Ķiršu pīrāgs (vai jebkurš skābais pildījums)

[Vitālinka]

Vitālinkakāda skaistule! Paldies par ziņojumu. Patiesībā es gatavoju 2/3 porcijas un, attiecīgi, manā receptē ir daļēja deva.
Šeit ir sākotnējās proporcijas:
Milti 500 g.
1 tējk soda + 1/2 tējk. citronskābe
300 g cukura
250 g margarīna vai sviesta
3 ēd.k. l. skābais krējums
3 olas
Tātad jūs pareizi palielināsiet produktu skaitu.

[Galija]

PAR Galija, tu jau atvedi grāfu, paldies!
Tagad es cepšu bieži, laiks un ēdiens ir minimāli, un rezultāts ir lielisks!

[Vitālinka]

Vitālinka, jā, man arī šī kūka ļoti garšo. Es to cepu daudzus, daudzus gadus. Un vasarā - ar skābenēm, tā parasti ir pasaka ...

Un vasarā - ar skābenēm, tā parasti ir pasaka ...

Man ir kauns to atzīt, bet es nekad to neesmu mēģinājis. Kā jūs gatavojat skābenes?

Kā jūs gatavojat skābenes?

Nomazgājies, nogriezis kātiņus, sagriezis. Un ielieciet to pīrāgā.

Un tas arī viss! Paldies, es to izmēģināšu vasarā.

Ak, es būšu ļoti, ļoti priecīga, ja jums tas patīk!

[gala10]

gala10, kas cepts Brīnumā, bet bez formas, tāpēc tas izrādījās nedaudz plakans. Gatavojas ļoti ātri, lieliski piemērota tējai. Ir arī jautājums, cik bieza mīkla izrādās, es kļuvu bieza, tāpēc es pievienoju vēl vienu olu. Tāpēc es domāju, ka olas ir mazas, milti ir ļoti sausi vai mīklai jābūt biezai.
🔗
Es to neapkaisīju ar pulveri, un ķirsis tika sadalīts nedaudz kaudzes, apakšējās garozas krāsa ir tāda pati kā augšpusē.

[Ligra]

Ligra, mīkla ir patiešām bieza. Es ļoti priecājos, ka pīrāgs jums patika. Attiecībā uz Brīnumu nākamreiz, kad palielināšu porciju, man šķita, ka šis ir par mazu. Paskaties 50. ierakstā, es norādīju proporcijas lielākam pīrāgam.

[gala10]

gala10, Es arī domāju, ka tas ir jāpalielina, paldies paskatījās proporcijas

Mana mīkla ir ļoti bieza, es to izdalīju ar mitriem pirkstiem, bet tad izrādās, ka tā ir augsta un gaisīga, es vienmēr gatavoju pēc šīs receptes, neko nemainot. Apmierināts ar to, viegli un garšīgi

[Vita]

Vita, Es ļoti priecājos, ka esat pieraduši pie šī pīrāga! Gatavojiet veselībai!

Es meklēju pīrāgu ar ķiršiem un atradu to, es gribu to cept. Ķirši ir skābi, vai nevajag sūtīt pildījumu ar cukuru vai cieti?

[gala10]

gala10Paldies par recepti.

[Irina]

Ķirši ir skābi, vai nevajag sūtīt pildījumu ar cukuru vai cieti?

Irina, Es neko neuzkaisu. Bet tas, protams, ir gaumes jautājums.

[ket66]

ket66, Tavai veselībai!

Laba diena! Es saņēmu ļoti biezu mīklu, es to izdalīju formā ar dūrēm. Ļoti garšīgs. Mēģināšu ar skābenēm, domāju, ka būs ļoti garšīgi. Paldies par recepti.

[Tatjana]

Tatjana, Tavai veselībai. Nē, mana mīkla joprojām nav tik bieza. Nākamreiz mēģiniet palielināt skābo krējumu.
Es ļoti priecājos, ka recepte noderēja!

[Gaļina]

Es izdomāšu kūku recepti.
Gaļina, paņemiet pīrāgu ziņojumu. Es to cepu šodien, lai gan vēl neesmu sagriezis, jo pīrāgs ir tikai no krāsns.

Vakar visu vakaru es izrāvu sēklas no ķiršiem, lai nespļautu.

Smarža ir visā dzīvoklī, jo mīklai pievienoju vaniļu.
Pīrāga virspusi pārkaisa ar streuselu.

[gala10]

gala10Galinočka, paldies par recepti, aiznesa to cūciņu bankā.
Nataša, cik krāšņs pīrāgs!
Vai šī ir dubultā porcija?

[Natul]

Vai šī ir dubultā porcija?

Natul, tas ir 2/3 porcijas.
Šeit Galja rakstīja

Patiesībā es gatavoju 2/3 porcijas un, attiecīgi, manā receptē ir daļēja deva.
Šeit ir sākotnējās proporcijas:
Milti 500 g.
1 tējk soda + 1/2 tējk. citronskābe
300 g cukura
250 g margarīna vai sviesta
3 ēd.k. l. skābais krējums
3 olas

[Natālija K.]

Natālija K., Paldies Nataločka! ::

[Natālija]

Natālija,

[gala10]

gala10, Gaļinapaldies par tik garšīgo pīrāgu recepti

[Nataša-Natālija K.]

Nataša-Natālija K., paldies par ziņojumu! Pastāsti man, kā tu to garšo, labi?
Nataša-lettohka ttt, Evgenia-Eugene, paldies, ka apstājāties. Es ceru, ka arī jums patīk šī kūka. Gatavojot, dabiski.

