kirch
Un cik augsta ir panna ar vāku. Veročka, iesaldē, lūdzu
Administrators
Citāts: RepeShock


Meitenes atkal par blāvajiem. Mēs nesācām šo strīdu. Izlasiet pavedienu vēlreiz.
Galu galā jums jābūt godīgam. Ja esat rakstījis nejēdzības, jums jābūt gatavam pretī uzklausīt patiesību.

Es neesmu pārliecināts, vai es sapratu patiesību vai nē, piemēram, viņi saprata, kas notiks tālāk? Vai mēs turpināsim ugunsgrēku?

Meitenes PĀRTRAUKT! Izkaisīsimies savos podos, un mēs mīlēsim katru no mums
Stafa
Es jau biju pakļauts citai grila cepšanas pannai, salīdzinot gāzi ar AF, ēdienu garša ir tāda pati, ir arī neliela atšķirība vārītu tilpumā, man ir abas ierīces, man ir balona gāze un katli daudz dārgāk par elektrību nekā ar gāzi. Bet mana māte un tante ar māsu nopirka šīs pannas, jo tās nevar ievietot AF un nav kur likt, un panna ir tieši piemērota. Un mazgājot - es nezinu, kā mazgā šo pannu, bet Rumānijas emaljēto mazgā vienu vai divas reizes, bez jebkādas mērcēšanas vai mazgāšanas.
Doxy
Es nevarēju pretoties, es to ievietoju trauku mazgājamā mašīnā (standarta programma, 60º), vāks ar stiklu tika mazgāts augšējā grozā, emaljas paplāte apakšējā - viss tika mazgāts, nekas nenokrita))). Emaljētā palete ir perfekta, taču starp dalītāju un stiklu ir palicis kāds kaitinošs "zemūdens". Mums jāpiespiež sevi par to nedomāt - nē perfekcionismam, to mazgāt ar rokām tiešām ir drūmi! Man pietiek, ka vakar pēc vistas mazgāju restes ar rokām. Atklāti sakot, pārklājums ir tik ļoti, ne visu pirmo reizi mazgā. Labi, ka atšķirībā no cepešpannām grila paplāti varu izmērcēt tieši izlietnē, cepšanas paplātes bija jāmērcē vannā.))

Bet atkal es priecājos par iespēju tajā pagatavot tūlītējus suflē!
Gan vistas, gan ceptu kartupeļu garša ir pārsteidzoša!
Doxy
Citāts: kirch
Un cik augsta ir panna ar vāku. Veročka, iesaldē, lūdzu
Ludmila, augstums ar vāku, ar pipeti, ar rokturi - apmēram 20 cm, varbūt nedaudz vairāk.
Administrators
Citāts: Doxy

Ludmila, augstums ar vāku, ar pipeti, ar rokturi - apmēram 20 cm, varbūt nedaudz vairāk.

Es veicu pannas mērījumus:

AUGSTUMS
- apakšējā daļa ar paletēm - 7 cm.
- sarkanā vāka augstums ar pogu ir 13-14 cm.
- lietderīgā tilpuma palielināšanās zem vāka (augstums) - 11 cm.
- kopējais augstums ar melnu rokturi - 25 cm.

Melnas pamatnes DIAMETRS ar paleti (ar sānu malām) - 34 cm.

Kopumā panna aizņem lieluma vietu:
- platums - 34 cm.
- augstums - 25 cm.
Florichka
Tāpēc es pirmo reizi pagatavoju vistu ar kartupeļiem. Iepriecina. Es bieži gatavoju vistu, cepu veselu, pārgriežot uz pusēm, nesen izmantojot Butterfly metodi. Un tad es paņēmu pusi, sagriezu to 2 daļās un uzliku uz režģa kopā ar kartupeļiem, kurus nedaudz uzvārīju. Garša ir pilnīgi atšķirīga, piemēram, uz grila, bet kartupeļi ir cepti. Atkal ietaupījumi uz elektrību. Es biju noraizējies par savu 9,5 diametra degli, bet tas lieliski pagatavojās. Meitenes, paldies visiem, kas mani pagodināja ar šo pirkumu.
Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku
Lana_65
Viņi tagad zvanīja no transporta uzņēmuma - viņi apsola šodien atnest manu Brīnumu ... mēs gaidām, ser ...
Irina F
Vakar pagatavoju bērniem gardus vistas iesmus !!! Sulīgs tāds (afā tas nedarbojās). Un tad es gribēju to pateikt - smarža izrādās kaut kāda viltota chtoli, mans vīrs tā saka. Tāpēc af par 11 tūkstošiem tika nosūtīti uz pieliekamo, lai savāktu putekļus, bet cepšanas panna virtuvē ieņems īsto vietu !!!
Garša tomēr ir tradicionālāka!
Vēlreiz liels paldies Administrators, Tanechka un VeraDoxy, par to, ka man ir šī kastrolis)))
eugeshka
Ira, vai vari man pastāstīt vairāk par to, kā tu to izdarīji?
Administrators
Citāts: Irina F


Viss tas pats, garša ir tradicionālāka!
Vēlreiz liels paldies Administrators, Tanechka un VeraDoxy, par to, ka man ir šī kastrolis)))

Irisha, PALDIES, sagatavojieties savai veselībai, lūdzu, ģimeni!
Es tam pilnīgi piekrītu, garša ir dabiska, izrādās, pat nedaudz "dūmu" chtoli, sulīgs
Irina F
eugeshka, Zhen, viss ir vienkārši), vistas filejas gabaliņus marinēja majonēzes, kaviāra, sinepju un nedaudz tomātu mērces maisījumā ar sīpoliem. Viss stāvēja vairākas stundas un pēc tam uz koka iesmiem. Uzkarsētā pannā apmēram 20 minūtes.
Ņammīgs)
eugeshka
Ira, paldies!
Lana_65
Pienāca mans brīnums, sarkans sildījās no aukstuma. Paldies Administrators, Tanechka, par saiti uz tik brīnišķīgu rotaļlietu. Ļoti obligāti un operatīvi puiši veikalā, pasūtīti 19. janvārī - šodien to piegādāja transporta uzņēmums ... rīt es spēlēšu
Doxy
Citāts: Irina F

Vakar pagatavoju bērniem gardus vistas iesmus !!! Sulīgs tāds (afā tas nedarbojās).
Mums nav AF, bet vistas gaļa bija daudz sulīgāka nekā no grila krāsnī! Mans vīrs to atzīmēja un vairs neskatās uz mani ar pārmetumiem par šo mērci))
Ira visu pateicību vajadzētu novirzīt atbildīgas, ātri domājošas un mīlestības gatavot dāmas komandai!

Šodien man bija pieredze ar ķirbi (mūsdienās veikalos ķirbji ir lētāki nekā burkāni!). Mēs ļoti cienām cepto ķirbi!
Klasisks veids:
Sagrieziet ķirbi gabaliņos
Eļļojiet paleti ar eļļu
Izklāj ķirbju gabaliņus
Eļļojiet gabaliņus ar sviestu
Apkaisa ar cukuru un krāsns grils!

Rezultāti ir apmierinoši.

Pirmā partija tika cepta 40 minūtes vidējā siltumā, apakšdaļa bija ļoti karsta, augšdaļa bija bāla, ķirbis bija izcepts.
Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku. Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku

Otrā cepšana tika pagatavota uz zemākas liesmas, ķirbja augšdaļa bija nedaudz izcepta, apakšdaļa bija mazāk grauzdēta. Mājās gatavots, protams, ēdīs visu šo bagātīgi pārkaisa ar cukura pulveri, bet kā šajā pannā tiks cepti pīrāgi un smalkmaizītes, ja dibens tā sadedzinās?
Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku. Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku. Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku
EnichkaEnina
Doxy, bet man, gluži pretēji, cepšanā ir gaišs dibens. Vai jūs ielejiet ūdeni?
Doxy
Pirmā partija bez ūdens, otrā ar ūdeni.
ElenkaVai jūs cepāt tieši pannā vai veidnēs?
Administrators
Citāts: Doxy


Otrā cepšana tika pagatavota uz zemākas liesmas, ķirbja augšdaļa bija nedaudz izcepta, apakšdaļa bija mazāk grauzdēta. Mājās gatavots, protams, ēdīs visu šo bagātīgi pārkaisa ar cukura pulveri, bet kā šajā pannā tiks cepti pīrāgi un smalkmaizītes, ja dibens tā sadedzinās?

