Holandiešu siļķes

Holandiešu siļķes

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: holandietis

Sastāvdaļas
Svaigas saldētas siļķes	2 gab
Vidējs sīpols	2 gab
cukurs	6 tējkarotes plakanas
sāls	4 tējkarotes plakanas
Burkāns	1 dators
Citronu	0,5gab
Lauru lapa	5 gab
piparu sēklas	10-12 gab

Gatavošanas metode

• Siļķi atkausē, nomizo, noņem visus kaulus. Fileju sagriež gabaliņos, 1,5-2 cm platumā.
• Burkānu sarīvē, sīpolu sagriež gredzenos. izkārtojiet kārtās:
• sīpoli, lauru lapas, burkāni, citrona šķēle, ~ 1 tējkarote cukura, pipari, siļķu gabali. Viegli nospiediet katru slāni. Divas siļķes pagatavoja četras filejas. Tāpēc es saņēmu piecus dārzeņu un garšvielu slāņus un četras siļķu kārtas. Virsū jābūt dārzeņiem. Aizveriet vāku un nosūtiet uz ledusskapi. Trīs dienas vēlāk uz jūsu galda ir garšīga siļķe.

Piezīme

Šodien mani cienāja ar šo siļķi, kas pagatavota pēc šīs receptes, ļoti garšīgi! Un viņi teica, ka jūs varat pagatavot šādu siļķi no viegli sālītām zivīm, tikai jums nav jāpievieno sāls. Ko es izdarīju))

Līdzīgas receptes

Siļķes, sālītas piesātinātā sālījumā (vienkāršākā pamata recepte) (Tilts)

Bismarka siļķe (MariV)

Siļķes vīna mērcē (kubanočka)

Tas tā, rīt iešu un nopirkšu siļķi!

[Tatjana]

Es redzēju šādu recepti internetā un gatavojos to darīt. Pārspēja.
Tatjanapaldies par recepti

Tas ir tik skaisti!

[Olga]

Es šādu recepti redzēju internetā

Es domāju, ka manas meitenes atrada arī internetā))
Olga, Albīna, ang-kay, paldies meitenes!))

[celfh]

Pievienoja recepti grāmatzīmei!
celfh, Taņa, cik ilgi viņa var stāvēt tādā burkā?

Saki, ka vari tādu makreli pagatavot.?

Sajaukt sāli ar cukuru? Vai pievienot to atsevišķi?

un cik ilgi viņa var stāvēt šādā burkā?

tagad)) Bet pirms es to izdarīju, es paskatījos internetā, cilvēki reņģes ievietoja uzreiz divās puslitra burkās. Kā es saprotu, ko ēst vienu, bet otro mazliet vēlāk? Daži cilvēki raksta, ka šī summa ir pietiekama 4-6 porcijām. Iespējams, kam ir kāda apetīte)) Bet es to ļoti ilgi neturētu. Īpašu konservantu tur nav: ir maz cukura, sāls, nav etiķa, daži augu eļļu pievieno tikai tad, kad to lieto.

Saki, ka vari tādu makreli pagatavot.?

Viņi raksta, ka jā. Es par to lasīju dažādās vietnēs.
Tagad FB atradu komentārus, ka dažādas zivis to dara. Tiesa, tas nav apstiprināts))

Sajaukt sāli ar cukuru? Vai pievienot to atsevišķi?

Man bija sālītas siļķes, tāpēc es vispār nelietoju sāli. Bet es sajauktu, ja gatavotu svaigas saldētas zivis.

[celfh]

celfh Tatjana, vienkārši PALDIES - par recepti!
Man patīk siļķes, un lai tās nebūtu pārāk sāļas

Es uzkāpu internetā, apskatīju šo recepti. Un es kaut ko nesapratu. Receptē nekur nav sāls. Viņi raksta: pievienojiet nedaudz sāls, kad to lieto. Nav skaidrs, vai siļķe ir vai nu svaiga, vai sālīta. Tiesa, viņi raksta, ka siļķes vispirms jāatkausē. Tas nozīmē svaigu. Taņa, tagad es sapratu, ka tev bija sāļš

tagad es sapratu, ka tev bija sāļš

Jā, es biju viegli sālījis, ko šeit pagatavojis ŠO recepte.

Receptē nekur nav sāls

Jā)) Facebook, ir
🔗

🔗
manas meitenes kaut kur atrada ar sāli utt. utt.)))

Starp citu, man ir slikta ideja par to, kā jūs varat pievienot siļķes uz galda))
Un ko es izdarīju - es jums pastāstīšu sestdien))

Taņa, tagad viss ir skaidrs un skaidri redzams par sāli. Paldies Tev, dārgā. Es nopirkšu saldētu.

Un es ievietoju burku tagad ledusskapī.Šodien Auchan nopirku atdzesētu siļķi Melnajā jūrā. Tas izskatās ļoti jauki un ēstgribu burkā

Un es mēģināšu šodien, labi, tas izskatās ļoti ēstgribīgi. Un mēs mīlam siļķes

Meitenes, kas jau ir nogatavojies, kā tas garšo?

Šodien ir mana trešā diena. Es noņēmu paraugu. Lidojums ir normāls.



Pēc garšas ... man patika.

Pēc garšas ... man patika.

Len, tu nopietni runā? vērts darīt? Un tad vīrs jau sen prasa, lai siļķes "nav nopirktas" ...

[An]

Len, tu nopietni runā? vērts darīt? Un tad vīrs jau sen prasa, lai siļķes "nav nopirktas" ...

An, lūk, vīrs.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171852.0
Šis man patika vairāk. Šodien siļķu burciņā "holandiešu valodā" pievienoju nelielu marinādi no burkas pēc Countryman receptes.
Tas ir, ja mēs runājam par marinētām siļķēm. Un, ja sālīt ir vienkārši, tad mums šeit ir vislabākā recepte. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128073.0

Man vispār jebkura siļķe ir lieta!

[Lena]

Lena, paldies par padomu: Iepriekš neesmu redzējis Countryman recepti.

Ko nozīmē garša un krāsa ... Tagad ciemojās vidējā meita. Es izmēģināju abus. Holandiešu valodā viņai vairāk patika siļķes.

Anh, dari to savam vīram.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...852.0
Šis man patika vairāk.

tici vai nē - bet kāds cits narkotiku lietotājs man arī norādīja uz šo recepti - labi, tā kā nav nelaimes gadījumu, man būs jāgatavo pēc šīs receptes ...

[kubanočka]

Nu, es arī to izmēģināju, un manējais nogatavojās. Garša ir neparasta. Tas izskatās ļoti jauki un neparasti uz galda. Tāpēc mēs ļausimies šai receptei.
kubanočka, Lena, un es noteikti sekošu arī jūsu saitēm

[celfh]

celfh, Taņa, Es pilnīgi aizmirsu par jūsu brīnišķīgo recepti. Es pagatavoju skumbriju, bet par šādu siļķi es pilnībā aizmirsu. Šodien es izņēmu sālītu siļķi - pateikšu tieši, nav sveika, nomazgāju, nomizoju, sagriezu, ieliecu tur sīpolu, citronu, garšvielas, cukuru - ielieciet. Es domāju, ka pēc šādas reanimācijas tas izrādīsies labi!

Lieliska recepte !! : girl_claping: Es darīšu to pašu, kad dabūšu rokā svaigu saldētu !!

Meitenes, labdien! Vai burkas arī jāsakrata, kā rakstīts makrelē? Vakar sālīja, bet aizmirsa nopirkt citronu. Tik žēl! Siļķe jau bija atkususi, tāpēc man to vienkārši vajadzēja apkaisīt ar citronskābi.

[celfh]

celfh, Taņa, sanāca garšīgas siļķes, man patika. Bija nepieciešams tikai samazināt cukuru un sāli, jo man nebija tik treknu zivju.

[Natālija]

Natālija, Tavai veselībai!

Tas ir garšīgi. Es darīju visu šādi, ar strāvu 3 tējk sāls. Un es neizmantoju visu cietējošo maisījumu. Man bija viena siļķe. Izrādījās ļoti maigs. Es domāju, ka jūs varat mēģināt pagatavot tādu rasu, viņi to sālīja padomju laikos. Es tikai nedaudz kaisīju slāņus.