Daudzkrāsns DeLonghi FH1394

Vienkārši šķiet, ka fotogrāfija ir ļoti sārta.
Es vienmēr cepu ar temperatūras zondi, lai tas noteikti))
nu liellopa gaļa jā

[Masinens]

Masinens,
Nu, varbūt fotogrāfija izrādījās tāda

[Masinens]

Masinens, Mash, kādai temperatūrai jābūt cūkgaļai?

[Belka13]

Belka13,
Ol, šeit ir dati no Tanyulya

Cepti malti produkti
Liellopu gaļa, teļa gaļa, jērs, cūkgaļa 71 ° C
Vistas gaļa, tītars 74 ° С.
Liellopu, teļa, jēra steiki
Vidēji puscepts 63 ° C
Vidēja gatavība 71 ° С
Gatavs 77 ° C
Cūkgaļa
Karbonādes, cepti gabali: vidēji 71 ° C
Karbonādes, cepti gabaliņi: vārīti 77 ° C
Šķiņķis, ilgi vārīts 61 ° C
Svaigs šķiņķis 71 ° С.
Svaiga desa 71 ° С.
Mājputni (tītari un vistas gaļa)
Viss putns vismaz 74 ° C
Krūtis vismaz 74 ° C
Apakšstilbs un augšstilbs vismaz 74 ° C
Pildīts 74 ° С.
Olas
Ceptam dzeltenumam un baltam jābūt stingram
Omlete 74 ° С.
Vāra 74 ° C
Zivis, lai kontrolētu gatavību ar dakšiņu, gabaliem jābūt viegli atdalāmiem

Un šeit ir vēl viens

• liellopa gaļa (steiks vai fileja) - no 54 ° С ("ar asinīm") līdz 61 ° С ("cepta");
• liellopu gaļa (cepta liellopa gaļa) ​​- 50-54 ° С - gaļa ar asinīm, 54-57 ° С - vidēji cepta, 60-65 ° С - vidēji vārīta, 68-74 ° С - labi pagatavota gaļa (tie paši temperatūras rādījumi ir piemēroti jēra kājas gatavības noteikšanai);
• liellopa gaļa (krūtis) - no 58 ° C līdz 61 ° C (atkarībā no cepeša pakāpes).
• cūkgaļa (kakls, šķiņķis, karbonāts) - ne mazāk kā 66 ° С, ne vairāk kā 71 ° С;
• cūkgaļa (ribas) - ne mazāk kā 66 ° С, ne vairāk kā 71 ° С;
• jērs (plecs, rullis) - no 57 ° C līdz 60 ° C (atkarībā no cepeša pakāpes);
• jērs (ribas) - ne mazāk kā 60 ° С, ne vairāk kā 63 ° С;
• vistas gaļa - ne mazāk kā 74 ° С, ne vairāk kā 77 ° С;
• pīle - no 58 ° С līdz 60 ° С.
• tītars - ne mazāk kā 74 ° С, ne vairāk kā 77 ° С;
• zoss - ne mazāk kā 74 ° С, ne vairāk kā 77 ° С.

[Antonovka]

Antonovka, Lena, liels paldies!

[Olga]

Olga, Es cūkgaļu ievedu iekšā līdz 80 gramiem.
Liellopa gaļa līdz 75 gr.

[Masinens]

Masinens, Mashul, paldies!

[Lena]

Lena, un Tanjuļja

Paldies par saiti par temperatūru, citu dienu es nopirku termometru un šeit, kad ir norādītas visas temperatūras, jums nav nekur jādodas, viss ir ļoti ērti. Es to izdrukāju sev lieliem burtiem un vienmēr būšu pie rokas.Tikai tagad man ir jautājums, vai kāds var pagatavot pildītus kāpostu ruļļus no Šveices mangolda lapām, man tas šogad ir kā apavu laka. Darīt Kuzechkā savai ģimenei 3 personām, it kā pagatavot pilnu kausu ir daudz, bet es gaidu viesus, kurus gribēju gatavot, un nezinu, vai sākt vai ne, varbūt kurš to darīja?

Tas pats, man tas ir vairāk krāsns nekā lēna plīts klasiskajā nozīmē. Bet es esmu tik ļoti apmierināts ar to! Man ļoti garšo porcijās pagatavotās sacepumi, omletes, maize. Garšīgi kartupeļi un gaļa! Brīnišķīgas, pūkainas cupcakes. Šodien es veidoju arī siera kūkas veidnēs. Apmierināts ar pirkumu par 100%! Palīdzi sev! Kartupeļi ar ķirbi paprikā, vistas fileja panētā, biezpiena sacepumi ar mellenēm un zemenēm, smalkmaizītes un brīvs šokolādes pīrāgs ar mellenēm.