Vera, šeit es pie sevis domāju, kādas metodes mēs varam izmantot:
- izveidojiet liesmu un pieskaņojiet plīts komfortu pannas cauruma lielumam, lai uguns caur caurumu ietu augšup un nepārkarstu pannas sānus un dibenu.
- regulē uguns temperatūru un tādējādi mīklas cepšanas pakāpi
- nomainiet liesmas difuzoru uz komforta zonas, lai samazinātu uguni un izkliedētu sildīšanas liesmu

Ko jūs sakāt?
Jebkurā gadījumā jums būs jāiekļūst un jāsaprot viens otram, principā kastrolis ir labs
Doxy
Taņa, jā, visticamāk, jums būs jāeksperimentē ar degli. Maz ticams, ka dalītājs šeit palīdzēs, caur to nebūs vērsta virzīta karstā plūsma, būs izkliedēta apkure - nav iespēja grilēt.
Ķirbis joprojām ir palicis, es mēģināšu to rīt cept uz mazākā degļa, man būs jānoņem plīts vāks ...
Administrators
Citāts: Doxy

Taņa, jā, visticamāk, jums būs jāeksperimentē ar degli. Maz ticams, ka dalītājs šeit palīdzēs, caur to nebūs vērsta virzīta karstā plūsma, būs izkliedēta apkure - nav iespēja grilēt.

Vera, labi, tas ir jāpatur prātā, ja pēkšņi kādā posmā būs nepieciešams veikt vieglu, izkliedētu siltumu (ja es to varu teikt), kad spēcīga apkure nav nepieciešama, bet tikai kurā stadijā, vienkārši uzturiet siltums, lai celtu gatavību cepšanai ...
In, izdeva citātu, es ceru, ka jūs mani saprotat
Pičenka
Atchot. Ēšanas prezentācija bija veiksmīga. Gaļa - cūkgaļas filejas gabali, 2 cm biezi. Marinēta.Izskatījās, ka tā nav gatava - izmērīju temperatūru gaļas iekšienē - 80 *, viņi teica, lai to dabūtu, citādi tā izžūtu. Kartupeļus viegli tvaicēju lēnā plīts. Sagriež lielās šķēlēs - sāls un pipari + sausie ķiploki + OM. Pipari ir lieliski, kartupeļus vajadzēja grilēt. Gaļu cepa tieši 30 minūtes.
Temperatūru izmērīju ar Tescom krāsns termometru - 10 minūtēs tas sakarsa līdz 150 *, ielieciet to pret vāka sienu.
Kopā. Ierīce ir aizdomīga - mazdēls apēda divus kārtīgus gaļas gabaliņus un kartupeļus, teica, ka viņš nav ēdis un izcepis 2 desas tajā pašā vietā.
Mēs pasūtījām gurnus rītdienai.
Administrators
Citāts: Pičenka

Ierīce ir aizdomīga - mazdēls apēda divus kārtīgus gaļas gabaliņus un kartupeļus, to teica neēdu un uzcepu 2 desas tajā pašā vietā.
Mēs pasūtījām gurnus rītdienai.