Pastāsti man, kā tu to garšo, labi?

ES tev saku.
Garšo, labi, tik ļoti garšīgi. Saldās mīklas un skābo ķiršu kombinācija ir garšīga

Ak, Nataša, es esmu tik priecīga, ka jums bija garšīga maltīte!

Garšīgs pīrāgs, Checkmark! Un ar manu mīļāko ķiršu! Lai arī mums tas ir 300 rubļu uz kg, tas ir jācep, kamēr sezona ir klāt!

Un es uzņemšu, skaistu un lielisku pīrāgu!
Paldies par recepti!

Un šo kūku MV neviens nemēģināja pagatavot? GRIBU !!!!!

[Olga-Rada-dms]

Olga-Rada-dms, Ksyusha-TrishkaPaldies dārgajiem, ka apstājāties.

Un šo kūku MV neviens nemēģināja pagatavot? GRIBU !!!!!

Jevgeņija, tam vajadzētu darboties, tikai es nedaudz apkaisīšu ķiršu pildījumā ar cieti, lai pildījums neplūst ārā. Ja jūs mēģināt, pastāstiet mums, labi?

[gala10]

gala10MV bija aizņemts, un es joprojām to daru krāsnī. Bet ķiršus apslacīju ar cieti, jo to man bija vairāk nekā pēc receptes. ES gaidu)))

[Jevgeņija]

Jevgeņija, veiksmi! Vēlāk pasaki, vai tev patika vai nē, labi?

Kūka ir LIELISTI GARDA !!!!!!! Atzīme! Liels paldies! GRĀMATZĪME Mūžīgi !!!!!!!
Izrādījās smilšaina, maiga, ar karameļu-kraukšķīgu garoziņu. Fotoattēls ir no augšas, tāpēc reālais pīrāga augstums nav redzams. Veidlapa ar diametru 28 cm (protams, ir iespējama un mazāka)
Mani vīrieši prasa tabletes par rijību)))

[Jevgeņija]

Jevgeņija, paldies par ziņojumu! Es esmu ļoti, ļoti priecīga, ka kūka man patika. Gatavojiet veselībai!

[Gaļajajaja]

Gaļajajaja, Es atkal nākšu pie jums ar pīrāgu uzņemšanu 2, es domāju, ka būs arī paņemšana 3

Nataša, es ļoti priecājos, ka pieniņš atnāca uz pagalmu pie galda. Gatavojiet veselībai!

Gatavojiet veselībai!

Paldies



Tā es ziņoju par pīrāgu.
Tā kā skābā krējuma bija par maz, tā vietā pievienoju kefīru. Es to vairs nedarīšu. Pīrāgs izrādījās garšīgs un mitrs, bet ne tik smilšains kā uz krējuma.
Es lūdzu neatkārtot manas kļūdas un gatavot mīklu šim pīrāgam stingri uz krējuma

[Gaļina]

Gaļina, Es jums atvedu trešo uzņemšanu (es ceru, ka pēdējā)
Pārbaudījumu bija daudz, tāpēc tas izrādījās ne pārāk jauki.


Vēlreiz paldies par garšīgo pīrāgu

Nataša, tas ir jaunā formā, vai ne? Krasiiiiivo ... Un man patīk apakštase.

tas ir jaunā formā, vai ne?

Jā, Galjūns ir jaunā formā

Un man patīk apakštase.

Man patīk arī šis apakštase, un kauss no tā vēl vairāk

[Galija,]

Galija,un es parādīšu, ko es darīju.

Čigānu zēns!
Darbs pie kļūdām:
Šai formai man vajag dubultu mīklas daļu. Un 500 grivnu mīklas bija ļoti maz, tāpēc pīrāgs necēlās daudz.
Es to cepu tikai 40 minūtes, jo mīkla ir plāna, varēja būt mazāk laika.
Tagad pīrāgs atdziest, bet man nav pacietības, es gribu izmēģināt.
Pildījums - ķirsis, zemene. Pievienota ciete.
Virsū pārkaisa kokosriekstu streuselu.
Es mēģināšu un uzrakstīšu.

[Natusichka]

Natusichka, paldies par ziņojumu. Es ceru, ka jums patiks šīs kūkas garša. Un - jā, jebkura recepte jāpielāgo jūsu gaumei, pieejamajām formām un pat produktiem.

Garša man ļoti patika! Un viņš nebija tik zems un izrādījās. Tikai nedaudz augšdaļa vairāk cepās un viss. Un dibens un pīrāgs kopumā ir izcili!
🔗

[Natusichka]

Natusichka, pīrāgs ir super.
Vai pīrāgs turpināsies?

Vai pīrāgs turpināsies?

Obligāti !!!

Obligāti !!!

Es tev teicu, ka kūka ir garšīga.
Nataša, kā jums patīk ķiršu, zemeņu un kokosriekstu kombinācija?

[Natusichka]

Natusichka, Es ļoti priecājos, ka kūka man patika. Gatavojiet veselībai!

[gala10]

gala10, Gaļina, īpašs paldies no manas palātas par pīrāgu. Es šodien viņai iekodu. Tāpēc viņa saburzīja viņu 2 minūtēs un teica, ka tas ir tik ļoti garšīgi.

Es šodien viņai paņēmu gabalu

Labi, Nataša, tu to saprati. Tagad viņa prasīs katru dienu.