātei vajadzētu satikt bērnus no skolas. Nenogalini sevi pie plīts, un tajā pašā laikā ir viegli izturēties pret tik mazu brīnumu.
🔗
Pēc tam vēl viens jautājums. Man pietrūka piezīmes, ka pīrāgs ir jāieliek neapsildīts krāsns. Es to ieliku siltā. Es domāju, ka no augšas tas prasīs garozu, un tad tas augs no iekšpuses un salauzīs garozu. Nē, tas izdevās labi.Tāpēc rodas jautājums: kāpēc ir svarīga neapsildīta krāsns.

Taņa, jūsu kūka ir pārsteidzoši skaista !!!
Labu veselību, dārgais un paldies par ziņojumu!

Kad jūs cepat režīmā "konvekcija", tieši tas notiek, kā jūs rakstījāt, pīrāgs vienkārši "izpūš". Tāpēc konvekcijai tas noteikti ir svarīgi, bet citā režīmā es šo kūku nekad necepu. Turklāt es pilnībā uzticos grāmatai, no kuras ir recepte, tāpēc rīkojos tā, kā bija rakstīts.

Visi apzinīgie pilsoņi šo pīrāgu jau ir izcepuši, bet es tikko šodien sapulcējos ... Mans vīrs ar lepnumu pusi dienas gāja garām un neēda, un tad ar otro gabalu, ejot man garām, viņš teica: “Nu, es zināju, ka man nevajadzētu mēģināt. kā tagad apstāties? "

🔗

Nu es atkal izcepu dubultu porciju, lai tas neliktos maz, tāpēc izmēģināju, ka vairs negribu vakariņot

Stella! Liels paldies par ļoti smalku, garšīgu un vienkāršu kūku Un kāpēc es to iepriekš neesmu cepis

Lūk, kā tas izrādījās. Paldies ,: roze: Es cepu bieži.

Bet man tas izrādījās nedaudz tauku, vai jūs varat samazināt eļļas daudzumu mīklā?

Pamēģini.

Stelochka, es to cepu !!!
Paldies!!! brīnišķīga kūka !!!!

Jūsu veselībai, Nataša un paldies par ziņojumu!