Ierīce ir lieliska! Pat mazdēls to spēja pārvaldīt, desas - tas nozīmē, ka viņš pats var gatavot

Un man ļoti garšo cepamā panna, šodien izcepu marinētās ciskas, sanāca ruddy ar grila smaržu
Florichka
Man arī ļoti patīk. Es gatavoju katru dienu. Vakar pēc receptes ar instrukcijām es izveidoju eskalopes, virsū tomātu un siera apli. Sulīgs, rožains, ar smaržīgu dūmu plāceni, kā no uguns.
sgf45
Meitenes, man nepieciešama "apdāvinātās istabas palīdzība". Ja jūs kaut ko gatavojat uz augšējā grila, vai ir nepieciešams uzstādīt tukšu apakšējo paplāti (kas paredzēta cepšanai), vai tas ir iespējams bez tā?
Un tomēr, vai kāds ir mēģinājis gatavot vienlaikus divos līmeņos, zem, teiksim, kartupeļiem un gaļas uz augšējā režģa (vai otrādi)? Ja jūs mēģinājāt, kur tas kļūst karstāks?
Administrators

Gatavojot citus ēdienus, cepšanas paplāte ir jānoņem, bet apakšējās paplātes apakšpusē ielejiet glāzi ūdens - lai notecētu tauki uz leju, pelējumu ir viegli mazgāt.
Jūs varat gatavot divus līmeņus, tad jums nav nepieciešams ielej ūdeni zemāk.
Tajā pašā laikā sula no gaļas vai citiem produktiem no augšējā grila ieplūdīs apakšējā, piemēram, uz kartupeļiem - ja jūs apmierina "kartupeļi mērcē" - mēģiniet
Oli4ka
Taņa, liels paldies par šīs tēmas atvēršanu!
Man ir tikai pozitīvi iespaidi par šo pannu! Es jau esmu mēģinājis tajā pagatavot vistas stilbus un spārnus, cūkgaļu franču valodā, mūsu ģimenē ļoti cienītu jūras asaru zivi, kā arī cept kartupeļus, papriku un baklažānus. Esmu sajūsmā !!!
Viss izrādās tik garšīgs! Gaļu vienmēr iepriekš marinēju. Izrādās ļoti sulīgs. Tas ir patiešām sulīgi!
Patiešām ir vājš dūmaka. Man tas patīk pat labāk nekā gaisa žāvētājs. Man palika nedaudz sausāks, un dārzeņi tajā man nemaz nepatika. Un to, ko es nedarīju, tā, ka radās dūmu uzkrāšanās - es iesaiņoju mitras alkšņu skaidas folijā un pēc tam piestiprināju šo konstrukciju pie vāka, bet diemžēl un ak ... dūmu smeldze netika konstatēta, tāpēc kaut kur tas palika šī vāka iekšpusē ...
Un šeit ... skaidri redzams grila aromāts. Tagad es ļoti vēlos tajā pagatavot bārbekjū. Ar laiku viss tiek pagatavots nedaudz vairāk nekā gaisa žāvētājā, bet ne daudz. Bet, no otras puses, rezultāts man ļoti patika!
Man tagad ir tik brīnišķīgs palīgs, pateicoties vietnei un tās labestīgajiem iedzīvotājiem !!!
sgf45
Administrators,
Tatjana, paldies par ātro atbildi
Es biju neizpratnē, ka augšējā reste bez apakšējās ir uzstādīta ar nelielu pretreakciju. Likās, ka apakšējā režģa dizains tika veidots tā, lai labāk organizētu karstā gaisa plūsmu. Varbūt tā ir mana spekulācija
Florichka
Un vakar pagatavoju tītara steikus ar tomāta apli un siera šķīvi, 25 minūtes (15 gaļa, 10 ar tomātu un sieru). Iepriekš marinēta. Un es iepriekš sagriezu ziemas tomātu, labi sāli un piparus. Apmēram stundu viņš tā guļ. Izrādījās ļoti sulīgs.
Administrators
Citāts: sgf45

Administrators,
Tatjana, paldies par ātro atbildi
Es biju neizpratnē, ka augšējā reste bez apakšējās ir uzstādīta ar nelielu pretreakciju. Likās, ka apakšējā režģa dizains tika veidots tā, lai labāk organizētu karstā gaisa plūsmu. Varbūt tā ir mana spekulācija

Tātad, šī konstrukcija nenodrošina hermētiskumu, visapkārt ir caurumi, un paletes brīvi rāpo.Galvenais ir tas, ka ēdiens ir cepts un kvalitatīvs
Administrators

Šodien es cepu kebabus no vistas spārniem - man tas patika, tie bija brūni un ar dūmiem

Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku

Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku

Labu apetīti visiem!
A.lenka
Administrators, Tatjana, spārni ir izcili !!!
Un kas atrodas aiz jūsu restēm virsū? Kādam tik viltīgam nolūkam jūs viņu tur ievietojāt?
Administrators

Lena, PALDIES!

