Diedzētu mung pupiņu un jūras aļģu salāti

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Diedzētu mung pupiņu un jūras aļģu salāti

Sastāvdaļas

Mash (sausa) 100ml
Jūras aļģes (žāvētas) 10 g
Balts balzamiko etiķis 1. st. l.
Sīpolu sīpoli 1 \ 2gab.
Sāls, cukurs, pipari garša
Olīvju eļļa 4. l.
Gurķis 2 gab.
Linu sēklas 1. st. l.

Gatavošanas metode

  • Noskalojiet misu, pievienojiet ūdeni, atstājiet 8 stundas. Tad iztukšojiet ūdeni un atstājiet dīgtspēju 12-18 stundas. Es izmantoju dīgtspēju. Jautājumam par dīgtspēju un ieguvumiem ir dažādas pieejas. Es domāju, ka veselīgākie kāposti ir vienas dienas veci.
  • Sausos kāpostus 30 minūtes ielej ar siltu ūdeni. Iztukšojiet ūdeni. Sagrieziet kāpostus ar šķērēm mazākos gabaliņos.
  • Smalki sagrieziet sīpolu, pārlejiet verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu. Iztukšojiet ūdeni, izspiediet sīpolu.
  • Ielieciet sīpolu kāpostos, samaisiet, pievienojiet eļļu (2 ēdamkarotes), garšojiet pēc garšas un atstājiet dienu ledusskapī.
  • Linu sēklas samaļ kafijas dzirnaviņās vai dzirnaviņās.
  • Nomizojiet gurķus, sagrieziet kubiņos.
  • Sajauciet visas sastāvdaļas, sezonējiet ar eļļu (2 ēdamkarotes), garšojiet pēc garšas.
  • Diedzētu mung pupiņu un jūras aļģu salāti
  • Garšīgi un veselīgi salāti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Žirafe
Maz, un kā lini tiek malti kafijas dzirnaviņās? Nekļūst eļļains? Un kā tā garšo?
MariV
Es noteikti gatavošu šādus salātus tuvākajās dienās!
Elena Tima
Kungs, cik tas izskatās garšīgi!
Klau, Ksju, vai tu ņēmi žāvētus kāpostus? Vai viņi izdod linu sēklas?
Un tad Timons man jau saka, ka mēs jau sen neko neesam diedzējuši, bet kaut ko nopirkuši, nopirkuši ...
MariV
Līdz Ksenija aizmigusi, tas ir viss - vai nu aptiekā, vai veselīgas pārtikas veikalos, vai veģetācijā. Kuzņeckī ir tāds veikals. Danilovska klosterī ir liesās pārtikas veikali. Auchan ir.
Elena Tima
UN! Tieši tā! Ašānam vajadzēja būt žāvētiem kāpostiem, kā es varētu aizmirst!
Un linu sēklas, protams, aptiekā! Nu es jau dažiem to nopirku ... neatceros par kuru ...
MariVann, paldies! Nu ko es darītu bez tevis!
MariV
Ksyusha gaidītu ....
Trishka
Omela, Ksyusha mnyam!
Omela
Meitenes, paldies! Salāti izrādās viegli, un lietderība tajos ir vagons.

Es pērku jūras aļģu un linu sēklas (man ir baltas) Indijas garšvielās. Teorētiski jūs varat izmantot gatavu jūras kāpostu, bet man tas nepatīk, jo tajā ir liels etiķa saturs un "zivs" smarža. Sausai ir vairāk vai mazāk neitrāla smarža. Un jūs varat pievienot citas garšvielas pēc savas gaumes. Receptei pievienoju arī to, ka kāposti jāsagriež, jo pēc mērcēšanas tie iztaisnojas un kļūst pietiekami lieli. Es uzreiz iemērku 20g un lietoju pēc vajadzības. Iepakojumus pārdod pa 100g, kas ilgst ilgu laiku, jo pēc mērcēšanas tas aug daudzas reizes.

Linu sēklas nedrīkst sasmalcināt, bet tad tās uzsūcas sliktāk, un to ir grūti košļāt. Tad pirms lietošanas tie ir jāuzsūc. Tas tiek sasmalcināts normāli, jums tas nav jādara tikai ilgu laiku, lai eļļa nesāktu izvirzīties. Garša ir riekstu. Man ļoti patika, vairāk. nekā linsēklu milti. Un jūs varat pievienot ne tikai salātiem, bet arī graudaugiem utt. Man vairāk patīk baltie lini pēc manas gaumes.
NataliARH
Omela, Noteikti mēģināšu diedzēt mung pupiņu! Paldies!
Trishka
Omela, Ksyusha, es nesaprotu par izmērcētu kāpostu uzglabāšanu, kā jūs to uzglabājat?
Vai tas ir eļļā ar tevi vai bez tā, stulbi ... un cik daudz no tā būtu jāuzglabā šādā formā?
Omela
NataliARH, Tikai mungam jābūt "pareizam", lai nopirktu (lai gan iepriekš jūs, protams, nezināt). Šoreiz man patika kā Mistralovsky (es neatceros), tāpēc ne visi dīgst un mirušie graudi pēc tam gurķojas man uz zobiem !!

