Tukmači ar sitēju

[mūsu iecienītajā garšīgajā veidā.]

Tukmači ar sitēju

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: Baltkrievu

Sastāvdaļas
Tukmači: mizoti kartupeļi	Man ir 1,8 litru kastrolis
kaltētas dilles	1 liels lietussargs
sāls (Adyghe ir lielisks)	garša
ķiploki	1 liels zobs
augu eļļa ar sēklu smaržu	1 ēd.k. l.
Ceļgalam: biezpiens ar tauku saturu 9%	125 g
skābs krējums ar tauku saturu 15-20%	pēc konsekvences
sāls (Adyghe ir lielisks)	garša
zaļumi	1 ēd.k. l. ar slaidu
Pildījumam: sālīti speķi	150-200 gr
speķis (krūtis) svaigs	150-200 gr
sīpolu sīpoli	1/2 liela galva
kaltētas izmērcētas un presētas sēnes	2-3 gabali

Gatavošanas metode

• Izrādās, ka Tukmači ir ne tikai baškīru vai tatāru virtuves ēdiens, bet arī vecs baltkrievu ēdiens. Bet visinteresantākais ir tas, ka tas arī pilnīgi atšķiras no tiem. Es uzzināju par viņu nejauši no Baltkrievijas televīzijas rīta raidījuma "Par pārtiku". Meistarklasi vadīja baltkrievu virtuves eksperte un kulinārijas vēsturniece Elena Mikulčika. Tas jāsagatavo, pamatojoties uz baltkrievu (un ne tikai viņu) iemīļotajiem kartupeļiem! Es uzreiz sapratu, ko viņi noteikti mīlēs! Un tagad es vēlos dalīties ar jums - tā kā kartupelis ir mūsu FSE! Šis ēdiens nāca no Kobrinas reģiona. Uzreiz jāsaka, ka oriģinālā nav sēņu. Bet man viņi ir (laime ir kritusi). Un viņi man šeit ļoti patika. Jā, Elena Mikulčika tos cepa mazos silikona mafinos. Man ir tikai viens liels. Nu, pirms tie tika cepti vienkārši krāsnī, veidojot mazus zirņus.
• Vispirms sagatavosim sitēju! Vai jums patīk nosaukums? Vilku sevi taisni - sitējs, sitējs - tik mājīgs, tik maigs! Blenderī ņemam biezpienu, sāli, ķiplokus, zaļumus un, pamazām sakuļot, pievienojam skābo krējumu.
• 
• Mērces konsistence. Garša ir pēc jūsu ieskatiem. Man patīk sāļš labi. Mēs atlicinām, lai uzstātu.
• Mēs ieliekam kartupeļus vārīties un pagatavojam
• mūsu iecienītajā garšīgajā veidā.
• Proti: vāriet ar sāli un žāvētām dillēm nedaudz ilgāk nekā parasti, nokāš. Un pievienojot karoti augu eļļas (tas ir nepieciešams Tukmači) un sasmalcinātu ķiploku, cieši pārklājiet to un spēcīgi sakratiet. Mums tas būs papildus jāuzsilda arī ar stūmēju bez fanātisma, visgaršīgākais, protams, ir koka. Pārklājiet labi!
• Kartupeļu vārīšanas procesā mēs izgatavojam pildījumu. Mēs iesildām sausu pannu, lai sasildītos. Nogriezīsim vienu un otro speķi ne rupji. Tā kā speķis ir kā sāļš
• tikai no šejienes)
• tik svaigi, tad tālāk karsts Mēs vispirms sūtīsim cepamo pannu svaigu un pēc tam burtiski minūtes laikā sāļu, lai garšvielas un ķiploki nedegtu no sāļajiem.
• 
• Pēc pāris minūtēm pievienojiet tur sasmalcinātas sēnes! Kad viss mūsu skaistums kļūst ne tikai skaists, bet arī ēstgribīgs, mēs pievienojam sīpolu, kas sasmalcināts ne rupji. Mēs to novedam pie ideāla.
• Tagad pildījums iet uz kartupeļiem!
• 
• Šīs ir tikai garšas un aromāta kāzas!
• Tagad mēs iesildām krāsni. Mēs ieeļļojam vai samitrinām veidni un saspiežam (necementējam!) Mūsu kartupeļus. Mēs cepam līdz garozai
• 
• GARŠA !!! SMARZ !!!!

Piezīme

Mēs kalpojam ar visiem līdzekļiem laistīšanu ar sitienu un rotāšanu ar smidzinātājiem - skābēti kāposti bez sasprindzinājuma vai dārzeņu kāpostu ruļļi , marinēti tomāti, marinētas sēnes, auksti ēvelēts plāns naps, marinēts sīpols. Mēs sakām SMARCH ETSI!
Šis ir vienīgais avots, ko atradu tīklā 🔗

[Irin]

Irin, kartupelis jebkurā formā - garšīgi!
Dažreiz man rodas jautājums: ko mēs darītu, ja ne Pēteris? Tas, ka viņi nenomira badā, ir saprotams ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina! Jā, jūs esat tikai mākslinieks, kādu kluso dabu esat izveidojis! Produktu kombinācija parasti ir abpusēji izdevīga.

[tumanofaaaa]

ko mēs darītu, ja ne Pēteris

Es jums nestāstīšu par visu Odesu - bet ēst Baltkrievijā viņai noteikti ir zināms!

tumanofaaaa, Irina! Jā, jūs esat tikai mākslinieks, kādu kluso dabu esat izveidojis! Produktu kombinācija parasti ir abpusēji izdevīga.

Paldies, manas meitenes. Es mēģināju! Un mana ģimene mēģināja -

[Irishka!]

Irishka! Cik lieliski! Tikai garšas histērija! Kā es dievinu baltkrievu virtuvi! Es nekad nenoguršu to atkārtot!
Ak, tu esi mans mīļais - skaistule! Katru reizi, kad jūs, lūdzu, ar savu yummy!
Paldies Tev, dārgā!

[Irishka!]

Irishka! Cik lieliski! Tikai garšas histērija! Kā es dievinu baltkrievu virtuvi! Es nekad nenoguršu to atkārtot!
Ak, tu esi mans mīļais - skaistule! Katru reizi, kad jūs, lūdzu, ar savu yummy!
Paldies Tev, dārgā!

Ak, viņa ir pilnīgi sausa. Tyk pretkrīzes ēdieni ir mūsu pestīšana! Paldies, dārgais, par uzmanību!

Dzejniece, blā!

Dzejniece, blā!

tāpēc visiem saku - es dziedu, un viņi smejas - rijība !!!! Mank, rej viņiem!

Sapratu b cho! Paši tādi !!!

Sapratu b cho! Paši tādi !!!

Lūk, pašreizējais, ko jūs, cilvēks, saprotat!

, kamēr Lenka neredz, pretējā gadījumā viņš iebrauks zhezh, infekcija ...

bet es kartupeļus neēdu tagad šeit ir slēpnis

Es neēdu kartupeļus

nežēlīgi!

pašreizējais burkāns grauž

pašreizējais burkāns grauž

ak tu esi mans zaķītis!

[Irinka]

Irinka, par rezultātu! Es labāk gribētu būt bez kartupeļiem, nekā atkal sevi atjaunot formā, es domāju, ka šis ēdiens ir labs un tas būs pīrāgu pildījumā, mmm

[qdesnitsa]

qdesnitsa, nepagrieziet dzeltenu no burkāniem

[qdesnitsa]

qdesnitsa, nepagrieziet dzeltenu no burkāniem

Man pagājušajā ziemā bija daudz ķirbju, tāpēc bērni gāja visi dzeltenīgi kā ķīnieši! par to solārijā tas nav nepieciešams! ...

[Īrs!]

Nē, mans tukmači nedzīvos līdz cepšanai ... Esmu stulbs vienalga, knapi sajaucot to ar kausētu bekonu un sprakšķiem.
Īrs! Šausmīgi garšīgi! Paldies!

mans tukmači nedzīvos, lai ceptos

woo, es apsedzu sevi ar rullīti, paldies dārgais

mans tukmači nepiedalīsies cepšanā ... Es esmu stulbs un tāpēc, tikko sajaucot to ar kausētu bekonu un sprakšķiem

precīzi, es arī domāju par to ...

Nē, es visu saprotu ... pats neēd kartupeļus ... es arī neēdu ... Un bez kartupeļiem ir vēl daudzas citas lietas. ēstEs ēdu ... Un ģimene? Un bērni uz soliņiem?!

Neēdiet kartupeļus pats ... es arī neēdu ..

Mash, Shu Makher ir sadomazakhizm! Varbūt iedodiet viņiem kādu šņaukšanos?

precīzi, es arī domāju par to ...

Un kā ar durvīm? No iekšpuses piestiprināts ar cauruli!

, kamēr Lenka neredz, pretējā gadījumā viņš iebrauks zhezh, infekcija ...

un tu esi tikai sava veida darbs, un es kaut kā tik sūdzīgi vaidu

tāpat kā tu strādā un man patīk vaidēt tik sūdzīgi

Kādi perversi! Šausmas! Sado - Maso tieši forumā!

[Irishik]

Un kā ar durvīm? No iekšpuses piestiprināts ar cauruli!

Man nav virtuves durvju !!! Un jūs nevarat sevi izslēgt, kad rokas izstiepjas un mute košļājas!