Tas pats, man tas ir vairāk krāsns nekā multivarkas klasiskajā izpratnē. Bet es esmu tik ļoti apmierināts ar to! Man ļoti garšo porcijās pagatavotās sacepumi, omletes, maize. Garšīgi kartupeļi un gaļa! Brīnišķīgas, pūkainas cupcakes. Šodien es veidoju arī siera kūkas veidnēs. Apmierināts ar pirkumu par 100%! Palīdzi sev! Kartupeļi ar ķirbi paprikā, vistas fileja rīvmaizē, biezpiena sacepumi ar mellenēm un zemenēm, smalkmaizītes un brīvs šokolādes pīrāgs ar mellenēm.

Ak, wow ārstē !!!! Forši !!!

[Olga]

Olga,

Cik daudz saldumu, viss ir tik ēstgribošs, vai jums patika kastrolis ar mellenēm un zemenēm un kāda forma ir interesanta kūkai, vai tā nav augsta? Man pašam arī tas patiktu, un droši vien ir ērti pagatavot cupcakes porcijās, es pielāgoju 6 silikona veidnes, es to sagriezu, citādi tas nederēja, bet šeit tāds skaistums !!!

Un pagājušajā nedēļā es gatavoju vistas krūtiņas filejas, iepriekš marinētas 3 dienas, šajā nedēļas nogalē panētas un picas. Man patika vistas gaļa - tā sanāca sulīga


Pica iznāca uz briest, bet labi izceptas mīklas - dēls teica, ka beidzot normāla pica, citādi viņam apnika ēst kopā ar mums plānas (un es biju pārliecināts, ka viņam patīk plāna)



Maizes vietā es cepu arī maizītes no Aprelevnas - par 2 grāmatzīmēm iznāca brīnišķīgas. Bet galvenais ir tas, ka man nebija jāieslēdz krāsns šādā karstumā

Elena, cik ilgi un kādā režīmā jūs gatavojāt vistas krūtiņas filejas?

[Alenka @]

Alenka @,
Godīgi sakot, es neatceros)) Es esmu tējkanna, es grāmatās atradu recepti ar vistas fileju, es tik daudz ievietoju receptē)) Sulīgā fileja iznāca garās marinādes dēļ

Wo, es atradu fotogrāfiju, kurā redzams manis saceptais cepums



Bet slinki mīluļi ir Putnubiedēkļa un Lorelkas recepšu sajaukums. Paldies abām meitenēm))



Es atvainojos par briesmīgajām fotogrāfijām - mūsu tālrunis ir viss))

Un es esmu bijis kopā ar Kuzminichna trīs dienas! Es atgriezos mājās, dārgais! Klusāks par ūdeni, zem zāles nopelnījis. Slēdzis sāka skaidri un ar raksturīgu klusu klikšķi noteikt vēlamo programmu pozīciju. Es jau gatavoju ar varenību un galveno!
Tik garda kūka apmulsināja aci no ledusskapī esošā! Es to jau esmu atkārtojis divas reizes.

[Rada-dms]

Rada-dms, jūs atkārtosiet šo kūku 3 reizes, pierakstiet mums, mēs arī vēlamies garšīgu kūku.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Ol, apsveicu !!! Vai tu neteici, ka esi kopā ar viņu? Man patīk tavs "no acīm", es nezinu, kā!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, kāds pīrāgs, mmmm ...
Un tagad mēnesi bez Kuzi viņa palika Maskavā pie manis, tas būtu divi, tad es ņemtu 1. Ar mani)))

[Rada-dms]

Rada-dms, jūs atkārtosiet šo kūku 3 reizes, pierakstiet mums, mēs arī vēlamies garšīgu kūku.

Es to pierakstīšu, pierakstīšu pat sev, un, protams, padalīšos šeit! No tā tas arī veidojās! Paldies par uzmanību!

Pievienots sestdien, 2016. gada 4. jūnijā, pulksten 19:38

Rada-dms,
Ol, apsveicu !!! Vai tu neteici, ka esi kopā ar viņu? Man patīk tavs "no acīm", es nezinu, kā!

Norādīja, ka roktura regulēšana, bet arī pārstāja grabēt! Tāpēc viņi izdarīja kaut ko citu.

Pievienots sestdien, 2016. gada 4. jūnijā, pulksten 19:39

Rada-dms, Olya, kāds pīrāgs, mmmm ...
Un tagad mēnesi bez Kuzi viņa palika Maskavā pie manis, tas būtu divi, tad es ņemtu 1. Ar mani)))

Maša, paldies! Galu galā es tajā vispār neko nevārīju, un es arī nevaru iedomāties, kā iztikt bez Kuzkas. Tas ir unikāls ar savām iespējām.

Pievienots sestdien, 2016. gada 4. jūnijā plkst. 19:40

Un lūk, ko es viņai izdomāju darīt!


Grauzdētas saulespuķu sēklas daudzveidīgajā virtuvē DeLonghi (Rada-dms)

[Rada-dms]

Rada-dms, Apsveicu. Un es, nenojaušot, nopirku tagad rudenī, 3 mēnešus nebūšu Maskavā. Ja brālēni mani gaidīs

: girl-q: Meitenēm šodien vajadzētu atvest Kuzinku pie manis, es nevaru gaidīt. Es nolēmu to pagatavot, lai pārbaudītu vistas ciskas, iepriekš marinētas. Es vienkārši nezinu, kā vislabāk pagatavot ceptu garoziņu. Vai augšstilbiem vajadzētu būt uz kāda veida balstiem vai vienkārši ievietot galvenajā bļodā? Plāno gatavot kartupeļus. Tā kā saldēta nav, es to darīšu no parastā.

Valentīndien, apsveicu ar pirkumu!
Jums nav nepieciešams grils, ielieciet to tieši bļodā, varat kombinēt režīmus (vispirms "cepeškrāsns", pēc tam "AF") vai arī varat izmantot tieši AF vai gaisa fēnu. Kartupeļi var būt tieši AF.

Kopumā viņi kopā ar Kuzmu atnesīs jums lielisku recepšu grāmatu, tajā ir tikai 10 kartupeļu receptes, un viss ir ļoti pieejams un detalizēti aprakstīts.

Gatavojiet ar prieku, esmu pārliecināts, ka jums un Kuzmai būs mīlestība no pirmā Skaties ēdieni, tāpat kā mēs visi

[valentīns]

valentīns, manas vistas gaļas kartupeļi ļoti labi, ar garoziņu, es gatavoju cepeškrāsni un gaisa fēnu uz programmām, tas ir, vairākas reizes uz cepeškrāsns 3 un vairākas reizes uz gaisa žāvētāja 3. Arī es to nemarinēju.

[velli]

velli, kartupeļi izrādīsies lieliski! Es nāku tikai no Kuzinkas un ēdu kartupeļus, bet otrs man nepatīk.

[Kara]

Kara, Ira un SvetlanaLiels paldies par labajiem vārdiem un padomiem! Es tos noteikti izmantošu! Es ļoti vēlos, lai viss būtu kārtībā (dažādu trauku nozīmē uz bļodas). Tagad atliek vien gaidīt kurjeru, bet tas būs pēcpusdienā, tuvāk pulksten 18. Tāpēc gaidiet ilgi! Es gatavojos tagad pagatavot desu, lai nogalinātu gaidīšanas laiku

Pievienots otrdien, 2016. gada 7. jūnijā 10:46

Olga, Ol un man nav saldētu kartupeļu, vai es varu izmēģināt kaut ko no parastā?

[valentīns]

valentīns, ir daudz satraukuma ar parasto - sagrieztu, sausu, man vairāk patīk sagrieztas šķēles, tās ir nedaudz lielākas, bet tomēr garšīgas.

[Olga]

Olga, Es darīšu tā, kā jūs ieteiksiet. Vai jums ir nepieciešams gatavot ar lāpstiņu?

[velli]

velli, valentīns, vēlams ar lāpstiņu - tas lēnām un smalki maisa produktu. Es gatavoju gaļu bez lāpstiņas. Es tā gribēju.

Es nepērku saldētus kartupeļus, es vienmēr gatavoju parastos. Es to nekad neizžāvēju. Es sagriež šķēlēs, ielej ar eļļu, ielej iecienītākās garšvielas, kārtīgi sakrata un nosūta Kuzjai.

Cilvēki, sakiet, vai varat (varbūt šeit bija atbilde šajā tēmā, bet es ātri nepārvaldīšu 190. gadu). Kuzka ir apmierināts ar visu, izņemot vienu. Kad es to ieslēdzu aukstumā, ventilatora skaņa nav vienmērīga, atskan sveša go-go-go skaņa, un apgriezieni uz auss peld. Kad tas sasilst, viss atgriežas normālā stāvoklī. Jautājums ir, vai nelietojiet tvaika pirti un pārtraucat klausīties vai domāt par servisa centru? Vai kādam var būt līdzīga problēma un kāds ir risinājums?

Es arī neizžāvēju kartupeļus. Pēc izskalošanas to vienkārši izkausē. Kamēr es vēl kaut ko daru, tas lēnām izplūst no manis.
Kopumā es nopirku režģi bārbekjū. Man tik ļoti patika. Es mēģināju pielāgot kaut ko līdzīgu no AG, bet, redziet, es nekad neatradu kaut ko līdzīgu, jo viss nav tā.
Un tā viņa pārklāja trauku ar pergamentu, uzlika uz tā režģi, iesmus ar kebabiem
Ļoti garšīgs, vienmērīgi cepts un ne pārāk netīrs.

[Rita]

RitaKur tiek pārdots šis grils, kur nopirkt?