Trishka, un cik ilgi jūs to glabājat?Šoreiz es iemērcu 20g, tas izrādījās daudz. Garšots, kā viņa rakstīja, ar sviestu, cukuru, sāli, etiķi, sīpoliem. Es pusi izmantoju salātos. Puse no tā joprojām stāv šodien. Es gāju un pārbaudīju, es joprojām esmu dzīva.
Trishka
Nē, labi, ne mēnesi.
Cik saprotu, to nosaka smarža vai garša, es domāju, ka bez eļļas un etiķa Monu varētu uzglabāt ilgāk.
Omela
Ahh, nav piepildīts ... bet kāpēc? Tas ir ātri iemērc no sausuma. Bet garša nav. Un ar garšvielām tas ir marinēts un kļūst garšīgāks.
Trishka
Nu, piemēram, vienmēr pie rokas.
Omela
Par to viņi pērk sausus, lai viņi vienmēr būtu pie rokas - piepildīti ar ūdeni un 20 minūtēs tas būtu gatavs.
Trishka
Omela
Ksyusha, speciāli izlej kāpostus ar siltu ūdeni un nosakīja laiku - 10 minūtes un viss. Es jums parādīšu, kādi salāti izrādījās.
Omela
Lūk, kas notika


Salāti ar jūras aļģēm un sēnēm (Omela)

Diedzētu mung pupiņu un jūras aļģu salāti
Trishka
!
Trishka
Nu, es pagatavoju jūsu salātus!
Toka Es esmu kā dejotājs, kuram aizķeras pakaļējie nagi
Tas nedarbojās, lai diedzētu mung pupiņu, kāds mani noslāpēja, lai gan tas to bieži mazgāja.
Tāpēc es diedzēju kviešus, pārējais bija pēc receptes, es neslīpēju linus un piepildīju tos ar majonēniem.
Wobchem ūsas ir vienādas ar yummyoooo!
Paldies!
Omela
Ksyusha, dīvaini. ka munga nav sadīgusi. Dažreiz tas notiek ar aunazirņiem. Aizrīties un nedīgt.

Citāts: Triška
un skrēja augšup pa maģistrāli.
Jā jā!!!
Trishka
Kad es dodu lauku ogles, es gribēju rakstīt par saviem aunazirņiem, bet es uzrakstīju par mungu, mungs sadīgst vienkārši.
Kāds ir līdzīgs man ar galvas vai vitamīnu trūkumu, tāpēc tas esmu es. Izrādās, ka es mēģināju šajos salātos iebāzt aunazirņus.
Omela
Vai jūs pat gatavojāt salātus? Chot es šaubos.
Elena Tima
Pusi dienas rzhunimagu!
Trishka
Jā, es to izdarīju, pašreizējais, kā redzat, to sajauca. Tas šķita grūts ...
Jau ūsas, klausies un kur tad bāzt sadīgušos aunazirņus
Es to pabeigšu, bet ko ar to iesākt.
Trishka
Tas viss ir Lenka Tims, es joprojām esmu viņas mung, tfu jūs gatavojāt aunazirņus, tas viss ir sajaukts, FAQ un kur to ievietot
Elena Tima
Gee, viņa iecēla vainīgo!
Trishka
Jā, nē, es tu, tu neredzi, ka es sūtu skūpstus.
Es pats sevi "slavēju", ka esmu uzmanīgs.
Es ar tevi vēlos ar pateicību sazināties, līdz es ceļā pilnībā zaudēju smadzenes.
Elena Tima
No pulksten vienpadsmitiem tu turpini staigāt ... Ir jau divi naktī!
Trishka
Duc es jau tavs, es ilgi gulēju.
Omela
Citāts: Elena Tima
No pulksten vienpadsmitiem tu turpini staigāt.
Ak, hto mēdza grilēt !! Es nedēļu gaidīju tevi ar burkānu želeju.
Omela
Citāts: Triška
un kur tad bāzt diedzētus aunazirņus
Tas arī salātos.
Elena Tima
Citāts: Omela
Ak, hto b gril !! Es nedēļu gaidīju tevi ar burkānu želeju.
Tyyyy? Vai jūs gaidāt? Jā, chaaaz!
Nu, pat sapnī jūs jau nākat pie manis: "Deee kiseeeel?Diedzētu mung pupiņu un jūras aļģu salāti
Trishka
Omela, Ksyusha
Trishka
Šeit jūs visi smejaties par veco, slimo sievieti !!!
Un viņš viņu atkal atmeta, un tagad, kad lielais guru pavēl!
Ksyusha, ischo viens
Diedzētu mung pupiņu un jūras aļģu salāti
Omela
Ksyusha, labi izdarīts ko, nevis ka daži !!!!

Un, starp citu,

Citāts: Elena Tima
"Deee kiseeeel?
Mača
Es saprotu, ka recepte ir 5 gadus veca. Bet pēkšņi viņi man atbildēs.
Kāda veida jūraszāles tiek izmantotas šajā receptē?
Man ir sausa brūnaļģes, bet fotoattēlā, šķiet, tā nav ... Ir arī wakame, ir nori ...
Mungs to jau ir sadiedzis un iztīrījis ...




Žēl, atbildes nav, toreiz taisīšu pēc citas receptes.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība