Nohathurak (trīs iespējas)

Labs darbs! Un cik ilgi jūs to ievietojāt?

Nahathuraks gribēja

Es darīšu to pašu rīt. Sisteraaa!

Uzlieku uz nakti, no rīta skatīšos, varbūt iešu uz darbu, atstāšu, līdz atnākšu. PUPAS ATSTĀJU 1,5 DIENAS

Len, kādam tam jābūt? mīkstāks par zirņiem? citādi esmu kā cietie zirņi

Nuuuu ... beidzot to vajadzētu viegli košļāt, es teiktu, ka to var sasmalcināt ar mēli pret aukslējām. Bet pēc izskata - vesels.

tad es vēl gatavošu, un nesagremošu?

Natus, piedod, mans internets bija šausmīgi bagijs, es vienkārši nevarēju atbildēt!
Bet tagad droši vien ir par vēlu ...

Es, vai jūs varat iedomāties, ka tas ir nedaudz pāržuvis, man tas bija jālej vēlreiz, pēc struktūras tas man ir kā pupiņa, tomēr es varu izmēģināt citu ražotāju

Es domāju, pāržuvis? Eļļā, vai kā?

aizmiga un viņš lēnām izžuva, bet es to izdarīju, mēs viņu saasinājām ar vīramāti ar trusi

Un jūs to nākamreiz nemaz negatavojat. Pēc 4 stundu mērcēšanas tas parasti gatavo uz plīts. Stunda ir maksimālā. Kopumā es zinu, ka, gatavojot ēdienu, pamanīju, ka nohātam vajadzētu vismaz nedaudz vārīties. Ja temperatūra ir zemāka par 100C, tad tā tiek pagatavota ellē. Mēs gatavojām kā akmeni vasarā pie dachas kopā ar Manku - apmēram sešas stundas -, līdz es to iemetu katlā ar šurpu, kur tas sāka gatavot, kā paredzēts.

Kā būtu ar ātrvārāmo plīti?

Natus, man nav ne jausmas. Es gatavoju tikai uz plīts. Nu, iespējams, uz "pupiņām", ja ir šāda programma ...
Dažas no meitenēm jau ir rakstījušas, kā gatavot spiedienu katlā, taču vieglāk ir meklēt tik daudz lapu.

Meitenes, man jums ir jautājums. Es ceru, ka es adresēju pareizo adresi.
Savās tvertnēs atradu sedanu (melno ķimeņu sēklas).
Un kas viņš man ir - es vienkārši neatceros.
Sašņācies, sakošļāts - nav asociāciju.
Vai kāds to izmanto jūsu ciematā?

Ol, šī ir nigella, chtola? Tādas melnas "trīsstūrveida" sēklas, vai ne?

Un Dievs zina, kāda ir viņu forma. Kaut kas mazs, daudz mazāk dilles, bet vairāk magoņu

[Olga VB]

Olga VB, viņi apkaisa uzbeku plakanās kūkas!

Un FSE?
Šķiet, ka es nekad tos necepu ... Kāpēc tad man ir šī lieta

[Olga VB]

Olga VB, Pievienoju maizei pikntālumam! Tās ir ļoti veselīgas sēklas, vienkārši super! īpaši eļļa no tiem.

Viņi tos apkaisa ar uzbeku samsu un plakanām kūkām. Izrādās superīgi! Labāk par sezamu!

Vai viņi ies uz rupjmaizi? Bulciņas necepu bieži.
Vai arī labāk ar baltu?

Ak, Ol, es pat nezinu. Bet es nedomāju, ka tas būs slikti. Es gribētu piebilst, ja man būtu mīlestība.
Man ir jāpērk, es vienmēr to aizmirstu, un atceros tikai tad, kad cepu samsu.

Labi, es mēģināšu ar kādu focaccia pavedienu.
Paldies meitenēm par konsultāciju

Jā, labsajūta, hospad!

Lini, un šoreiz gatavam Nohatu pievienoju marinētus sīpolus, garša man vispār patika - stulba!

Nu, pralna, tas ir autentiskākais nohatkhurak ča izrādījās!
Un es pārmaiņus, tad darīšu to, tad to. Kādu dienu pie mums ieradās viesi no Taškentas, kā viens saka: "Ak, cik ilgi es neesmu ēdis nohatu! Man tevis pietrūka!" Un tas ir pat ņemot vērā, ka pēdējos gadus viņš praktiski neizkļuva no Samarkandas, viņš tur strādāja!
I gru: "Protams, kur vēl var ēst uzbeku nokhatu, ja ne Maskavā!"

un nez kāpēc visu laiku domāju, ka kaut kā pietrūkst

Nu jā, jums vienkārši pietrūka skābuma un garšvielu. To pārkaisa ar karstajiem sarkanajiem pipariem.

pārkaisa ar pipariem ...tagad es zinu, ka tas ir tik garšīgi garšīgs

Aha!

Ļenulja, ņem ziņojumu! Rada-dms man šo brīnumu nodeva caur Masha ShuMasha - aunazirņiem - un ieteica man pagatavot to pēc jūsu receptes (trešā) ar ceptiem sīpoliem. Tādējādi jūs, meitenes, esat man atvēris šo ēdienu! Es nepavisam neesmu austrumu virtuves eksperte un ar jūsu palīdzību to atklāju. Es jau gatavoju funčezu pēc receptes Chuchundrus (to arī iedeva Olya) un tagad aunazirņi. Manam vīram tas īpaši patika, jo viņš spēja novērtēt ēdienu pilnā spilgtās garšvielu garšas vērtībā - mans faringīts man to neļauj. Paldies Helēnai par recepti! Mashulya par piegādi un Olga par tik brīnišķīgu dāvanu!