Irishik, Es nevaru iet uz virtuvi! Es rakstu jums slavinošu odi par jūsu kartupeļu pankūkām. Divas dienas mēs ar vīru tos ēdām.Pirmo reizi manas kartupeļu pankūkas netumsa !!! Viss, pārējais viss ir kartupeļu tēmā!

Kādi perversi! Šausmas! Sado - Maso tieši forumā!

klusi, tā nebļauj! vai pat jūs to saņemsiet! mēs esam šifrēti

Viss, pārējais viss ir kartupeļu tēmā!

tāpēc visi apklusa - Nastena mani tagad uzslavēs. Un tie visi ir papīri pankūkās! Alume! Mihaska - uz priekšu! Es pat nezinu - arī jūs tos neēdat! Mana nabaga nabaga sieviete - BADS!

Irks un Irks (klusi tā un zhaaaalobno), un Mona šo tukmaču necep, bet kā es to varu dabūt? Nē, labi, tas nav iespējams! Tas jau ir gatavs, koduma lielums, kāpēc mums to tā ņirgāties tajā krāsnī?

un Mona, necep šo tukmaču, bet tikai sūdi

: sk-izm: NĒ, nu, nē! Šī ir nacionāla recepte! Tradīcija prasa! Jūs varat laizīt kastroli un stūmēju! Un tad krāsnī! Gluds!

Cik garšīgi!

Cik garšīgi!

Yul, pasaki viņiem! Viņi sašķeļ pusfabrikātus! Un es saku - vajag cept! Uz vāku!

Niiiiizya !! sauc STE tas būs savādāk Un tutucha viens vārds ir vērts, vīģes atcerēties un izrunāt

fig atcerieties un izrunājiet

izvēlēties pat celi: siena: vai neatceries?

Vēlu! Šodien ir pusfabrikāts, otrā puse ir atstāta uz rītdienu nacionālajam ēdienam.
Tu esi ļauns. Nekavējoties viciniet rullīti. Cilvēks visu dienu ir darbā, un viņa nekavējoties rullīti un krāsnī.

[Eeeerk!]

Eeeerk! Un de tie jau ir jūsu zaerunchiki? Kurp doties - tad ??

Pusfabrikāts šodien

Cho un izdarīja to? kad dzīvs, tad es grumbu .... nu, jūs vēlaties taukus ar kodumu? vai ir kāposti?

Tu esi ļauns. Nekavējoties viciniet rullīti. Cilvēks visu dienu ir darbā, un viņa nekavējoties rullīti un krāsnī.

tāpēc tev vajadzēja man piezvanīt! Es būtu tevi vilkusi ar karstumu zobos! cho aizrīties ar pusfabrikātiem?

[Eeeerk!]

Eeeerk! Un de tie jau ir jūsu zaerunchiki? Kurp doties - tad ??

redz, ka ēd isho! vēl nezvana! oda sculpts! Nast, labi, kur tu esi? Mēs ar Irishu esam jau iesākuši!

Ak, šie tukmačidranikopēdi man! Viens pārspēja viens otru ar nūjām un klizmas, atvainojiet, šļirces tiek bīdītas, kur vien tās nonāk! Citi piedzerties viņi joprojām nevar pabeigt ēst no galda, kā izsalkušā gadā! Kauns ir pamatīgs, nevis tēma!

, kāpēc vienkārši paķert rullīti? mana atmiņa ir slikta

[Irishkin]

Jaunava, mana oda ir gatava! )))))
Irishkin, Paldies vēlreiz!

* Čukstus * Un jūsu tukmači, pat ar āmuru, pat bez tā, es to nevedīšu uz cepeškrāsni, pat ja jūs to sagriezīsit, pat ja jūs to ienīstat ar rullīti!

nu un de savas kartupeļu pankūkas? ES jautāju

Irishkas tēma: Baltkrievijas pankūku (kartupeļu pankūkas ar gaļu) meistarklase. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399144.0

Irishkas tēma: Baltkrievijas pankūku (kartupeļu pankūkas ar gaļu) meistarklase. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399144.0

Paldies Nastēnai - esmu tikai šokā!

Nesen - stabils baltkrievu virtuves klubs Un mēs, maskavieši, sēžam, skatāmies, aizraujamies siekalās

sēdēt, skatīties, aizrīties ar siekalām

nuuuuuu ne pasūtīt! karotes rokā un ej uz darbu! blakus! kā mēs bez tevis? un jaunākās ekonomiskās kataklizmas ir parādījušas, ka bez jums mēs varam kaut ko darīt

Ir,

[Irina]

Irina, paldies par vēl vienu recepti no Baltkrievijas! Jums tur viss ir

[Irina]

Irina, paldies par vēl vienu recepti no Baltkrievijas! Jums tur viss ir

Paldies Natašai!