Šis ir parasts tvaika grils - uz tā uz iesmiem uzlieku kebabus, lai tie negulētu uz pannas, uz pannas. Un virs spārniem, cepot, es ieeļļoju ar medus un citrusaugļu ievārījuma maisījumu.
A.lenka
Tatjana, un, ja jūs uzliekat gaļu uz režģa, vai tā labāk cepas no apakšas? Vai arī jūs nepamanījāt atšķirību?
Administrators

Lena, atkarībā no tā, kāds un kāds mērķis tiek sasniegts. Es gribēju izgatavot tieši iesmus uz iesmiem, jo ​​gali bija apbrūnināti, pārogļojušies un parādījās grilēšanas smaka. Ja jūs cepat gaļu, kā, piemēram, es izgatavoju ribiņas-krūtis, tad tas ir labāk uz paletes - man tā šķita.
Ir vieta iztēlei un ir iespēja gatavot uz atklātas uguns, grilēt - un garša ir labāka.
A.lenka
Tatjana, Es joprojām nekādi nevaru saprast grilēšanas loģiku. Es uz tā gatavoju divas reizes. Pirmo reizi augšdaļa tika cepta stāvāka, apakšā palika ne pārāk cepta. Otrreiz, gluži pretēji, apakšdaļa tiek cepta vairāk nekā augšdaļa. Es arī saprastu, kāpēc tas notika.
Tāpēc es domāju, ka, ja gaļa atrodas uz restēm uz paletes augšdaļas, tad, iespējams, gaisa cirkulācija ir labāka un cepta vienmērīgāk. Noteikti izmēģināšu kādu no šīm dienām.
Administrators