Nu, laaana, lai tā būtu, es piedodu tev Mankino pavedinājumu ... ar speķi un pankūkām.
Irishkin, es ļoti priecājos, ka šie zirņi jums patika! Paldies dārgais, ka dalījāties savos iespaidos! Es esmu ļoti apmierināts!
Es pat teiktu - sasodīti jauki!

Es piedodu jums Mankino pavedināšanu

Nu slava .... bet tici man - mēs sevi pasargājām!

Āāāāāāāāāāāāā!

Irishkin, es ļoti priecājos, ka šie zirņi jums patika!

Es tiešām negaidīju, ka tas būs tik garšīgs. To tiešām var saplaisāt kā sēklas! Atklāti sakot, neko nesakošļājot, noberzu no šķīvja! Varbūt tagad es šķībi skatīšos uz viņu ar hiperiem.

Varbūt tagad es šķībi skatīšos uz viņu ar hiperiem.

Ak, Irk, un cik garšīgs viņš ir ar gaļu, hm ... A-BAL-CHILD !!!

Ak, Irk, un cik garšīgs viņš ir ar gaļu, hm ... A-BAL-CHILD !!!

Bez šaubām! Tagad man par to ir lieli plāni (: noslēpums: puse pakas vēl ir palikusi)! Varbūt viņš nāk no zirņu ģimenes, bet viņa gaume ir cēlāka vai kaut kas līdzīgs. Man izdevās to pagatavot (tik mēģināju) - mīkstu biezeni cietā iepakojumā! SUPER! Es atcerējos un dungoju!

Ak, es citu dienu nopirkšu aunazirņus un ievietošu recepti ar gaļu (ja, protams, vietnē šādas receptes nav)

Ak, es kādu dienu nopirkšu aunazirņus un izlikšu recepti ar gaļu

Dariet to, lūdzu! Un vēl viens lūgums - lūdzu, pastāstiet mums sīkāk, kādas garšvielas jūs izmantojat. Es gribētu izmēģināt austrumu versiju. Paldies!

Jā, bet man par nohaturak reklamēšanu ...

Dariet to, lūdzu! Un vēl viens lūgums - lūdzu, pastāstiet mums sīkāk, kādas garšvielas jūs izmantojat. Es gribētu izmēģināt austrumu versiju. Paldies!

Īru valodā, mums ir ļoti populāra garšviela gaļai, tā ir zira. Taškentas meitenes neļaus jums melot, pie tirgus, kad pērkat garšvielas, viss ir uz letes, bet par ķimenēm viņi noteikti teiks: "Tev ir laba lieta, sestrakhon", un viņi to izvilks no apakšas. skaitītājs

Ak, es citu dienu nopirkšu aunazirņus un ievietošu recepti ar gaļu (ja, protams, vietnē šādas receptes nav)

Nāc, izliec to pēc iespējas ātrāk, pirms mēs ar Tumančiku no tā gatavojam kartupeļu pankūkas!

Ak, meitenes, mums, HP, izrādās, ir daudz receptes aunazirņiem ar gaļu. Bet to, ko es gribēju darīt, šeit sauc par "Gušta riekstu". Ievadiet meklētājprogrammu, Ildars gatavoja. Bet tikai tagad es nemērcētu aunazirņus, piemēram, viņš (ar soda un sāli), brrr ...

Lini, kāpēc viņi iemērc ar soda?
Attiecībā uz sāli es dzirdēju, ka tas, gluži pretēji, padara pupiņas un zirņus cietus. Vai tā ir kaut kāda kopīga māņticība vai tiešām tā ir? Un es neko nezinu par soda un pākšaugiem.

Nuuuu ... tiek uzskatīts, ka mērcēšana ar cepamo sodu paātrina procesu - aunazirņi, šķiet, ātrāk mīkstina. Bet neatkarīgi no tā, kā viņi pirms vārīšanas mazgā aunazirņus, es joprojām jūtu nepatīkamu sodas pēcgaršu. Tāpēc es to nekad neizmantoju. Un uz sāls rēķina jums ir taisnība, gatavojot to nevar pievienot pākšaugiem, tikai beigās. Nu ko tu gribi, vīrs vārīja zhezh! Ko viņš saprot?!

Es negribēju šos jūsu zirņus ... tagad soda nav būtiska, jo gandrīz visas multivarkas spiediena katli

Mums jācenšas iemērcēt zirņus (žēl - žēl - dārgi, infekcija) soda un tīrā ūdenī un salīdzināt

Es gribēju šos jūsu zirņus ...tagad soda nav būtiska, jo gandrīz visas multivarkas spiediena katli

Aha, Irk, pamēģini, garšīga lieta!

Mums jāmēģina iemērcēt zirņus (žēl - žēl - dārgi, infekcija) soda un tīrā ūdenī un salīdzināt

Kāpēc, Tan? Ja aunazirnis ir Mistral, tad mērcēšanai nepieciešams tikai 4 stundas, bet vārīšanai - 60 minūtes. Tātad soda nav vajadzīga.

Es esmu vienkārši ziņkārīgs.
Es ilgi nemērcēju aunazirņus. Es mēģināju to likt naktī - efekts ir tāds pats kā 4 stundas.