[velli]

velli, nevis Rita, bet es atbildēšu: 🔗.

[velli]

velli, un es nopirku režģi fiksētā cenā par 50r, viņi to sauca par karsto statīvu ( 🔗)

Es nopirku režģi fiksētā cenrādī par 50r

Tas ir lieliski, bet es mājās neko vērtīgu neatradu, tāpēc man bija jāpērk savējie. Man tas patīk, lai arī dārgs.

: girl_love: Meitenes, mani draugi, es vienkārši priecājos par savu Kuzenku! MILZĪGS PALDIES visiem par padomu !!! Viņi to man atnesa pulksten 18, bet man jau bija laiks to piedzīvot. Pirmais bija kartupeļi (pilnīgs prieks!), Nākamie rindā bija vistas stilbi (ar ceptu garoziņu) un ceptas maizītes. Rezultāts ir garš, sulīgs, ruddy. Žēl, ka nenofotografēju, es vienkārši biju kaut kādā sastingumā no šīs mašīnas darba. Izrādās, ka viņa var visu.! Un kāda recepšu grāmata! Es gribētu izmēģināt, kā viņa gatavo zupas, kāpostu zupu, boršču. Droši vien vispirms būs borščs, bet es to pagatavošu pēc savas receptes. Meitenes, un vai kāds tajā gatavoja kastroļus?

[velli]

velli, lieliski, ka jums patika)))
pat ja tas tikai patīk)))

Valentīn, ir daudz satraukuma ar parasto - sagrieztu, sausu, man vairāk patīk sagrieztas šķēles, tās ir nedaudz lielākas, bet tomēr garšīgas.

Meitenes, es nezinu par Kuzinu, bet Delimano kartupeļus nemazgāju un nesausinu. Sagriež šķēlēs un ar pilnu jaudu mikroviļņu krāsnī 2 minūtes. Tad, kā parasti, es sālīju, apkaisa ar eļļu krāsnī. Tiek iegūti krāšņi kartupeļi. Izmēģiniet, varbūt recepte derēs brālēnam.

[velli]

velli, Apsveicu !!! Lai Kuzinka tikai lūdzu. Un viņa izlika tādu kastroli kā Tanyulya. Nepieciešams meklēt.

un ceptas maizītes. Rezultāts ir garš, sulīgs, ruddy.

Apsveicu ar pirkumu, tagad es virtuvē gatavoju tikai maizītes, man tā ļoti patīk.

: girl_blum: Sveiki visi! Vakar vārīju prosas biezputru pēc grāmatas receptes, tikai bez dārzeņiem režīmā Multivarka. Es neievietoju lāpstiņu (zināšanu trūkuma dēļ izrādās, ka man nācās gatavot ar to), bet gatavošanas procesā putru sajaucu 2 reizes. Kad režīms bija beidzies, es to izmēģināju ar muti, pievienoju sviestu, pienu un ievietoju krāsni uz 15 minūtēm. Pēc kāda laika nobaudījis putru (biju ļoti aizņemts ar mazgāšanas putekļsūcēju), es vienkārši biju pārsteigts: graudi līdz graudam, mīksti, garšīgi kā no katla krievu krāsnī! Mana vecmāmiņa vārīja tādu putru. Es priecājos par rezultātu. Paldies Kuzik!

Aja, un es .. paskaties, ko es izdarīju


Estofado (daudzveidīga virtuve DeLonghi) (Lerele)

Klusums ar sevi .......


Gulaša zupa ar pupiņām un sēnēm (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

[Lerele]

Lerele, Es kļuvu greizsirdīga!
Es jau ļoti gribu Kuzinam. Krāšņs! nav lielu vārdu.

[Lerele]

Lerele,
Čegojs pats ar sevi))) Es tūlīt gatavojos rakstīt par tavu Estofado - biju apjucis un aizmirsts. Un tu mani nogalināji ar gulaša zupu Temeru un es nezinu, kas man patīk labāk))

[Mirabela]

Mirabela, bet man kaut kā nav entuziasma, tas ir tāpat kā viss ir ok, bet es nemīlējos
Antonovka, abi divi ir garšīgi, es arī neizvēlos, kaut arī estofado, iespējams, es pat nezinu, kāpēc

[Lerele]

LereleJūs izstādāt visas šādas fotogrāfijas. ka sapnim šķiet, ka šī nav plīts, bet brīnišķīgs brīnums

[Mirabela]

Mirabela, visu to pašu var izdarīt jebkurā karikatūrā, labi, tikai nedaudz maisa ar rokām
Kartupeļi tajā ir garšīgi, bet labi arī AF. Ja AF nebūtu tik mazs, tad to būtu iespējams neņemt.

Man Af ir kā liels, bet es skatos uz šo. Lai gan es saprotu, ka bez viņas ir iespējams pārtraukt.