Loģika ir tāda pati kā krāsnī vai citā ierīcē (izņemot spiediena katlu).
Mēs novērojam procesu, produktu izvietojumu, gabalu izmēru (lieli, plakani), traukus (uz paletes vai formās), sildīšanas temperatūru (pieaugums-samazinājums), pannu novietojam komforta centrā, un tā tālāk ... šī ir manuāla ierīce, manuāla vadība
Tāpēc man patīk šis gatavošanas princips - ēdienam ir garša !!! Un arī ātri gatavo!
OlgaYUB
Rīt no rīta man būs gāzes grils !!! un nekavējoties mēģiniet pagatavot kotletes. vai kāds var dot labu padomu? lai gan tēmā viņu ir tik daudz, bet tomēr
un man arī jāpiedzīvo ģimenes reakcija uz manu nākamo kaprīzi
mur_myau
OlgaYUB,
Vistu sagriež gabaliņos vai gaļu sagriež šašlikā. Izklājiet kādu kaukāziešu adžiku (man patīk "Uncle Vanya" un "Stoev"), sāli un ļaujiet nostāvēties stundu. Tad cep ar vienu atloku.
Tuvinieki pieprasīs atkārtot šo kaprīzi vēl un vēl.
OlgaYUB
Es ļoti vēlos, lai viņu cepamā panna pārsteigtu! Liels paldies!
Florichka
OlgaYUB,
Viņa pārsteidza manu ģimeni. Cik cilvēku, tik viedokļu. Es neapgrozos, kā teikts instrukcijās. Bet gatavošanas procesā es regulēju uguni. Es iesildos, vispirms spēcīgs, tad vidējs vai pat mazāk. Jūs pats sapratīsit. Ļoti garšīgi ar tomātiem un sieru, recepte no instrukcijām. Viņa to darīja ar gaļu, ar vistu un ar tītaru. Smalkmaizīšu un baranku cepšana uz cepešpannas. Veiksmi!
OlgaYUB
Kamēr es gatavojos rakstīt ziņojumu, viņi to man atnesa. Paldies visiem par atbalstu! Meitenes, bet tajā ir bojājumi, kurjers teica, ka tas ir labi
OlgaYUB
Gatavoja kotletes. Pagaidām nav neviena, kas vērtētu. Es pats sev izdarīju pirmos secinājumus: kotletēm ir nepieciešams pievienot nedaudz ūdens (tie būs sulīgāki) un vāra 20 minūtes, ar to vajadzētu pietikt. Es pārspīlēju! kotletes nevajag neko rullēt. ja kādam garoza ir fundamentāla, tad ir vērts to pārvērst, man tā jau ir laba
Mīļotais piecēlās drūms
OlgaYUB
Pagaidām esmu šausmīgi laimīga !!!
Starp citu, visas kotletes neiederējās pannā, tāpēc pārējo es pagatavoju lēnā plīts pārim. Viņi gatavoja tieši 20 minūtes un izrādījās sulīgāki, bet bez garozas, un es to turēju grilā 35-40 minūtes, un velti !!!! Nu nekas, pirmā pankūka ir gabalaina !!!!
OlgaYUB
Es atradu vēl vienu kļūdu, jums jāņem palete ar caurumiem, un es paņēmu stabilu Live gadsimtu, mācieties! Meita bija sajūsmā par pirkumu, mīļotā pasmaidīja un sāka sūkāt
Vēl viena kļūda, grils nesasila! PAREIZOSIM !!!! Bet es tik priecājos !!!!!
mur_myau
Mazliet ārpus tēmas, bet kas zina. Es mēģināju pasūtīt vietnē (par atlaidi). Atrasti partneri pirkšanai.3 gab. ar 5% atlaidi un bezmaksas piegādi ar priekšapmaksu.
Ieliku grozā trīs gabalus - kopā bez atlaides. Es uzrakstīju komentāru par pasūtījumu, nospiežu, lai nosūtītu pasūtījumu - tas novirza atpakaļ uz grozu. Pastkastē nav paziņojuma, ka pasūtījums ir izveidots (kurš pasūtīja, vai nāca?) Es beidzot divreiz noklikšķināju grozā.
Tad es arī uzrakstīju vēstuli uz mājas lapā norādīto pasta adresi.
Es gribu jautāt, ko es daru nepareizi.
Pasūtīts uz grill grill dot com
Pičenka
Kā man patīk šis brīnums. Paldies Irinai -kil.
Šāda vista nekad nav bijusi garšīga. Nav tauku vai kvēpu. Neapstrādāti kartupeļi neizdevās. Es gatavoju karikatūrā pārim, pēc tam uz folijas, garšvielām, krējuma vai plānas majonēzes virsū un siera.
Es to sasildu 3 minūtes, pēc tam es ievietoju marinētos vistas gabaliņus (augšstilbus, spārnus), pēc tam uz taimera pēc 18 minūtēm es uzlieku kartupeļus uz folijas - un līdz vārīšanai, līdz tie izskatās skaisti.
kil
Pičenka, un bilde?
Pičenka
Citāts: kil

Pičenka, un bilde?
Apmierinātu, labi barotu krūžu foto?
Lana_65
Citāts: Pičenka
Pičenka, un bilde?
Apmierinātu, labi barotu krūžu foto?

nu .... tā kā vairs nav ko fotografēt ...
Administrators
Citāts: Pičenka

Apmierinātu, labi barotu krūžu foto?

Jūs esat laipni gaidīti! Cūkgaļas krūtis ar skrimšļa kauliem marinēta un cepta

Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku

Cepšanas beigās iesmērē ar mandarīna ievārījumu.

Un neliels triks. Ja panna nav stabili uz gāzes degļa, nevis cauruma centrā - vispirms uz degļa uzlieku restes uz kājām, un pēc tam pannu - un tas ir labi! stāv vienmērīgi un stingri!

Brīnumainās pannas grila gāze D-512 ar stikla vāku

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība