Ķiršu pīrāgs (vai jebkurš skābais pildījums)

Ķiršu pīrāgs (vai jebkurš skābais pildījums)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	350. gadā pirms mūsu ēras
Soda	1 tējk
Citronskābe	0,5 tējk
Cukurs	200.g.pmē
Sviests	180. gadā pirms mūsu ēras
Skābais krējums	2 ēd.k. l.
Olas	2 gab.
Pildījums: ķirsis	100 g

Gatavošanas metode

• Sijāiet miltus, pēc tam pievienojiet produktus tādā secībā, kādā tie ir norādīti sastāvdaļu sarakstā, katru reizi kārtīgi maisot ar karoti.
• Eļļojiet veidni ar eļļu. Izlieciet pusi mīklas, izlīdziniet bez lielas dedzības. Pievieno ķiršus (vai rabarberus, skābenes, skābās ogas vai ābolus). Man bija saldēti ķirši, es tos uz mīklas uzliku bez atkausēšanas. Pārklāj ar mīklas otro pusi, arī pārāk neuztraucoties par tās izlīdzināšanu.
• Cepiet 180 grādu temperatūrā 1 stundu. Kūka ļoti paaugstināsies, tāpēc forma jāņem pietiekami dziļi.
• Karstās kūkas virsū apkaisa pūdercukuru.
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

8-10 porcijas.

Laiks sagatavošanai:

30 min + 1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns

Līdzīgas receptes

Pīrāgs ar rabarberiem, zemenēm, avenēm, ķiršiem (Lerele)

Cherry Streusel Pie (raugs) (tuskarora)

Ķiršu-magoņu kūka ar riekstiem (krāsns, lēna plīts) (Gasha)

[gala10]

gala10, Gaļina, valstniece, kāda recepte ar laiku !!! Es domāju par to, kādu kūku cept manā jaunajā prumelē, es pat gatavojos sākt rauga mīklu pēc darba, bet šeit ir tas, kas man vajadzīgs !!! Es mēģināšu gatavot no darba! Tikai jautājums: vai nav pietiekami daudz ķiršu?

[Irina]

Irina, Es būšu ļoti, ļoti priecīga, ja recepte noderēs. Nekāda satraukums nemaz nav. Viss tiek darīts ar karoti; Jums nav nepieciešams pieskarties mīklai ar rokām vai rullīti.
Šis ir viens no manas ģimenes iecienītākajiem pīrāgiem.

[Gaļina]

Gaļina, ķiršu var būt vairāk, vai labāk ne? Sagatavos, noteikti atcels. Turklāt es testēju jaunu "brīnumkrāsni".

[Irina]

Irina, iespējams vairāk. Būs vēl labāk. Man tā vienkārši vairs nebija.
Reiz es šo kūku pagatavoju brīnumkrāsnī. Tad krāsns nedarbojās.
Es ļoti gribu tādu krāsni kā jūsējā. Es izlasīju šo tēmu. Tas ir tieši tas, kas man vajadzīgs. Es vienkārši nesapratu, kā to var iegādāties.

[Galija!]

Galija! Tik brīnišķīga kūka! Un, pašmāju iecienītās konditorejas izstrādājumi, visgaršīgākie pasaulē!
Un recepte ir vienkārša un tīra!
Paldies! Atvests uz grāmatzīmēm.

[Irina]

Irina, Paldies! Peki veselībai, šī ir ļoti viegli pagatavojama un garšīga kūka.

[Gaļina]

Gaļina, Es to nopirku, izmantojot "" grupu Polijas vietnē. Bet mēģiniet no padomiem atrast padomju vai apsveriet iespēju iegādāties Kamyshlovskaya. Kopumā, ja spirāle ir izdegusi, tad to var nomainīt. Ja jūsu krāsns ir padomju stila, nemetiet to, mēģiniet salabot.

[Irina]

Irina, tas ir izmests jau 20 gadus.
Es nevēlos Kamyshlovskaya, es gribu tādu kā jūs!

[Galija]

Galija , brīnišķīgs pīrāgs!

Vai sviests ir izkusis vai vienkārši mīksts? Kāds ir jūsu formas diametrs?

[Vitālinka]

Vitālinka, Paldies!
Eļļa ir vienkārši mīksta. Veidnes diametrs ir 26 cm. Vissvarīgākais ir tas, ka tā ir pietiekami dziļa.

Es nevēlos Kamyshlovskaya, es gribu tādu kā jūs!

Tātad tagad tas ir dārgāks par 4000r. tas izrādīsies (zlots ir pieaudzis par cenu).

Galja, kāds pīrāgs, un pat ar manu iecienītāko ķiršu. Viņa arī vasarā stādīja rabarberus. Kāds ir formas diametrs?

[Ludmila]

Ludmila, Es rakstīju iepriekš: 26 cm.
Izmēģiniet veselību! Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk.

Galja, vai jūs varat žāvēt ķiršus? Paldies par lielisko recepti, es to uzcepšu.

[Ņina]

Ņina, Nemēģināju likt sausos ķiršus.Man šķiet, ka šajā gadījumā to nevajadzētu izlikt kā pildījumu, bet tas jāsajauc mīklā, piemēram, rozīnes.

Checkmark dārgais, paldies par ātro atbildi un lielisko padomu.

[Ninuls]

Ninuls, Tavai veselībai! Es būtu priecīgs, ja jums garšo pīrāgs!

Galja, iesāka to prumelē. Ietaupiet naudu līdz vasarai, es to nodošu tālāk ar savu māsu, ja "Wishlist" neizturēs un pārvadātājs nepazudīs.

[Irina]

Irina, dzīvosim līdz vasarai - noteikti apspriedīsimies! Paldies!!!

palaists prumelā.

Vai varat pastāstīt, kā tas notika?

[Gaļina]

Gaļina, protams, bet protams!

Īru valoda, es gaidu ...

[gala10]

to ir ļoti viegli pagatavot un garšīga kūka

gala10, Gaļina, labi, es mīlu jebkuru vieglumu! Paldies, atzīmēts ar grāmatzīmi.

Galja, cepta, nedaudz nokavēja (vai arī ieeļļoja sienas pārāk taukainas, un tā bija cepta) pārspīlēta. Augšdaļa ir gaišāka par apakšu, cepta pievienotajā ieliktnī kā cupcake. Izrādījās 50 minūtes (ietaupot elektrību)) Es uzliku tējkannu, iešu izmēģināt, tā smaržo garšīgi

Skrēju, iekodu-VKUSNOOO! Paldies!!! Galija, es ievietoju milzīgu fotoattēlu tēmā par prumeli.

Paldies! recepšu grāmatzīme! Ātri un garšīgi!

[Tatjana]

Tatjana, paldies, gatavojiet veselību!
Irina-auntyairisha, Es esmu ļoti priecīgs, ka viss izdevās. Un ierīcei - jā, jums jāpielāgojas.
Irina-tumanofaaaa, Pamēģini. Ceru, ka jums patīk.

[gala10]

gala10, ar vieglu roku aiznesta grāmatzīmēs Irina-auntyairisha, Mēģināšu arī Brīnumā. Ļoti atvieglota recepte.

[Ligra]

Ligra, jā, pīrāgs ir glābiņš. Vai jums ir tāda pati plīts kā Irinai? Vai Kamišlovskai?

[gala10]

gala10, Man ir Čeļabinskas.

[Ligra]

Ligraun kā tev patīk? Varbūt jums nevajadzētu apgrūtināt poļu valodu un iegādāties mūsu pašu?

[gala10]

gala10, man šķiet, ka ir iespējams mūsējais, bet es noteikti zinu, ka Tanyulya vispirms nopirka Čeļabinskas, viņa pēc kāda laika sabojājās no viņas, un viņa nopirka Kamyshlov (šķiet, ka tā ir kvalitatīvāka). Poļu kvalitāte ir labāka nekā Čeļabinskas, bet es to nevaru salīdzināt ar Kamyshlov, kaut gan man tas vizuāli patika (man patika arī tas, ka kastrolis kniedes ir plakanas iekšpusē un šķiet, ka katliņš ir stiprāks). Prumel ir vēl viena iespēja tikai ar augšējo apkuri, tā ir pienācīgi lētāka un izrādās gandrīz mūsu analogs, tikai ar logu.

[Irina]

Irina, Mani piesaistīja fakts, ka jūsu poļu apkurei no apakšas un no augšas, un tagad es skatos jūsu ziņojumus - tas ir cepts zem un no sāniem. Tātad tas joprojām var nopirkt Kamyshlovskaya? Manam vecajam un vecajam padomju laikam no apakšas nebija nekādas apkures, bet viss izcepās izcili.

[gala10]

gala10, Man ļoti patīk, ka viss izcepts izcili, rūpes arī ir elementāri. Es pastāvīgi cepu tajā maizi. Vāka augšpusē jūs varat kaut ko sildīt (poļu valodā šāds skaitlis nedarbosies), piemēram, cept krekerus vai pagatavot kafiju. Mēs ēdam maz enerģijas. Aukla ir kā dzelzs (dažas meitenes rakstīja, ka tagad ir cits vads, bet es domāju, ka tas ir domāts Kamišlovskiem). Cena ir četras (varbūt pat vairāk) reizes mazāka, pie šādas cenu atšķirības vadu var nomainīt pats. Augšējā apkure ir pilnīgi pietiekama (viņš pat vāra makaronus). Koncentrējieties uz savu gaumi, funkcionalitāte nav zemāka par poļu valodu. Ja komplektu bez kūkas pannas var pielāgot jebkurai piemērotai formai, meitenes "elektriskajās pannās" pat parādīja fotoattēlu.

[Ligra]

Ligra, paldies, mums jādomā.

Un ierīcei - jā, jums jāpielāgojas.

Es iemācījos augšupielādēt attēlus ar meitu, es nedaudz pamirkšķināju, bet tikai ogas, kas pieskārās sienām, bija ceptas, pats pīrāgs nedega) Es paņēmu gabalu uz darbu (bezkaunīgi gulēja: trīs gabali), es dažus izdzeršu tēja. Paldies!

Galja, šobrīd. Čeļabinskas aukla noteikti ir slikta, es pieskāros ar to vākam, uzreiz izkusu, manuprāt, tas ir bīstami, pirms auklas īpašās. tika pīti. Man šķiet, ka apakšējā apkure nav kritiska. Būs nepieciešams vienlaikus sajaukt divus pīrāgus mūsu un poļu valodā un salīdzināt.

[Irina]

Irina, Paldies! Jūs zināt, kā tas notiek, tas aizdegās ...gribi Gribi !!! Bet, acīmredzot, mums joprojām ir jāgaida polis.

[Gaļina]

Gaļina, ja sastopas Kamišlovskaja, apsveriet to salīdzināšanai. Mūsējiem ir liela plus nomaināma spole. Bet. pēkšņi poļu ir tik uzticamas, ka izgatavoja neatdalāmu vāku. Lai gan, mūsu vīrieši sapratīs, ko jūs vēlaties

[Irina]

Irina, tagad vēlmju saraksts cīnās ar prātu. Nez, kurš no viņiem uzvarēs?

Galja, man bieži ir vēlmju saraksts, lai gan dažreiz viņi ilgi cīnās, šeit viens cīnījās-cīnījās kopš vasaras un ieguva prātu)))

[Gaļina]

Gaļina, bet ko jūs domājat Princesēs to var izdarīt, es tikai neatceros, vai jums tas ir vai nav, es sēžu un domāju))) (bet jums nevajadzētu domāt, bet gan krāsns). Grāmatzīmēs jau ...

[Vita]

Vita, Es domāju, ka šis pīrāgs Princesē nedarbosies. Es receptē ierakstīju, ka tā ļoti pieaug. Princeskā nebūs pietiekami daudz augstuma. Vēl viena lieta ir brīnuma krāsns. Jau tagad tanteirīša izdarīja, viss izdevās.

[gala10]

gala10un sviests kādā formā: mīksts vai nedaudz izkusis?

[Vita]

Vita, mīksts. Nav nepieciešams izkausēt.

[gala10]

gala10, Paldies)))

Princeses picu veidotājā 30 minūšu laikā izcepu figūru ar 26 cm diametru, picas veidotājas augstums izrādījās 4,5–5 cm, lidojums bija normāls, atpūtās, bet nedega, viņa tomēr tika galā ar to, paldies par recepti, ātri un garšīgi! !! Jā, krējuma vietā es pievienoju mājās gatavotu jogurtu, sviesta bija maz, 80 grami, atlikušie 100 grami. Es to aizstāju ar margarīnu, parasti es cepu no tā, kas bija, un pat man bija milti nevis no 1 vai pat 2 šķirām, bet gan ar vispārēju mērķi, taču mans pirmais šīs kūkas šedevrs bija veiksmīgs. Tātad Gaļina un princesēs to izmēģinājām krāsns brīnumā, un visur SKAISTUMS UN LAPOTA !!!

[Vita]

Vita, paldies par ziņojumu! Es arī nekad negaidīju, ka šī kūka Princesē darbosies.

[Galja]

Galja, tikko cepu tavu pīrāgu. Paldies par recepti !!!
Es palaidu jaunu veidni, nākamreiz es palielināšu produktu skaitu, lai pīrāgs būtu augstāks. Nu, pati kūka

🔗